Սպիտակուցային նրբաբլիթ պատրաստելը

Հեղինակ: Judy Howell
Ստեղծման Ամսաթիվը: 2 Հուլիս 2021
Թարմացման Ամսաթիվը: 23 Հունիս 2024
Anonim
Ինչպե՞ս պատրաստել նրբաբլիթ (բլինչիկ), որպեսզի այն չայրվի, չպոկվի և ամենկարևորը, շատ համեղ ստացվի
Տեսանյութ: Ինչպե՞ս պատրաստել նրբաբլիթ (բլինչիկ), որպեսզի այն չայրվի, չպոկվի և ամենկարևորը, շատ համեղ ստացվի

Բովանդակություն

Սպիտակուցային նրբաբլիթները նոր միտում են, որը համատեղում է առողջ սնունդը մեղավոր հաճույքների հետ: Այս բաղադրատոմսերը հեռացնում են ալյուրի մեծ մասը, որը սովորաբար առկա է ավանդական նրբաբլիթներում և փոխարինում այն ​​սպիտակուցներով հարուստ բաղադրիչներով, ինչպիսիք են կաթնաշոռը, շիճուկի փոշին և գետնանուշի կարագը: Փորձեք պատրաստել սպիտակուցային նրբաբլիթներ այս բաղադրատոմսերով, որոնք պարունակում են 18-ից 33 մգ սպիտակուցներ մեկ ծառայում:

Քայլել

3-ի մեթոդը `վանիլային սպիտակուցային նրբաբլիթներ

  1. Գնեք վանիլային սպիտակուցի փոշի: Սովորաբար սա օգտագործում են սմուզիերում ՝ վարժությունից հետո լրացուցիչ սպիտակուցներ սպառելու համար: Վանիլային շիճուկի փոշին համ է հաղորդում սպիտակուցային նրբաբլիթների այս բոլոր բաղադրատոմսերին:
  2. 50 գ վարսակի ալյուր լցրեք բլենդերի կամ սննդամթերքի վերամշակման մեջ: Օգտագործեք ավանդական վարսակի ալյուր, այլ ոչ թե լուծվող վարսակի ալյուր:
  3. Առանձնացրեք դեղին դեղը երեք ձվից: Ձվի սպիտակուցը լցրեք մի փոքրիկ ամանի մեջ:
  4. Ավելացնել 80 գ ցածր յուղայնությամբ, չաղած կաթնաշոռ:
  5. Ավելացնել վանիլինի թեյի գդալ (5 մլ): Ավելացրեք թեյի գդալ (5 մլ), եթե ցանկանում եք ավելի քաղցր նրբաբլիթներ:
  6. Լրացրեք այն վանիլի շիճուկի փոշու քառորդ գդալով:
  7. Կափարիչը դրեք սննդի պրոցեսորի վրա: Գործեք սննդի մշակիչը այնքան ժամանակ, մինչեւ խառնուրդը հիմնականում հարթ լինի: Ինչպես ավանդական խմորով, մի քանի կույտ կարող է նրբաբլիթներն ավելի խիտ և լավացնել:
  8. Տապակել (տապակած) տապակը միջին կրակի վրա: Ավելացնել մի քիչ յուղ կամ կարագ:
  9. Խմորի երկու կամ երեք շրջանակ լցնել տապակի մեջ: Նրբաբլիթները մատով խփեք, երբ դրանք պատրաստված լինեն:
  10. Նրբաբլիթները հանել տապակից: Նրբաբլիթների վրա մի քիչ միրգ և (կամ) շաքարավազ դնել: Themառայել նրանց անմիջապես:

3-ի մեթոդ 2. Բանանի / խնձորի սպիտակուցային նրբաբլիթներ

  1. 1/3 բանանը լցրեք բլենդերի կամ սննդամթերքի մշակողի մեջ: Բանան պետք է մի փոքր մրոտ լինի:
    • Բանանի փոխարեն կարող եք նաև օգտագործել 80 մլ անուշ քաղցր խնձոր կամ կես մանրացված խնձոր:
  2. Լցնել երեք ձվի սպիտակուցները:
  3. Վանիլային շիճուկի փոշի ավելացնել մեկ քառորդ գդալ:
  4. Գործարկել բլենդերը, մինչ խառնուրդը գրեթե ամբողջությամբ հարթ լինի:
  5. Խմորը լցնել նախապես տաքացրած տապակի մեջ:
  6. Նրբաբլիթները շրջեք, երբ մի կողմը եփվի: Նրբաբլիթները ցրտեք դարչինով, շաքարի սառույցով և (կամ) թարմ մրգերով:

3-ի մեթոդ 3. Ընկույզի սպիտակուցային նրբաբլիթներ

  1. Ներդրեք բլենդերի կամ սննդամթերքի վերամշակման մեջ վանիլային շիճուկի փոշու կես գդալ:
  2. Դրան գումարեք երեք ձվի սպիտակուցը:
  3. Ավելացնել մեկ կամ երկու ճաշի գդալ (15-ից 30 մլ) գետնանուշի կարագ կամ նուշ կարագ: Դրեք ամեն ինչ բլենդերի մեջ:
  4. Ավելացնել 60 մլ անուշ քաղցր նուշի կաթ:
  5. Խառնել այնքան ժամանակ, մինչեւ խառնուրդը գրեթե ամբողջությամբ հարթ լինի:
  6. Նրբաբլիթները տապակել նախապես տաքացրած և յուղացված տապակի մեջ: Serառայել դրանք թարմ մրգերով:
  7. Պատրաստ է

Խորհուրդներ

  • Հաշվի առեք այս բաղադրատոմսերին թեյի գդալ աղացած կտավատի սերմ ավելացնել առողջ ճարպերի դոզայի համար:

Անհրաժեշտությունները

  • Վանիլային շիճուկի փոշի
  • Սպիտակուցը
  • Hüttenkäse
  • Բանան / խնձոր
  • Վանիլի քաղվածք
  • Մեղր (ըստ ցանկության)
  • Տապակ
  • Յուղ / կարագ
  • Սպաթուլա
  • Գետնանուշ կարագ / նուշ կարագ
  • Նուշի կաթ
  • Շաքարի փոշի