Բովանդակություն

• Քայլեր
• Խորհուրդներ
• Գուշացումներ

Սենդվիչ պատվիրելը Subway ռեստորանում կարող է ավելի դժվար լինել, քան թվում է: Ահա մի քանի խորհուրդ, որոնց պետք է հետեւել ՝ կատարյալ սենդվիչ պատրաստելու համար:

Քայլեր

1. 1 Որոշում կայացրեք (հացի տեսակը, միսը, բանջարեղենը, պանիրը) ՝ վաճառասեղանի հետևում գտնվող աշխատակցին մոտենալուց առաջ: Մի սպասեք, որ ձեզանից որոշում կայացնեն: Եթե ​​վստահ չեք, թե ինչ եք ուզում, բաց թողեք պատվիրելու պատրաստ այլ հաճախորդներ:
   • Հարցրեք, թե ինչ հարցեր կարող են ունենալ ձեր պատվերը սկսելուց առաջ: Օրինակ ՝ բուսակերների սենդվիչների, ստանդարտ հավաքածուների, գների մասին: Մետրոյի ռեստորանների մեծ մասն ունի ապակե ցուցափեղկեր `ընտրացանկերով և մատչելի հացի, պանրի և այլ իրերի համար:
   • Եթե ​​ինչ -ինչ պատճառներով չեք ուտում որևէ տեսակի միս, պարզաբանեք, թե ինչից է պատրաստված խոզապուխտը, այն կարելի է պատրաստել ինչպես հնդկահավից, այնպես էլ խոզի մսից:
2. 2 Պատվիրեք ձեր նախընտրած սենդվիչի տեսակը: Հիշեք, որ Subway- ն նաև տորտիլա և աղցաններ է մատուցում:
   • Տեղյակ եղեք, որ սենդվիչները կարող են ունենալ 15 կամ 30 սմ երկարություն: Եթե ճանապարհորդում եք ընկերոջ հետ, 30 սմ սենդվիչը կարող է կիսվել կիսով չափ և գումար խնայել:
   • Ասացեք աշխատակցին, թե ինչպիսի հաց եք ուզում: Դա կարող է լինել իտալական, ցորեն, վարսակ եւ այլն:
   • Cheeseանկության դեպքում ավելացնել պանիր: Ոչ բոլոր ռեստորաններում է նույն պանիրը, բայց եթե ասում եք, որ սպիտակ պանիր եք ուզում, նրանք ձեզ կառաջարկեն այդ պանիրը:
   • Որոշեք, թե ինչպիսի ջեռուցման կարիք ունեք: Wantանկանում եք տաքացնել ձեր սենդվիչը ջեռոցում, թոնրի, միկրոալիքային վառարանում: Թոնրի մեջ հաց թխելը լավ գաղափար է: Հատկապես, եթե սենդվիչ եք պատվիրում սոուսով ու կոլոլակով, սթեյքով կամ հավով: Փորձեք ինչպես տաք, այնպես էլ սառը սենդվիչներ ՝ տարբերությունը տեսնելու համար:
   • Ասացեք աշխատակցին, թե ինչպիսի բանջարեղեն եք ուզում: Նշեք գումարը, օրինակ `« մի քիչ աղցան »կամ« ավելի թթու վարունգ »: Ստուգեք բանջարեղենի անունները, օրինակ ՝ ռեստորաններում կան կանաչ և բուլղարական պղպեղ և նույնիսկ ջալապենո:
   • Պատվիրեք համեմունքներ, ինչպիսիք են մայոնեզը, մանանեխը, քաղցր սոխի սոուսը և այլն: Ավելացնել քացախ, աղ, սև պղպեղ: Եթե ​​պատվիրում եք ոչ պատրաստի սենդվիչ, ապա ոչինչ «ավտոմատ» չի ավելացվում, միայն այն, ինչ պատվիրել եք:
3. 3 Վճարեք դրամարկղում: Նույնիսկ եթե գինը ձեզ անհիմն է թվում, մի վիճեք կամ մեկնաբանեք, հաշվարկը կատարել է համակարգիչը: Գանձապահը չի կարողանա օգնել ձեզ և փոխել գինը, եթե ձեր համար սխալ ապրանք չի հաշվարկվել: Եթե ​​ցանկանում եք գումար խնայել, մի պատվիրեք Combo-Hit: Askուր խնդրեք, նրանք ձեզ մի բաժակ ջուր անվճար կբերեն:
4. 4 Ասա շնորհակալություն:

Խորհուրդներ

• Փորձեք լինել քաղաքավարի, որքան երջանիկ լինի աշխատակիցը, այնքան ավելի լավ նա կծառայի ձեզ:
• Եթե ​​հաճախ եք գնում նույն ռեստորանում, հիշեք աշխատողի անունը, եթե ոչ շատ մարդաշատ, խոսակցություն սկսեք: Ընկերական մշտական ​​հաճախորդը միշտ կբարելավի ձեր տրամադրությունը, և եթե աշխատակցին ձեզ դուր գա, նա ձեզ միշտ կտեղեկացնի հատուկ առաջարկների մասին: առաջարկներ կամ զեղչեր:
• Եթե ​​չգիտեք սենդվիչի ճշգրիտ անունը, ապա անձնակազմը կօգնի ձեզ որոշել: Օրինակ, ընկերը առաջարկեց փորձել հավի սենդվիչը քաղցր սոուսով: Աշխատակիցը ձեզ անվրեպ կասի, որ սա Teriyaki Chicken սենդվիչ է:
• Որոշ երկրներ ներկայացրել են «Աշխատանքները», որը ներառում է առաջարկվող բոլոր բանջարեղենները ՝ հազար, լոլիկ, վարունգ, ձիթապտուղ, թթու, կարմիր սոխ, կանաչ պղպեղ և (ըստ ցանկության) ջալապենո: Սա հեշտացնում է պատվիրելը:
• Երբ մեծ պատվեր եք կատարում, հատկապես զբաղված ժամանակ, չափազանց քաղաքավարի եղեք: Նման պատվեր կատարելու լավագույն միջոցը հեռախոսն է: Ակցիան ողջունելի է որպես երախտագիտության նշան մեծ պատվերը կատարելու համար:
• Մի զարմացեք, եթե տարբեր աշխատակիցներ նույն հարցերը տան: Սովորաբար, մեկ աշխատակից անցնում է 2 -ից 3 քայլերի և փոխանցում ձեր սենդվիչը:
• Եթե ​​կարծում եք, որ ձեզ բավականաչափ սնունդ չի տրվել, հատկապես միս կամ պանիր, կամ չափազանց շատ եք դրել, քաղաքավարի հայտարարեք դրա մասին: Դուք կարող եք խնդրել սեղան ՝ չափի չափերով: Սովորաբար դա ոչ թե հանրային տեսադաշտում է, այլ վաճառասեղանի հետևում: Քաղաքավարի և հանգիստ խնդրեք սեղան `տեղեկանքի համար:
• Եթե ​​դուք գալիս եք պիկ ժամին, օրինակ ՝ ճաշի կամ ուշ երեկոյան, մի ակնկալեք, որ ձեզ արագ կսպասարկեն, քանի որ հերթը երկար կլինի: Եղեք հաճելի ձեր աշխատակիցների հետ, դա նրանց համար սթրեսային իրավիճակ է:

Գուշացումներ

• Պատվիրելիս մի խոսեք ձեր ընկերների հետ: Սա կոպիտ և անքաղաքավարի է:
• Պատվիրելիս մի խոսեք հեռախոսով, սա անքաղաքավարություն է և, ի վերջո, կհանգեցնի նրան, որ սենդվիչը ճիշտ չի կատարվել: Բացառություն է այն անձի հետ զրույցը, ում համար պատվեր եք կատարում:
• Որոշ ռեստորաններ չեն ընդունում կտրոններ այլ ֆրանչայզ ռեստորաններից: Կտրոնը օգտագործելուց առաջ: Խնդրում ենք ուշադիր կարդալ օգտագործման պայմանները: Եթե ​​կասկած ունեք, ձեր պատվերը սկսելուց առաջ խորհրդակցեք աշխատակցի հետ:
• Մի կռվեք աշխատակցի հետ, եթե նա չունի ձեր ուզած արտադրանքը: Խոսեք մենեջերի հետ քաղաքավարի և խնդրեք նրան պատվիրել հաջորդ շաբաթվա համար անհրաժեշտ պանիր կամ չիպսեր:
• Մի զայրացրեք այն մարդկանց, ովքեր ձեզ համար կերակուր են պատրաստում: Ձեր ճաշը կարող է փչանալ: