Բովանդակություն

• Քայլեր
• Մեթոդ 1 4 -ից ՝ Բրոկոլիի սերմեր տնկելը
• Մեթոդ 2 4 -ից ՝ տնկիների տնկում փակ տարածքներում
• Մեթոդ 3 -ից 4 -ը ՝ Բրոկոլիի խնամք
• Մեթոդ 4 -ից 4 -ը `Բազմազանության ընտրություն
• Խորհուրդներ
• Գուշացումներ

Բրոկոլին կաղամբի ընտանիքի համեղ ներկայացուցիչ է ՝ լի առողջ վիտամիններով: Դա կաղամբի ամենահեշտ ընտանիքն է, որը խնամում է և պահանջում է նվազագույն սպասարկում աճող ցիկլի ընթացքում: Բրոկոլին յուրահատուկ մշակաբույս ​​է, քանի որ այն կարող է տարեկան երկու բերք տալ (մեկը `աշնանը և մեկը` ամռանը) `կախված այն բանից, թե երբ եք այն տնկում: Ընտրեք մի տարածք, որտեղ շատ արև կա և պարարտ հող կա, և սկսեք տնկել այսօրվանից:

Քայլեր

Մեթոդ 1 4 -ից ՝ Բրոկոլիի սերմեր տնկելը

1. 1 Ստուգեք հողի pH- ը: Բրոկոլին նախընտրում է 6,0 -ից 7,0 pH- ով հողը: Դուք կարող եք փորձարկել հողը և ավելացնել տարբեր սննդանյութեր `դրա թթվայնությունը կարգավորելու համար: Հիշեք, որ պարբերաբար ստուգեք հողը աճման ամբողջ ընթացքում:
   • Եթե ​​pH- ն 6.0 -ից ցածր է, ավելացրեք թթվային պարարտանյութ կամ տնկման խառնուրդ:
   • Եթե ​​pH- ն գերազանցում է 7.0 -ը, ապա այն պետք է խառնվի հատիկավոր ծծմբի հետ:
2. 2 Համոզվեք, որ հողը ջուրը լավ է ներծծում և շատ բերրի է: Եթե ​​հողը չի համապատասխանում այս պայմաններից որևէ մեկին, կան մի քանի բաներ, որոնք կարող եք անել ձեր բրոկկոլի տնկման վայրը պատրաստելու համար:
   • Եթե ​​կայքը ենթակա է ջրհեղեղի, ապա ցանկապատ կառուցեք `գետնի մակարդակը բարձրացնելու համար: Հնարավորության դեպքում պարիսպ կառուցելու համար օգտագործեք մայրու փայտ, քանի որ ջրի հետ շփումից այն չի փչանա:
   • Հողի բերրիությունը բարձրացնելու համար դրա մեջ խառնել մինչև 10 սանտիմետր փտած պարարտանյութ: Եթե ​​հողը շատ վատ վիճակում է, ապա հողը հարստացնելու համար պետք է ավելացնել բարձր ազոտային օրգանական պարարտանյութ:
   • Բրոկկոլիի համար շատ լավ են աշխատում այնպիսի օրգանական պարարտանյութեր, ինչպիսիք են առվույտը, բամբակեղենը և գոմաղբը:
3. 3 Ընտրեք շատ արևով տարածք: Չնայած բրոկոլին նախընտրում է շատ արեւ, այն մի փոքր ստվերին կդիմանա:
4. 4 Սերմեր ցանեք դրսում: Ամառային բերքահավաքի համար հարկավոր է սերմերը ցանել վերջին գարնանային ցրտից երկու -երեք շաբաթ առաջ: Աշնանային բերքի համար սերմերը պետք է ցանվեն առաջին աշնանային ցրտից 85-100 օր առաջ:
   • Դուք կարող եք սերմեր ցանել նաև ներսում: Եթե ​​դուք ընտրում եք սերմեր տնկել ներսում, դրանք տնկեք տորֆի կամ այլ փոքր սածիլների ամանների մեջ: Պահեք դրանք արևոտ սենյակում:
   • Ներսում սերմեր տնկելու համար հետևեք նույն քայլերին, ինչ դրսում տնկելու համար:Դուք միայն բաց կթողնեք նոսրացումը, քանի որ կարող եք տնկիները տնկել սկզբից ավելի հեռու:
5. 5 Իրարից 8–15 սանտիմետր հեռավորության վրա անընդմեջ 1-2 սմ խորությամբ փոսեր փորեք: Յուրաքանչյուր փոսի մեջ տեղադրեք մի քանի սերմ և ծածկեք հողով:
   • Բացօթյա տնկելիս օգտագործեք փոցխ ՝ սերմը հողը թեթևակի հարթեցնելու համար, պարզապես համոզվեք, որ ինքնին սերմին չդիպչեք:
   • Եթե ​​դուք տնկում եք տորֆի ամանների մեջ, ապա պարզապես մատներով սեղմեք հողը սերմերի վրա:
6. 6 Մանրակրկիտ ջուր լցնել տնկելուց հետո: Լավ ներծծեք հողը, բայց երբեք ոչ մի ջրափոս չթողեք, բրոկոլին սիրում է լավ դրենաժ: Եթե ​​դուք տնկում եք սերմեր ներսում, օգտագործեք հեղուկացիր `հողը խոնավացնելու համար:
7. 7 Կարգավորել հողի ջերմաստիճանը: Եթե ​​ձեր սերմերը տնկել եք դրսում, ավելացրեք օրգանական ցանքածածկ, որը պատրաստված է հասած պարարտանյութից, տերևներից կամ կեղևից `հողը սառը պահելու համար: Եթե ​​տնկում եք, երբ դրսում ցուրտ է, հողը տաքացնելու համար օգտագործեք սև պլաստիկե փաթեթ: Դուք կարող եք ֆիլմ գնել այգու մատակարարման ձեր տեղական խանութում, բայց այգու խանութի ցանկացած ամուր սև պլաստիկ, ինչպես թարթերը, նույնպես կաշխատի:
8. 8 Նիհարեք ձեր բացօթյա տնկիները: Երբ փողոցային սածիլները հասնում են 2-3 սանտիմետրի բարձրության, ձեզ հարկավոր կլինի ճեղքել բույսերը, որպեսզի թույլ տան նրանց հետագա աճը: Հեռացրեք յուրաքանչյուր այլ բույս ​​`շարքերը բարակեցնելու համար: Թողեք ամենաառողջ սածիլները: Սա կանխելու է բրոկկոլիի հաստանալը, քանի որ այն մեծանում է:

