Բովանդակություն

• Բաղադրությունը
• Կարմիր ճակնդեղի աղցան
• Beակնդեղի gratin
• Քայլել
• 3-ի մեթոդը 1. Թխել ճակնդեղը ջեռոցում

Etsակնդեղը լցված է կարեւոր սննդանյութերով և հակաօքսիդիչներով: Դրանք հեշտ է պատրաստել և նաև շատ հարմար որպես ցածր կալորիականությամբ համեղ խորտիկ, որի վերևում կարագի գլխիկ է կամ մի պտղունց դարչին: Լավագույնն այն է, որ ուտեք երիտասարդ կարմիր ճակնդեղ, այնպես որ փորձեք գնել երիտասարդ ճակնդեղներ, որոնց տերևները դեռ կցված են: Այս հոդվածում կարող եք կարդալ, թե ինչպես պատրաստել, թխել և թեփել ճակնդեղը: Կան նաև բազուկի աղցանի և ճակնդեղի գրատինի բաղադրատոմսեր:

Բաղադրությունը

Կարմիր ճակնդեղի աղցան

• 1 փունջ բազուկ, ջեռոցում թխած և կեղևազերծված
• 1 ավոկադո, կեղևազերծված, փոսիկավոր և կտորներով կտրված
• 1/2 բաժակ թակած կարմիր սոխ, կտրատել օղակների մեջ
• 2 tbsp. ձիթապտղի ձեթ
• 2 tbsp. կիտրոնի հյութ
• Աղ եւ պղպեղ
• Հազար

Beակնդեղի gratin

• 1 փունջ բազուկ, խաշած և կեղևազերծված
• 2 ձու
• 1/2 բաժակ կաթ
• 1/3 բաժակ քերած գրուիր պանիր
• 1 մեխակ աղացած սխտոր
• Պղպեղ և աղ

Քայլել

3-ի մեթոդը 1. Թխել ճակնդեղը ջեռոցում

1. Պատրաստ է