Բովանդակություն

• Մեթոդ 2 -ից 3 -ը ՝ Քենդի բեկոն
• Մեթոդ 3 3-ից. Բեկոնով փաթաթված կանաչ լոբի
• Խորհուրդներ

1 Սկսեք սառը վառարանից:

2 Տեղադրեք բեկոնի շերտերը բրոյլերի վրա:

• Բեկոնը դասավորեք այնպես, որ այն չծալվի կամ չհամընկնի այլ կտորների հետ:Սա կապահովի, որ բեկոնը հավասարապես եփվի:
• Wishանկության դեպքում կարող եք պղպեղը ծածկել ալյումինե փայլաթիթեղով, որպեսզի հետագայում ավելի հեշտ մաքրվի:

3 Տապակած տապակը դնել ջեռոցում և դնել 200 աստիճանի ջերմաստիճանի:

4 Թխել բեկոնը 12-15 րոպե առաջին կողմից:

5 Հեռացրեք բեկոնը ջեռոցից: Շուռ տալ այն և թխել մյուս կողմից ևս 8-10 րոպե:

6 Շարունակեք թխել, մինչև բեկոնը դառնա այնքան փխրուն, որքան ցանկանում եք: Հեռացրեք բեկոնը ջեռոցից:

7 Պատրաստ է:

Մեթոդ 2 -ից 3 -ը ՝ Քենդի բեկոն

1. 1 Ovenեռոցը տաքացրեք մինչեւ 162 աստիճան Celsius:
2. 2 Փոքր ամանի մեջ նետեք պղպեղը և շաքարավազը: Տեղադրեք բեկոնը ամանի մեջ և թաթախեք մինչև բեկոնը ծածկվի խառնուրդով:
3. 3 Խոզապուխտի կտորները դնել ալյումինե փայլաթիթեղով ծածկված բրոյլերի վրա: Մնացած շաքարավազը ցանել բեկոնի վերևում:
4. 4 Բեկոնը ծածկել ալյումինե փայլաթիթեղով: Վերցրեք երկրորդ բրազիլը և դրեք այն բեկոնի գագաթին, սեղմեք, որպեսզի այն հարթվի:
   • Եթե ​​դուք չունեք երկրորդ տապակած տապակ, որը համապատասխանում է առաջինին, օգտագործեք մեկ կամ երկու ջերմակայուն կաթսա:
     
     
   • Եթե ​​դուք չունեք ալյումինե փայլաթիթեղ, մագաղաթյա թուղթը նույնպես կաշխատի:
     
     
5. 5 Տեղադրեք բրոյլերը ջեռոցում և թողեք, որ բեկոնը եփվի 15 րոպե: Դուք կարող եք ստուգել բեկոնի պատրաստվածությունը ՝ բարձրացնելով ալյումինե փայլաթիթեղը կամ մագաղաթյա թուղթը:
   • Եթե ​​բեկոնը դարչնագույն ու փխրուն է, ապա հանեք ջեռոցից:
     
     
   • Եթե ​​բեկոնը դեռ գունատ է և փխրուն չէ, շարունակեք պատրաստել նույն ջերմաստիճանում:
6. 6 Հեռացրեք բեկոնը ջեռոցից, երբ այն թեթև դարչնանա և փխրուն լինի:

Մեթոդ 3 3-ից. Բեկոնով փաթաթված կանաչ լոբի

1. 1 Ovenեռոցը տաքացրեք մինչեւ 200 աստիճան Celsius:
2. 2 Լվացեք կանաչ լոբին և կտրեք ծայրերը: Մաքրեք շագանակագույն բծերը և կապտուկները:
3. 3 Լոբին տեղադրեք մեծ կաթսայի մեջ և ծածկեք ջրով: Եռացրեք և եփեք մինչև բաց կանաչ, բայց դեռ փխրուն, մոտ 8 րոպե:
4. 4 Միևնույն ժամանակ, բեկոնը տեղադրեք միկրոալիքային վառարանով ապահով ափսեի վրա: Բեկոնը եփեք միկրոալիքային վառարանում մոտ մեկ րոպե, կամ մինչև կիսաեփ, բայց ոչ ոսկե դարչնագույն և փխրուն: Խոհանոցի դանակով կամ խոհանոցային մկրատով կտրեք բեկոնի յուրաքանչյուր կտոր կիսով չափ: Կտրեք շերտերը մի ափսեի վրա:
   • Եթե ​​դուք չունեք միկրոալիքային վառարան, այս քայլը կարող է կատարվել տապակի մեջ վառարանի վերևում կամ ջեռոցում:
5. 5 Հեռացրեք կանաչ լոբին կրակից և ջուրը քամեք: Լոբիները չորացնելու համար օգտագործեք թղթե սրբիչ:
6. 6 Վերցրեք մի փունջ լոբի և փաթեթավորեք մի կտոր բեկոնով: Բեկոնն ամրացրեք ատամի խոզանակով և դրեք ափսեի մեջ: Շարունակեք հավաքել լոբիները փնջերով, փաթաթել դրանք բեկոնի մեջ և ամրացնել դրանք ատամի խոզանակով, մինչև ամբողջ լոբին և ամբողջ բեկոնը սպառվեն:
7. 7 Մի փոքր ամանի մեջ միացրեք կարագը, սոյայի սոուսը, սխտորի փոշին, պղպեղը և շագանակագույն շաքարը: Բաղադրիչները լավ խառնել: Լոբի փունջները թաթախել սոուսի մեջ: Համոզվեք, որ դրանք բոլոր կողմերից պատված են սոուսով: Տեղադրեք լոբու փունջ տապակած տապակի վրա:
8. 8 Տեղադրեք բրոյլերը ջեռոցում: Եփել 15 րոպե կամ մինչև ոսկե դարչնագույնը և փխրուն դառնալը: Հանել ջեռոցից և մատուցել:

Խորհուրդներ

• Տարբեր համերի համար բեկոնը ծածկեք համեմունքների և խոտաբույսերի տարբեր խառնուրդներով: