Բովանդակություն

• Քայլեր
• Խորհուրդներ
• Ձեզ անհրաժեշտ բաներ

Խոտաբույսերը բույսեր են, որոնք օգտագործվում են որպես դեղամիջոցներ կամ որպես խոտաբույսեր: Ի տարբերություն պարտեզի շատ բույսերի, դրանք կարելի է շարունակաբար քաղել: Եթե ​​հաճախ եք պատրաստում, և մի փոքր թարմ ռեհան, խնկունի, մաղադանոս կամ ցող ավելացնելով կերակրատեսակն ավելի լավ համ կդառնա և գումար կխնայի: Համեմված բանջարանոցը կարող է ներսում աճել պատուհանագոգի կամ արևի բակում:

Քայլեր

3-րդ մաս. Համեմունքների պարտեզ աճեցնելը

1. 

   Ձեր այգուց ընտրեք բանջարեղեն: Դա անելու առավել գործնական ձևը կազմելն է այն բանջարեղենի, որը դուք հաճախ օգտագործում եք պատրաստելիս: Սա կարող է լինել ցանկացած բանջարեղեն ՝ սխտորից մինչև ռեհան կամ սոխ: Ընտրեք միայն բույսեր, որոնք, ձեր կարծիքով, կօգտագործեն կամ ժամանակի ընթացքում կարող են չորացնել: Կան համեմունքային բանջարեղենի երեք տեսակ.
   • Կարճաժամկետ բույսերը, ինչպիսիք են չամանը, cilantro- ն և ռեհանն, ծաղկումից հետո սատկում են և սովորաբար ամեն տարի նորից տնկվում են:
   • Խոտաբույսերով բույսերը, ինչպիսիք են անանուխը, սոխը, սուսամբարը, քացախը և քաղցր սամիթը, կարող են պարբերաբար քաղվել, և հաջորդ տարի դրանք սովորաբար կվերադառնան աճի:
   • Անհրաժեշտ է տարին առնվազն մեկ անգամ էտել ամբողջ տարվա ընթացքում բույսերը ՝ խնկունի, եղեսպակ և ուրց, և դրանք նաև բազմամյա են:

2. 

   
   
   Պարզեք, թե որ բույսերն են լավ աճում ձեր տարածքում: Այս բանջարեղեններից շատերը լավ են աճում շատ կլիմայական պայմաններում, քանի դեռ պատշաճ կերպով խնամված են: Եթե ​​ցանկանում եք աճեցնել հատուկ խնամք պահանջող որոշակի բանջարեղեն, կարող եք այն տնկել փակ կաթսայում ՝ շրջապատող ջերմաստիճանը վերահսկելու համար:
   • Որոշ բազմամյա բույսեր, ինչպես խնկունին, ամենալավն անում են մեղմ ձմռանը և չոր ամռանը, բայց դրանք կարող եք տնկել որպես կարճաժամկետ բույսեր և տնկել հաջորդ տարի:
   • Հաշվի առեք զամբյուղի մեջ ձեր տարածքում ինվազիվ խոտաբույսեր աճեցնելը: Անանուխ, կիտրոնի բալասան և զանգակածաղիկ: Այս բույսերը կարող են լինել ինվազիվ, բազմանալ, շատ հողեր զբաղեցնել և սննդարար նյութերի համար մրցակցել այլ բույսերի հետ:

3. 

   
   
   Որոշեք, թե քանի տեսակի բանջարեղեն աճեցվի: Ընտրեք բազմատեսակ բանջարեղեն, որը դուք պարբերաբար օգտագործում եք աճեցնելու համար, գուցե ցանկանաք մեկից ավելի բույս ​​աճեցնել, որպեսզի կարողանաք օգտագործել այն այնքան հաճախ, որքան անհրաժեշտ է: Եթե ​​դուք շատ իտալական ուտեստներ եք պատրաստում, ապա կցանկանաք ավելի շատ ռեհան կամ մաղադանոս աճեցնել:
   • Բանջարեղենի տարբեր տեսակները ունեն տարբեր չափսեր: Rosemary- ն, օրինակ, մեծ թփերի է վերածվում, իսկ մյուսները `միայն փոքր փոշի: Նկատի ունեցեք այս տեղեկատվությունը, երբ նախատեսում եք տնկել ձեր այգին:
   • Եթե ​​ցանկանում եք պատրաստել պեստո սոուս, տնկեք առնվազն երկու կամ երեք ռեհան բույս: Պեստոյի սոուսը պահանջում է շատ ռեհան տերև, և մեկ բույսից շատ տերև քաղելը սպանում է բույսին:
   • Եթե ​​ցանկանում եք բանջարեղեն օգտագործել զարդարման համար, մեկ ծառը բավական է: Օրինակ, եթե ուզում եք կարտոֆիլի կամ տապակած ձվի վրա սոխուկ ցանել, ապա միայն մեկ-երկու տերևը բավական կլինի:

4. 

   
   
   Գնեք բույս, տնկին կամ բանջարեղենի սերմ: Այգի հիմնելու ամենադյուրին ճանապարհը հասուն բույսեր գնելն է, և դրանք կարող եք տնկել գետնին: Արմատները շատ արագ են աճում, և դուք արագ կստիպեք ձեր բանջարեղենը պատրաստել: Եթե ​​հասուն ծառ տնկելը դեռ վաղ է, կարող եք սածիլներ կամ սերմեր գնել:
   • Եթե ​​տնկում եք սերմերով, պատրաստեք սերմերը դրսի ջերմաստիճանը տաքացնելուց մոտ երկու շաբաթ առաջ և առանց ցրտահարության: Խոնավացրեք սերմերը 2-4 ժամ, համաձայն փաթեթի ցուցումների: Սերմերը տնկեք սկուտեղի մեջ և տեղադրեք դրանք պատուհանի տաք շեմին: Հողը խոնավ պահեք, և կտեսնեք, թե ինչպես են սածիլները աճում 7-14 օրվա ընթացքում: Վերին մասը ծածկեք պլաստմասե թերթերով, որպեսզի «ջերմոց» ստեղծեք, եթե սենյակը սառը է:
   գովազդ

3-րդ մաս 2-րդ. Բուսական այգի աճեցնել

1. 

   Ընտրեք մի կտոր հող ձեր այգու համար: Խոհանոցից ընտրեք հեշտությամբ մատչելի վայր, այնպես որ կարողանաք դուրս գալ և բանջարեղեն քաղել, երբ դա ձեզ անհրաժեշտ լինի: Բանջարեղենի մեծամասնությանը արևի լույսն անհրաժեշտ է բավարար քանակությամբ աճեցնելու համար, այնպես որ օրեկան փնտրեք առնվազն 6 ժամ:
   • Եթե ​​չկարողանաք գտնել ճիշտ տեղը, կարող եք բանջարեղեն աճեցնել ամանների մեջ, ոչ թե հողի մեջ: Այս կերպ Դուք կարող եք դրանք տեղադրել ամենահարմար տեղում:
   • Կամ կարող եք ներսում համեմունքներով բանջարեղեն աճեցնել, եթե չկարողանաք գտնել հարմար զբոսավայր: Ընտրեք հարավային կողմի պատուհանի շեմը, հնարավորության դեպքում, որպեսզի գործարանը կլանի արևի լույսը:

2. 

   Որոշեք պարտեզի դասավորությունը: Բանջարեղենը, որը շատ ջրի կարիք ունի, պետք է դնել մի կողմ, իսկ մնացածը մյուս կողմ: Ռեհանը, օրինակ, շատ ջրի կարիք ունի, բայց խնկունին նախընտրում է մի փոքր չորանալ: Փաթեթավորման ցուցումներին համապատասխան աճելը կօգնի ձեզ պատշաճ կերպով հոգ տանել դրանց մասին:
   • Բանջարեղենը, որը գետնին մոտ աճում է, ինչպես ուրցը և խնկունի մի մասը, պետք է տեղադրվեն պարտեզի հարավում, որպեսզի օրվա ընթացքում ամենաարևոտ ժամանակահատվածում դրանք չստվվեն ավելի բարձրահասակ բույսերով:
   • Տեղադրեք բարձրահասակ բույսերը պարտեզի կենտրոնում կամ հյուսիսում, որպեսզի ավելի կարճ բույսերն ավելի շատ արեւի լույս ստանան: Եթե ​​վստահ չեք, թե որ տեղերն են առավելագույն արևի լույս ստանում, դիտեք տարածքները օրվա տարբեր ժամերին (առավոտ, կեսօր և կեսօր), որպեսզի որոշեք, թե որ տարածքները հաճախ են լուսավորվում:
   • Եթե ​​պահպանման նպատակով խոտաբույսեր եք աճեցնում, դրանք միասին տնկեք, որպեսզի միաժամանակ բերք ստանաք: Դրանից հետո դուք կարող եք վերատնկել խոտաբույսերը այս տարածքում:

3. 

   Պատրաստեք հողը: Խոտաբույսերով բույսերն ունեն հողի նման պահանջներ ՝ համապատասխանաբար հող պատրաստելով, որպեսզի բույսերը կարողանան միմյանց մոտ աճել նույն պարտեզում: Հողը պետք է լավ ջրազրկված, օրգանական և բերրի լինի, անկախ նրանից `դուք բանջարեղենն եք աճեցնում պարտեզում կամ զամբյուղում:
   • Եթե ​​հողը լավ չի չորանում, կիրառեք պարարտանյութի շերտ և կրկին խառնեք հողը և պարարտանյութը: Դա կբարելավի ջրահեռացումը, ինչպես նաև հարստացնելու է հողը:
   • Եթե ​​կարաս եք պատրաստում, օգտագործեք ստանդարտ աճող հող և նախքան հողը ավելացնելը, մանրախիճ դրեք ամանի մեջ: Սա կօգնի արմատները խոնավ պահել, բայց արմատները չի աղտոտի:

4. 

   Աճել բանջարեղեն: Սածիլներն ու բույսերը կարելի է տնկել հենց ցրտահարությունն ազատ լինի: Բույսերի բույսեր 30 - 46 սմ հեռավորության վրա, ըստ փաթեթի հրահանգների: Բավական խորությամբ փոսեր փորեք, որպեսզի պահեք արմատային գնդիկը և տեղադրեք դրանք գետնին: Հողը թողեք շուրջը և նորից քսեք:

5. 

   Հողը խոնավ պահեք: Չոր հողը կանդրադառնա բանջարեղենի վրա: Waterրել բանջարանոցը այնքան հաճախ, որքան անհրաժեշտ է, որպեսզի հողը խոնավ մնա: տաք ամռանը, կարելի է ջրել ամեն օր կամ օրը երկու անգամ: Անհրաժեշտ չէ ջրել անձրևային շրջանում կամ երբ հողը արդեն խոնավ է:
   • Ստուգեք հողի խոնավությունը ՝ մատը սեղմելով գետնին ծառի կոճղի մոտ: Եթե ​​ձեր մատները չոր են ու փոշոտ, ժամանակն է ջրել:
   • Waterուրը գործարանի հիմքի մոտ, այլ ոչ թե վերևից: Սա օգնում է տերևները չազդել:
   • Առավոտյան ջուր ՝ արևին ժամանակ տալով տարածքը չորացնելուց առաջ գիշերը ընկնելուց առաջ: Բանջարեղենը մեկ գիշերվա ընթացքում թաց թողնելը կարող է ջրհեղեղի պատճառ դառնալ:

6. 

   Վերացնել բնական վնասատուները և մոլախոտերը: Ձեր համեմունքների պարտեզում երբեք մի օգտագործեք քիմիական նյութեր կամ թունաքիմիկատներ: Քանի որ բանջարեղենի մեծ մասն օգտագործվում է անմիջապես սննդի մեջ, դա կարող է վնասակար լինել ձեր առողջության համար: Փոխարենը տնկեք սխտոր, անանուխ և սոխ ՝ վնասատուներին հեռու պահելու համար:
   • Պետք չէ անհանգստանալ խոտաբույսերի վրա հարձակվող վնասատուների և հիվանդությունների մասին: Խոտաբույսերի մեծ մասը գրավում է օգտակար միջատներին, ուստի վնասատուները սովորաբար դժվար թե խնդիրներ առաջացնեն:
   • Կարող եք հաղթահարել aphids- ի և այլ սովորական վնասատուների հետ `ամեն օր տերևները լվանալով օճառաջրով: Պատրաստեք բնական միջատասպան 15 մլ բուսական հիմքով օճառներով, ինչպիսիք են Կաստիլիայի օճառը և 1 լիտր ջուր: Սփրեյ բույսերի վրա ՝ փափկամարմինները ոչնչացնելու համար:
   • Պարբերաբար քաշեք մոլախոտերը պարտեզում ՝ մոլախոտերը քաշելով իրենց արմատներին, որպեսզի դրանք այլեւս չաճեն:
   գովազդ

3-րդ մաս 3-րդ. Բանջարեղենի բերքահավաք

1. 

   Սկսեք հավաքել, երբ բույսը լավ է աճում: Երբ ձեր բույսն ունի ուժեղ ճյուղեր և տերևներ, կարող եք շաբաթը մի քանի անգամ սկսել բերքահավաքը: Ամառային գագաթնակետին ամեն օր կարող եք բանջարեղեն քաղել:
   • Առավոտյան բերքահավաք բանջարեղեն: Բանջարեղենի համն ամենաուժեղն է առավոտյան: Հնձեք մինչ ցողը դեռ չոր է:
   • Համոզվեք, որ պարբերաբար բերք հավաքեք, մինչ նրանք ծաղկելու ժամանակ կունենան: Flowաղկելուց հետո գործարանի սննդանյութերը առողջ տերևներից են դառնում:

2. 

   Մաքուր և սուր դանակով բանջարեղեն ընտրեք: Կարող եք նաև օգտագործել մաքուր, սուր հարմարվողական: Համոզվեք, որ ձեր սպասքը մաքուր է ՝ կտրելիս բանջարեղենը չաղտոտելուց խուսափելու համար: Խոտաբույսերը քաղեք սուր, մաքուր դանակով: Կարող եք օգտագործել նաև կտրուկ, մաքուր զույգ հատման մկրատ:Համոզված եղեք, որ ձեր սարքավորումները մաքուր են ՝ կտրելիս խոտաբույսերը չաղտոտելուց խուսափելու համար:
   • Կարճաժամկետ տերլազարդ բանջարեղենը, ինչպես ռեհանն է, կարող է պարբերաբար կտրվել, և դրանք պետք է վերադառնան մոտ մեկ շաբաթ անց: Կտրեք նոր ճյուղեր և թողեք մոտավորապես 10 - 15 սմ ճյուղեր, որպեսզի բույսն աճի:
   • Բազմամյա բույսերի համար, ինչպիսիք են ուրցը և սուսամբարը, քաղեք միայն տերևները կամ գագաթները, որպեսզի բույսը ամուր մնա:

3. 

   Մեղմորեն լվացեք բանջարեղենը և անմիջապես օգտագործեք: Բանջարեղենը լավագույնս ուտում են կտրելուց անմիջապես հետո; Բանջարեղեն պահելը նվազեցնում է բանջարեղենի համը: Եթե ​​մի քանի օր թարմ բանջարեղեն պահելու կարիք ունեք, ցողունը դրեք մի բաժակ ջրի մեջ: Տեղադրեք բաժակը սառնարանում կամ ծածկեք բարակ պլաստիկ տոպրակով, մինչև օգտագործվի:

4. 

   Պարբերաբար կտրեք բանջարեղենը: Բանջարեղենի բերքահավաքը կլինի էտման բնական միջոց, բայց բերքի արանքում դեռ պետք է կտրել `լավ աճը խթանելու համար: Եթե ​​չտրտվի, ձեր բուսական բույսը կբարձրանա երկար և բարձրահասակ, կամ սերմեր կտա, ինչը կնվազեցնի տերևների քանակն ու համը:
   • Աճող սեզոնի ավարտին կտրեք խոտաբույսը և թողեք գետնից մի քանի սանտիմետր: Նրանք հաջորդ տարի նորից կաճեն:
   • Կտրեք բազմամյա ծառերը և թողեք 1/3 մասը, որպեսզի ձմռանը ցողունը վերածվի փայտի: Կտրեք ցանկացած մեռած կամ հին ճյուղեր և հիմքը ծածկեք ցանքածածկով:
   • Ձգեք կարճաժամկետ բույսեր, որոնք մահացած են կամ գերաճած, քանի որ հաջորդ տարի դրանք այլևս չեն աճի:
   գովազդ

Խորհուրդներ

• Սածիլները ջրելու համար օգտագործեք լակի: Theրի փափուկ ցողումը օգնում է խուսափել սածիլները կոտրելուց կամ վնասելուց:

Ձեզ անհրաժեշտ բաներ

• Հող տնկելու համար
• Պարարտանյութ
• Layածկույթ
• Սերմեր, տնկիներ կամ բույսեր
• Սուր դանակ կամ էտման գործիք