Բովանդակություն

• Բաղադրությունը
• Պարզ տորթի համար
• Պարզ կարագի սառույցի համար
• Theարդերի համար
• Քայլել
• Մաս 3-ից ՝ Մարմնի պատրաստում
• 3-րդ մաս 2-րդ. Դինոզավրի հավաքում
• 3-րդ մաս 3-րդը. Տորթը ավարտելը
• Խորհուրդներ
• Arnգուշացումներ
• Անհրաժեշտությունները

Ձեր երեխան կսիրի ձեզ, երբ զարմացնեք նրան լիովին զարգացած, գեղեցիկ տեսք ունեցող դինոզավրով տորթով: Եթե ​​ձեր երեխան սիրում է դինոզավրեր, դինոզավրի ձևով եռաչափ տորթ պատրաստելը հիանալի միջոց է նրան ծննդյան օրը անակնկալ մատուցելու համար, միևնույն ժամանակ որոշակի գումար խնայելով տորթը պատրաստելով ինքներդ:

Բաղադրությունը

Պարզ տորթի համար

• 400 գրամ շաքար
• 225 գրամ կարագ
• 4 ձու
• 4 թեյի գդալ վանիլի քաղվածք
• 375 գրամ ալյուր
• 3 ½ թեյի գդալ փխրեցուցիչ
• 250 մլ կաթ

Պարզ կարագի սառույցի համար

• 450 գրամ աղած կարագ
• 6 թեյի գդալ վանիլի քաղվածք
• 800 գրամ շաքարավազ
• 8 ճաշի գդալ ամբողջական կաթ կամ ծանր սերուցք
• 4 թեյի գդալ բեզե փոշի (ըստ ցանկության)
• Կանաչ և կապույտ սննդային ներկ

Theարդերի համար

• Ֆոնդանտ; բազմազան գույներով fondant փնտրեք թխելու պարագաների խանութում: Կարող եք նաև պատրաստել ձեր սեփական fondant:
• Քաղցրավենիք աչքերի համար
• Եռանկյուն կոնֆետներ պոչի ողնաշարի համար
• Ոտքերի եղունգների շոկոլադի կտորներ
• Տապակած կոկոս նախապատմական խոտի համար

Քայլել

Մաս 3-ից ՝ Մարմնի պատրաստում

1. Պատրաստեք խմորը խմորի համար: Տնական խմորից պատրաստված տորթերն ավելի լիարժեք և ուժեղ են, քան տորթերը, որոնք օգտագործում են խմորիչ խառնուրդ:
   • Օգտագործելով վերը նշված բաղադրիչների ցուցակը, շաքարավազն ու կարագը խառնել և հարել ձվերը և վանիլի քաղվածքը: Խառնել ալյուրն ու փխրեցուցիչը, ապա չոր բաղադրիչները խառնել շաքարի, կարագի և ձվի խառնուրդի հետ: Կաթն օգտագործեք խմորը նոսրացնելու համար:
2. Թխել տորթերը: Տեղադրեք խմորը 22 սանտիմետր տրամագծով յուղացված տորթերի մեջ և դրեք այն ջեռոցում, որը նախապես տաքացրել եք մինչև 180 աստիճան Cելսիուս: Թող տորթերը թխվեն մոտ 30-ից 40 րոպե:
3. Պատրաստեք ձեր կարագի սառույցը, մինչ տորթերը սառչում են: Հետևյալ վերը նշված բաղադրիչների ցուցակին օգտագործեք ձեռքի խառնիչ ՝ կարագը խառնելու և վանիլի քաղվածքի հետ հարելու համար: Դանդաղորեն ավելացնում ենք շաքարավազը: Ավելացրեք բեզե փոշին, որպեսզի ամեն ինչ ամուր դառնա, ապա դանդաղ լցրեք կաթը, մինչեւ սառույցն ունենա ձեր ուզած հաստությունն ու ամրությունը:
4. Պաղպաղակը բաժանեք 4 քանակի: Պատրաստեք 2 քանակ կանաչ, չորրորդ մասը ՝ սպիտակ և չորրորդը ՝ կապույտ:
5. Թխվածքները թող ամբողջովին սառչեն: Եթե ​​ժամանակ ունեք, նախքան դինոզավրը հավաքելը, սառեցրեք տորթերը: Այս կերպ տորթերը ավելի շուտ կփլուզվեն, երբ կիրառեք սառույցը:

3-րդ մաս 2-րդ. Դինոզավրի հավաքում

1. Ստեղծեք թղթե ձևանմուշ ՝ վերոնշյալ պատկերի հիման վրա (կտտացրեք պատկերը մեծացնելու համար): Եթե ​​ունեք տպիչ, որը կարող է տպել A3 չափսով, կարող եք տպել ձևանմուշ, որը բավականաչափ մեծ է 22 սանտիմետր տրամագծով տորթի համար: Հակառակ դեպքում վերցրեք բարակ արհեստի ստվարաթղթի թերթիկ և ձեռքով նկարեք կաղապարը: Շրջանակը պետք է ունենա 22 դյույմ տրամագիծ ՝ ձեր տորթին համապատասխանելու համար:
2. Կտրեք դինոզավրի մարմինը: Գտեք առաջին տորթի կենտրոնը: Կտրեք տորթը կիսատ-պռատ կտրած դանակով: Տեղադրեք երկու կտորները միմյանց դեմ ուղղահայաց տորթի վրա, կտրված եզրերով, միմյանց կողքին: Սա կլինի դինոզավրի մարմինը: Տեղադրեք սարահարթը:
3. Կտրեք մարմնի մյուս մասերը: Տողերի երկայնքով կտրեք թղթի կաղապարի տարբեր մասերը, տեղադրեք դրանք երկրորդ տորթի վրա և տորթը կտրեք ըստ ձևանմուշի:
   • Նախքան տորթը կտորների կտորներ պատրաստեք, կարող եք փռել թղթի կտորները ՝ տեսնելու, թե ինչ տեսք ունի այն: Եթե ​​դեռ պետք է ճշգրտումներ կատարեք, ապա այժմ կարող եք դա հաշվի առնել:
4. Դինոզավրը հավաքեք տորթի տաղավարի վրա: Նայեք վերևում պատկերին ՝ տեսնելու, թե ինչպես դա անել: Կպցրեք մարմնի երկու կեսերը սպիտակ սառույցի հետ միասին: Ավելացրեք մարմնի մասերը ՝ դրանք շարելով մարմնին մոտ:
   • Որոշ ատամի խոզանակներով գավաթը դրեք մարմնի վրա (գրեք, թե որտեղ են դրանք, որպեսզի հետագայում պատահաբար չհայտնվեն տորթի մի կտոր): Կտրեք ոտքերի ու ուսերի անկյուններն ու քառակուսիները, եթե նախընտրում եք: Այնուամենայնիվ, անկյուններն այլևս խնդիր չեն լինի, երբ տորթի վրա ցրտահարություն կիրառեք:

3-րդ մաս 3-րդը. Տորթը ավարտելը

1. Տորթի վրա սպաթուլայի միջոցով տարածեք կանաչ սառույցի բարակ շերտ: Սա նաև դառնում է փխրուն շերտը բավարար հիմքերով, քանի որ փշրանքներից շատերը թուլանում են և հայտնվում սառույցի մեջ: Կաթնաշոռը շատ թույլ քսեք տորթի կտրած մակերեսներին: Սրանք այն վայրերն են, որտեղ դուք օգուտ եք քաղում ձեր տնական խմորից, քանի որ թխելու խառնուրդով ձեր տորթը շատ ավելին է փխրվում և ավելի դժվար է աշխատել:
2. Տվեք դինոզավրի կշեռքները: Օգտագործեք ներարկիչ ՝ աստղանի ծորակով, կանաչ քսուկը քսելու համար և մեջքի և բաժակի վրա կապույտ աստղեր ավելացրեք:
3. Ֆոնդանտը գլորում է 3 միլիմետր հաստությամբ: Օգտագործելով փոքր դանակ, ֆոնդանտը կտրեց ադամանդե ձևերի, դինոզավրի հետևի ողնաշարի համար: Աշխատեք դրանք ատամի խոզանակով, որպեսզի նրանց վրա լեռնաշղթաներ ստեղծվեն: Դինոզավրի մեջքի համար պատրաստեք այնքան կամ այնքան ողնաշար, որքան ցանկանում եք:
4. Ավելացնել փուշերը: Կպցրեք ադամանդե ձևով ֆոնդանի կտորները մեջքին: Եթե ​​ողնաշարերը պատշաճ կերպով չեն մնում սառնարանում, ապա ատամի խոզանակ տեղադրեք ողնաշարի մեջ և այնուհետև կպցրեք տորթի մեջ:
5. Ավելացնել քաղցրավենիք տորթը ավարտելու համար: Պոչի ողնաշարի համար օգտագործեք եռանկյուն կոնֆետներ, աչքերի համար կլոր կոնֆետներ, մատների մատների համար շոկոլադե փոքր կտորներ: Պոչն ու գլուխը գեղեցկացնելու համար կարող եք օգտագործել նաեւ այլ կոնֆետներ:
6. Decարդարել տորթի տակդիրը: Դուք կարող եք օգտագործել կանաչ փայլը `սարահարթին խոտ ցողելու համար, որպեսզի ձեր խոտակեր դինոզավրը արածեցնի: Դուք կարող եք նաև սկուտեղի շերտ քսել ափսեի վրա և վերևից շաղ տալ կոկոսի տապակած փաթիլներ ՝ քարքարոտ տեղանք ստեղծելու համար:
   • Պատրաստեք արմավենիներ փաթաթված վաֆլերից (բունի համար) և մաղադանոսի կտորներից (տերևների համար), որպեսզի այն կարծես ձեր դինոզավրը անտառում է:
   • Եթե ​​ունեք, կարող եք տեղադրել նաև փոքր պլաստիկ դինոզավրեր:

Խորհուրդներ

• Համոզվեք, որ տորթերն ամբողջովին թույն են, նախքան փորձեք դրանք դինոզավր դարձնել: Հակառակ դեպքում տորթերը քանդվելու են և դժվար կլինի կտորներ անել: Դրանք նույնպես արագ կազմաքանդվելու են:
• Կարգավորեք բաղադրիչների քանակները `ավելի մեծ կամ փոքր դինոզավրով կարկանդակ պատրաստելու համար: Ավելի փոքր տորթով ավելի քիչ հավանական է, որ կտեսնեք, որ դա դինոզավր է:

Arnգուշացումներ

• Համոզվեք, որ տարբեր վարդակներ օգտագործեք տարբեր գույների փայլերի համար, հակառակ դեպքում գույները խառնվելու են իրար:
• Ձեր օգտագործած յուրաքանչյուր դագանակով դուք տորթի մեջ մեկ այլ անցք եք խփում, այնպես որ շատ մի օգտագործեք: Տորթը միասին պահելու համար օգտագործեք հնարավորինս քիչ ատամի խոզանակ: Փորձեք հիշել, թե որտեղ եք օգտագործել դագանակները, որպեսզի պատահաբար ինչ-որ մեկին մի կտոր տորթ չտաք, որի մեջ թաքնված է դագանակ:
• Գլուխը կարող է ընկնել մարմնից, եթե այն չափազանց մեծ է կամ բավարար չափով չի աջակցվում: Եթե ​​դա խնդիր է, օգտագործեք լրացուցիչ տորթերից մի մասը պատրաստելու համար գլուխը պահելու համար (թուփ, ծառ, տուն, մեկ այլ դինոզավր և այլն):

Անհրաժեշտությունները

• Ստվարաթղթե տորթի սկուտեղ 46 չափսերով 23 սանտիմետր
• Խողովակաշարերի պայուսակներ և վարդակներ; օգտագործել աստղաձեւ վարդակ
• Ոչ կպչուն փոքրիկ գլան
• 22 սանտիմետր տրամագիծ ունեցող երկու տորթ