Բովանդակություն

• Քայլել

Գրեթե բոլորը պարբերաբար կաթ են խմում, քանի որ կաթը հարուստ է սննդարար նյութերով, և ձեր մարմինը կաթի կարիք ունի: Այնուամենայնիվ, բոլոր լավ որակները կորցնում են փտած կաթ խմելը: Փչացած կաթը կարող է առաջացնել մի շարք խնդիրներ, ինչպիսիք են սննդային թունավորումը և ստամոքսի ցավը: Այդ պատճառով անհրաժեշտ է պարզել, թե արդյոք ձեր կաթը լավն է և թարմ թարմ խմելու համար: Այս հոդվածի օգնությամբ դուք կարող եք իմանալ ՝ ձեր կաթը վատնե՞լ է, թե ոչ:

Քայլել

1. Հոտը կաթը: Թարմ կաթը չպետք է հոտ ունենա և ունենա ծանոթ կաթի հոտ: Փչացած կաթից սկսում է տհաճ հոտ գալ և թթու համ ստանալ:
2. Դիտեք գույնը: Կաթը միշտ պետք է ունենա մաքուր սպիտակ գույն: Եթե ​​կաթնային տուփը թափանցիկ չէ, մի բաժակ լցրեք մի բաժակի մեջ և պահեք կաթը մինչև լույսը: Փչացած կաթը սովորաբար ունենում է ավելի մուգ գույն, ինչպիսին է դեղինը:
3. Դիտեք պիտանելիության ժամկետը: Օրենսդրորեն ամրագրված է, որ փաթեթավորման վրա պետք է լինի պիտանելիության ժամկետ: Գիտնականները խորհուրդ են տալիս կաթը խմել ոչ ուշ, քան լրանալուց երեք օր առաջ:
4. Ստուգեք ՝ արդյոք կաթը շատ երկար է պահպանվել սենյակային ջերմաստիճանում: Որոշակի հանգամանքների պատճառով կաթը կարող է փչանալ մինչև պիտանելիության ժամկետը լրանալը: Կաթը պետք է պահվի 4 ° C ջերմաստիճանում, բայց եթե կաթը պահում եք սառցարանում, այն կարող է ավելի երկար մնալ, քան մինչև ամսաթիվը լավագույնը:
5. Միկրոալիքային վառարանում մի փոքր կաթ տաքացրեք: Մի փոքր կաթ լցրեք միկրոալիքային վառարանում անվտանգ բաժակի մեջ և բաժակը մի րոպե դրեք միկրոալիքային վառարանում: Դիտեք տաք կաթը: Եթե ​​տեսնում եք ուռուցիկներ կամ կաթը դառնում է լպրծուն, կաթը դեն նետեք: