Բովանդակություն

• Քայլել
• 2-ի մեթոդ 1. Հում կոճապղպեղի օգտագործումը բաղադրատոմսերում
• 2-ի մեթոդ 2. Հում կոճապղպեղ ուտելը ձեր առողջության համար

Հում կոճապղպեղը ֆանտաստիկ բաղադրիչ է, որը և՛ առողջ է, և՛ համեղ: Կարող եք հում կոճապղպեղ ավելացնել ձեր սիրած բաղադրատոմսերին ՝ դրանք մի փոքր համեմելու համար: Կոճապղպեղը հիանալի կերպով մտնում է ապուրների, խառնուրդի կարտոֆիլի և նույնիսկ աղանդերի մեջ: Կարող եք նաև ծամել հում կոճապղպեղը կամ այն ​​թեյի մեջ եփել ՝ առողջական որոշակի պայմաններին օգնելու համար:

Քայլել

2-ի մեթոդ 1. Հում կոճապղպեղի օգտագործումը բաղադրատոմսերում

1. Կոճապղպեղը միացրեք բանջարեղենի ապուրով գազարով: Կոճապղպեղի տաքությունը լավ համադրվում է յուղալի ապուրների հետ: Ձմռանը արմատներով և պալարներով յուղալի ապուրների մեջ կոճապղպեղը հատկապես համեղ է, քանի որ կոճապղպեղը համ է հաղորդում և ջերմացնում ձեզ: Պատրաստեք գազարով պարզ բանջարեղենային ապուր ՝
   • Նախ չափեք 15 գրամ թարմ թակած կոճապղպեղ, 15 գրամ աղացած համեմ և 7,5 գրամ աղացած մանանեխի սերմեր: Դրանից հետո ծանր տապակի մեջ ավելացնել 2,5 ճաշի գդալ տաք յուղի 7,5 գրամ կարրի փոշի:
   • Կաթսայի մեջ ավելացնել 15 գրամ թարմ աղացած կոճապղպեղ, 250 գրամ նուրբ թակած սոխ և 500 գրամ բարակ կտրտած գազար: Թխել 3 րոպե, այնուհետև ավելացնել 1,2 լիտր հավի ֆոնդ և եռացնել:
   • Կրակը իջեցրեք միջինից ցածր և եռացրեք 30 րոպե: Դրանից հետո թողեք սառը և մասամբ ապուրը խառնել սննդամթերքի պրոցեսորի կամ բլենդերի մեջ, մինչև որ ամեն ինչ հարթ լինի: Վերադարձեք ապուրի թեյնիկի մեջ և, եթե այն չափազանց խիտ է, միաժամանակ ավելացրեք 6 մլ պաշար:
2. Թարմ կոճապղպեղը քերել խառնուրդով տապակի մեջ: Տապակած ուտեստները շատ հեշտ է պատրաստել տանը: Խառնել ձեր սիրած սպիտակուցներն ու բանջարեղենը մի փոքր սոուսով վոկի մեջ մի քանի գդալ յուղով: Խառնել միջին կրակի վրա, մինչև եփվի: Կես ճանապարհին մի փոքր կոճապղպեղ քերեք ձեր խառնուրդով ուտեստի մեջ, որպեսզի այն մի փոքր համեմվի:
3. Ավելացրեք կոճապղպեղը ձեր աղանդերին: Քանի որ կոճապղպեղը կծու է, այն լավ է համակցվում քաղցրության հետ: Թխվածքաբլիթների, խմորեղենի կամ կարկանդակների մեծամասնության մեջ կարող եք կոճապղպեղ ավելացնել ՝ դրանք մի փոքր համեմելու համար: Ստուգեք բաղադրատոմսերը ՝ տեսնելու համար, թե երբ ավելացնել թարմ քերած կոճապղպեղը: Կախված բաղադրատոմսի տեսակից, գուցե անհրաժեշտ լինի այն ավելացնել մեկ այլ կիսախոնավազ կամ չոր բաղադրիչի հետ միասին:
   • Թարմ կոճապղպեղը սովորաբար ավելի ուժեղ է, քան աղացած չոր կոճապղպեղը, ուստի հիշեք այն քանակներին: Գուցե հարկ լինի չոր կոճապղպեղի քանակը ¾ կամ reduce կրճատել, եթե փոխարենը օգտագործեք թարմ կոճապղպեղ:
   • Որքան երկար եք կոճապղպեղը խառնեք այլ համեմունքների հետ, այնքան ավելի ուժեղ կլինի համը: Օրինակ, եթե կոճապղպեղով պատրաստում եք դդումով կարկանդակ, պատրաստեք կարկանդակը օր առաջ, եթե ցանկանում եք կոճապղպեղի ուժեղ համով կարկանդակ:
4. Պատրաստել աղցանի կոճապղպեղի սոուս: Բլենդերի մեջ ավելացրեք 60 մլ յուղ և 60 մլ քացախ: Կարող եք ընտրել, թե որ յուղն ու քացախն եք սիրում: Դրանից հետո ավելացնել մի թիզ մանր կտրատած կոճապղպեղ: Wishանկության դեպքում կարող եք ավելացնել աղ, պղպեղ և այլ համեմունքներ: Բոլորը միասին խառնեք մինչև հարթ և կոճապղպեղի սոուս:

2-ի մեթոդ 2. Հում կոճապղպեղ ուտելը ձեր առողջության համար

1. Cheամեք հում կոճապղպեղ ՝ մարսողության խանգարման դեմ պայքարելու համար: Եթե ​​ստամոքս ունեք, մի փոքր հում կոճապղպեղ կարող է օգնել: Կոճապղպեղի բարակ կտոր կտրեք և ծամեք այնպես, կարծես մաստակ լինեք: Համը վերացնելուն պես կարող եք դեն նետել այն և կոճապղպեղի նոր կտոր վերցնել:
   • Հում կոճապղպեղը իդեալական է, եթե առավոտյան հիվանդություն եք զգում, քանի որ այն կհանգստացնի ձեր ստամոքսը ՝ առանց երեխային նյարդայնացնելու:
2. Կոճապղպեղով թեյ եփել ՝ հազը թեթեւացնելու համար: Կոճապղպեղի կտորի չափը կախված է նրանից, թե որքան ուժեղ եք սիրում խմել ձեր թեյը: Սկսելու համար կարող եք օգտագործել մոտ 2.5 սմ 2 կտոր կտոր: Կտրեք այն ավելի փոքր կտորների և դրեք բաժակի մեջ: Դրանից հետո կոճապղպեղի վրա լցրեք 250 մլ եռացող ջուր:
   • Կոճապղպեղը կտորներ կտրելուց առաջ կարող եք մաքրել, բայց պարտադիր չէ:
   • Կարող եք ավելացնել 5 մլ մեղր կամ մի քանի շաղ տալ կիտրոնի հյութ `որոշ հավելյալ համով:
3. Օգտագործեք այն ձեր հյութերը պատրաստելու համար: Եթե ​​հյութերը ձեր սննդակարգի մի մասն են, կոճապղպեղի ավելացումը կարող է առողջության համար օգտակար հատկություններ բերել: Հյութ պատրաստելուց առաջ կտրեք 1 դյույմ (2.5 սմ) կոճապղպեղ: Պատրաստեք ձեր հյութը, ինչպես սովորաբար անում եք, բայց հեռացրեք կոճապղպեղի մնացորդները: Ձեր հյութն այժմ կունենա կոճապղպեղի համն ու առողջության օգուտները ՝ առանց դրան կոշտ ինչ-որ բան ավելացնելու:
   • Wantանկության դեպքում կոճապղպեղը կարող եք թողնել հյութի մեջ ՝ հատիկավոր և համեմված հյութի համար:
4. Wաշեք հում կոճապղպեղ ՝ ձեր ախորժակը խթանելու համար: Կոճապղպեղի որոշ բաղադրիչներ կարող են խթանել մարսողական հյութերի արտադրությունը: Եթե ​​հիվանդ եք եղել և արդյունքում նիհարել եք, կոճապղպեղը կարող է հանգեցնել ձեր ախորժակի վերադառնալուն: