Բովանդակություն

• Քայլեր

Մթերային խանութում վաճառվող ծովախեցգետին սովորաբար շոգեխաշում է, կամ երբեմն պետք է տաքացնել մնացորդները: Պատրաստված ծովախեցգետին պատրաստելիս անհրաժեշտության դեպքում հալեցնել այն, ապա օգտագործել ջեռոցը, միկրոալիքային վառարանը կամ վառարանը `ծովախեցգետինը տաքացնելու համար: Եփած ծովախեցգետինները կարող են օգտագործվել մի շարք ուտեստների, ներառյալ արիշտա և աղցաններ:

Քայլեր

3-րդ մաս. Wովախեցգետին հալեցնում

1. 

   Հնարավորության դեպքում գիշերը սառնարանում հալեցնել ծովախեցգետինները: Եթե ​​շոգեխաշած ծովախեցգետինները սառեցված են, ապա ամենալավն այն է, որ դրանք հանեք սառցարանից և պահեք սառնարանում: Shովախեցգետինները հալվելու են մեկ գիշերվա ընթացքում, իսկ հաջորդ առավոտ կկարողանաք նորից տաքանալ: Սովորաբար դա ամենաարդյունավետն է, ուստի հնարավորության դեպքում հալեցնել ծովախեցգետինները սառնարանում:

2. 

   
   
   Wովախեցգետինները հալեցնել սառը ջրում մոտ 15 րոպե: Եթե ​​գիշերը սառնարանում հալեցնելու ժամանակ չունեք, կարող եք ծովախեցգետին դնել սառը ջրի ամանի մեջ, տեղադրել այն լվացարանի մեջ և միացնել սառը հոսող ջուրը, որպեսզի այն հոսքի մեջ: Թողնել լվացարանում մոտ 15 րոպե, որպեսզի ծովախեցգետինը հալվի:

3. 

   Նկարեք ծովախեցգետնի հետևի թելը: Պատրաստված շոգեխաշած ծովախեցգետիններից շատերը հեռացնում են սեւ թելը, բայց եթե ողնաշարի երկայնքով դեռ տեսնում եք սեւ թել, կտրեք այն ծովախեցգետնի հետևի պատյանով, ապա նրբորեն հանեք այն մկրատով: , գովազդ

3-րդ մաս 2-րդը. Heովախեցգետին տաքացնելը

1. 

   
   
   Shերմեք ծովախեցգետին միկրոալիքային վառարանում բարձր կրակի վրա 1-2 րոպե: Տեղադրեք ծովախեցգետին միկրոալիքային վառարանում օգտագործվող ափսեի մեջ շերտով, որպեսզի ծովախեցգետինները միմյանց չդիպչեն: Մի բաժակ ջուր լցրեք ամանի մեջ և ծածկեք պլաստմասե ծածկոցով: Shերմեք ծովախեցգետին բարձր կրակի վրա 1-2 րոպե:
   • Եթե ​​ծովախեցգետին բավականաչափ տաք չէ, կարող եք եփել եւս 30 վայրկյան:
   • Միկրոալիքային վառարանում կրկին տաքացրած ծովախեցգետինները շատ տաք կլինեն, ուստի մատուցելուց առաջ անհրաժեշտ է, որ այն սառչի:

2. 

   
   
   Շոգեխաշած համեմված ծովախեցգետին վառարանի վրա: Եթե ​​ծովախեցգետին համեմված է, ապա պետք է շոգեխաշել դրանք ՝ ծովախեցգետնի համը պահպանելու համար: Կաթսան լցրեք ջրով և շոգենավը կամ զամբյուղը դրեք ամանի մեջ: Putովախեցգետին դրեք զամբյուղի կամ զամբյուղի մեջ, ապա կաթսան տեղադրեք վառարանի վրա և եռացրեք: Steamed մինչեւ ծովախեցգետին անուշահոտ:
   • Խուսափեք շոգենավում ավելորդ ծովախեցգետիններից և համոզվեք, որ ծովախեցգետինները չեն դիպչում ջրին:

3. 

   Rimովախեցգետին թխել ալյուրի մեջ կամ կոկոսը փաթաթել ջեռոցում: Եթե ​​ծովախեցգետինները փոշիացված են կամ պատված են կոկոսի հետ, ապա լավագույնը տաքացնել ջեռոցում: Shովախեցգետին փաթաթեք փայլաթիթեղի մեջ և դրեք խմորի սկուտեղի մեջ: Թխել ծովախեցգետին 15 րոպե 150 աստիճան ջերմաստիճանում:

4. 

   Heերմեք ծովախեցգետին տապակի մեջ: Կաթսայի մեջ լցնել այնքան ճաշ եփելու յուղ, որ սալիկը ներքևի մասում սահուն լինի և դնել վառարանի վրա: Տեղադրեք ծովախեցգետին տապակի մեջ շերտով և տապակել ծովախեցգետինները 2-3 րոպե յուրաքանչյուր կողմի համար: գովազդ

3-րդ մաս 3: rimովախեցգետին կերակուրներով պատրաստելը

1. 

   Խոհարար ծովախեցգետին արիշտայի մեջ: Rimովախեցգետինները հիանալի բաղադրիչ են `լապշա պարզ ուտեստին ավելացնելու համար: Կարող եք եփել ձեր նախընտրած մակարոնեղենը և խառնել համեմունքների հետ ՝ պարմեզան պանիրով, սխտորով և չոր ռեհանով ՝ համեմունքի համար: Խառնել տաքացրած ծովախեցգետինները լապշայի մեջ առողջ բուժման համար:
   • Լրացուցիչ սնուցման համար ուտեստին կարող եք ավելացնել տապակած բանջարեղեն:

2. 

   Խառնել ծովախեցգետին սխտորի կարագով: Մի փոքր սխտոր և կարագ կարող են նաև ավելացնել ծովախեցգետին նուրբ, բայց համեղ համ: Aboutովախեցգետին ավելացնել մոտ 1 թեյի գդալ կարագ և աղացած սխտորի մեխակ: Խառնել այնքան ժամանակ, մինչեւ սխտորի կարագը ծածկվի ծովախեցգետինով և վայելեք:

3. 

   Shառայել ծովախեցգետին որպես խորտիկ: Եթե ​​երեկույթ ունեք, տաք շոգեխաշած ծովախեցգետին, դրեք դրանք ափսեի վրա ՝ կոկտեյլ սոուսի կողքին: Ձեր հյուրերը կարող են ամբողջ գիշեր ծովախեցգետին խմել կոկտեյլ սոուսով:

4. 

   Խառնել ծովախեցգետին աղցանով: Աղցան հիանալի է ճաշի կամ ընթրիքի համար: Եթե ​​ցանկանում եք սպիտակուց ավելացնել, մի բուռ ծովախեցգետին խառնել աղցանի մեջ: Այսպիսով, աղցանն ավելի շատ էներգիա կունենա և կօգնի ձեզ նվազեցնել վնասակար սնունդը ամբողջ օրվա ընթացքում: գովազդ