Բովանդակություն

• Մեթոդ 2 -ից 3 -ը. Պատրաստեք հնդկական կապուչինո
• Մեթոդ 3 -ից 3 -ը. Պատրաստեք ձեր խառնուրդը ժամանակից շուտ
• Խորհուրդներ
• Գուշացումներ
• Ինչ է պետք

1 Սուրճ պատրաստեք: 1 բաժակ (230 մլ) ջուր եռացրեք թեյնիկի, կաթսայի կամ միկրոալիքային վառարանում: Սուրճի առաջարկվող դեղաչափը պարզելու համար տե՛ս պիտակի հրահանգները: Միջին հաշվով, անհրաժեշտ է 1-2 թեյի գդալ սուրճը մի բաժակ ջրի մեջ խառնել: Ավելացնել անհրաժեշտ քանակությամբ շաքար:

• Կախված բաժակի չափից, կաթի քանակից և անձնական նախասիրություններից, անհրաժեշտության դեպքում նվազեցրեք սուրճի և (կամ) ջրի քանակը:

2 Կաթը տաքացրեք: Անհրաժեշտ քանակությամբ կաթը լցնել ջեռոցաման ամանի կամ փոքր կաթսայի մեջ: Atերմեք մինչեւ հեղուկը եռա: Հեռացրեք կաթը կրակից, հենց որ նկատեք պղպջակներ և մակերեսի վրա ծավալների ավելացում:

• Եռման ժամանակը կարող է տարբեր լինել ՝ կախված օգտագործվող կաթի քանակից և միկրոալիքային վառարանի հզորությունից: Միջին հաշվով դա կարող է տևել մեկ րոպեից էլ պակաս:

3 Պատրաստել փրփուրը: Կաթը փոխանցեք հերմետիկ բանկայի կամ տարայի մեջ: Ձեզ անհրաժեշտ կլինի բավականաչափ մեծ տարա ՝ հեղուկը մինչև պատի բարձրության կեսը պահելու համար: Սերտորեն փակեք բեռնարկղը, որպեսզի չկեղտոտվի կամ չայրվի:Այնուհետեւ թափահարեք կոնտեյները 30 վայրկյան կամ մինչեւ փրփուր առաջանա:

4 Կաթ ավելացնել սուրճին: Հեղուկ կաթը լցնել բաժակի մեջ: Խառնել գդալով: Դրանից հետո փրփուրը տարայից փոխանցեք գավաթին: Խմեք ձեր առողջության համար:

Մեթոդ 2 -ից 3 -ը. Պատրաստեք հնդկական կապուչինո

1. 1 Սուրճ պատրաստեք: Պատրաստեք սուրճ, երբ կաթը տաքանում է: Խառնել 1,5 թեյի գդալ լուծվող սուրճ և մոտ ¾ -1 ճաշի գդալ շաքար: Այնուհետեւ ավելացրեք ½ - ¾ թեյի գդալ ջուր: Խառնուրդը գդալով հարեք մոտ հինգ րոպե, մինչև բաց շագանակագույն գույնը:
   • Եթե ​​դուք ունեք էսպրեսսո, փորձեք օգտագործել 1/2 թեյի գդալ սովորական սուրճի փոխարեն 1/2 թեյի գդալ:
2. 2 Կաթը տաքացրեք: Կաթսայի մեջ լցնել 1 բաժակ (230 մլ) կաթ: Տեղադրեք այն այրիչի վրա: Միացրեք միջինից բարձր ջերմություն: Սպասեք, որ կաթը պղպջակի և բարձրանա: Այլապես, կարող եք օգտագործել միկրոալիքային վառարան: Այս դեպքում անհրաժեշտ է վերահսկել կաթը եւ եռալուն պես անջատել ջեռոցը:
3. 3 Ավելացնել տաքացրած կաթ: Լցնել կաթը բաժակի մեջ: Այնուհետեւ խառնել, որպեսզի փրփուր ստեղծվի: Փրփուրի վրա մի պտղունց սուրճ ցանել և վայելել:

Մեթոդ 3 -ից 3 -ը. Պատրաստեք ձեր խառնուրդը ժամանակից շուտ

1. 1 Պատրաստել խառնուրդը: Օգտագործեք միջին չափի աման, կամ, ավելի քիչ ուտեստներ մաքրելու համար, բաղադրիչները լցրեք ուղիղ հերմետիկ տարայի մեջ: Խառնել միասին.
   • 1 բաժակ չոր սերուցք (85 գրամ)
   • 1 բաժակ շոկոլադե խմիչքի խառնուրդ (85 գրամ)
   • ¾ բաժակ լուծվող սուրճ (65 գրամ)
   • ½ բաժակ շաքար (100 գրամ)
   • ¼ թեյի գդալ աղացած դարչին
   • ¼ թեյի գդալ մշկընկույզ
2. 2 Խառնուրդը հարմար է պահեստավորման համար: Տեղափոխեք ամուր ամրացված տարայի մեջ ՝ վնասատուների հարձակումներից զերծ պահելու համար: Դուք կարող եք տեղադրել բեռնարկղը ցանկացած վայրում, որտեղ ցանկանում եք: Պարտադիր չէ այն պահել սառնարանում:
3. 3 Պատրաստեք խմիչք: Յուրաքանչյուր մատուցման համար մի բաժակ ավելացրեք 2 ճաշի գդալ խառնուրդից: ¾ բաժակ ջուր եռացրեք թեյնիկում, միկրոալիքային վառարանում կամ կաթսայում: Լցնել եռացրած ջուրը բաժակի մեջ: Լավ խառնել:

Խորհուրդներ

• Մի տաքացրեք կաթը, եթե սիրում եք սառը սուրճ խմել:

Գուշացումներ

• Կիսաֆաբրիկատների խառնուրդի կազմը հիմնված է ամերիկյան բաղադրատոմսի վրա: Կրեմի, շոկոլադի, սուրճի և այլ բաղադրիչների անհրաժեշտ քանակությունը հաշվարկվում է ՝ հիմնվելով մեր սեփական փորձի վրա: Անհրաժեշտության դեպքում փոխեք խառնուրդի կազմը:

Ինչ է պետք

• Չափիչ գդալներ
• Չափիչ բաժակներ
• Կաթսա կամ սպասք միկրոալիքային վառարանի համար
• Վառարան կամ միկրոալիքային վառարան
• Գդալ
• Բաժակ սուրճ
• Կնքված կոնտեյներ