Բովանդակություն

• Քայլեր
• Խորհուրդներ
• Գուշացումներ

Թեյ խմելը գոյություն ունի մոտ 3000 տարի: Ամբողջ աշխարհի մարդիկ ամեն օր թեյ են խմում: Այսպիսով, նստեք, ձեզ համար մի բաժակ թեյ լցրեք և բամբասեք թեյերի մասին: (Այս հոդվածը վերաբերում է բրիտանական թեյերին):

Քայլեր

1. 1 Ընտրեք ձեր ժամանակը: Ավանդաբար, թեյ խմելը տեղի է ունենում կեսօրին ցանկացած պահի ՝ կամ 11: 30 -ից 12:30, կամ 15:00 - 16:00: Փաստորեն, ցանկացած ժամանակ հարմար է թեյի համար:Փոքր ընտանեկան թեյը հիանալի կլինի նույնիսկ ճաշից հետո ուշ երեկոյան:
2. 2 Հրավիրեք հյուրերին: Դուք կարող եք հյուրերին ձեռագիր հրավերներ ուղարկել 2 շաբաթ առաջ, զանգահարել հեռախոսով կամ էլ. Փորձեք ցուցակում ունենալ մոտ 8 հոգի: Թեյի երեկույթները պետք է լինեն հարմարավետ, որպեսզի կազմակերպիչը կարողանա հեշտությամբ շփվել բոլորի հետ, ուստի հրավիրեք միայն ձեր մտերիմ ընկերներին կամ հարազատներին:
3. 3 Գնել թեյի պարագաներ: Իհարկե, ձեզ հարկավոր կլինի թեյնիկ, բաժակներ և ափսեներ, որպեսզի հյուրերից յուրաքանչյուրին թեյ մատուցեք: Գնեք թեյի քամիչ և օգտագործեք փոքր աման ձեր օգտագործած թեյի տերևների համար: Կարող եք նաև սեղանին դնել կաթսա, կիտրոնի կտորներ, մեղր և շաքար: Համոզվեք, որ բավականաչափ փոքր ափսեներ, անձեռոցիկներ և սպասք ունեք ուտելիք մատուցելու համար:
4. 4 Գնել թեյ: Կան շատ տարբեր տեսակի թեյեր, բայց մի կարծեք, որ թեյ խմելու համար ձեզ բավական է ընդամենը 2 կամ 3 տեսակ: Որոշ տեսակներ ներառում են ՝ սև թեյ, սպիտակ թեյ, կարմիր թեյ, կանաչ թեյ և խառը թեյ: Դուք կարող եք հարցնել հյուրերին, նախքան նրանք ժամանեն, թե որ թեյն են նախընտրում, կամ կարող եք գնել այն թեյը, որը կարծում եք, որ նրանք կցանկանային:
5. 5 Veառայել սնունդը: Համացանցում կամ ձեր խոհարարական գրքում փնտրեք սենդվիչների, բլիթների կամ թեյի խմորեղենի բաղադրատոմսեր: Հնարավոր է ՝ ցանկանաք թեթև բան մատուցել, ինչպես վարունգի սենդվիչը, բայց կարող եք նաև քաղցր բան մատուցել, օրինակ ՝ լոռամրգի տորտիլա կամ կեքս: Սովորաբար թեյերը կազմակերպվում են ոչ թե համեղ, այլ քաղցր նախուտեստներով, ուստի հետևեք այս կանոնին ՝ թեյի կատարյալ կազմակերպիչը լինելու համար:
6. 6 Տեղադրեք թեյի սեղան: Verածկեք այն սպիտակ սպիտակեղենի սփռոցով: Տեղադրեք թեյը սեղանի մի ծայրում և համոզվեք, որ բավականաչափ տեղ եք թողնում ձեզ համար: Որպես կազմակերպիչ ՝ հյուրերին թեյ եք մատուցելու: Լցնել կիտրոնը, կաթը, սառույցը և շաքարը թեյի կողքին, իսկ մնացած ծայրը ՝ մյուս ծայրին: Թեյի ժամանակ նորմալ է, որ հյուրերն իրենք են մատուցում:
7. 7 Հագեք համապատասխան: Հագեք գեղեցիկ զգեստ, որը նման է եկեղեցուն կամ ձեր ամենօրյա հարսանիքին: Թեյ խմելը ամենօրյա գործունեություն է, բայց մի վախեցեք ընկերների հետ հանդիպումից ավելի նազելի տեսք ունենալ:
8. 8 Սկսեք եռացող ջուրը և սեղանին մատուցեք հյուրերի ժամանելուց 10 րոպե առաջ: Այս ընթացքում թեյը լցրեք թեյնիկի մեջ: Մինչ ջուրը եռում է, կարող եք բամբասել կամ խոսել:
9. 9 Երբ թեյնիկը եռա, ջուրը լցրեք թեյնիկի մեջ և դրեք այն սեղանի վրա:
10. 10 Հրավիրեք ձեր հյուրերին սեղանին և սկսեք զրուցել, թեյ խմել և ուտել ձեր պատրաստած համեղ ուտելիքը:

Խորհուրդներ

• Սովորաբար դեկորացիաները ներառում են թարմ ծաղիկներ դեկորատիվ ծաղկամանի մեջ, անձեռոցիկներ և այլ իրեր, որոնք դուք հարմար եք համարում թեյի երեկույթի համար:
• Տիպիկ սննդամթերքները ներառում են սենդվիչներ, նրբաբլիթներ, թխվածքաբլիթներ, թխվածքաբլիթներ, թարմ մրգեր, պանիր և կոտրիչ, կվիշեր, թխած կարտոֆիլ, ընկույզ, տապակած գազար և ցանկացած այլ բան, որը համարվում է «խորտիկ»:
• Եթե ​​չեք սիրում թեյ, ապա լիմոնադը կամ սուրճը կարող են օգտագործվել որպես փոխարինիչներ:
• Ընտրեք մի շարք թեյերից, ինչպիսիք են նարնջի կեղևը, կիտրոնը, երիցուկը, անանուխը, հատապտուղը, դեղձը, կանաչ կամ մրգային թեյը: Սա ձեր թեյն ավելի հաճելի կդարձնի:
• Թեյ խմելը կարող է շատ պարզ լինել: Եթե ​​գիշերը ընտանիքի հետ է, ապա թեյը կարելի է մատուցել մի փոքրիկ սկուտեղի վրա կամ կոտրիչ կամ թխվածքաբլիթների ափսեի վրա:
• Փորձեք ձեր թեյը չօգտագործել դրսում, երբ դրսում շատ ցուրտ է կամ շատ տաք, քանի որ հյուրերը կարող են անհանգստություն զգալ:
• Թեյի երեկույթների մեծ մասը տեղի է ունենում փոքր շրջանակում, սովորաբար ոչ ավելի, քան 4 մարդ: Մինչ դուք սկսնակ եք, մի՛ ունեցեք մեծ թեյեր:
• Եթե ​​դուք պատրաստվում եք բամբասել, համոզվեք, որ բոլորը գիտեն, որ սա պարզապես թեյ խմելու մթնոլորտ է, և որ նրանք կարող են թեման փոխել ցանկացած պահի:

Գուշացումներ

• Նախքան թեյ խմելը, իմացեք, արդյոք ձեր հյուրերն ալերգիա ունե՞ն և պատրաստեք փոխարինող:Անվտանգության նկատառումներից ելնելով ՝ պատրաստեք առանց ընկույզի սենդվիչներ և թխվածքաբլիթներ և հնարավորության դեպքում ինչ-որ բան առաջարկեք առանց կաթի:
• Carefulգույշ եղեք, եթե բամբասում եք, քանի որ կարող եք վնասել ինչ -որ մեկի զգացմունքները:
• Եթե ​​ձեր հյուրերը երեխաներ են բերել իրենց հետ, զգույշ եղեք և հեռու պահեք բոլոր կոտրվող ուտեստները, ինչպիսիք են նրբաճաշակ Չինաստանը: Մատուցեք մանկական թեյ կամ տաք կակաո սովորականից ավելի սառը (առավելագույնը 130 աստիճան): Համոզվեք, որ ունեք խաղալիքներ կամ թուղթ և մատիտներ, որոնք երեխաները կարող են անել, քան սեղանին նստելը:
• Եթե ​​մեկից ավելի երեխաներ են գալիս, նրանց համար առանձին սեղան դրեք ՝ գունավոր իրերով և բաժակներով, որոնք չեն կոտրվի: