Բովանդակություն

• Քայլել
• Մաս 2-ից. Մաքուր շշերի պատրաստում
• Partրի պահպանում 2-ի 2-րդ մաս
• Խորհուրդներ
• Arnգուշացումներ
• Անհրաժեշտությունները

Բնական աղետի կամ այլ արտակարգ իրավիճակների պատճառով կարող է շաբաթներ շարունակ մաքուր խմելու ջուր չունենալ: Եթե ​​դուք կառուցում եք ձեր սեփական ջրամատակարարումը, ապա այս իրավիճակում կարող եք բավարարել ձեր ամենակարևոր կարիքը: Foodուրը չի փչանում, ինչպես սնունդը, բայց դրա մեջ վնասակար մանրէներ կարող են աճել, եթե դուք չեք մաքրում ջուրը և այն անվտանգ պահում եք: Մյուս ռիսկը քիմիական աղտոտում է որոշակի պլաստմասսայից պատրաստված շշերից կամ շշերի պլաստիկի միջով անցնող քիմիական գոլորշիներից:

Քայլել

Մաս 2-ից. Մաքուր շշերի պատրաստում

1. Որոշեք, թե որքան ջուր է պետք պահել: Միջին մարդուն օրական անհրաժեշտ է 4 լիտր ջուր, որի կեսը խմելու, իսկ մյուս կեսը ՝ սնունդը լվանալու և պատրաստելու համար: Հաշվեք 5,5 լիտրի հաշվով մեկ անձի համար, երբ խոսքը վերաբերում է երեխաներին, բուժքույր մայրերին և հիվանդ մարդկանց, ինչպես նաև մեծ բարձրության վրա կամ տաք կլիմա ունեցող վայրում ապրելուն: Փորձեք այս ընտանիքի հիման վրա 2 շաբաթ ջրամատակարարում կառուցել ձեր ընտանիքի համար: 3 տարով պահեք ջրամատակարարումը հեշտ տեղափոխվող շշերի մեջ, եթե ձեզ հարկավոր է տարհանել:
   • Օրինակ ՝ երկու առողջ մեծահասակ և 1 երեխա կարիք ունեն 4 լիտր մեկ մեծահասակի համար x 2 մեծահասակ + 5,5 լիտր մեկ երեխայի համար x 1 երեխա = օրական 13,5 լիտր: Այս ընտանիքի համար երկու շաբաթ ջրամատակարարման համար անհրաժեշտ է օրական 13,5 լիտր x 14 օր = 189 լիտր ջուր: 3 օրվա ընթացքում մատակարարումը պահանջում է օրական 13,5 լիտր x 3 օր = 40,5 լիտր ջուր:
2. Մտածեք շշալցված ջուր ստանալու մասին: Մեր երկրում վաճառվող ջուրը պետք է համապատասխանի ԵՄ խիստ կանոններին: Սա նշանակում է, որ աղբյուրի ջրի փակ շշերն արդեն մաքուր են, և ջուրը կարող է պահվել անվերջ: Եթե ​​դուք ընտրում եք սա, ապա չպետք է անհանգստանաք հարմար շշեր ընտրելու կամ ջուրը մաքրելու մասին:
   • Ստուգեք պիտակը ՝ արդյոք շշալցված ջուրը որակի նշան ունի: Սա նշանակում է, որ ապրանքը համապատասխանում է անվտանգության և որակի որոշակի պահանջների: Սա հատկապես կարևոր է այն երկրներում, որտեղ շշալցված ջուրը չի կարգավորվում:
3. Ընտրեք սննդի համար անվտանգ շշեր կամ տարաներ: Պլաստիկ սննդի և շշերի պահման տուփերը, որոնք նշված են «HDPE» հապավմամբ կամ վերամշակման խորհրդանիշով (3 սլաք), հիանալի տարբերակներ են: Պլաստմասսաները, ինչպիսիք են LDPE և PP, նույնպես անվտանգ են, ինչպես նաև չժանգոտվող պողպատը: Երբեք մի օգտագործեք շիշ կամ տարա, որը պարունակել է այլ բան, քան ուտելիք և խմիչք: Բացի այդ, օգտագործեք նոր շշեր կամ տարաներ միայն այն դեպքում, երբ դրանք դասվում են որպես սննդի անվտանգ միջոցներ, կամ եթե դրանց վրա կա դանակով և պատառաքաղով խորհրդանիշ:
   • Կաթն ու մրգահյութը թողնում են մնացորդներ, որոնք դժվար է հեռացնել, և որոնք կարող են բակտերիաների աճի պատճառ դառնալ: Մի օգտագործեք կաթ կամ մրգահյութ պարունակող շշեր:
   • Ապակե բանկաները վերջին միջոցն են, քանի որ դրանք կարող են հեշտությամբ կոտրվել աղետի մեջ:
   • Ավանդական չապակեպատված կավե ամանները կարող են ջուրը զով պահել տաք կլիմայական պայմաններում: Հնարավորության դեպքում օգտագործեք կաթսաներ նեղ բացվածքով, կափարիչով և թակել, որպեսզի համոզվեք, որ ջուրը մաքուր է մնում:
4. Մի օգտագործեք վնասակար պլաստմասսայից պատրաստված շշեր կամ տարաներ: Պլաստիկ աղբարկղերի և շշերի վրա փնտրեք վերամշակման ծածկագիրը, որը սովորաբար նման է երեք սլաքի նման եռանկյան, որի կենտրոնում կա համար: Մի օգտագործեք շշեր և տարաներ `3 (պոլիվինիլքլորիդ կամ ՊՎՔ), 6 (պոլիստիրոլի կամ PS) համարներով և 7 (պոլիկարբոնատի համար, ի թիվս այլոց) համարներով: Այս նյութերը կարող են վնասակար լինել առողջության համար:
5. Մանրակրկիտ մաքրեք շշերը կամ տարաները: Լվացեք դրանք օճառով և տաք ջրով, ապա լվացեք: Եթե ​​շշի կամ տարայի մեջ նախկինում սնունդ կամ խմիչք է եղել, ապա այն ախտահանեք ՝ օգտագործելով հետևյալ մեթոդներից որևէ մեկը.
   • Շիշը լցրեք ջրով և յուրաքանչյուր գալոն ջրի համար ավելացրեք 1 թեյի գդալ (5 մլ) հեղուկ կենցաղային սպիտակեցնող միջոց: Թափահարեք շիշը այնպես, որ խառնուրդը դիպչի բոլոր մակերեսներին, ապա մանրակրկիտ լվացեք շիշը:
   • Չժանգոտվող պողպատի կամ ջերմակայուն ապակու դեպքում շիշը կամ տարան ընկղմեք եռացող ջրի մեջ 10 րոպե, գումարած լրացուցիչ րոպե ծովի մակարդակից յուրաքանչյուր 300 մետր բարձրության վրա: Սա պողպատի համար լավագույն մեթոդն է, քանի որ քլորի սպիտակեցումը կարող է առաջացնել մետաղի քայքայում:
6. Մաքուր ջուր անապահով աղբյուրներից. Եթե ​​դուք ապրում եք մի երկրում, որտեղ ծորակի ջուրն անվտանգ չէ խմելու համար կամ ջուրը ջրհորից եք ստանում, նախքան ջուրը դնելը, ախտահանեք ջուրը: Դա անելու լավագույն միջոցը թույլ է տալիս ջուրը եռալ 1 րոպե, կամ 3 րոպե, եթե գտնվում եք 1000 մետրից բարձր բարձրության վրա:
   • Եթե ​​չեք կարող ջուրը եռացնել կամ եռացնելով չեք ուզում կորցնել ջուրը, դա նաև լավ տարբերակ է.
   • Յուրաքանչյուր 20 լիտր ջրի համար ավելացրեք 1/2 թեյի գդալ (2.5 մլ) առանց հոտի սպիտակեցնող նյութ ՝ առանց հավելումների: Եթե ​​ջուրն ամպամած է կամ գունաթափված, ապա սպիտակեցնող նյութի կրկնապատկում:
   • Թող ջուրը նստի կես ժամ:
   • Եթե ​​թույլ սպիտակեցնող բույր չեք զգում, կրկնում եք բուժումը և թող ջուրը նստի եւս 15 րոպե:
   • Արտակարգ իրավիճակներում կարող եք նաև փոքր քանակությամբ ջուր ախտահանել ջրի մաքրման հաբերով: Այնուամենայնիվ, մի չարաշահեք դրանք, քանի որ ավելորդ օգտագործումը կարող է ազդել ձեր վահանաձեւ գեղձի ֆունկցիայի վրա:
7. Filտեք աղտոտիչները ջրից: Boուրը եռացնելը և սպիտակեցնելը կսպանեն միկրոօրգանիզմները, բայց չեն հեռացնի կապարը և այլ ծանր մետաղները: Եթե ​​ձեր ջուրը աղտոտված է ֆերմերային տնտեսությունների, հանքերի կամ գործարանների նյութերով, ապա այն լցրեք ակտիվացված ածխածնով ֆիլտրի և հակառակ osmosis օգտագործող ֆիլտրի միջով:
   • Կարող եք պատրաստել ձեր սեփական ֆիլտրը ընդհանուր նյութերից: Այս զտիչը պակաս արդյունավետ է, քան կոմերցիոն զտիչը, բայց այն հեռացնում է նստվածքը և որոշ թունավոր նյութեր:

Partրի պահպանում 2-ի 2-րդ մաս

1. Շիշը կամ տարան ամուր փակեք: Խուսափեք գլխարկի ներսը մատներով դիպչելուց `ջուրը չաղտոտելուց խուսափելու համար:
2. Նշեք շիշը կամ տարան: Գրեք խմելու ջուր բառը պիտակի վրա, ինչպես նաև ջուրը շշալցնելու կամ ձեռք բերելու ամսաթվի վրա:
3. Keepուրը պահել զով, մութ տեղում: Շշերն ու տարաները կարող են վնասվել լույսի և ջերմության պատճառով, հատկապես եթե շշերն ու տարաները պլաստմասե են: Արևի լույսը նաև թույլ է տալիս ջրիմուռներն ու սնկերը աճել թափանցիկ շշերի կամ տարաների մեջ, անգամ փակ կնքված խանութներում գնված շշերում:
   • Պլաստիկ տարաներն ու շշերը հեռու պահեք քիմիական նյութերից, հատկապես բենզինից, կերոսինից և թունաքիմիկատներից: Գոլորշիները կարող են անցնել որոշ պլաստմասսայով և աղտոտել ջուրը:
   • 3 տարով պահեք ջրամատակարարումը փոքր շշերի մեջ ելքի մոտ, եթե ձեզ հարկավոր է տարհանել:
4. Ստուգեք բաժնետոմսերը յուրաքանչյուր 6 ամիսը մեկ: Պահպանեք չբացված շշալցված աղբյուրի ջուրը, եթե պատշաճ պահված է, պետք է տևի անվերջ, նույնիսկ եթե շշերի պիտանելիության ժամկետ ունեն: Եթե ​​դուք ինքներդ եք ջուրը դրել շշերի մեջ, 6 ամիսը մեկ փոխեք ջուրը: Ձեռք բերեք նոր շշեր կամ տարաներ, եթե պլաստմասը դառնում է ամպամած, գունաթափվում է, քերծվում կամ խառնվում է:
   • Դուք կարող եք խմել և օգտագործել ձեր հին ջրամատակարարումը `նախքան շշերին կամ տարաների մեջ նոր ջուր ավելացնելը:
5. Միաժամանակ բացեք 1 շիշ կամ տարա: Եթե ​​անհրաժեշտ է օգտագործել ձեր արտակարգ իրավիճակների պարագաները, բաց շշերը կամ աղբամանները պահեք սառնարանում կամ այլ զով տեղում: Դատարկեք բաց շիշը կամ տարան 3-5 օրվա ընթացքում, եթե այն պահում եք սառնարանում, 1-ից 2 օրվա ընթացքում, եթե այն պահում եք սառը տեղում, և մի քանի ժամվա ընթացքում, եթե այն տաք սենյակում է: Դրանից հետո ջուրը կրկին մաքրեք եռացրած կամ սպիտակեցնող նյութ ավելացնելով:
   • Շիշից խմելը և եզրին կեղտոտ ձեռքերով շոշափելը մեծացնում է ջրի աղտոտման վտանգը:

Խորհուրդներ

• Հաշվի առեք ջրի մի մասը սառեցումը, որպեսզի հնարավորություն ունենաք փչացող կերակուրները կարճ պահել, երբ էլեկտրականությունն անջատվի: Freeուրը սառեցրեք պլաստիկ շշերի կամ տարաների մեջ ՝ թողնելով մի քանի դյույմ տարածք: Սառույցն ընդլայնվում է, ինչը կարող է կոտրել բաժակները և շշերը կամ չափազանց լի տարաները:
• Երկար ժամանակ պահվող ջուրը կարող է ունենալ «հարթ» համ ՝ թթվածնի կորստի պատճառով, հատկապես երբ ջուրը եռում է: Pուրը լցնել երկու տարայի արանքում `ջուրը կրկին օդափոխելու և համը բարելավելու համար:
• Հիշեք, որ արտակարգ կամ աղետալի դեպքում հնարավոր է, որ չկարողանաք մնալ ձեր տանը: Ձեր ջրի մի մասը պահեք շշերի կամ տարաների մեջ, որոնք հեշտությամբ կարող եք վերցնել ձեզ հետ:
• Շշալցված ջուրը միշտ չէ, որ ավելի լավ որակի է, քան ծորակի ջուրը, իսկ որոշ դեպքերում է ծորակի ջուրը: Շշալցված ջրի առավելությունն այն է, որ շիշը կնքվում է գործարանում:
• Եթե ​​վստահ չեք, որ որոշակի շիշը կամ տարան անվտանգ է սննդի համար, ուսումնասիրեք ինտերնետը և տեսեք, թե ինչ խորհրդանիշներ կան շշի կամ տարայի վրա:

Arnգուշացումներ

• Եթե ​​ջուրը պահելուց հետո տեսնեք, որ շշերից կամ տարաներից մեկում անցք կա կամ արտահոսք կա, այդ շշից կամ տարայից ջուր մի խմեք:
• Doուրը մաքրելու համար մի օգտագործեք օծանելիքի կամ գույնի սպիտակեցնող միջոց, ավելացված մաքրող միջոցներով սպիտակեցնող միջոց կամ 6% -ից բարձր ուժ ունեցող սպիտակեցնող միջոց: Շիշը բացելուց հետո սպիտակեցումը ավելի ու ավելի քիչ արդյունավետ է, այնպես որ օգտագործեք նոր շիշ ՝ լավագույն արդյունքի համար:
• Purուրը մաքրելու համար խորհուրդ չի տրվում օգտագործել յոդի հաբեր և քլորից բացի այլ նյութեր, քանի որ այդ միջոցները ոչնչացնում են ավելի քիչ միկրոօրգանիզմներ, քան քլորը:

Անհրաժեշտությունները

• Սննդամթերքի համար անվտանգ շշեր կամ աղբարկղեր (տե՛ս հոդվածը)
• Առանց հոտի հեղուկ քլորի սպիտակեցնող միջոց կամ ջուրը եռացնելու միջոց
• Սառը, մութ պահեստային տարածք