Բովանդակություն

• Քայլեր
• Խորհուրդներ
• Գուշացումներ
• Ինչ է պետք

Սովորական ընտանեկան ընթրիքը բարի աշխատանքային օրվա լավ ավարտ է, անկախ նրանից, թե որքան մեծ է ձեր ընտանիքը կամ որքան հաճախ եք միասին ճաշում նույն սեղանի շուրջ, հետևյալ քայլերը կօգնեն ձեզ կազմակերպել ձեր սննդակարգը:

Քայլեր

1. 1 Վերցրեք միացնող թղթապանակ և թղթի թերթեր:
2. 2 Թղթի տարբեր թերթերը անվանեք հետևյալ կերպ.
   
   
   • Հիմնական մենյու
   • Շաբաթվա ընտրացանկ: Դա անելու համար գրեք շաբաթվա բոլոր օրերը ՝ թողնելով 3 տող յուրաքանչյուր օրվա համար:
   • Մեկ էջ շաբաթվա յուրաքանչյուր օրվա համար:
3. 3 Հիմնական ընտրացանկի էջում նշեք այն հիմնական ուտեստները, որոնք դուք և ձեր ընտանիքը ամենից շատ եք սիրում: Արեք դա արագ, առանց վարանելու, այս ցուցակի խմբագրման ժամանակը կլինի ավելի ուշ:
4. 4 Վերանայեք ցանկը: Արդյո՞ք այն ունի ուտեստ, որի պատրաստման համար կպահանջվի ավելի քան 30 րոպե (ներառյալ պատրաստման ժամանակը): Նշեք այս ուտեստները աստղանիշներով, որպեսզի դրանք եփվեն օրեր, երբ դուք ունեք շատ ազատ ժամանակ, օրինակ ՝ հանգստյան օրեր կամ հատուկ առիթներ:
5. 5 Նայեք մնացած ուտեստներին ՝ տեսնելու, թե արդյոք կան հետևյալ կատեգորիաները. թավա՞, մեքսիկական ուտեստներ, թե՞ սենդվիչներ: Նշումներ կատարեք այս տարրերի կողքին:
6. 6 Որոշեք, թե որ օրն եք կանոնավոր գնումներ կատարում: Նշել («Շաբաթվա ընտրացանկ» թերթիկում) նախորդ օրը որպես «Մնացել»: Օրինակ, եթե սովորաբար երեքշաբթի գնում եք մթերային գնումներ կատարելու, ապա այդ օրը երկուշաբթի կատարեք:
7. 7 Պարզեք, թե արդյոք ունեք շաբաթվա հատկապես հագեցած օր: Նշեք այն որպես արագ սննդի օր: Օրինակ, եթե ձեր ամենածանրաբեռնված օրը հինգշաբթի է, նշեք այն որպես արագ սննդի օր:
8. 8 Դիտեք հիմնական ընտրացանկի կատեգորիաները: Տեսակավորեք այս կատեգորիաներն ըստ շաբաթվա օրվա:
9. 9 Լրացրեք մնացած օրերը նոր կատեգորիաներով, ինչպիսիք են ՝ Ապուր և սենդվիչ օր, ընտանեկան սիրված սնունդ կամ Պանրի գիշեր: Գրեք այն, ինչ գալիս է ձեր մտքին, քանի դեռ շաբաթվա յուրաքանչյուր օրվա դիմաց չկա կատեգորիա:
10. 10 Վերցրեք մեկ այլ թուղթ: Սա կլինի ձեր ընթացիկ ընտրացանկը:
11. 11 Գրեք Մնացած Օրվան նախորդող և երկու օր հետո: Օրինակ, եթե «Մնացած» օրը երեքշաբթի է, և այսօր երկուշաբթի է, գրեք ՝ երկուշաբթի, երեքշաբթի, չորեքշաբթի, հինգշաբթի: Յուրաքանչյուր օրվա դիմաց թողեք երկու տող:
12. 12 Ընտրեք ճիշտ «Մնացած» օրը (օր, նախորդ գնումներից մնացած սնունդ):
13. 13 Կառուցեք, թե ինչպիսի սնունդ ունեք տանը, ուստի լրացրեք Հիմնական ընտրացանկը և Շաբաթվա ընտրացանկը ՝ մի շարք հիմնական դասընթացներով ՝ մինչև «Մնացած սննդի գիշեր»: Համոզվեք, որ այս ուտեստների համար ունեք ճիշտ կողմնակի ուտեստներ:
14. 14 Սառնարանից վերցրեք այն ամենը, ինչ անհրաժեշտ է հալեցնել երեկոյան ընթրիքի համար: Մի մոռացեք ներառել կողմնակի ուտեստներ:
15. 15 Նույն ձևով ստեղծեք հաջորդ շաբաթվա ընտրացանկ ՝ առանց անհանգստանալու, թե ինչ ապրանքներ կան տանը (իհարկե, չհաշված այն ժամանակները, երբ դուք զեղչով ապրանք եք գնել):
16. 16 Մենյուի հիման վրա կազմեք գնումների ցուցակ:
17. 17 Շարունակեք թարմացնել և աշխատել հիմնական և շաբաթական ընտրացանկերի վրա:

Խորհուրդներ

• Բացի այդ, շաբաթվա ընթացքում լսեք, թե ինչ է ուզում ձեր ընտանիքը, ներառեք այդ ուտեստները հիմնական ճաշացանկում, նախօրոք պլանավորեք, թե ինչ սնունդ է անհրաժեշտ: Նշեք այս «պատվերի օրը» մատիտով, այնպես որ դուք կառաջնորդվեք հաջորդ անգամ, երբ ընտանիքի անդամներին հարցնեք, թե ով ինչ է ուզում:
• Կատարեք «Մնացորդ» խանութ գնալուց մեկ օր առաջ. Այսպես եք օգտագործում սառնարանում մնացած բոլոր ապրանքները:
• Օրինակ, եթե ունեք բավականին փոքր ընտանիք (2 երեխա և 2 մեծահասակ), բոլորը կարող են ճաշացանկ պատրաստել շաբաթվա օրերից մեկի համար:
• Կախված նրանից, թե քանի մարդ կա ձեր ընտանիքում, ընտանեկան օրվա ճաշացանկ ստեղծելը կարող է հեշտ չլինել: Գունավոր ծածկեք ընտանիքի յուրաքանչյուր անդամի սիրած ուտեստները: Դրա հիման վրա կազմեք ճաշացանկ:
• Ամեն ինչ սառեցված ընթրիքներից ու սենդվիչներից մինչև արագ սնունդ կարելի է անվանել «արագ սնունդ»: Սա տարբերվում է McDonald's- ում կամ Burger King- ում խուճապի մատնվելուց նրանով, որ դուք նախապես պլանավորում եք և երեխաներին նախօրոք հարցնում, թե ինչ են նրանք ցանկանում գնել: Wգուշացրեք նրանց, որ ճանապարհին չեն կարողանա փոխել իրենց կարծիքը:
• Վերանայեք ընթացիկ ընտրացանկը, որոշեք, թե ինչ ապրանքներ են ձեզ անհրաժեշտ հաջորդ օրվա համար: Օրինակ, եթե այսօր երեքշաբթի է, և դուք ցանկանում եք ձեր հավը չորեքշաբթի պատրաստել, երեքշաբթի հանեք այն սառնարանից և որոշեք կողմնակի ուտեստը:
• Մնացած օրերը չպետք է ծանրաբեռնեն ձեզ: Տեղեկացրեք ընտանիքին, որ հաջորդ շաբաթ դուք պատրաստելու եք նրանց սիրած ուտեստները:
• Հետագայում կարող եք էջանիշեր ավելացնել ձեր թղթապանակին, ինչպես նաև ավելացնել բաղադրատոմսեր: Սա կպահի ձեր բաղադրատոմսերը խոհարարության ընթացքում աղտոտումից և կպահի իրերը կազմակերպված:
• Եթե ​​2-րդ քայլից հետո ունեք ավելի քան վեց տարր, գուցե անհրաժեշտ լինի նորից անցնել 1-ին քայլին, մինչև չհասնեք վեց իրերի, եթե ամբողջ շաբաթ բացակայում եք:

Գուշացումներ

• Սկզբում շատ մի տարվեք խոհարարական գրքերով - կցանկանաք փորձել նոր ուտեստներ, որոնք էականորեն կազդեն ձեր բյուջեի վրա, դա շատ ավելի դժվար կլինի, քան սպասում էիք: Շատ ժամանակ կունենաք փորձարկումների, երբ սովորական դիետայի ընտելանաք:
• Պատմեք երեխաներին, թե ինչ է հասանելի Մնացած սննդի օրը, եթե նրանք խնդրեն այն Էնչիլադան, որը կերել եք Մեքսիկական սննդի օրը:
• Մարդկանց ճաշակը ժամանակի ընթացքում փոխվում է: Համոզվեք, որ այն արտացոլվում է ձեր ընտանեկան ընտրացանկում:

Ինչ է պետք

• Թուղթ և գրիչ
• Գրանցման թղթապանակ
• Առանձնացնող ներդիրներ (հնարավորության դեպքում)
• Պաշտպանիչ պլաստիկ թերթեր (հնարավորության դեպքում)