Բովանդակություն

• Քայլել
• 3-ի մեթոդը 1. Պատրաստել մի բաժակ արիշտա
• 3-ի մեթոդը 3. Ավելացրեք բաղադրատոմսեր ձեր արիշտայի մեջ

Լուծվող արիշտա, որը հայտնի է նաև որպես ռամեն, ամբողջ աշխարհում ուտում են որպես արագ և էժան հարմարավետ սնունդ: Պատրաստեք մի բաժակ արիշտա ՝ կափարիչը հանելով և եռացրած ջուր ավելացնելով: Երբ արիշտա եփվի, խառնել ու ուտել դրանք: Վառարանի վրա կարող եք լապշա պատրաստել: Երբ արիշտան եփվի, հանեք դրանք վառարանից և անմիջապես մատուցեք դրանք: Ավելացրեք մի փոքր ավելորդ բան արիշտայի մեջ ՝ ավելացնելով գետնանուշի կարագ, կարրիի մածուկ, բանջարեղեն կամ վերամշակված պանիր:

Քայլել

3-ի մեթոդը 1. Պատրաստել մի բաժակ արիշտա

1. Someուր եփել: 500-ից 700 մլ ջուր լցրեք թեյնիկի կամ կաթսայի մեջ: Միացրեք թեյնիկը կամ կաթսանը դրեք վառարանի վրա և տաքացրեք ջուրը միջին կրակի վրա: Fiveուրը տաքացրեք հինգից տասը րոպե, մինչեւ որ այն բշտիկով եռանա:
   • Waterուրը եռում է, երբ մեծ փուչիկները բարձրանում են ջրի մակերես: Երբ ջուրը եռում է, կտեսնեք, որ շատ մեծ փուչիկներ են բարձրանում:
   • Թեյնիկն ինքնաբերաբար անջատվում է: Youուրը եռում է, երբ լսում ես կտտոց, և թեյնիկի լույսն անջատվում է:
   • Անհրաժեշտության դեպքում կարող եք ջուրը եփել միկրոալիքային վառարանում: Այնուամենայնիվ, ջուրը կարող է շատ տաքանալ և շաղ տալ բաժակից, ինչը կարող է լուրջ այրվածքներ առաջացնել:
2. Թողնել բաժակը լապշա պատրաստելու համար: Երբ ջուրը լցնեք բաժակի մեջ, կափարիչը կրկին հրեք իր տեղը: Սովորաբար պետք է արիշտա թողնել երեք րոպե: Այնուամենայնիվ, ակնթարթային արիշտայի որոշ ապրանքանիշերի դեպքում դուք պետք է ավելի երկար կամ ավելի կարճ սպասեք: Ստուգեք բաժակի հետևը ՝ տեսնելու, թե որքան ժամանակ կպահանջվի արիշտայի պատրաստման համար:
   • Կափարիչը տեղում պահելու համար ներդիրը ծալեք բաժակի եզրին: Եթե ​​դա չի աշխատում, ապա կափարիչի գագաթին դրեք բաժակապնակ կամ փոքրիկ աման, որպեսզի այն փակ մնա:
3. Կաթսայի մեջ եռացրեք մի ջուր: Ընտրեք 2-3 լիտր տարողությամբ կաթսա: Կաթսայի մեջ 600 մլ ջուր լցրեք: Դրեք այն վառարանի վրա և տաքացրեք ջուրը միջին կրակի վրա, որպեսզի եռա:
   • Տապակը պետք է ջրի համար բավականաչափ մեծ լինի, բայց այնքան փոքր, որ արիշտա սուզվի:
4. Առայել արիշտա: Երբ արիշտա եփվի, անջատեք բենզինը: Լապշան և ֆոնդերը զգուշորեն լցրեք ապուրի մեծ ամանի մեջ: Եթե ​​արիշտաից գոլորշի է գալիս, թող ուտեն մեկ կամ երկու րոպե առաջ:
   • Արիշտա կերեք ձողիկներ կամ պատառաքաղով:

3-ի մեթոդը 3. Ավելացրեք բաղադրատոմսեր ձեր արիշտայի մեջ

1. Ավելացնել խոտաբույսեր և համեմունքներ ՝ համը բարելավելու համար: Գոյություն ունեն մի քանի խոտաբույսեր և համեմունքներ, որոնք կարող եք ավելացնել ակնթարթային արիշտայի մեջ ՝ իրենց համը բարձրացնելու համար: Այս բաղադրիչները կարող եք ավելացնել արիշտա պատրաստելուց առաջ կամ հետո: Օգտագործեք դրանք որպես հավելում բուրավետիչ պարկիկի կամ որպես բուրավետիչ նյութերի փոխարինում: Օրինակ:
   • Ձեր արիշտայի մեջ մի ճաշի գդալ միսո մածուկ ավելացրեք ՝ հարթ, մսոտ արգանակ ստանալու համար:
   • Կծու ասիական արիշտա պատրաստելու համար արիշտայի մեջ խառնեք մի թեյի գդալ կորեական չիլիի համեմունք, մի թեյի գդալ սոյայի սոուս, մի ​​թեյի գդալ բրնձի քացախ, կես թեյի գդալ քնջութի յուղ և կես թեյի գդալ մեղր:
   • Ավելացրեք 1/2 ճաշի գդալ գետնանուշ կարագ ձեր լապշային մեջ և ակտիվորեն խառնեք, որպեսզի պատրաստեք թայերեն արիշտա ուտեստ:
2. Ավելացնել առողջ բանջարեղեն: Ձեր արիշտա կարող եք ավելացնել շատ տարբեր բանջարեղեններ: Արագ պատրաստած բանջարեղենը կարելի է ավելացնել տապակի մեջ հենց մատուցելուց առաջ: Բանջարեղենները, որոնք ավելի քիչ են եփվում, պետք է նախապես սպիտակեցվեն:
   • Արագ պատրաստող բանջարեղենը ներառում է մանկական սպանախ, բարակ կտրտած կաղամբ և մանկական պաքսուա:
   • Բանջարեղենը, որը դանդաղ է եփում, բրոկկոլին, գազարն ու ոլոռն են:
   • Դուք ստիպված կլինեք նախապես հալեցնել սառեցված բանջարեղենը:
3. Անուշաբույր պարկի փոխարեն օգտագործեք ֆոնդ: Համեմունքների պարկը, որը ստանում եք ակնթարթային լապշայով, սովորաբար պարունակում է ֆոնդային փոշու, նատրիումի և չոր խոտաբույսերի համադրություն: Եթե ​​մտահոգված եք, որ ձեր լապշան շատ աղ է կամ նախընտրում է ձեր տնական պաշարը, համեմված տոպրակի փոխարեն կարող եք օգտագործել բանջարեղեն կամ մսային պաշար:
   • 600 մլ ջուր եռացնելու փոխարեն նույն քանակությամբ պաշար եփել `արիշտա պատրաստելու համար:
   • Դուք կարող եք պատրաստել ձեր սեփական բանջարեղենի, տավարի կամ հավի պաշարները տանը կամ ֆոնդ գնել սուպերմարկետից: