Ինչպես պատրաստել Agua de Jamaica

Հեղինակ: Joan Hall
Ստեղծման Ամսաթիվը: 25 Փետրվար 2021
Թարմացման Ամսաթիվը: 1 Հուլիս 2024
Anonim
Chamberlain sauce. Lick your fingers in winter!
Տեսանյութ: Chamberlain sauce. Lick your fingers in winter!

Բովանդակություն

Ագուա դե Jամայկան կենտրոնական Ամերիկայի և Կարիբյան ծովի խմիչք է, որն ըստ էության հիբիսկուսի թեյ է: Խմիչքը շատ թարմացնող է, երբ այն մատուցվում է սառը վիճակում և հանգստանում է տաք վիճակում, բայց ամենից հաճախ այն մատուցվում է սառը վիճակում:

Hibiscus- ը վաղուց օգտագործվել է որպես դեղամիջոց և Կենտրոնական Ամերիկայում հայտնի է որպես «agua fresca» (բառացիորեն «հում ջուր»), ինչը նշանակում է էժան ըմպելիք: Ապացուցված է, որ այն օգնում է իջեցնել արյան ճնշումը ՝ մասամբ շնորհիվ միզամուղ հատկությունների: Բացի այդ, այս ըմպելիքն ունի գեղեցիկ հարուստ շագանակագույն կարմիր գույն, ուստի դրան նայելը շատ հաճելի է:

Բաղադրությունը

1.8 լիտր պատրաստելու համար: թեյ հիբիսկուսի թերթիկներից, ձեզ հարկավոր է.

  • ½ բաժակ չորացրած հիբիսկուսի թերթիկներ
  • Waterուր (8 բաժակ)
  • Շաքար (մոտ ½ բաժակ կամ համտեսել)
  • ԸՆՏՐՈԹՅՈՆ. Ռոմ, կոճապղպեղ, կրաքարի, բարակ կտրատած զարդարի համար

Քայլեր

  1. 1 4 բաժակ ջուր եռացրեք:
  2. 2 Ավելացնել ½ բաժակ չորացրած հիբիսկուսի թերթիկներ և ½ բաժակ շաքար: Եթե ​​ցանկանում եք կոճապղպեղ ավելացնել ձեր թեյին, դա արեք հիմա: Ավելացնել ըստ ճաշակի:
  3. 3 Թեյը եփեք 2 րոպե ՝ երբեմն խառնելով:
  4. 4 Theածկեք թեյը կափարիչով և թողեք մոտ 10 րոպե:
  5. 5 Այս թուրմը քամեք առանձին տարայի մեջ, ավելացրեք մնացած 4 բաժակ սառը ջուրը և լավ խառնեք: Եթե ​​ռոմ եք ավելացնում, այս պահին խառնեք:
  6. 6 Serառայել անմիջապես սառույցով: Հակառակ դեպքում, թողեք թեյը սառչի սառնարանում, մինչեւ սպասելու ժամանակը:
  7. 7 Վայելեք ձեր խմիչքը:

Խորհուրդներ

  • Flor de Jamaica- ն կենտրոնամերիկյան ընկերության անունն է, որը զբաղվում է հիբիսկուսի չորացրած գավաթներով: Մեքսիկական մթերային խանութների մեծ մասը պարզապես փնտրում է «amaամայկա» (amaամայկա) անունը:
  • Ինչպես նշվեց վերևում, այս ըմպելիքը հաճախ մատուցվում է սառը վիճակում: Recipeերմորեն մատուցելով այս բաղադրատոմսը, երբեմն շաքարավազը կարող է գերակշռել հիբիսկուսի բնական հակամարմինությունը, ուստի քաղցրացնում է ճաշակի համար:
  • Քանի որ «Agua de Jamaica» - ն իսպանական անուն է, այն արտասանվում է «hamaika» - ի նման:

Գուշացումներ

  • Boilingգույշ եղեք եռացող ջրի հետ, քանի որ դա կարող է լուրջ այրվածքներ առաջացնել: