Բովանդակություն

• Քայլեր
• Մեթոդ 1 -ից 3 -ը ՝ խավարծիլ տնկելը
• Մեթոդ 2 3 -ից ՝ խավարծիլների խնամք
• 3 -րդ մեթոդ 3 -ից ՝ խավարծիլ հավաքելը և օգտագործելը
• Խորհուրդներ
• Գուշացումներ

Ռուբինի կարմիր խավարծիլը հիանալի բազմամյա բույս ​​է, որը արմատանալուց հետո կաճի մինչև 20 տարի: Նրա տտիպ, թարմ համը փնտրում են խոհարարական փորձագետները, երբ նրանք ցանկանում են ինչ -որ յուրահատուկ բան ավելացնել տորթին կամ այլ աղանդերին: Որպեսզի խավարծիլն աճի առողջ և ուժեղ, անհրաժեշտ է այն տնկել արևոտ վայրում և տալ շատ սննդարար նյութեր: Կարդացեք ՝ սովորելու համար, թե ինչպես տնկել, խնամել և քաղել խավարծիլ:

Քայլեր

Մեթոդ 1 -ից 3 -ը ՝ խավարծիլ տնկելը

1. 1 Որոշեք, արդյոք դուք գտնվում եք ճիշտ գոտում: Rhubarb- ը սիրում է զով լինել և նրա ջերմաստիճանը պետք է իջնի 5 ° C- ից ցածր ՝ աճը խթանելու համար: Ստուգեք ձեր տարածքը ՝ տեսնելու, թե արդյոք խավարծիլը կարող է աճեցվել այն կլիմայական պայմաններում, որտեղ դուք ապրում եք:
   • Խավարծիլը չորանում է հարավային տաք ամառների շոգի ազդեցության տակ: Եթե ​​դուք ապրում եք հարավային շրջանում, ապա, ամենայն հավանականությամբ, ձեզ համար դժվար կլինի աճեցնել այս գործարանը:
2. 2 Վերցրեք խավարծիլ ռիզոմներ գարնանային տնկման համար: Խավարծիլը լավագույնս բազմանում է արմատներից (ռիզոմներից), այլ ոչ թե սերմերից, քանի որ սերմերը աճելու համար շատ երկար ժամանակ է պահանջվում, և երաշխիք չկա, որ դրանք ընդհանրապես կծաղկեն: Գնացեք ձեր տեղական մանկապարտեզ և գնեք խավարծիլ արմատ կամ գնեք այն առցանց:
3. 3 Ընտրեք վայրէջքի վայր: Խավարծիլը պետք է տնկել արևոտ վայրում: Փնտրեք այն տարածքները, որոնք լավ կլանում են ջուրը, քանի որ խավարծիլը լավ չի աճի, եթե ջրի մեջ մնա: Տեսնելու համար, թե արդյոք ջուրը լավ է ներծծվում, փոս փորեք և լցրեք այն ջրով: Եթե ​​ջուրը փոսի մեջ է, գետինը ջուրը լավ չի ներծծում: Եթե ​​ջուրն ակնթարթորեն անհետանում է, ապա հողը իդեալական է խավարծիլ տնկելու համար:
4. 4 Պատրաստեք հողը տնկման համար: Քաշեք մոլախոտերը և այլ բույսերը, որոնք կարող են խանգարել խավարծիլին: Քանդեք հողը 50-60 սմ խորության վրա և ավելացրեք շատ պարարտանյութ, փտած գոմաղբ և այլ օրգանական նյութեր `հողը հարստացնելու համար: Այս քայլը շատ կարևոր է, քանի որ խավարծիլին լավ սնվելու համար անհրաժեշտ են բազմաթիվ սննդանյութեր:
   • Դուք կարող եք նաև բարձր մահճակալ կառուցել ՝ խավարծիլ և այլ բանջարեղեն տնկելու համար: Այս կերպ դուք կարող եք ավելի հեշտությամբ վերահսկել հողի ջրահեռացումը և մոլախոտերը:
   • Մի ցողեք տարածքը թունաքիմիկատներով կամ թունաքիմիկատներով. խավարծիլը պետք է տնկել միայն մաքուր հողում:
   • Մի օգտագործեք քիմիական պարարտանյութեր հողում աճեցնելու առաջին տարվա ընթացքում. միայն օրգանականը պետք է օգտագործվի մինչև երկրորդ կամ երրորդ տարին:
5. 5 Փորեք 4-5 անցք ՝ 2-3 սմ խորությամբ: միմյանցից 90-120 սմ հեռավորության վրա: Խավարծիլ բույսերը կարող են բավականին մեծանալ, ուստի կարևոր է շատ տարածք տալ: Շարքերում փոսեր փորեք:
6. 6 Արմատները տնկեք 5 սմ խորությամբ: Արմատները տեղադրեք անցքերի մեջ և զգուշորեն ծածկեք դրանք պարարտանյութով հարուստ հողով: Waterրել արմատները տնկելուց հետո:

Մեթոդ 2 3 -ից ՝ խավարծիլների խնամք

1. 1 Գարնանը կամ աշնանը ցանքածածկ շերտ դրեք խավարծիլ տարածքի վրա: Օգտագործեք խոտ կամ կովի գոմաղբ `մոլախոտերը վերահսկելու և ձեր խավարծիլ բույսերը կերակրելու համար:
2. 2 Խավարծիլը ջրում պահեք ամբողջ ամառ: Խավարծիլ մահճակալը պետք է մնա խոնավ և լավ չորացած շոգ ամառվա ընթացքում: Waterուրը, երբ հողը սկսում է չորանալ:
3. 3 Հեռացրեք պլասենտան, մինչև դրանք չափազանց մեծ լինեն: Սերմ կրողները կանխում են խավարծիլ բույսի աճն ու հզորությունը, քանի որ նրանք սպառում են բույսի ողջ էներգիան:
4. 4 Հավաքեք խավարծիլ արատներ: Խավարծիլը հակված չէ բազմաթիվ վնասատուների հարձակման, սակայն ցողունների վրա կարող եք նկատել խավարծիլ կոչվող սխալ: Այս վրիպակը բաց մոխրագույն գույն ունի և մոտ 1-1,5 սմ երկարություն: Հեռացրեք վրիպակները մեկ առ մեկ: Մի օգտագործեք թունաքիմիկատներ դրանք ոչնչացնելու համար, քանի որ դա կարող է վնասել խավարծիլին:
5. 5 Ամեն գարուն պարարտացրեք խավարծիլ: Աճման առաջին տարուց հետո օգտագործեք բարձր ազոտային պարարտանյութ `ձմռանից հետո խավարծիլների բողբոջմանը նպաստելու համար: Դա արեք հենց որ հողը սկսի հալվել:

3 -րդ մեթոդ 3 -ից ՝ խավարծիլ հավաքելը և օգտագործելը

1. 1 Սպասեք մինչև երկրորդ տարին: Rhubarb- ը մեկ տարի է պահանջում արմատավորվելու համար, այնպես որ դուք պետք է սպասեք մինչև երկրորդ տարին `ցողունները քաղելու համար:
2. 2 Հավաքեք ցողունները, երբ դրանք հասունանան: Նրանք պետք է ունենան 30-45 սմ երկարություն: Ամառվա ընթացքում շարունակեք բերքահավաքը `սեզոնը կլինի 8-10 շաբաթ: Հավաքեք խավարծիլը մայիսի վերջին ՝ կտրելով ցողունները գետնին սուր դանակով: Լավագույնը մի քանի անգամ բերք հավաքելն է ՝ ամեն անգամ յուրաքանչյուր բույսից կտրելով մի քանի ցողուն: Բերքահավաքը թույլ է տալիս մյուս ցողուններին դանդաղ վերցնել գործարանի էներգիան:
   • Բերքահավաքի շրջանն ավարտվում է, երբ ցողունները սկսում են նոսրանալ:
   • Որոշ խավարծիլ բույսեր արմատավորվելուց հետո կաճեն մինչեւ 20 տարի:
3. 3 Պահել խավարծիլը սառնարանում: Եթե ​​դուք չեք նախատեսում խավարծիլ օգտագործել միանգամից, ապա այն պահեք հերմետիկ սննդի տոպրակի մեջ սառնարանում: Այն կպահվի մեկ շաբաթ: Կարելի է նաև խավարծոցի ցողունները կտրել կտորների և մի քանի ամիս սառեցնել սառնարանային տարայի մեջ:
4. 4 Օգտագործեք խավարծիլ բաղադրատոմսերում: Բալի-կարմիր խավարծիլ ցողունները սովորաբար օգտագործվում են աղանդերի մեջ, քանի որ դրանք կարկանդակին և խմորեղենին հաղորդում են բուրավետ, աշխույժ համ: Վայելեք տնական խավարծիլը ՝ օգտագործելով այն այսպիսի բաղադրատոմսերում.
   • Պատրաստել խավարծիլով կարկանդակ: Այս դասական խավարծիլ ուտեստը չի հիասթափեցնի: Խավարծիլը պատրաստվում է շաքարով և ելակով ՝ որպես համեղ միջուկ:
   • Քանդվել խավարծիլ. Սա հերթական խավարծիլ դեսերտն է, որն ավելի արագ է, քան կարկանդակը, բայց ոչ պակաս համեղ:
   • Պատրաստել խավարծիլ կրեմ: Խավարծոցի բույրը ՝ մեղրի ու սերուցքի հետ խառնված, վերածվում է ցանկացած դեսերտի համար համեղ կրեմի:
   • Պատրաստել խավարծիլ պաղպաղակ: Չկա ավելի համեղ բան, քան այգում աճեցված բաղադրիչներով պատրաստված պաղպաղակը:

Խորհուրդներ

• Խնձորի խոտի շրջակայքի վերին հողի մեջ ավելացրեք պարարտություն, գոմաղբ կամ պարարտանյութ `բերքատվությունը առավելագույնի հասցնելու համար: Բայց մի խանգարեք արմատներին կամ ծածկեք ռիզոմը: Չնայած տնկման ընթացքում ավելացնում եք ռիզոմներ, սակայն հասուն ռիզոմների ավելացումը կարող է փտել: Հողի հարստացումը հատկապես կարևոր է հաջորդ տարիներին, քանի որ հասուն բույսը սպառում է սննդանյութերի պաշարը:
• Նոսրացրեք խավարծիլը յուրաքանչյուր 4-5 տարին մեկ, եթե շարքերը չափազանց խիտ դառնան: Դուք կարող եք նաև բաժանել հասուն բույսերը ՝ լրացուցիչ բույսեր ստանալու համար: Դա անելու համար ուշադիր քանդեք բույսը և ձեր ձեռքերով ռիզոմը երկու մասի բաժանեք: Համոզվեք, որ յուրաքանչյուր մաս ունի առնվազն մեկ բողբոջ և համարժեք արմատներ: Մի մասը տնկեք հին տեղում, իսկ մյուսը `նոր տեղում:

Գուշացումներ

• Երբեք մի կերեք խավարծիլ տերևներ կամ արմատներ: Բույսի այս հատվածները պարունակում են օքսալաթթու, որը սպառվելիս թունավոր է: