Բովանդակություն

• Մեթոդ 2 -ից 2 -ը ՝ ծովախեցգետին ուտելը
• Խորհուրդներ
• Գուշացումներ
• Ինչ է պետք

1 Պատրաստեք ձեր սեղանը: Craովախեցգետիններից շատ կեղտ ու խառնաշփոթ կա, ուստի սեղանը պետք է պաշտպանված լինի: Սեղանին դրեք թերթ կամ ծանր թուղթ, որպեսզի այն ներծծի հյութը և թույլ տա արագ մաքրել պատվերը:

2 Պատրաստեք ծովախեցգետնի մուրճը, ձանձրալի դանակը և ճանկը պատռող աքցանը, եթե դրանք ունեք:

3 Եթե ​​դեռ չեք պատրաստել խեցգետինները, արեք դա: Գոլորշիացրեք դրանք: Նրանք կապույտից կդառնան կարմիր: Սովորաբար ծովախեցգետինները գոլորշիացվում են համեմունքների շերտով:

• Կարդացեք ավելին, թե ինչպես պատրաստել ծովախեցգետին, ինչպես պատրաստել ծովախեցգետին, ինչպես պատրաստել ծովախեցգետնի ոտքեր:

Մեթոդ 2 -ից 2 -ը ՝ ծովախեցգետին ուտելը

1. 1 Պտտվող շարժումով քաշեք ոտքերն ու ամրակները: Դուք կարող եք օգտագործել բութ դանակ: Տեղադրեք այն հանգույցի մեջ և հեշտությամբ մաքրեք ծովախեցգետնի մի կտոր: Երբեմն որոշ ծովախեցգետնի միս ընկնում է ոտքից: Կերեք այն:
2. 2 Մի կողմ դրեք ձեր ոտքերն ու ամրակները (մենք ավելի ուշ կանդրադառնանք նրանց):
3. 3 Flովախեցգետին շրջեք մեջքի վրա: Բացեք կրծքային կարասը `այն սեղանի տեսք ունի:
4. 4 Վերևի և ներքևի մասերը վերցրեք ձեր ձեռքերում, կարծես մուրաբայի բանկա եք բացում: Պոկեք պատյանների վերևը: Կատարեք դա դանդաղ: Այս կտորը մի կողմ դրեք:
   • Այժմ դուք արդեն մաքրել եք ծովախեցգետինն ու հեռացրել լեղապարկը ՝ պատյան հասնելու համար:
5. 5 Վերցրեք ներքևը և կիսով չափ բաժանեք:
   • Այժմ վերցրեք կեսերը և դանակով (կամ ձեռքերով) դրանք կիսեք կիսով չափ:
   • Եթե ​​դա անում եք ձեր ձեռքերով, ձեր ձեռքերով հրեք միջնապատը կոտրելու համար, այնուհետև այն ձգեք դեպի կողմերը:
   • Այժմ դուք պետք է տեսնեք միսը: Մատը հանեք մատներով և վայելեք: Օգտագործեք դանակ ՝ միսը նեղ տեղերից հանելու համար:
6. 6 Հեռացրեք ծովախեցգետնի բոլոր կտորները մարմնից: Անցեք ճանկերին:
7. 7 Մատները ճեղքեք աքցանով, ծովախեցգետնի մուրճով կամ դանակով: Theանկը բացելու ամենաարդյունավետ միջոցը հետևյալն է.
   • Տեղադրեք դանակը, սուր կողմը ներքև, ճանկի կարմիր մասի մեջտեղում:
   • Cովախեցգետնի մուրճով նրբորեն դիպչեք դանակին, մինչև այն ճանկի կեսին չանցնի:
   • Ի վերջո, դանակը շրջեք կողքի վրա: Սա կբացի ճանկը, և դուք հեշտությամբ կարող եք ուտել միսը: Մատը բաց թողեք և միսը կերեք ՝ բացառելով աճառը:

Խորհուրդներ

• Ուշադիր նայեք ծովախեցգետնի կեղևին. Դուք չեք ցանկանում բաց թողնել շատ համեղ միս:

Գուշացումներ

• Wանկում կա ոսկոր, ավելի ճիշտ `աճառ` զգույշ եղեք, երբ ծովախեցգետինն եք ուտում:
• Մի փորձեք կենդանի ծովախեցգետին ուտել անմիջապես ծովից: Դուք նրան շատ կվիրավորեք:
• Theովախեցգետինը շատ փոքր ու ոչ շատ փոքր ողնաշար ունի: Theգույշ եղեք ծովախեցգետին վարելիս, հակառակ դեպքում այն ​​կարող է վրեժ լուծել:
• Ինչպես ծովամթերքի մեծ մասի դեպքում, ծովախեցգետինն ամենուր շատ տարբեր մասնիկներ ունի, այնպես որ զգույշ եղեք:

Ինչ է պետք

• Rabովախեցգետին (շոգեխաշած և համեմված)
• Cովախեցգետնի մուրճ (կարծես փոքր փայտե մուրճ)
• Դանակ
• Cովախեցգետնի աքցան կամ մետաղյա ընկույզի աքցան (ըստ ցանկության)