Բովանդակություն

• Բաղադրությունը
• Հիմնական շոկոլադե ֆոնդյու
• Ընկղմել ընտրանքներ
• Քայլել
• 2-րդ մասի 1-ը. Շոկոլադե ֆոնդի պատրաստում
• Խորհուրդներ
• Arnգուշացումներ
• Անհրաժեշտությունները

Շոկոլադե ֆոնդը զվարճալի, ինտերակտիվ աղանդեր է ընտանիքի և ընկերների համար, որը կարող եք վայելել ամբողջ տարվա ընթացքում: Դա պարզ, շոկոլադով ծածկված կերակուրները սոցիալական իրադարձության վերածելու հիանալի միջոց է ՝ լինի դա աղանդեր, թե խնջույք երեկույթի ժամանակ: Սկսելու համար ընտրեք ձեր նախընտրած շոկոլադը ֆոնդյու պատրաստելու համար և տարբեր կերակուրներ կտորների կտոր կտրեք, որպեսզի կարողանաք դրանք թաթախել շոկոլադի մեջ: Պատրաստեք ափսե տարբեր քաղցր իրերով և մրգերով, որպեսզի բոլորի համար համեղ բան լինի:

Բաղադրությունը

Հիմնական շոկոլադե ֆոնդյու

• 470 մլ ամբողջական կրեմ
• 453 գ շոկոլադ (կաթ, մուգ, սպիտակ, դառը կամ կիսաքաղցր)
• 1 թեյի գդալ վանիլի քաղվածք

Ընկղմել ընտրանքներ

• Թարմ կամ չոր մրգեր ՝ բանան, արքայախնձոր, ելակ, խնձոր, տանձ, մանգո կամ բալ:
• Կոկոսի կտորներ
• Թխվածքաբլիթներ
• Քաղցր կոտրիչ
• Marshmallows
• Բրաունիներ
• Տորթ, կտրեց խորանարդի մեջ
• Բրնձի կոտրիչ
• նախածուկներ
• վաֆլիներ
• Թխվածքաբլիթներ

4-6 բաժին շոկոլադե ֆոնդյուի համար

Քայլել

2-րդ մասի 1-ը. Շոկոլադե ֆոնդի պատրաստում

1. Մնացած ֆոնդը կարող է պահվել սառնարանում փակ տարայի մեջ, մոտ մեկ շաբաթ: Երբ պատրաստ եք ուտել մնացած ֆոնդը, տաքացրեք այն, ինչպես նկարագրված է վերևում: Անընդհատ խառնեք, որպեսզի խառնուրդը չայրվի: Անհրաժեշտության դեպքում ավելացնել ծանր կրեմ `խառնուրդը նոսրացնելու և ջրազրկելու համար:

Խորհուրդներ

• Ֆոնդյուին ավելացրեք ավելի շատ սերուցք, որը չափազանց խիտ է ցանկալի հաստությունը ստանալու համար: Սկսեք 1 ճաշի գդալ սերուցքով և անհրաժեշտության դեպքում մի փոքր ավելացրեք:

Arnգուշացումներ

• Ֆոնդյուի կաթսան և պարունակությունը տաք կլինեն, այնպես որ զգույշ եղեք ծառայելիս և ուտելիս: Ֆոնդի կաթսա օգտագործելիս միշտ վերահսկեք երեխաներին, որպեսզի նրանք պատահաբար չայրվեն իրենց վրա:

Անհրաժեշտությունները

• Կաթսա
• Խառնիչ գունդ
• Գդալներ չափող և չափիչ բաժակներ
• Թափահարել
• Fondue- ի սպասքի աման կամ կերամիկական աման
• Սննդամթերքի համար անվտանգ շամփուրներ, ֆոնդի պատառաքաղներ կամ աքցան
• Տաք ջուր կամ denatured ալկոհոլ
• Դանակ
• Կտրող տախտակ
• Մատուցող ուտեստ