Բովանդակություն

• Քայլեր
• Մեթոդ 1 -ից 2 -ը `Հազարի ամբողջ գլուխը հավաքելը
• Մեթոդ 2 -ից 2 -ը. Արտաքին տերևների բերքահավաք
• Խորհուրդներ

Հռոմեական գազարը, կամ ռոմենը, գլխի հազարի առողջ և տարածված տեսակ է, որը համեմատաբար հեշտ է աճեցնել այգում կամ ծաղկե մահճակալում: Romaine- ն կարելի է հավաքել երկու եղանակով `գազարի ամբողջ գլուխը արմատների հետ միասին հանելով կամ այն ​​հիմքով կտրելով: Մեկ այլ տարբերակ `պոկել գազարի արտաքին տերևները, որպեսզի ներքինը աճի:

Քայլեր

Մեթոդ 1 -ից 2 -ը `Հազարի ամբողջ գլուխը հավաքելը

1. 1 Հնձեք հռոմեական գազարը սերմերը տնկելուց մոտավորապես 65-70 օր հետո: Եթե ​​սերմերից հռոմեական աղցան եք աճեցնում, ապա դրա ամբողջական հասունացման համար կպահանջվի մի փոքր ավելի քիչ, քան 3 ամիս: Դուք կիմանաք, որ աղցանը հասունացել է իր տեսքով. Այն կունենա հաստ մուգ կանաչ տերևներ և բաց սիրտ:
   • Ի տարբերություն այսբերգյան գազարների, հռոմեական գազարի գլուխը հասուն վիճակում սերտորեն չի փակվի:
2. 2 Կտրեք գլուխը հիմքի վրա, եթե ցանկանում եք երկրորդ բերք տալ: Եթե ​​ցանկանում եք կտրել ամբողջ գլուխը, վերցրեք կտրող էտող և կտրեք ռոմինը հիմքում: Կտրեք գազարը գետնից մոտ 2,5 սմ բարձրության վրա:
   • Համոզվեք, որ մկրատում ոչ մի քար կամ հող չի բռնել, հակառակ դեպքում շեղբերները կարող են ձանձրանալ:
3. 3 Սպասեք, մինչև նոր տերևներ աճեն: Երբ գլուխը կտրեք հազարից, արմատները կարող են նոր տերևներ աճեցնել: Երբ դրանք լիովին աճեն և հասունանան, երկրորդ բերքը կարելի է քաղել: Մինչև երկրորդ բերքը, ձեզ հարկավոր է սպասել ևս 55-60 օր:
   • Այնուամենայնիվ, այս տերևներից երկրորդ գլուխ չի աճի: Նրանք կլինեն ավելի փոքր և ոչ այնքան զանգվածային, որքան առաջին անգամը:
   ՄԱՍՆԱԳԵՏԻ ԽՈՐՀՈՐԴ

   

   Մեգի Մորան

   
   
   Տան և այգու մասնագետ Մեգի Մորանը պրոֆեսիոնալ այգեպան է Փենսիլվանիայից:

   Մեգի Մորան
   Տան և այգու մասնագետ

   Նոր գազար կարելի է աճեցնել նաև կտրված ցողունից: Այգեգործ Մեգի Մորանը ասում է.

4. 4 Հեռացրեք ամբողջ գլուխը միանգամից, եթե ձեզ համար բավարար լինի հազար բերք: Եթե ​​չեք ցանկանում հազար բերքի երկրորդ բերքը, միանգամից հավաքեք ամբողջ բերքը: Դա անելու համար նույնիսկ կտրիչ պետք չէ: Պարզապես մի ձեռքով բռնեք կաղամբի գլուխը և քաշեք այն դեպի ձեզ, մինչև այն գետնից դուրս հանեք:
   • Եթե ​​դուք քաշեք ռոմայի գլուխը, ապա դրա հետ արմատները հանեք:
5. 5 Կոտրեք կեղտի կույտերը, որոնք կառչած են արմատներին: Մահճակալը վերականգնելու և տուն կեղտ չբերելու համար արմատներից հեռացրեք ամբողջ հողը: Դա կարելի է անել ձեռքով, աղցանը գետնից հանելուց հետո:
   • Երբ դուք հեռացնում եք հազարն արմատից հետ միասին, հողը վերադարձեք իր տեղը, որպեսզի այգում ոչ մի փոս չերևա:
   • Մի փոքր փորեք գետնին և հեռացրեք մնացած արմատները, որոնք կարող են խրված լինել դրա մեջ: Եթե ​​դրանք թողնեք գետնին, որոշ ժամանակ անց այգում կարող են հայտնվել հազար նոր տերևներ:
6. 6 Կոտրեք հազարի գլուխը և տերևները լվացեք մեկ -մեկ: Հազարի գլուխը տուն բերելուց հետո ձեզ հարկավոր է պոկել դրա յուրաքանչյուր տերև: Լվացեք յուրաքանչյուր տերև սառը ջրի տակ:
   • Ռոմին մատուցեք անմիջապես պարտեզի աղցանի մեջ, կամ տերևները տեղադրեք հերմետիկ տոպրակի մեջ և դրեք սառնարանում մինչև 10 օր:

Մեթոդ 2 -ից 2 -ը. Արտաքին տերևների բերքահավաք

1. 1 Հավաքեք տերևները առավոտյան, երբ դրանք դեռ թարմ և փխրուն են: Եթե ​​տերևները վաղ առավոտյան ընտրեք, արևը չի հասցնի դրանք չորացնել: Եթե ​​դուք երկար սպասեք և աղցանը հավաքեք կեսօրին կամ նույնիսկ երեկոյան, տերևները կարող են թեթևակի չորանալ:
   • Եթե ​​կարոտում եք պահը և մոռանում եք առավոտյան հավաքել տերևները, ավելի լավ է սպասեք մինչև հաջորդ առավոտ և հավաքեք դրանք այդ ժամանակ:
   • Հռոմեական հազարի հասած տերևները մուգ կանաչ գույն ունեն և աճում են մինչև 10-15 սմ:
2. 2 Պոկել 6-8 արտաքին տերև ՝ բերքը երկարացնելու համար: Եթե ​​ցանկանում եք միայն հասուն տերևներ, գլխից ընտրեք միայն 6-8 արտաքին տերև: Այս մեթոդի առավելությունն այն է, որ կարող եք ավելի երկար վայելել ձեր բերքը, քանի որ յուրաքանչյուր ներքին տերևների հասունացմանը կպահանջվի ևս 1 շաբաթ:
   • Այս մեթոդի թերությունն այն է, որ յուրաքանչյուր այդպիսի բերք բավականին սուղ կլինի:
3. 3 Պտտեք տերևները և քաշեք դրանք: Տերևը պոկելու համար այն ամուր բռնեք հիմքի վրա և ներքև դրեք մինչև այն պոկվի:
   • Մի քաշեք տերևը վերև, հակառակ դեպքում կարող եք արմատից հանել բույսը:
4. 4 Պոկեք ներքին տերևները, երբ դրանք մեծանան մինչև 10 սմ: Դիտեք ներքին գազարի աճը և սպասեք, մինչև այն աճի: Երբ դրանք բացվել ու հասունացել են, դրանք կարելի է քաղել: Նրանք բավականին արագ են աճում, այնպես որ օրական առնվազն մեկ անգամ ստուգեք այգին:
   • Եթե ​​ամեն անգամ քաղում են հազարի միայն հասած արտաքին տերևները, ապա կարելի է հավաքել ևս 3-4 բերք:
5. 5 Լվացեք տերևները և պահեք դրանք սառնարանում 10 օրից ոչ ավելի: Հազարի յուրաքանչյուր գլուխից արտաքին տերևները հավաքելուց հետո կեղտը լվացեք սառը ծորակի ջրով: Մաքրել դրանք չոր, դնել հերմետիկ տոպրակի մեջ և դնել սառնարան:
   • Չոր հռոմեական հազարի տերևները կարող են պահվել սառնարանում մինչև 10 օր:

Խորհուրդներ

• Հիշեք, որ ախտահանեք ձեր հազարի հատման գործիքները `բերքահավաքից առաջ և հետո:
• Միշտ լվացեք գազարի տերևները տաք ջրով ուտելուց առաջ, հատկապես, եթե դրանք աճեցման ընթացքում ցանել եք միջատներով կամ սնկով հեռացնող միջոցներով:
• Երկար ժամանակ գազարը մի կողմ թողնելը կարող է հանգեցնել տերևների գերհասունացման և ձեռք բերել տհաճ փայտային հյուսվածք: