Հեղինակ:
Joan Hall
Ստեղծման Ամսաթիվը:
25 Փետրվար 2021
Թարմացման Ամսաթիվը:
1 Հուլիս 2024
![Chamberlain sauce. Lick your fingers in winter!](https://i.ytimg.com/vi/VisV3chF8Eo/hqdefault.jpg)
Բովանդակություն
Ագուա դե Jամայկան կենտրոնական Ամերիկայի և Կարիբյան ծովի խմիչք է, որն ըստ էության հիբիսկուսի թեյ է: Խմիչքը շատ թարմացնող է, երբ այն մատուցվում է սառը վիճակում և հանգստանում է տաք վիճակում, բայց ամենից հաճախ այն մատուցվում է սառը վիճակում:
Hibiscus- ը վաղուց օգտագործվել է որպես դեղամիջոց և Կենտրոնական Ամերիկայում հայտնի է որպես «agua fresca» (բառացիորեն «հում ջուր»), ինչը նշանակում է էժան ըմպելիք: Ապացուցված է, որ այն օգնում է իջեցնել արյան ճնշումը ՝ մասամբ շնորհիվ միզամուղ հատկությունների: Բացի այդ, այս ըմպելիքն ունի գեղեցիկ հարուստ շագանակագույն կարմիր գույն, ուստի դրան նայելը շատ հաճելի է:
Բաղադրությունը
1.8 լիտր պատրաստելու համար: թեյ հիբիսկուսի թերթիկներից, ձեզ հարկավոր է.
- ½ բաժակ չորացրած հիբիսկուսի թերթիկներ
- Waterուր (8 բաժակ)
- Շաքար (մոտ ½ բաժակ կամ համտեսել)
- ԸՆՏՐՈԹՅՈՆ. Ռոմ, կոճապղպեղ, կրաքարի, բարակ կտրատած զարդարի համար
Քայլեր
1 4 բաժակ ջուր եռացրեք:
2 Ավելացնել ½ բաժակ չորացրած հիբիսկուսի թերթիկներ և ½ բաժակ շաքար: Եթե ցանկանում եք կոճապղպեղ ավելացնել ձեր թեյին, դա արեք հիմա: Ավելացնել ըստ ճաշակի:
3 Թեյը եփեք 2 րոպե ՝ երբեմն խառնելով:
4 Theածկեք թեյը կափարիչով և թողեք մոտ 10 րոպե:
5 Այս թուրմը քամեք առանձին տարայի մեջ, ավելացրեք մնացած 4 բաժակ սառը ջուրը և լավ խառնեք: Եթե ռոմ եք ավելացնում, այս պահին խառնեք:
6 Serառայել անմիջապես սառույցով: Հակառակ դեպքում, թողեք թեյը սառչի սառնարանում, մինչեւ սպասելու ժամանակը:
7 Վայելեք ձեր խմիչքը:
Խորհուրդներ
- Flor de Jamaica- ն կենտրոնամերիկյան ընկերության անունն է, որը զբաղվում է հիբիսկուսի չորացրած գավաթներով: Մեքսիկական մթերային խանութների մեծ մասը պարզապես փնտրում է «amaամայկա» (amaամայկա) անունը:
- Ինչպես նշվեց վերևում, այս ըմպելիքը հաճախ մատուցվում է սառը վիճակում: Recipeերմորեն մատուցելով այս բաղադրատոմսը, երբեմն շաքարավազը կարող է գերակշռել հիբիսկուսի բնական հակամարմինությունը, ուստի քաղցրացնում է ճաշակի համար:
- Քանի որ «Agua de Jamaica» - ն իսպանական անուն է, այն արտասանվում է «hamaika» - ի նման:
Գուշացումներ
- Boilingգույշ եղեք եռացող ջրի հետ, քանի որ դա կարող է լուրջ այրվածքներ առաջացնել: