Բովանդակություն

• Բաղադրությունը
• Քայլեր
• Մեթոդ 1 5 -ից. Ստանդարտ Մարգարիտա
• Մեթոդ 2 5 -ից ՝ Մարգարիտա Կորոնա
• Մեթոդ 3 5 -ից ՝ Մարգարիտա Բայա
• Մեթոդ 4 5 -ից. Սառցե Մարգարիտա կրաքարի լիմոնադով
• Մեթոդ 5 -ից 5 -ը ՝ Ագավայի բաղադրատոմս
• Խորհուրդներ
• Գուշացումներ

Ուշադրություն:այս հոդվածը նախատեսված է 18 տարեկանից բարձր մարդկանց համար:

Չկա «կատարյալ» Մարգարիտա. Մենք նույնիսկ չգիտենք, թե որն էր այս հանրաճանաչ ըմպելիքի բնօրինակ բաղադրատոմսը: Այնուամենայնիվ, կոկտեյլների շատ փորձագետներ ձեզ կասեն, որ խանութից գնված Մարգարիտա գնելը ճանապարհ չէ: Այս զովացուցիչ ըմպելիքը պատրաստելու շատ ու շատ այլ եղանակներ կան. Այս հոդվածը ներկայացնում է տարբեր տարբերակներ, որպեսզի դուք ազատ փորձարկեք և հասնեք ձեր կատարյալ Մարգարիտային:

Բաղադրությունը

• 1 մաս տեկիլա
• 1 մաս թարմ քամած կրաքարի հյութ
• 1 հատ եռակի սեկ (օրինակ ՝ Cointreau)
• Կոպիտ աղ
• Լայմ `զարդարման համար
• Տաբասկո սոուս
• Սառույց

Քայլեր

Մեթոդ 1 5 -ից. Ստանդարտ Մարգարիտա

1. 1 Տեղադրեք սառույցը թափահարման մեջ:
2. 2 Չափեք տեկիլայի մի մասը և լցրեք թափահարիչի մեջ:
3. 3 Ավելացրեք մեկ մաս եռակի սեկ (նարինջի համով լիկյոր ՝ պատրաստված Կարիբյան ծովի նարնջի չորացրած կեղևներից): Կարող եք նաև այն փոխարինել կապույտ կուրասաուով (այս լիկյորը պատրաստված է «laraha» կոչվող ցիտրուսային մրգից, որը իր բույրով շատ նման է նարինջին) և պատրաստել կապույտ մարգարիտա:
4. 4 Ավելացրեք մի մաս թարմ քամած կրաքարի հյութ: Մեքսիկական իսկական համի համար դիմեք սովորական փոքր կրաքարի (որոնք ավելի թթու և դառը են, քան պարսկական ավելի մեծ տեսականին): Այլապես, կարող եք օգտագործել թարմ քամած կիտրոնի հյութ (փորձեք Մեյերի քաղցր կիտրոնի հյութը) ավելի մեղմ համի համար:
5. 5 Ուժեղ թափահարեք:
6. 6 Վերցրեք կրաքարի սեպ և այն անցեք ապակու եզրով: Մի մոռացեք նաև յուղել ապակու արտաքին կողմը `աղը պետք է կպչի այնտեղ:
7. 7 Մի ափ շաղ տալ ափսեի վրա, բաժակը շրջել կրաքարի խոնավ կողմով ներքև, թաթախել աղի մեջ և պտտել ափսեի վրայով: Այլապես, աղի փոխարեն կարող եք օգտագործել շաքար:
8. 8 Լցնել սառույցը բաժակի մեջ և քամել թափահարող ըմպելիքը դրա մեջ:
9. 9 Լցնել կրաքարի կամ Տաբասկոյի մի կաթիլով և վայելել:
10. 10 Ավարտեք ձեր պատրաստությունները: Եթե ​​1: 1: 1 հարաբերակցությունը ձեր սրտով չէ, փորձեք հետևյալը.
    • Տեկիլա ՝ եռակի վրկ ՝ կրաքարի հյութ
      • 2:1:1
      • 3:2:1
      • 3:1:1
      • 7:4:3
      • 8: 1.5: 3 - եթե նախորդ հարաբերություններում ձեզ համար չափազանց շատ եռակի վայրկյան կա:

Մեթոդ 2 5 -ից ՝ Մարգարիտա Կորոնա

1. 1 Ընտրեք թեթև, համեղ գարեջուր, Corona- ն սովորաբար հիանալի է դրա համար: Եթե ​​ունեք 1 բաժակ տեկիլա (250 մլ), ապա վերցրեք 1/2 - 3/4 բաժակ գարեջուր (125 - 180 մլ):
2. 2 Օգտագործեք ոսկե տեկիլա, քանի որ սպիտակ տեկիլան լավ չի խառնվում գարեջրի հետ:
3. 3 Մի մոռացեք Cointreau նարնջի լիկյորը (ցանկության դեպքում եռակի սեկա կաթիլով), որքան քաղցր, այնքան լավ:
4. 4 Լայմի հյութ. փորձեք քամել կես կրաքարի թթու համի համար:
5. 5 Ավելացնել մի ճաշի գդալ շաքար. լավ խառնել:
6. 6 Փրփրուն հանքային ջրի մի կաթիլ ձեր խմիչքին մի փոքր «հուզմունք» կհաղորդի:
7. 7 Ավելացնել մանրացված սառույցը և լավ խառնել, մատուցել սառույց և խմել: Հուշում. Մի օգտագործեք ցնցում, քանի որ գարեջուրը և հանքային ջուրը գազավորված են:

Մեթոդ 3 5 -ից ՝ Մարգարիտա Բայա

• 150 մլ հնացած տեկիլա (տեկիլան նշվում է «ռեպոսադո»)
• 75 մլ Damiana (ավանդական Բայա, Կալիֆոռնիա)
  • Գումարը կարող է ճշգրտվել ՝ կախված ձեր կրաքարի կամ կիտրոնի թթվայնությունից / քաղցրությունից:
• 7 խոշոր կրաքարի `սեղմված, միջուկը հանված:
  • Մենք խորհուրդ ենք տալիս պարսկական կրաքարի (դրանք նաև քաղցր կրաքարի են, Citrus latifolia Tanaka); Մեքսիկացիները (ավելի փոքրերը, դրանք նաև Վեստ Ինդիան են, սովորական) ավելի մեծ ջանքեր են պահանջում, բայց ավելի քիչ հյութ են տալիս, չնայած համեղ են:
• 1 կիտրոն, քամած քաղված միջուկով:
  • Մեյերը կամ Բարելավված Մեյերը տալիս է մարգարիտային քաղցրություն ՝ առանց շաքարի ավելացման:

Մեթոդ 4 5 -ից. Սառցե Մարգարիտա կրաքարի լիմոնադով

Հիանալի պարզ բաղադրատոմս ՝ համեղ սառցե մարգարիտայի մեծ խմբաքանակների համար: Այս բաղադրատոմսի համար ձեզ բլենդեր կամ սառույց պետք չեն:

1. 1 Հետևյալ բաղադրիչները խառնել պլաստիկ տարայի մեջ և դնել սառցարանում:
   • 2 բանկա կրաքարի լիմոնադ
   • 6 տուփ փրփրուն ջուր
   • 2 տուփ տեկիլա
   • 1 բանկա եռակի վրկ
   • Նշում. Սա սովորաբար նշանակում է 200 մլ բանկա, և քանի դեռ այս չափմամբ առաջնորդվում եք համամասնությամբ, ամեն ինչ պետք է կատարյալ ստացվի:
2. 2 Հավասար հետևողականություն ձեռք բերելուց հետո մատուցեք մի գդալով:

Մեթոդ 5 -ից 5 -ը ՝ Ագավայի բաղադրատոմս

1. 1 Պատրաստեք հետևյալը.
   • 2 մաս 100% ագավա տեկիլա
   • 1 մաս թարմ քամած կրաքարի հյութ
   • 1 մաս պատրաստի (նախապես նոսրացված) ագավայի նեկտար
2. 2 Ամեն ինչ սառույցի հետ միասին ավելացրեք թափահարիչի մեջ:
3. 3 Փորձեք և ճշգրտումներ կատարեք ըստ ձեր ցանկության:
4. 4 Լցնել մարգարիտայի բաժակի մեջ և վայելել:

Խորհուրդներ

• Լավագույն տեկիլան 100% ագավեն է: Areգուշացեք ապրանքանիշերից, որոնք պիտակի վրա չեն գրում «100% ագավա»:
• Հանրաճանաչ այլընտրանքն այն է, որ բաղադրիչները խառնվեն բլենդերի մեջ, որպեսզի հետևողականությունն ավելի նման լինի սմուզիի:
• Թարմ քամած հյութը կատարյալ Մարգարիտայի գաղտնիքն է:

Գուշացումներ

• Օգտագործեք կոպիտ կամ մարգարիտա աղ: Մի օգտագործեք յոդացված աղ (նուրբ սեղանի աղ):
• Մարգարիտայի համը ուղղակիորեն կախված է բաղադրիչների որակից: Մի՛ ժլատ!
• Խմեք ամենայն պատասխանատվությամբ ՝ հաշվի առնելով հետևանքները: