Բովանդակություն

• Խորհուրդներ
• Ինչ է պետք

Կտրեք ապարատը ցողունի վերջում: Կարող եք կամ դանակով կտրել 2.5-ից 5 սմ բամբուկե կադրերը կամ ձեռքով կոտրել դրանք: Երբ ցողունի կոշտ մասը հեռացվի, բամբուկե կադրերը այժմ կմնան միայն փափուկ երիտասարդ ցողունով:

• Ոմանք սիրում են մաքրել մարմինը, բայց ոմանք կարծում են, որ այս քայլն անհրաժեշտ չէ: Եթե ​​ուզում եք, պարզապես հեռացրեք մարմինը:

Անհրաժեշտության դեպքում ցամաքեցրեք ծնեբեկը: Որպեսզի տապակած ծնեբեկը չվերածվի գոլորշու, թխելուց առաջ մերժեք ցանկացած ավելորդ ջուր - սա չոր գրիլ է: Patնեբեկը չորացրեք թղթե սրբիչով կամ փաթաթեք այն մաքուր սրբիչով: գովազդ

3-ի մեթոդ 2. Թխել ծնեբեկ

1. 

   
   
   Նրբաթիթեղը դրեք թխվածքաբլիթի թերթիկի սկուտեղի վրա: Եթե ​​թխվածքաբլիթի թերթիկ չունեք, կարող եք օգտագործել թխում ուտեստ: Թխում ուտեստ օգտագործելիս ձեզ հարկավոր չէ լրացուցիչ փայլաթիթեղ օգտագործել:
   • Պարզապես նետեք փայլաթիթեղը և բաց թողեք թխելուց հետո մաքրելու քայլը ՝ կենտրոնանալու համար դուրս եկող համեղ ուտեստների վրա: Այսպիսով, դուք կունենաք համեղ սնունդ ՝ առանց շատ մաքրելու:

2. 

   Asնեբեկը գլորում ենք ձիթապտղի յուղի մեջ, որպեսզի դրանք հավասարապես ծածկվեն: Այս քայլին օգտագործեք 1-ից 2 ճաշի գդալ (15-ից 30 մլ) ավելորդ կույս ձիթապտղի յուղ: Եթե ​​բավարար քանակությամբ յուղ չեք տեսնում, կարող եք ավելացնել ավելին, մինչև բամբուկի բոլոր կադրերը յուղով ծածկվեն:
   • Դա արեք թխելու սկուտեղի մեջ: Քանի որ անհրաժեշտ չէ աղտոտել մեկ այլ ափսե: Երբ ցանկանում եք ծնեբեկը պատել ձիթապտղի յուղով, օգտագործեք պատառաքաղ կամ ձողիկ ՝ բամբուկի կադրերը հետ ու առաջ գլորելու համար: Փորձեք ձիթապտղի յուղը հավասարապես կցել ծնեբեկին:

3. 

   
   
   Տեղադրեք բամբուկե կադրերի շերտ թխում սկուտեղի մեջ: Դա թույլ կտա բամբուկե կադրերը հավասարաչափ եփել: Եթե ​​բամբուկե կադրերը հավաքված լինեն, բամբուկի կադրերը հավասարապես չեն հասունանա:

4. 

   Բամբուկե կադրերին ցանել աղով, պղպեղով և ըստ այլ ճաշակի համեմունքների: Եթե ​​ունեք ծովային աղ և թարմ աղացած սեւ պղպեղ, ապա նույնիսկ ավելի լավ: Երբ թարմ համեմունքներ համեմեք, համն էլ ավելի հրաշալի կլինի:
   • Աղացած սխտորը խորհուրդ է տրվում ավելացնել նաև տապակած ծնեբեկին: Եթե ​​ձեզ դուր է գալիս սխտորի հոտը, ձեր ուտեստին ավելացրեք մի քանի նուրբ թակած մեխակ:

5. 

   
   
   Տեղադրեք ծնեբեկի սկուտեղը տաքացրած ջեռոցում: Թխել բամբուկե կադրերը 8-10 րոպե: Եթե ​​օգտագործում եք մեծ կամ ծանր ծնեբեկ, ապա ձեզ ավելի շատ ժամանակ է պետք պատրաստելու համար: Ուշադրություն դարձրեք թխելու ընթացքում և ստուգեք համը 10 րոպե անց:
   • Bestնեբեկի սկուտեղը լավագույնն է տեղադրել վառարանի կենտրոնում գտնվող խորովածի վրա: Քանի որ ջերմությունն առավել համասեռ է վառարանի միջին տարածքում:
   • Halfամանակի կեսից հետո օգտագործեք պատառաքաղ ՝ ծնեբեկը շրջելու կամ թխելու սկուտեղը թափահարելու համար:
   • Որոշ բաղադրատոմսեր նաև խորհուրդ են տալիս 25 րոպեում թխել բամբուկե կադրեր: Դա կախված է կադրերի չափից և քանակից:
   գովազդ

3-ի մեթոդ 3. Վայելեք սնունդը

1. 

   Հեռացրեք ծնեբեկը վառարանից: Paraնեբեկը հասունանում է, երբ ցողունները դառնում են ճկուն, բայց ոչ ամբողջովին փափուկ: Այնուհետեւ, խորոված ծնեբեկը տեղադրեք ափսեի մեջ:

2. 

   Gաշատեսակին ավելացրեք զարդարանք: Paraնեբեկի վրա ցանել որոշ քերած Պարմեզան պանիր կամ ցանկության դեպքում թափահարել կիտրոնի հյութով: Ավելացրեք մի քանի կտոր կիտրոնի հյութ ՝ ուտեստը լավ տեսք ունենալու համար:
   • Կարող եք փոխարինել կարմիր խաղողի քացախով: Եթե ​​դեռ չեք փորձել այս քացախը, փորձեք: Դուք կզգաք դրա հատուկ համը:

3. 

   Վայելեք խորոված ծնեբեկը, երբ այն դեռ տաք է կամ սենյակային ջերմաստիճանում: Այս ուտեստի առանձնահատկությունն այն է, որ երբ այն սառչում է, այն դեռ լավ համ ունի: Պահեք մնացորդները, և դրանք կարող եք ուտել անմիջապես սառնարանից դուրս:
   • Paraնեբեկը պահեք հերմետիկ փակվող տարայի մեջ: Նկարահանումները կտևեն 1-ից 2 օր: Asնեբեկը կարող եք համատեղել այլ բաղադրատոմսերի հետ `ծնեբեկը կարելի է համատեղել տարբեր համեմունքների հետ:
   գովազդ

Խորհուրդներ

• Խորոված ծնեբեկը կարելի է ուտել նաև սոուսներով, ինչպիսիք են հոլանդեզը:
• Մնացած ծնեբեկը կարելի է մանրացնել և խառնել աղցանների մեջ:
• Եթե ​​ծնեբեկ եք թխում, և այն շատ փափուկ չէ, կարող եք այն օգտագործել որպես սերուցքային սոուսով ընկղմվող նախուտեստ:

Ինչ է պետք

• Թխում սկուտեղ
• Արծաթե թուղթ
• Պատառաքաղ / ձողիկներ
• Ափսե
• Դանակ (եթե անհրաժեշտ է կտրել)
• Մաքուր թղթե սրբիչներ կամ սրբիչներ