Բովանդակություն

• Քայլեր
• Խորհուրդներ

Այս հոդվածում մենք ձեզ ցույց կտանք, թե ինչպես պատրաստել թարմ լոլիկով համեղ և թարմ սպագետտի սոուս: Դուք կարող եք օգտագործել այն մակարոնեղեն, տոստ կամ պիցա պատրաստելու համար:

Քայլեր

1. 1 Լցնել ձիթապտղի յուղը միջին տապակի մեջ:
2. 2 Ավելացնել 1-2 գլուխ մանր կտրատած սխտոր:
3. 3 Թեթև տապակել:
4. 4 Կտրեք 5-6 միջին չափի լոլիկ շերտերի մեջ և դրեք տապակի մեջ: Տապակել ցածր ջերմության վրա, որպեսզի նրանք չայրվեն: Դուք կարող եք ավելացնել 0.5 բաժակ ջուր:
5. 5 Անընդհատ խառնել լոլիկը:
6. 6 Համեմել աղով և պղպեղով և ռեհան տերևներով:
7. 7 Եփել մի քանի րոպե:
8. 8 Մատուցել պիցցայի կամ սպագետտիի հետ:

Խորհուրդներ

• Օգտագործեք փափուկ և հասած լոլիկ:
• Սա սովորական մակարոնի բաղադրատոմս է: Դուք կարող եք այն դարձնել ավելի համեղ `ավելացնելով իտալական պանիր կամ մոցարելլա: Թողեք կրակի վրա ոչ ավել մի քանի րոպե: Serառայել տոստով կամ կրուասանով:
• Դուք կարող եք փոխել բաղադրիչների քանակը ըստ նշված համամասնությունների:
• Տոմատի մածուկն ավելի համեղ դարձնելու համար կարող եք ավելացնել անուշի կամ կապրես: Տապակել խառնուրդը, մինչև լոլիկը փափուկ լինի և վերածվի մածուկի: Մի քիչ գազ պատրաստեք, որպեսզի ոչինչ չայրվի: Մատուցելու լավագույն ձեւը տոմատի մածուկն է ՝ սպագետտիով:
• Կարող եք նաև ավելացնել թունա պահածոյացված կտորներ, եթե ցանկանում եք ձկան մածուկ պատրաստել: