Բովանդակություն

• Բաղադրությունը
• Բոլոր մեթոդների համար
• Խոհարարության մեթոդի համար
• Խառնել տապակի մեթոդի համար
• Կրեմի սոուսի մեթոդի համար
• Քանակը
• Քայլել
• 4-ի մեթոդ 1. Պատրաստումը
• Անհրաժեշտությունները

Սպանախը արագ աճող, տարեկան տերլազարդ բանջարեղեն է: Կարող եք սպանախը հում ուտել կամ տաքացնել: Դուք կարող եք սպանախը եփել ընդամենը մի փոքր ջրով և աղով, բայց եթե դեմ չեք ավելի շատ բաղադրիչներ օգտագործել, կարող եք նաև տապակել սպանախը կամ օգտագործել այն սերուցքային սոուսում:

Բաղադրությունը

Բոլոր մեթոդների համար

• 450 գրամ սպանախ

Խոհարարության մեթոդի համար

• 1-ից 2 թեյի գդալ աղ (4,8-ից 9,5 գրամ)

Խառնել տապակի մեթոդի համար

• 2 թեյի գդալ ձիթապտղի յուղ (30 մլ)
• 3 մեխակ սխտոր, կտրտած
• Աղ ՝ ըստ ճաշակի

Կրեմի սոուսի մեթոդի համար

• 1 թեյի գդալ կարագ (14,3 գրամ)
• 1/2 սոխ, թակած
• 1 մեխակ սխտոր, նուրբ թակած
• 125 մլ հարած սերուցք
• 1/8 թեյի գդալ (0,59 գրամ) մշկընկույզ
• Աղ ու պղպեղ `ըստ ճաշակի

Քանակը

• Մոտ 4 անձի համար

Քայլել

4-ի մեթոդ 1. Պատրաստումը

1. Տեղադրել սպանախը աղցանի մանողի մեջ: Մի փոքր պտտեք այն աղցանի մանողի մեջ, մինչև այն ամբողջովին չորանա:
   • Եթե ​​աղցանի մանող չունեք, կարող եք տերևները լցնել քամոցի մեջ և թողնել, որ կես ժամով ցամաքի: Ապա չորացրեք խոհանոցային թղթի վրա:
2. Հեռացրեք տապակի կափարիչը և հանեք կրակը կրակից, երբ սպանախը կծկվի: Խտացրեք ցանկացած խոնավություն:
3. Դրեք սեղանին անմիջապես:

Անհրաժեշտությունները

• Սուր դանակ
• Խորտակվել
• Վառարան
• Աղցան մանող
• Կտրող տախտակ
• 6 լիտր կաթսա
• Խոշոր քամոց
• Տապակ կամ վոկ
• Սպաթուլա