Բովանդակություն

• Քայլել
• 3-րդ մաս. Խնկունի տնկում
• 3-րդ մաս 2-րդ. Խնկունի խնամք
• 3-րդ մաս 3-րդը. Խնկունի բերքահավաք և օգտագործում
• Խորհուրդներ
• Arnգուշացումներ
• Անհրաժեշտությունները

Համեղ բույրով խնկունին ֆանտաստիկ խոտ է, որը դուք կարող եք աճեցնել ինքներդ ՝ կաթսայի ներսում կամ դրախտում: Խնկունին, ընդհանուր առմամբ, դժվար չէ աճեցնել: Արմատ ստանալուց հետո այս փայտային թուփը երբեմն կարող է տարիներ շարունակ աճել: Որպեսզի սովորեք խնկունի տնկել, խնամել և քաղել, կարդացեք այստեղ:

Քայլել

3-րդ մաս. Խնկունի տնկում

1. Համոզվեք, որ խնկունի հատում ունեք: Ռոզմարին կտրումից ավելի լավ է աճում, քան սերմերը ցանելու ժամանակ: Դուք կարող եք գնալ մանկապարտեզ, սուպերմարկետ կամ օրգանական սուպերմարկետ `կտրվածք ստանալու համար: Կարող եք նաև ընտրել խնկունի բույս, որը ձեզ դուր է գալիս և մի քանի հատումներ ՝ մոտ 10 սմ: կտրվածից: Դա անելու լավագույն ժամանակը գարունն է, բայց եթե դուք ապրում եք ավելի տաք կլիմայական պայմաններում, ապա կարող եք նաև դա անել աշնան սկզբին: Բույսերը, որոնք կաճեն հատումներից, կունենան նույն որակները, ինչ բնօրինակ թուփը:
   • Եթե ​​նախընտրում եք այլ խնկունի, որը չի աճում ձեր տարածքում կամ ցանկանում եք ավելի բազմազանություն, կարող եք նաև պատվիրել հատումներ առցանց կամ այդ տարածքում գտնվող մանկապարտեզի միջոցով: Ոմանք վերածվում են մեծ թփերի, իսկ մյուսները ցածր են գետնին: ոմանք ունեն մանուշակագույն կամ կապույտ ծաղիկներ, իսկ մյուսները `սպիտակ:
   • Կարող եք նաև տնկին գնել, եթե կտրում չեք ցանկանում:
2. Կտրեք տերևները ցողունի ներքևի երկու դյույմից: Նախքան խնկունի տնկելը, տերևները հանեք հատման ներքևի մասից (ցողունի ծայրից մոտ 2 սմ հեռավորության վրա): Բույսի այս մասը կընկնի գետնին:
   • Կարևոր է մերկացնել այս տերևները, քանի որ դրանք առաջացնում են ցողունի փչացում, այլ ոչ թե աճ:
3. Աճեցրեք խնկունին: Տեղադրեք յուրաքանչյուր հատումը փոքր կաթսայի մեջ, որը լցված է կոպիտ ավազի երկու երրորդով և տորֆային մամուռի մեկ երրորդով: Կաթսան տեղադրեք արևի տեղում, բայց ոչ արևի ուղիղ ճառագայթների տակ: Պարբերաբար ջրեք հատումները և պահեք դրանք տաք տեղում, մինչև արմատները ձեւավորվեն: Դա կտեւի մոտ երեք շաբաթ:
   • Որպեսզի հատումներն աճեն, ամբողջ կաթսան տեղադրեք պլաստիկ տոպրակի մեջ, որի վերին մասում մի քանի անցք կա: Այս կերպ Դուք կարգավորում եք ջերմաստիճանը և պահում ամանը տաք և խոնավ:
   • Հատումները լրացուցիչ լավ սկիզբ տալու համար կարող եք նաև հատումների ծայրերը թաթախել հատման փոշու մեջ:
4. Տնկեք տնկիները: Արմատները ձեւավորվելուց հետո դուք կարող եք խնկունի տնկել ամանների մեջ կամ ձեր այգում դրսում: Ռոզմարին հարմարվում է գրեթե ցանկացած մակերեսի և բավականին կոշտ է: Այն աճում է ձյան մեջ, կրաքարի վրա, բարձր ջերմաստիճանում, ծովի ափին և բոլոր տեսակի հողի վրա: Այնուամենայնիվ, այն լավագույնս աճում է տաքից տաք, չափավոր չոր կլիմայական պայմաններում: Բույսի համար ընտրեք արևոտ տեղ, որը բավականին չոր է:
   • Որոշեք ՝ ուզում եք այն աճեցնել զամբյուղի մեջ, թե՞ պարտեզի թուփ: Ռոզմարին կարելի է էտել նաև այնպես, որ դուք ունենաք հիանալի բուրավետ ցանկապատ: Ավելի ցուրտ կլիմայի համար լավագույնն այն է, որ բույսը տեղադրեք տարայի մեջ, որպեսզի անհրաժեշտության դեպքում բույսը տեղափոխեք:
   • Եթե ​​խնկունին տնկեք պարտեզում, ընտրեք մի հողամաս, որտեղ գիտեք, որ ջուրը լավ կթափվի: Խնկունի արմատները կարող են փչանալ, եթե հողը լի է ջրով: Որքան շատ կրաքարի կա հողի մեջ, այնքան ավելի բուրավետ կլինի խնկունին: Հետեւաբար, հողը մի քիչ կրաքարի ավելացրեք, եթե հողը չափազանց թթու է:

3-րդ մաս 2-րդ. Խնկունի խնամք

1. Երբեմն միայն խնկունի ջրեք: Խնկունին ամենալավն է ծաղկում չոր հողի մեջ, այնպես որ զգույշ եղեք, որ չջրեք ջրի տակ: Այգու համար օգտագործված միջին ջուրը բավարար է: Խնկունի համար ամենալավ ջուրը անձրևն է:
2. Մի անհանգստացեք պարարտացնելու կամ լրացնելու մասին: Սա խոտ ​​չէ, որը դրա կարիքը ունի: Այնուամենայնիվ, համոզվեք, որ հողում կա կրաքարի մի մաս:
3. Եթե ​​դուք ապրում եք ցուրտ կլիմայական պայմաններում, ապա լավագույնն այն է, որ ձմռանը կաթսաները դնեք ներսում: Չնայած խնկունին կոշտ է, բույսը կարող է մահանալ շատ ցրտին, իսկ ճյուղերը կարող են վնասվել, եթե դրա վրա շատ ձյուն լինի:
   • Ապահովելու համար, որ բույսը գոյատեւի ձմռանը, ամենալավն այն է, որ դրվի ներսում:
4. Կտրեք խնկունին ըստ անհրաժեշտության: Բույսի առողջության համար դա անհրաժեշտ չէ, բայց խնկունի թփերը հակված են բավականին մեծանալ և պարտեզում մեծ տեղ զբաղեցնել: Ամեն գարուն կտրեք ճյուղերը մոտ տաս սանտիմետր, որպեսզի բույսը պահպանի իր ձևը:

3-րդ մաս 3-րդը. Խնկունի բերքահավաք և օգտագործում

1. Խնկունի քաղեք: Վերցրեք ձեզ համար անհրաժեշտ խնկունի ճյուղերը: Թուփը կշարունակի աճել: Քանի որ խնկունին աճում է ամբողջ տարվա ընթացքում, դուք կարող եք բերք հավաքել ամբողջ տարվա ընթացքում:
2. Տեղադրեք ճյուղերը սառը չոր տեղում: Խնկունը կարող եք նաև սառեցնել ՝ պահելով այն թմբուկներում կամ տոպրակների մեջ սառցարանում: Դուք կարող եք նաև հեռացնել տերևները ճյուղերից և պահել դրանք հերմետիկ տարաների մեջ: Այնուհետև խնկունի կչորանա դանդաղ և կպահպանվի մի քանի ամիս:
3. Կերեք խնկունի: Ռոզմարին համեղ հավելում է ինչպես քաղցր, այնպես էլ համեղ ուտեստներին: Օգտագործեք այն միս և հավի ուտեստներ, հաց, կարագ և նույնիսկ պաղպաղակ համեմելու համար: Այս համեղ բաղադրատոմսերը հաճախ ներառում են խնկունի ՝ որպես բաղադրիչ.
   • Համեմված հաց:
   • Մարինացված խոզի միս:
   • Խնկունի օշարակ:
   • Կիտրոնի սորբետ խնկունիով:
4. Օգտագործեք խնկունի ձեր տանը: Այն կարելի է չորացնել և դնել կտորի տոպրակների մեջ, որոնք դնում եք սպիտակեղենի պահարանում, որպես տնական օճառի բաղադրիչ, օծանելիքի ջրի մեջ, որը ձեր մազերը դարձնում է փափուկ և փայլուն և շատ ավելին: Դուք նաև կարող եք պարզապես բախվել խնկունի թփին, որպեսզի կարողանաք զգալ հրաշալի թարմացնող հոտը:

Խորհուրդներ

• Ռոզմարին ունի տարբեր սորտեր, ինչպես նաև տարբեր գույներով, տերևների տարբեր ձևերով և չափերով: Theաղիկների գույները նույնպես տարբեր են ՝ սովորաբար բաց կապույտից սպիտակ:
• Ռոզմարին կարելի է սառեցնել մինչև վեց ամիս: Բայց եթե ունեք ձեր սեփական թուփը, ավելի հեշտ է պարզապես ընտրել այն, ինչ ձեզ հարկավոր է; ապա անհրաժեշտ չէ լրացուցիչ տեղ զբաղեցնել սառցարանում:
• Ռոզմարին կարող է դիմակայել աղին և քամուն ՝ այն դարձնելով իդեալական գործարան ափին մոտ պահելու համար: Այնուամենայնիվ, այն լավագույնս աճում է ապահով վայրում, ինչպիսին է պատը, այնպես որ փորձեք հոգ տանել դրա մասին:
• Այս մշտադալար թուփը կարող է աճել մինչև 2 մ: Բայց այս բարձրությանը հասնելու համար շատ ժամանակ է պետք: Խնկունի փոքր բազմազանությունը հասնում է մոտ 45 սմ-ի: բարձր է և հարմար է տնկարանում աճեցնելու համար:
• Եթե ​​խնկունին տնկում եք տարայի մեջ, ապա վստահ եղեք, որ խնկունին հոյակապ բույս ​​է: Դրանից հետո դուք կարող եք ձմռանը բույսը դնել ներսում: Քանի որ չնայած խնկունին կարող է հանդուրժել փոքր քանակությամբ ձյուն, այն չի կարող դիմակայել շատ կամ շատ ցուրտ եղանակին: Կտրեք թուփը, որպեսզի պահպանեք դրա ձևը:
• Տնկեք խնկունի թուփ մոտակա հագուստի պարանին: Հագուստը, որը դիպչում է թփին, հիանալի հոտ է գալիս:

Arnգուշացումներ

• Ռոզմարին չի աճում թաց արմատներով և, ամենայն հավանականությամբ, կմեռնի:

Անհրաժեշտությունները

• Խնկունի հատումներ
• Ntառատունկներ, կաթսաներ կամ պարտեզում տեղ