Բովանդակություն

• Բաղադրությունը
• Անանուխի թեյ
• Սառը թեյի բաղադրիչները
• Մարոկկոյի թեյ
• Քայլեր
• Մեթոդ 1 4 -ից ՝ տաք անանուխով թեյ պատրաստելը
• Մեթոդ 2 -ից 4 -ը ՝ Պատրաստի սառցե անանուխի թեյ
• Մեթոդ 3 4 -ից ՝ Մարոկկոյի անանուխի թեյ պատրաստելը
• Մեթոդ 4 -ից 4 -ը ՝ Անանուխի թարմ պահելը
• Խորհուրդներ
• Լրացուցիչ հոդվածներ

Անանուխի թեյ պատրաստելը հեշտ և պարզ է, այս ըմպելիքը օգտակար կլինի, եթե ձեր ընտանիքից ինչ -որ մեկը հանկարծ ստամոքսի խանգարում ունենա: Անանուխի թեյը կարելի է պատրաստել երկու բաղադրիչից `անանուխից և տաք ջրից, կամ կարող եք հարստացնել դրա համը ըստ ցանկության: Անանուխի թեյը կարելի է տաք մատուցել որպես հանգստացնող և տաքացնող միջոց երկար ձմեռային երեկոներին, իսկ անանուխի սառը թեյը կուժեղացնի և կթարմացնի ամռանը:

• Պատրաստման ժամանակը (տաք թեյ) `5 րոպե
• Թեյի պատրաստման ժամանակը `5-10 րոպե
• Ընդհանուր ժամանակը `10-15 րոպե

Բաղադրությունը

Անանուխի թեյ

• 5-10 թարմ անանուխ տերև
• 2 բաժակ ջուր (500 մլ)
• Շաքար կամ քաղցրացուցիչներ `ըստ ճաշակի (ըստ ցանկության)
• Կիտրոն (ըստ ցանկության)

Սառը թեյի բաղադրիչները

• 10 ճյուղ թարմ անանուխ
• 8-10 բաժակ ջուր (2-2.5 լիտր)
• Cup - 1 բաժակ շաքար `ըստ ճաշակի (110-220 գրամ)
• 1 կիտրոնի հյութ
• Վարունգի շերտ (ըստ ցանկության)

Մարոկկոյի թեյ

• 1 ճաշի գդալ տերևավոր կանաչ թեյ (15 գրամ)
• 5 բաժակ ջուր (1.2 լիտր)
• 3-4 ճաշի գդալ շաքար `համտեսել (40-50 գրամ)
• 5-10 ճյուղ թարմ անանուխ

Քայլեր

Մեթոդ 1 4 -ից ՝ տաք անանուխով թեյ պատրաստելը

1. 1 Եռացնել ջուրը: Դուք կարող եք ջուրը եռացնել թեյնիկով կամ կաթսայի մեջ վառարանի վրա, միկրոալիքային վառարանում կամ ցանկացած այլ եղանակով, որը ձեզ հարմար է: Waterուր, էներգիա, ժամանակ եւ գումար խնայելու համար եռացրեք այնքան ջուր, որքան անհրաժեշտ է թեյ պատրաստելու համար:
2. 2 Անանուխի տերևները լվացեք և պոկեք: Լվացեք տերևները ՝ հեռացնելու համար կեղտը, հողը կամ միջատները, որոնք կարող են լինել անանուխի վրա: Այնուհետև պոկեք տերևները `ընդգծելու դրանց բույրը և թեյին ավելի ուժեղ համ հաղորդելու համար:
   • Կան անանուխի բազմաթիվ տեսակներ, ներառյալ այնպիսի տեսակներ, ինչպիսիք են շոկոլադի անանուխը, անանուխը և անանուխը:
3. 3 Պատրաստեք տերևները: Դուք կարող եք անանուխի տերևները դնել չամիչի թեյ պատրաստելու համար, սուրճի ֆիլտրում, ֆրանսիական մամուլում կամ անմիջապես գավաթում:
4. 4 Տերևների վրա լցնել եռման ջուր: Թեյի տարբեր տեսակներ պետք է եփել որոշակի ջերմաստիճանում, որպեսզի չայրեն թեյի տերևները, անանուխը դիմացկուն է տաք ջերմաստիճաններին, ուստի ազատ զգացեք անանուխի տերևների վրա եռացող ջուր լցնելը:
5. 5 Թող թեյը եփվի: Անանուխի թեյը պետք է եփել 5 -ից 10 րոպե, բայց եթե ցանկանում եք ավելի ուժեղ թեյ պատրաստել, ապա անանուխը եփեք ավելի երկար: Երբ թեյը հասնում է ցանկալի ուժի (կարող եք կամ ճաշակել ըմպելիքը, կամ պատրաստակամությունը որոշել հոտով), հեռացնել տերևները: Անանուխի տերևները կարող եք թողնել թեյի մեջ, որպեսզի եփվի և էլ ավելի ուժեղանա: Teaտեք թեյը քամիչով, եթե ձեր թեյնիկը չունի պատրաստման հատուկ խցիկ, կամ եթե օգտագործում եք ոչ թեյնիկ `ներկառուցված քամիչով:
   • Եթե ​​դուք օգտագործում եք ֆրանսիական մամուլ, իջեցրեք բռնակը մինչև ներքևը, հենց որ թեյը հասնի ցանկալի ուժի:
6. 6 Ավելացնել լրացուցիչ բաղադրիչներ: Թեյը եփելուց հետո, եթե ցանկանում եք, կարող եք ավելացնել մեղր, մեկ այլ քաղցրացուցիչ կամ կիտրոն: Այժմ թեյը պատրաստ է խմելու:

Մեթոդ 2 -ից 4 -ը ՝ Պատրաստի սառցե անանուխի թեյ

1. 1 Պատրաստել անանուխի թեյ: Համամասնորեն պատրաստեք անանուխի տաք թեյի մեծ չափաբաժին: Պարզապես անանուխի տերևները տեղադրեք հրակայուն ամանի մեջ և եռացրած ջուր լցրեք դրանց վրա: Թող թեյը եփվի:
   • Մեկ բաժակ թեյ պատրաստելու համար օգտագործեք այնքան անանուխ և ջուր, կարծես թե պատրաստում եք մի բաժակ տաք անանուխի թեյ:
2. 2 Ավելացնել քաղցրացուցիչներ և կիտրոն, խառնել: Երբ թեյը պատրաստ կլինի, մեկ կիտրոնի հյութը քամեք անմիջապես թեյի մեջ: Եթե ​​սիրում եք քաղցր թեյ, դրան ավելացրեք քաղցրացուցիչներ: Մանրակրկիտ խառնել ըմպելիքը ՝ ամբողջությամբ լուծարելու շաքարի հատիկները:
   • Ագավայի նեկտարը կարող է օգտագործվել որպես հեղուկ քաղցրացուցիչ և մեղրի փոխարինող:
3. 3 Թող թեյը սառչի սենյակային ջերմաստիճանում: Երբ թեյը սառչի, խմիչքը քամեք կուժի մեջ, հանեք անանուխի տերևները: Խմիչքը սառեցրեք սառնարանում մինչև սառչի:
4. 4 Veառայել սառը վարունգի թեյ: Երբ թեյը բավականաչափ սառել է, և այն մատուցելու ժամանակն է, բաժակները լցրեք սառույցով: Կտրեք վարունգը բարակ շերտերի մեջ և յուրաքանչյուր բաժակին ավելացրեք մի քանի շերտ: Լցնել թեյը բաժակների մեջ: Բարի ախորժակ!

Մեթոդ 3 4 -ից ՝ Մարոկկոյի անանուխի թեյ պատրաստելը

1. 1 Լվանալ անանուխի տերևները: Կանաչ թեյի տերևները դրեք թեյնիկի մեջ և ծածկեք մեկ բաժակ եռացող ջրով: Պտտեք թեյնիկը ՝ անանուխի տերևները ջրով լվանալու և թեյնիկը տաքացնելու համար: Լցնել ջուրը ՝ թողնելով անանուխի տերևները թեյնիկի մեջ:
2. 2 Թեյ եփել: Ավելացրեք 4 բաժակ եռման ջուր թեյնիկին և թողեք թեյը եփվի 2 րոպե:
3. 3 Ավելացնել շաքարավազ և անանուխ: Եփեք ևս 4 րոպե կամ ավելի, եթե ցանկանում եք ավելի ուժեղ համ: Serառայել թեյ:

Մեթոդ 4 -ից 4 -ը ՝ Անանուխի թարմ պահելը

1. 1 Անանուխի տերևները սառեցրեք սառցաբեկորի տարայի մեջ: Եթե ​​դեռ ունեք անանուխի տերևներ, որոնք գնել եք խանութից կամ տնկել եք այգում, պահեք դրանք հետագա օգտագործման համար: Անանուխը սառեցնելու համար 2 անանուխի մաքուր տերև տեղադրեք սառցաբեկորի սկուտեղի յուրաքանչյուր հատվածում: Լրացրեք բեռնարկղը ջրով: Սառեցրեք սառցարանում և անհրաժեշտության դեպքում օգտագործեք:
   • Երբ ճմրթված սառույցի կտորները պինդ են դառնում, հեռացրեք դրանք և տեղափոխեք դրանք պլաստիկ տոպրակի մեջ, որը հարմար է սառնարանում պահելու համար: Սա թույլ կտա կրկին օգտագործել սառցե աղբարկղը:
   • Երբ ձեզ անհրաժեշտ են անանուխի տերևները, սառույցի կտորներն ու տերևները հանեք սառցարանից և դրանք դրեք ամանի մեջ ՝ հալվելու համար: Խորանարդիկների քանակը կախված է նրանից, թե քանի անանուխի տերեւ է անհրաժեշտ: Երբ սառույցը հալվել է, ջուրը քամել և սրբել անանուխի տերևները, որպեսզի դրանք մի փոքր չորանան:
2. 2 Չորացնել անանուխը: Չորացրած անանուխը կարող է օգտագործվել նաև թեյ պատրաստելու համար, կամ նույնիսկ կարող եք այն դնել սուրճ պատրաստող ֆիլտրի մեջ: Վերցրեք թարմ անանուխի ճյուղեր, դասավորեք դրանք փնջերի մեջ, կապեք առաձգական շերտով և կապեք դրանք տերևներով ներքև ՝ տաք և չոր տեղում: Սպասեք, մինչև տերևները չոր և փխրուն լինեն:
   • Անանուխը պարունակում է ավելի շատ խոնավություն, քան մյուս խոտաբույսերը, ուստի չորացման համար կպահանջվի մի քանի օրից մի քանի շաբաթ ՝ կախված կլիմայից: Որքան տաք և չորանա այն սենյակը, որտեղ դուք չորացնում եք անանուխը, այնքան արագ այն կչորանա:
   • Երբ անանուխի տերևները չորանում են, դրանք դրեք տոպրակի մեջ կամ մոմ թղթի թերթերի միջև, մանրացրեք: Պահել չորացրած անանուխը համեմունքների բանկայի մեջ:

Խորհուրդներ

• Եթե ​​անանուխի թեյին մեղր և կիտրոն ավելացնեք, այն կարող է թեթևացնել կոկորդը:

Լրացուցիչ հոդվածներ

Ինչպես աճեցնել անանուխ Ինչպես անցկացնել թեյի երեկույթ Ինչպես պատրաստել սառը թեյ Ինչպես պատրաստել թեյ ավելի հարուստ համով և բույրով Ինչպես չորացնել անանուխը Ինչպես պատրաստել կարտոֆիլի պյուրե Ինչպես պատրաստել մինի եգիպտացորեն Ինչպես ներծծել ընկույզը Ինչպես պատրաստել սթեյք ջեռոցում Ինչպես փաթաթել տորտիլա Ինչպես պատրաստել կիտրոնի կամ կրաքարի ջուր Ինչպես պատրաստել մակարոնեղեն Ինչպես պատրաստել սովորականից սոսնձող բրինձ Ինչպես պատրաստել ձմերուկ օղիով