Մեթոդ 2 4 -ից ՝ տնկիների տնկում փակ տարածքներում

1. 1 Սածիլները տնկեք, երբ դրանք ունենան 10 -ից 15 սանտիմետր բարձրություն: Սովորաբար դա տևում է մոտ վեց շաբաթ: Բույսերի աճն ու զարգացումն ավելի կարևոր են, քան բողբոջման շրջանը:
2. 2 Այգու մահճակալը մանրակրկիտ ջրել, ապա սկսել տնկել: Նախքան տնկելը, համոզվեք, որ հողը պատրաստել եք վերը նկարագրված մեթոդներով, ներառյալ հողը պարարտացնելը:
3. 3 Մոտ 8 սանտիմետր խորությամբ փոսեր փորեք և տնկիները տնկեք 30-60 սանտիմետր հեռավորության վրա: Անհրաժեշտ է, որ հողը հասնի առաջին տերևների հիմքի մակարդակին, բայց չի ծածկում դրանք: Մանրանկարչության սորտերը կարելի է տնկել 30 սանտիմետր հեռավորության վրա:
4. 4 Կարգավորել հողի ջերմաստիճանը: Կոմպոստից, տերևներից կամ կեղևից քսեք օրգանական ցանքածածկ ՝ հողը սառը պահելու համար: Հողը տաքացնելու համար օգտագործեք սև պլաստիկ փաթեթավորում:
5. 5 Փոխպատվաստումից հետո մանրակրկիտ խոնավացրեք հողը:

Մեթոդ 3 -ից 4 -ը ՝ Բրոկոլիի խնամք

1. 1 Պարբերաբար ջրել ձեր բրոկկոլին: Բույսերը պետք է ստանան 30-40 մմ: ջուր շաբաթական: Բրոկոլին սիրում է խոնավ հողը:
   • Եթե ​​ցանկանում եք տեխնիկապես խելամիտ լինել այս հարցում, կարող եք օգտագործել անձրևաչափ `հողում խոնավության քանակը չափելու համար:
   • Broրելու ժամանակ մի թրջեք բրոկկոլի գլուխը: Հակառակ դեպքում այն ​​կդառնա բորբոսած:
   • Չափազանց տաք կամ չոր պայմաններում ավելացրեք ձեր բույսերին մատակարարվող ջրի քանակը:
2. 2 Պարարտացրեք ձեր բույսերը տնկելուց երեք շաբաթ անց: Երբ բրոկոլին սկսում է նոր տերևներ ձևավորել, օգտագործեք օրգանական ազոտով հարուստ պարարտանյութեր: Ձկան էմուլսիան լավ պիտանի է բրոկկոլի կերակրելու համար: Դուք կարող եք շարունակել բույսերի պարարտացումը շաբաթական մոտ երկու անգամ ՝ մինչև բերքահավաքը:
3. 3 Մի փորեք կամ շրջեք հողը: Բրոկոլին շատ թույլ արմատներ ունի: Եթե ​​դուք խանգարում եք հողը, կարող եք պատահաբար կոտրել արմատները և վնասել բույսը:
   • Եթե ​​բույսերի շուրջ մոլախոտեր են աճում, դրանք ցանքածածկով ճնշեք: Մի քաշեք դրանք գետնից, որպեսզի խուսափեք արմատները կոտրելուց:
   • Եթե ​​դուք չեք ցանկանում աճել օրգանական պարարտանյութերով, կարող եք օգտագործել քիմիական թունաքիմիկատ ՝ մոլախոտերը հեռացնելու համար ՝ չխանգարելով բրոկկոլիի արմատներին:
4. 4 Բրոկկոլի հավաքեք: Կտրեք գլուխները, երբ դրանք մուգ կանաչ են և սերտորեն հյուսված: Մի սպասեք, որ գլուխը ծաղկի բաց կանաչ կամ դեղին ծաղիկներով: Կտրեք գլուխը, որտեղ կենտրոնական նկարահանումն ավարտվում է այգու մկրատով:
   • Մանրամասների համար տե՛ս «Variety Selection» ՝ հստակ իմանալու համար, թե կոնկրետ սորտերի համար որքան ժամանակ է պահանջվում հասունանալ:
   • Մի կոտրեք ծաղկաբույլերը: Մաքուր կտրվածքը ավելի լավ կխթանի նոր աճը:
   • Cutիշտ կտրվածքի դեպքում խորթ երեխաները ձեւավորվում են բրոկոլիի կողային կադրերի վրա (լրացուցիչ բերք):

Մեթոդ 4 -ից 4 -ը `Բազմազանության ընտրություն

1. 1 Ընտրեք մեծ գլխով սորտեր, եթե դրանք աճեցնելու համար բավականաչափ տարածք ունեք: Այս սորտերը շատ մեծ գլուխներ ունեն: Սրանք ամենատարածված սորտերն են: Գարնանը տնկելիս նրանց հասունանում է 50-70 օր, իսկ աշնանը `65-90 օր: Խոշոր գլուխ ունեցող սորտերը ներառում են.
   • Արկադիա
   • Բելստար
   • Մունկին
   • Nutri-Bad
   • Պեկման
2. 2 Ընտրեք ծնեբեկի բրոկկոլի `ձմեռվա բարեխառն կլիմայական պայմաններում տնկելու համար: Asնեբեկի բրոկկոլին բնութագրվում է չամրացված ձևով և գլխի փոքր չափսերով: Այն լավագույնս զարգանում է աշնան և գարնան միջև: Գարնանը տնկելու համար անհրաժեշտ է 50-70 օր, իսկ աշնանը `65-90 օր: Բրոկոլիի ծնեբեկի սորտերը ներառում են.
   • Կալաբրեզ
   • Դե Չիկկո
   • Մանուշակագույն սիրամարգ
   • Մանուշակագույն ծնեբեկ
3. 3 Փնտրեք բրոկկոլիի Romanesco սորտերը, եթե ունեք լավ հող: Ռոմանեսկոյի սորտերը աճում են պտտվող, կոնաձև բողբոջների մեջ, որոնք ուտելիս շատ դեկորատիվ և ճռճռան տեսք ունեն: Ռոմանեսկոյի սորտերը նախընտրում են բարձր ջերմաստիճանը և շատ ջուր: Գարնանը տնկելու համար նրանց տևում է 75-90 օր, իսկ աշնանը `85-100 օր: Ռոմանեսկոյի սորտերը ներառում են.
   • Նատալինո
   • Ռոմանեսկո Իտալիա
   • Վերոնիկա
4. 4 Ընտրեք բրոկկոլի բլիթ ՝ սառը կլիմայական պայմաններում բրոկկոլի արագ աճեցնելու համար: Այս սորտերը հավաքում են ծաղկաբույլեր, որոնք ճաշակով շատ ավելի հարուստ են, քան մյուս սորտերը: Գարնանը տնկելու համար նրանց անհրաժեշտ է ընդամենը 40-55 օր և աշնանը տնկելիս `50-75 օր: Բրոկոլիի ռաբի սորտերը ներառում են.
   • Վաղ Ռապինի
   • Սեսանտինա Գրոսա
   • Սորենտո
   • Ambամբոնի

Խորհուրդներ

• Սպիտակ եւ մանուշակագույն ծնեբեկի բրոկկոլին պետք է սերմանել գարնանը ՝ վերջին ցրտահարությունից հետո:
• Եթե ​​փոխպատվաստեք սածիլները, ասենք 10 օր շուտ, բրոկկոլին ավելի քիչ հավանական է, որ լիովին հասունանա:
• Բրոկոլին կարող է բողբոջել 4 ° C ջերմաստիճանում:
• Լոբի, վարունգ, գազար նույն հողի վրա լավ են գործում և կազմում են բրոկկոլիի հիանալի ընկերություն:
• Հիշեք, որ եթե դուք ապրում եք տաք կլիմայական պայմաններում, ապա ամենալավն այն է, որ աշնանը տնկեք բրոկկոլիի սածիլներ:

Գուշացումներ

• Բրոկոլին ենթակա է հարձակման կաղամբի որդերի և ցեցերի կողմից: Ամեն օր մանրակրկիտ ուսումնասիրեք բրոկկոլին `մակաբույծները հեռացնելու համար: Սա հաճախ բավական է վնասատուներին հեռու պահելու համար: Դուք կարող եք նաև աճեցնել ծածկված բույսեր կամ քիմիապես ոչնչացնել վնասատուներին BTX- ով, Rotenone- ով կամ Feverfew- ով:
• Կաղամբի միջատներն ու մորեխները շատ են սիրում ամռանը բրոկոլի ուտել: