Բովանդակություն

• Քայլեր
• Խորհուրդներ
• Arnգուշացում
• Ինչ է պետք

Արևածաղկի խորոված սերմերը համեղ և սննդարար նախուտեստ են `կատարյալ երեկոյան խմելու կամ ձեզ հետ տանելու ժամանակ դուրս գալու համար: Արեւածաղկի սերմերը տապակելն իսկապես հեշտ է, և դուք կարող եք պատրաստել կճեպով կամ առանց դրա: Ստուգեք ստորև տրված հրահանգները ՝ տեսնելու, թե ինչպես:

• Պատրաստման ժամանակը ՝ 15 րոպե
• Մշակման ժամանակը ՝ 30-40 րոպե
• Ընդհանուր ժամանակը ՝ 45-55 րոպե

Քայլեր

3-ի մեթոդը 1. Տապակել արեւածաղկի սերմերը նրանց պատյաններում

1. 

   1 բաժակ արևածաղկի չճեղոտված սերմեր տեղադրեք ամանի մեջ: Սերմերը ծածկելու համար մի քիչ ջուր ավելացրեք: Արեւածաղկի սերմերը մի փոքր ջուր են կլանում, որպեսզի թխելու ընթացքում դրանք շատ չոր չլինեն:

2. 

   
   
   Ավելացնել 1/3-ից 1/2 բաժակ աղ: Խառնել աղը լավ խառնելու համար: Արեւածաղկի սերմերը գիշերը թրջեք աղաջրի մեջ: Սա արեւածաղկի սերմերին աղի համ կդարձնի:
   • Կամ, շտապելով, արևածաղկի սերմերն ու աղաջուրը լցրեք կաթսայի մեջ և եփեք մոտ մեկուկես-երկու ժամ:
   • Եթե ​​չեք ցանկանում, որ արեւածաղկի սերմերը աղ լինեն, կարող եք բաց թողնել այս քայլը:

3. 

   
   
   Filտեք սերմերի համար: Վերցրեք աղաջրը և սերմերը չորացրեք թղթե սրբիչով:

4. 

   Ovenեռոցը տաքացրեք 150ºC: Արևածաղկի սերմերը տարածեք մագաղաթյա թղթի վրա շարված խմորի սկուտեղի վրա, սերմերի ընդամենը շերտով տարածված: Փորձեք թույլ չտալ, որ սերմերը համընկնեն:

5. 

   
   
   Տեղադրել արեւածաղկի սերմերը ջեռոցում: Թխել արեւածաղկի սերմերը 30-ից 40 րոպե, մինչև կճեպները ոսկե դարչնագույն ստանան: Թխելիս արեւածաղկի սերմերի վերարկուն մեջտեղում մի փոքր ճեղք կունենա: Theամանակ առ ժամանակ ակտիվացրեք սերմերը, որպեսզի համոզվեք, որ դրանք հավասարապես թխված են երկու կողմերից:

6. 

   Վայելեք և պահպանեք: Արեւածաղկի սերմերը կարող են խառնվել 1 թեյի գդալ կարագի հետ դեռ տաք վիճակում և անմիջապես վայելել դրանք: Կամ, դուք կարող եք թույլ տալ, որ սերմերը սառչեն սկուտեղի վրա և ապա պահեք դրանք կնքված տարայի մեջ: գովազդ

3-ի մեթոդ 2. Տապակել արեւածաղկի սերմերը առանց կճեպի

1. 

   Լվանալ մաքրված արեւածաղկի սերմերից մոտ 1 բաժակ: Տեղադրել արեւածաղկի սերմերը զամբյուղի մեջ և լվանալ սառը ջրով ՝ բեկորները մաքրելու համար: Հեռացրեք ծառից մնացած մնացած կեղևը կամ խոշոր առարկաները:

2. 

   Մագաղաթյա թուղթ դրեք թխելու ամանի կամ սկուտեղի մեջ: Ovenեռոցը տաքացրեք 150ºC:

3. 

   Արևածաղկի սերմերը բարակ շերտով տարածեք թխում թերթիկի վրա: Փորձեք այնպես անել, որ սերմերը համընկնեն:

4. 

   Տեղադրել արեւածաղկի սերմերը ջեռոցում: Թխել 30-ից 40 րոպե կամ մինչև սերմերը շագանակագույն և փխրուն լինեն: Ամանակ առ ժամանակ սերմերը խառնեք այնպես, որ երկու կողմերն էլ հավասարապես շագանակագույն թխվեն:

5. 

   Վայելեք և պահպանեք: Միանգամից վայելեք տաք արեւածաղկի սերմերը կամ սպասեք նրանց հովացմանը, նախքան դրանք պահեք կնքված տարայի մեջ, որպեսզի հետագայում վայելեք:
   • Եթե ​​ցանկանում եք, որ արեւածաղկի սերմերը աղի լինեն, դրանք շաղ տալ աղով, մինչդեռ դրանք դեռ թխվում են:
   • Կարող եք նաև մի թեյի գդալ կարագ խառնել դեռ տաք սերմերի հետ `համեղ բույր ստանալու համար:
   գովազդ

3-ի մեթոդը 3. Մի քանի առաջարկներ համեմելիս

1. 

   Ընտրեք համեմունքի հետևյալ մեթոդներից որևէ մեկը ՝ ըստ ձեր նախընտրության.
   • Արեւածաղկի սերմերը կծու են, Արևածաղկի սերմերին կարող եք ավելացնել քաղցր և կծու համեմունքներ ՝ համատեղելով 3 ճաշի գդալ շագանակագույն շաքար, 1 ճաշի գդալ չիլի փոշի, 1 թեյի գդալ չաման (չաման), 1/2 թեյի գդալ դարչինի փոշի: մի պտղունց մեխակի փոշի, 1/2 թեյի գդալ կայեն պղպեղի փոշի, 3/4 թեյի գդալ աղ և 3/4 թեյի գդալ չոր չիլի փոշի: Սկզբից կեղևազերծած արեւածաղկի սերմերը խառնել հարած ձվի սպիտակուցի հետ (սա թույլ կտա համեմունքները կպչել սերմերին), ապա ավելացնել համեմունքներ և լավ խառնել և թխել: Թխել արեւածաղկի սերմերը, ինչպես միշտ:
   • Արևածաղկի համի ռանչ սերմեր, Արևածաղկի սերմերը ռանչո սոուսով համեմելը պարզ է և ձեզ ստիպում է «ավելի բավարարված» զգալ այս համեղ խորտիկով: Պարզապես խառնեք 3 ճաշի գդալ հալված կարագ 1,5 ճաշի գդալ Ranch սոուսով: Խառնել այնպես, որ արեւածաղկի սերմերը պատված լինեն համեմունքներով, ապա թխել սովորականի նման:
   • Խորոված արեւածաղկի սերմերը ունեն կիտրոնի համ, Կիտրոնի համով արեւածաղկի սերմերը հիանալի լրացում են տալիս աղցաններին, մակարոնեղենի ուտեստներին և ապուրներին: Պարզապես խառնել կեղևած արեւածաղկի սերմերը 2 ճաշի գդալ կիտրոնի հյութի, 2 ճաշի գդալ սոյայի սոուսի, 1 թեյի գդալ ագավայի նեկտարի, 1/2 թեյի գդալ չիլի փոշու, 1/2 թեյի գդալ բուլղարական պղպեղի փոշու և 1 / 2 թեյի գդալ կանոլայի յուղ կամ ձիթապտղի յուղ: Դրանից հետո սերմերը սովորաբար տապակեք:
   • Տապակած արեւածաղկի սերմերը մեղր են համտեսում, Սա հիանալի կերակուր է դարձնում, հիանալի ՝ լանչն ուղեկցելու համար: Պարզապես հալեցրեք 3 ճաշի գդալ մեղր (որը կարելի է փոխարինել խուրմայի օշարակով կամ ագավայի նեկտարով) թույլ կրակի վրա, թույլ կրակի վրա: Սա տևում է ընդամենը մեկ րոպե: Ավելացնել 1,5 թեյի գդալ արեւածաղկի ձեթ և 1/2 թեյի գդալ աղ: Կլպած արեւածաղկի սերմերը լավ խառնել մեղրի հետ և թխել սովորականի նման:
   • Արևածաղկի սերմեր աղով և քացախով, Եթե ​​նախընտրում եք կծուծ ախորժակով նախուտեստը քաղցրահամից, այս բաղադրատոմսը կատարյալ է ձեզ համար: Այն ամենը, ինչ ձեզ հարկավոր է անել, կեղևավորված արեւածաղկի սերմերը խառնել 1 ճաշի գդալ խնձորի խնձորի քացախի և 1 թեյի գդալ աղի հետ և թխել սերմերը, ինչպես միշտ:
   • Արևածաղկի սերմերն ունեն դարչինի քաղցր համ և բույր: Արևածաղկի սերմերին մի փոքր դարչինի փոշի ավելացնելը հեշտ է և կբավարարի դարչինի սիրահարների ցանկությունները: Պարզապես խառնել արեւածաղկի սերմերը 1/4 թեյի գդալ դարչինի փոշու, 1/4 թեյի գդալ կոկոսի յուղի և 1/4 թեյի գդալ քաղցրացուցիչի հետ քաղցր վերաբերմունք ստանալու համար ՝ առանց կալորիաներ ավելացնելու:

2. 

   Փորձեք համեմունքների այլ պարզ մեթոդներ: Գոյություն ունեն բազմաթիվ համային տեսականի, որոնք կարող եք փորձել ՝ միավորելով բազմաթիվ բաղադրիչներ կամ օգտագործելով միայն մեկը: Եթե ​​համեմելու արագ միջոց եք փնտրում, պարզապես ավելացրեք այս բաղադրիչներից մեկի 1/4 թեյի գդալ (թեյի գդալ) ՝ Cajun համեմունքի փոշի, խորովածի համեմունքների փոշի, սխտորի փոշի կամ սոխի փոշի: Կարող եք նաև փորձել շոկոլադե սոուս ցանել արեւածաղկի տապակած սերմերի վրա համեղ, անդիմադրելի խորտիկի համար: գովազդ

Խորհուրդներ

• Թամարի շաղ տալ նաև արեւածաղկի սերմերի վրա:
• Արեւածաղկի սերմերը կարող եք թխել 160ºC ջերմաստիճանում 25-ից 30 րոպե:
• Արեւածաղկի սերմերը ունեն նույն քանակությամբ վիտամին E, ինչ ձիթապտղի յուղը:

Arnգուշացում

• Ուշադրություն դարձրեք, որ ամեն անգամ ընկույզ խորովելիս դուք կորցնում եք դրանց սննդային արժեքի մի մասը, քանի որ վիտամինները, հանքանյութերը և հակաօքսիդիչները ջերմակայուն չեն: Shouldամանակ առ ժամանակ պետք է անձնատուր լինեք հում արեւածաղկի սերմերի համին:

Ինչ է պետք

• Թխում ափսե կամ սկուտեղ
• Կաղապարներ
• Թաս կամ կաթսա