Բովանդակություն

• Բաղադրությունը
• Քայլեր
• Ինչ է պետք

Սունկը հիանալի խորտիկ է և դրանք շատ սննդարար են: Որոշ մարդիկ, ներառյալ ես, չէին սիրում իրենց համը, մինչև չգտա համը զգալիորեն բարելավելու այս զարմանահրաշ միջոցը և սովորեցի, թե ինչպես մաքրել դրանք:

Բաղադրությունը

• Սունկ
• Սխտոր
• Բուսական յուղ, կարագ կամ հակասպիտակ պատրաստման լակի

Քայլեր

1. 1 Գնացեք մթերային խանութ և գնեք մի տոպրակ սնկով:
2. 2 Երբ տուն եք վերադառնում, սնկերը տեղադրեք լվացարանի մեջ մի մեծ ամանի մեջ և լցրեք այն ջրով:
   • Սունկը լվացեք, բայց մի թրջեք:
     
3. 3 Սունկը դրեք քամոցով կամ չորացրեք:
4. 4 Կտրեք սնկերը այնպես, ինչպես ցանկանում եք. խորանարդի կամ ցանկացած ձևի!
5. 5 Վերցրեք մեկ կամ երկու խոշոր մեխակ սխտոր (կախված նրանից, թե քանի սունկ եք պատրաստում) և մանր կտրատել:
6. 6 Տեղադրեք տապակը միջին ջերմության վրա և ցողեք: Կարող եք նաև տապակի մեջ յուղ կամ կարագ ավելացնել: Երբ յուղը պղպջում է, ավելացնել մանրացրած սխտորը: Երբ ոսկեգույն դառնա կամ կարամելանա, ավելացրեք սունկը, խառնեք բաղադրիչները, աղը, պղպեղը և մի փոքր չաման ցանեք (եթե ձեզ դուր է գալիս):
7. 7 Սպասեք, մինչև սունկը շատ մուգ և ճաշակի նուրբ լինի. Դա կարող եք ասել ՝ պարզապես համտեսելով դրանք:
8. 8 Սնկի, հավի կամ ցանկացած այլ սննդի մեջ ավելացնել սնկով:

Ինչ է պետք

• Դանակ
• Կտրող տախտակ
• Փափուկ խոզանակ բանջարեղենը մաքրելու համար
• երկար բռնակով թավա