Բովանդակություն

• Քայլեր
• Խորհուրդներ
• Arnգուշացում
• Ինչ է պետք

Այծագործությունը լավ պատրաստված լինելու դեպքում կարող է զվարճալի և հատուցող աշխատանք լինել: Իմացեք ավելին այծի ֆերմա հիմնելու պատճառների և այն մասին, թե ինչ պետք է հաշվի առնել այս աշխատանքը սկսելիս:

Քայլեր

3-րդ մաս 1: Ընտրիր այծ

1. 

   Ստուգեք տեղական կանոնակարգերը: Գուցե չկարողանաք այծեր պահել այնտեղ, որտեղ ապրում եք, հատկապես քաղաքային բնակավայրերում: Դիմեք մոտակա տեղական ինքնակառավարման մարմիններին, շինարարական տեսուչներին կամ տեղական իշխանություններին ՝ տեսնելու համար, արդյոք կան կանոնակարգեր, որոնք թույլ են տալիս պահել միայն որոշակի այծերի ցեղեր, կամ արու այծերը չեն թույլատրվում: կաստրացված են կամ ունեն այլ սահմանափակումներ: Դուք նույնպես պետք է տանտիրոջից հարցնեք, թե արդյոք վարձակալում եք հողը:
   • Հասկացրեք ՝ մտադիր եք այծեր պահել բիզնեսի համար, թե՞ պարզապես ընտանեկան կարիքները հոգալու համար, քանի որ կարող են լինել տարբեր կանոններ, որոնք կիրառվում են յուրաքանչյուր իրավիճակի համար:

2. 

   
   
   Նախատեսեք առնվազն երկու այծ աճեցնել: Այծերը սոցիալական արարածներ են և սովորաբար մաքուր բնույթ չեն կրելու կամ միայնակ մնալու դեպքում կփորձեն փախչել: Յուրաքանչյուր ցանկապատված տարածքում պետք է պահեք առնվազն երկու այծ: Կաստրացված արու այծը չի կարող պահվել իգական սեռի հետ, ուստի գուցե անհրաժեշտ լինի գնել ավելի քան երկու: Կարդացեք արական կամ իգական այծեր գնելիս որոշելու համար խորհուրդներ ստանալու համար:

3. 

   
   
   Որոշեք, թե քանի այծի և էգ է գնել: Գոյություն ունեն այծերի երեք հիմնական տիպեր, որոնք բաժանված են ըստ սեռի. Էգ, կաստրացված արու այծ (արու այծ) և կաստրացված արու այծ: Էգ այծերը պետք է պարարտացվեն նախքան դրանք կթելը, բայց արու այծերի դաստիարակությունը մեծ աշխատանք է պահանջում: Արու այծերը պետք է պահվեն առանձին, կարող են ուժեղ հոտ ունենալ և հաճախ բավականին ագրեսիվ են: Այծի ֆերմա սկսելու ամենադյուրին ճանապարհը 2 էգ այծեր գնելն է և մեկ այլ անասնապահ վարձել `ձեր էգերին իրենց արու այծերով բուծելու համար:
   • Կաստրացված արու այծերը չեն կարողանում վերարտադրել կամ կաթ արտադրել: Ֆերմերային տնտեսություններում դրանք հաճախ վաճառվում են որպես ընտանի կենդանիներ: Շատերը ստիպված կլինեն կաստրացնել, եթե իրենց այծի տնտեսությունում շատ արու այծեր ծնվեն:
   • Եթե ​​ցանկանում եք գնել այծի այծ, ապա պետք է մտածեք բուծման ռեկորդի համար հավելավճար վճարելու մասին: Դուք կունենաք ավելի շատ տեղեկություններ դրա առանձնահատկությունների մասին, որոնք կօգնեն նվազեցնել ձեր նախիրի գենետիկ արատների ռիսկը:

4. 

   
   
   Ընտրեք այծի տարիքը: Մոտ 8 շաբաթական այծերը սովորաբար ավելի էժան են, քան հին այծերը և կարող են ավելի բարյացակամ լինել, եթե դրանք պահվեն մարդկանց մոտ, բայց նրանց վերարտադրությունը սկսելուց առաջ նրանք խնամք են պահանջում մեկ կամ երկու տարի: կաթ կամ վաճառվում է որպես այծի միս: Վեց ամսից մեկ տարեկան երիտասարդ այծերը կհասունանան ավելի կարճ ժամանակում և կարող են նույնիսկ նախազգուշացվել (սա ավելի շուտ կաթ կտա): Ի վերջո, մեծահասակ այծերը և տարեց այծերը կարող են լինել նվազագույն թանկ տարբերակը, բայց զգույշ եղեք կաթնամթերք արտադրողների հետ: Գուցե նրանք ուզում են վաճառել նախիրի ամենավատ որակը:

5. 

   Ընտրեք այծի ցեղատեսակ: Կաթնամթերք արտադրելու համար հարմար այծի որոշ ցեղեր ներառում են Նիգերիայի գաճաճը, Լա Մանչան և Ալպերը: Այծի այլ ցեղատեսակները սովորաբար աճեցվում են մսի համար, ինչպիսիք են իսպանական կամ թենեսի: Վերջապես, որոշ տնտեսություններ վաճառում են մորթու համար անգորա կամ կաշմիր այծեր աճեցնում: Բացահայտեք, թե այծերի որ ցեղատեսակները սովորաբար աճում են ձեր տարածքում, յուրաքանչյուր ցեղի չափը, երբ այն աճում է, և յուրաքանչյուր ցեղի ֆիզիկական և անհատական ​​հատկությունները: Այծի որոշ ցեղատեսակներ հակված են ավելի համասեռ լինել, ոմանք ունեն ավելի բույր հոտ ունեցող արու բուծողներ, իսկ որոշ ցեղատեսակներ ենթակա են որոշակի հիվանդությունների:
   • Որոշում կայացնելուց առաջ գուցե ցանկանաք սովորել, թե ինչպես կթել, սպանել կամ սղոցել այծի մազերը: Եթե ​​դուք ինքներդ չեք ցանկանում այծին սպանել, ապա մոտակայքում գտնեք պրոֆեսիոնալ սպանդանոց `ելք գտնելու համար, նախքան որոշեք այծի միս աճեցնել:

6. 

   Expախսերի գնահատումներ: Այծերի աճեցման գինը ժամանակ առ ժամանակ տարբեր կլինի և տարբեր կլինի մարզերից մարզ, ինչպես նաև այծի արտադրանք վաճառելուց ստացված շահույթը: Եթե ​​դուք մտադիր եք այծեր աճեցնել բիզնեսի համար, կարևոր է կանխատեսել ծախսերը և ակնկալվող շահույթը: Tryախսերի բավականին ճշգրիտ գնահատման համար փորձեք զրուցել այծագործներից շատերի հետ կամ կարդալ այծի արդյունաբերության վերջին ցուցումները: Եթե ​​գնահատված արդյունքները գերազանցում են ձեր բյուջեն, գուցե հարկ լինի որոշել ավելի քիչ այծեր գնել կամ այլ ցեղատեսակ գնել: Հիշեք, որ այծաբուծությունը կարող է շահութաբեր չլինել առաջին երկու տարիներին կամ ավելի երկար, հատկապես, եթե դուք պլանավորում եք պահել երիտասարդ այծերին կամ ստիպված եք վճարել նախնական ծախսեր, ինչպիսիք են ցանկապատը:
   • Որքա՞ն արժե մեկ տարի էգ, արու կամ մանկական այծի դաստիարակելը: Փորձեք հնարավորության դեպքում գտնել պատասխան ձեր ընտրած ցեղի համար:
   • Եթե ​​պատրաստվում եք այծերը կաթի համար դաստիարակել, ինչքա՞ն կաթ կարող է արտադրել էգ այծը: Որքա՞ն կաթ կարող եք վաճառել:
   • Եթե ​​այծեր եք աճեցնում մսի համար, ապա պետք է հաշվարկեք, թե որքան կվաճառի միս այծը: Այծի միսը կարո՞ղ է ավելի թանկ լինել տարվա հատուկ ժամանակներում, ինչպիսիք են իսլամական, Սուրբ Christmasնունդը կամ Easterատիկը:
   • Որքա՞ն գումար է անհրաժեշտ ձեզ պատրաստ լինելու համար անսպասելի իրադարձություններին, ինչպիսիք են ցանկապատի ամրացումը կամ անասնաբուժական ծախսերը: Այծերից մեկը կմեռնի՞, դա ձեզ ֆինանսական նեղություն կբերի՞:

3-րդ մաս 2-րդ. Պատրաստել գոմը

1. 

   Կառուցեք լավ ցանկապատ: Այծերը շատ լավ են նեղ բացերը ճեղքելու կամ ցանկապատերի վրայով բարձրանալու հարցում: Poանկապատերը, որոնք 1,5 մետր կամ ավելի բարձր են ձողերին ամրացված ամուր «հակամագլցման» ցանցով, ավելի դժվար կլինի բարձրանալ կամ անցնել, քան հորիզոնական ձողերով պատրաստված ցանկապատը: Եթե ​​դուք ունեք ինչպես արու, այնպես էլ էգ այծեր, ապա ձեզ հարկավոր է տեղադրել առանձին, մասնավորապես բարձրահասակ, կայուն ցանկապատ ՝ արու այծերը պահելու համար: Այս ցանկապատը թույլ չի տա, որ արու այծերը ջերմությամբ հասնեն էգ այծերին: այլ կերպ ասած, դա կօգնի կանխել այծերի չպլանավորված զուգավորումը:
   • Չափի տարբեր այծեր չպետք է միասին պահել, եթե դրանք մայր այծեր չեն, որոնք ուլ մանուկ ունեն:
   • Արու այծերը կարող են շատ ագրեսիվ դառնալ, երբ էգին մոտ են պահում, ուստի հարկավոր է դրանք առանձին պահել, նույնիսկ եթե ձեզ չի անհանգստացնում, որ այծը չպլանավորված հղիություն ունի:

2. 

   Այծի ախոռ կառուցեք: Այծերին ապաստան է պետք, երբ գալիս է ձմեռը կամ անձրև է գալիս: Փոքր գրիչները բավական են այծերի համար: Խիտ վերարկուով այծերը կարող են դիմակայել ավելի ցուրտ եղանակին, բայց նախ հարցրեք փորձառու այծաբուծողներին: Եթե ​​գտնվում եք բարեխառն կլիմայական պայմաններում, գոմը ունի երեք պատ, որոնք կօգնեն օդը շրջանառել: Եթե ​​այծեր եք պահում սառը ձմեռներով տարածքում, ապա ձեզ հարկավոր է ախոռ կառուցել ամբողջովին և զերծ քամուց, բայց օրվա ընթացքում այծերին պետք է թողնել:
   • Այծերը ատում են ջրամբարներն ու խոնավ եղանակը: Եթե ​​դուք ապրում եք շատ անձրևոտ տարածքում, ձեզ կարող է անհրաժեշտ լինել ավելի մեծ փակ վանդակ:

3. 

   Ազատվեք թունավոր կամ խեժ բույսերից: Այծերը սովորաբար խայթում են գրեթե ամեն ինչի վրա, բայց պատմությունները, որոնք ասում են, որ նրանք ուտում էին և՛ մեքենա, և՛ թիթեղներ, չափազանցված են: Ականջօղեր, բազեի պտեր կամ վայրի բալի տերևներ բույսեր են, որոնք կարող են թունավոր լինել այծերի համար, չնայած նրանք կարող են չուտել դրանք, եթե առկա լինի բավարար քանակությամբ այլ սնունդ: Բույսերը, որոնք ունեն մուգ հոտ, որը կարող է այծի կաթին տարօրինակ հոտ տալ, ներառում են սոխը, կաղամբը, կարագը և մաղադանոսը:

4. 

   Գտեք աղբյուր: Բացահայտեք սննդի և ջրի դույլերի գները: Համեմատեք մի շարք հացահատիկներ, որպեսզի տեսնեք, թե որոնք են առավել սննդարար և օգտակար այծերի համար: Այծի կերը պետք է ապահովի բավարար քանակությամբ կալցիում և ֆոսֆոր `1,2: 1 հարաբերակցությամբ, առողջության հետ կապված խնդիրները կանխելու համար, և որոշ սննդամթերք կարող են պահանջել լրացուցիչ օգտակար հանածոներ: Այծի փորձառու բուծող կամ անասնաբույժը կարող է ձեզ խորհուրդ տալ տեղական տարբերակների վերաբերյալ:

3-րդ մաս 3-րդ. Այծերին խնամել սկսել

1. 

   Երիտասարդ այծերի նոր եղջյուրների կրճատում: Այծերի մեծ մասը եղջյուրներ են աճեցնում, և եթե դրանք անխոցելի մնան, եղջյուրները պոտենցիալ վտանգ են ներկայացնում ՝ հնարավոր լուրջ վնաս հասցնելով մարդկանց և այլ կենդանիներին: Այծի 2 շաբաթական դառնալուց հետո ցանկացած պահի կարող եք հանել եղջյուրը: Սա կարող է վնասել այծին և դժվարացնել դա անել առանց օգնության: Դուք պետք է օգնություն խնդրեք փորձառու այծագործից կամ անասնաբույժից, հատկապես մեկից, ով գիտի, թե ինչպես անզգայացնել նախքան ընթացակարգը սկսելը:
   • Եթե ​​այծի ճակատի մաշկը քսելիս կարող է հեշտությամբ շարժվել, ապա այծը, հավանաբար, եղջյուրներ չունի և կարիք չունի եղջյուրի:

2. 

   Կաստրացվել է արուների մեծ մասը: Նույնիսկ եթե դուք շարունակում եք այծեր բուծել, ձեզ հարկավոր է միայն մեկ արու `25-50 էգերի համար: Արու այծերը, որոնք դուք չեք պլանավորում բուծել, պետք է քաստրվեն մոտ 2 շաբաթ կամ ավելի ուշ, բայց միայն այն դեպքում, երբ դրանք առողջ են: Դուք պետք է խնդրեք ձեր անասնաբույժին պատվաստել այծի տետանուսը մինչ ընթացակարգը:
   • Արու այծն ունի մեծ ամորձիներ, ուստի նույնիսկ կաստրացված այծը կարող է թվալ, որ կաստրացված չէ:

3. 

   Բուծում էգ այծեր: Եթե ​​ցանկանում եք, որ էգ այծերը կթվեն կամ այծեր ծնվեն, ապա վերարտադրողական տարիքի հասնելուն պես պետք է դրանք բուծել: Երբ էգ այծերը ջերմության մեջ են, նրանց առանձնացրեք նախիրից և փոխեք հակառակը ՝ տեղափոխեք այծերի այգին: Սովորաբար 2-4 սերմնավորումը բավարար է հղի կին այծի ապահովման համար: Այծերի հղիության միջին ժամկետը 150 օր է, բայց կարող է նաև տարբեր լինել ըստ ցեղատեսակի:

4. 

   Ամեն օր այծը կթել: Հղի էգը կարող է կաթ տալ, երբ կուրծքը կշտանա: Կաթնարտադրել օրական 1-2 անգամ `ժամկետը լրանալուց մինչև 2 ամիս առաջ: Կթելը դադարեցնելու ժամանակը կապահովի, որ մայրը բավարար քանակությամբ սննդանյութեր ունենա նորածին այծերին կերակրելու համար: Նորից շարունակեք կթել, երբ մանկական այծը մոտ 6 շաբաթական է: Ձեզ հարկավոր չէ կին այծեր բուծել, քանի դեռ կաթի արտադրությունը զգալիորեն չի նվազել:

5. 

   Լուրջ խնդրի դեպքում խորհրդատվության համար դիմեք մասնագետին: Դուք պետք է իմանաք մեկին, որին կարող եք հարցնել ՝ ձեր այծերից մեկն առողջական խնդիրներ ունի՞, թե՞ փախել է ֆերմայից: Եթե ​​մոտակայքում անասնաբույժներ և այծագործներ չկան, ապա պետք է փնտրեք այծի մշակման ուղեցույց, որը կներառի այնպիսի դեպքեր, ինչպիսիք են ստուգումները և այծերի հիվանդության նշանների ճանաչումը:

6. 

   Գտեք որտեղ վաճառել ապրանքները: Անկախ նրանից ՝ դուք վաճառում եք մսամթերք, փետուրներ, կաթ կամ մանկական այծ, դուք ստիպված կլինեք շուկա գտնել: Փոքր ֆերմերային տնտեսությունների համար ամենադյուրին ճանապարհը մանրածախ վաճառքն է համայնքում կամ ֆերմերների շուկաներում: Եթե ​​ավելի շատ ապրանքներ ունեք, կարող եք դրանք վաճառել առցանց և ուղարկել դրանք պատվիրելու կամ վաճառելու դիլերներին:
   • Հաշվի առեք ֆերմայի բացումը զբոսաշրջիկների համար և գանձելը, երբ մարդիկ այցելում և խաղում են ընկերական այծերի հետ:

Խորհուրդներ

• Մաքրել բոլոր կթող սարքավորումները և պահել կաթը շատ մաքուր տարածքում: Սա շատ կարևոր է կաթի համի համար:
• Պարբերաբար ստուգեք ցանկապատը խոցելի տեղերի առկայությունից: Այծերը կարող են անցնել շատ փոքր անցքերով, հատկապես մանկական այծեր:
• Դուք կարող եք կապվել բուծման այծերի և այծերի հետ, որոնք ցանկանում եք պահել, բայց խուսափել այծերին մոտենալուց, քանի որ դժվար է զսպել դրանք սպանդանոցին վաճառելիս:
• Արու այծերը սովորաբար բազմանում են իրենց ոտքերին կամ դեմքին: Եթե ​​նկատում եք, որ նրանք ուժեղ հոտ ունեն կամ մազերի վրա սննդանյութեր ունեն, դա կարող է լինել պատճառը: Այս պահվածքը մտահոգիչ չէ, չնայած այծի բուծողներից շատերը դա անհարմար են համարում:
• Լակտացնող էգ այծերը պետք է կթել նվազագույն օրական կաթի համար, սովորաբար յուրաքանչյուր 12 ժամը: Դուք պետք է ուշադիր մտածեք նախքան կաթն այծ գնելը: Նրանց հարկավոր է կթել գրաֆիկով ՝ անկախ նրանից ՝ վատ եք զգում, արձակուրդում եք, կամ ծուլություն եք զգում ՝ չցանկանալով աշխատել: Այս աշխատանքը շատ ժամանակ է պահանջում:

Arnգուշացում

• Այծեղջյուրն ամենօրյա խնամքի կարիք ունի: Եթե ​​արձակուրդ եք մեկնելու, ապա ձեզ հարկավոր է պլանավորել վարձել փորձառու մեկին, ում հոգ կտանի:
• Aանկապատ կառուցելիս խուսափեք նուրբ ցանցեր ու փշալարեր օգտագործելուց: Շղթայական ցանցը կամ խոշոր եղջերավոր անասունների ցանկապատը շատ ավելի անվտանգ կլինի, եթե այծերի բարձրանալու տեղ չլինի:

Ինչ է պետք

• Այծ
• Fանկապատ
• Առանձնացված գրիչներ իգական և արական այծերի համար
• Սնունդ
• Անասնաբույժներ