Ինչպես կանաչ սոխը թարմ պահել

Հեղինակ: Alice Brown
Ստեղծման Ամսաթիվը: 24 Մայիս 2021
Թարմացման Ամսաթիվը: 1 Հուլիս 2024
Anonim
Կանաչին թարմ պահելու 3տարբերակ/3 способа сохранить зелень свежей
Տեսանյութ: Կանաչին թարմ պահելու 3տարբերակ/3 способа сохранить зелень свежей

Բովանդակություն

Կանաչ սոխը, որը նաև կոչվում է սալոր, կարող է հիանալի հավելում լինել բազմատեսակ ուտեստների համար: Թարմ սոխի համը համեղ է, բայց կարող է փչանալ, եթե այն ճիշտ չպահվի: Կանաչ սոխը կարող եք պահել սառնարանում կամ պատուհանագոգի վրա:Այնուամենայնիվ, այս վայրերից որևէ մեկում անհրաժեշտ է ստեղծել համապատասխան պայմաններ, որպեսզի սոխը երկար ժամանակ պահպանի իր թարմությունը:

Քայլեր

Մեթոդ 1 -ից 3 -ը. Կանաչ սոխը ջրի մեջ պահեք սառնարանում

  1. 1 Լրացրեք մի բաժակ կամ բարձրահասակ բանկա 2,5–5 սմ ջրով: Օգտագործեք ծանր հատակով ապակ կամ բանկա `իրը հեշտությամբ կայուն պահելու համար: Theուրը պետք է լինի սառը կամ սենյակային ջերմաստիճան, բայց ոչ տաք:
    • Ապակին կամ բանկան պետք է այնքան բարձր լինի, որ կանաչ սոխը ուղղահայաց պահի: Օրինակ, 0.5 լիտր բաժակ կամ պահածոյացման մեծ բանկա կատարյալ է:
  2. 2 Տեղադրեք սոխի արմատները ջրի մեջ: Հաշվի առնելով, որ կանաչ սոխը սովորաբար վաճառվում է իր արմատներով, դրանք կարող են օգտագործվել կանաչիները թարմ պահելու համար: Երբ սոխի արմատները ջրի մեջ եք ընկնում, այն շարունակում է ներծծել այն, այնպես որ այն չի թառամում և թարմ է մնում:
    • Նույնիսկ եթե արմատներն իրենք են կտրված, բայց արմատների ծայրը մնում է, բույսը արմատներ կգտնի ջրի մեջ:
  3. 3 Theածկեք սոխը և տարայի վերևը պլաստիկ տոպրակով: Սառնարանում կանաչ սոխի շուրջ խոնավության պատշաճ մակարդակը պահպանելու համար հարկավոր է դրանք ծածկել պլաստիկ տոպրակով: Packageանկացած փաթեթ, որը դուք ունեք (նախապես փաթեթավորված կամ ամրացնողով), կանի:
    • Թերևս ամենահեշտը լինի օգտագործել փաթեթավորման տոպրակը, որում սոխը բերել եք տուն:
  4. 4 Կցեք տարայի վերևում պլաստիկ տոպրակ: Եթե ​​կանաչ սոխը ծածկել եք փաթեթավորման տոպրակով, ապա պայուսակը տարայի վրա ամրացնելու համար կարող եք օգտագործել ռետինե ժապավեն կամ թել: Եթե ​​դուք օգտագործել եք ziplock տոպրակ, ապա պարզապես կարող եք այն հնարավորինս սեղմել կոնտեյների եզրին մոտ:
    • Պոլիէթիլենային տոպրակը չպետք է ամբողջությամբ փակի տարան, քանի որ այնտեղ պետք է օդը մտնի: Սոխի շուրջը բռնելու համար ձեզ պարզապես անհրաժեշտ է ջրի գոլորշի: Առանց պլաստիկ տոպրակի, սառնարանը կվերցներ ամբողջ խոնավությունը:
  5. 5 Ապակին տեղադրեք սառնարանում: Սոխի բաժակը դրեք սառնարանի վերին դարակում: Տեղադրեք այնպես, որ այն հաճախ չդիպչի և կայուն մնա, հակառակ դեպքում այն ​​կարող է ընկնել և ջուրը թափել ամբողջ սառնարանում:
    • Ամեն անգամ, երբ ցանկանում եք սոխ օգտագործել, պարզապես հանեք տարանը, հանեք տոպրակը, վերցրեք անհրաժեշտ քանակությամբ սոխը, նորից դրեք պայուսակը և մնացորդները վերադարձեք սառնարան:
  6. 6 Փոխեք ջուրը ամեն մի քանի օրվա ընթացքում: Սոխը թարմ պահելու համար հարկավոր է պարբերաբար փոխել ջուրը: Հակառակ դեպքում, ջրի մակերեսին բորբոս կուտակվի, եւ սոխը կարող է սկսել փտել:
    • Changingուրը փոխելիս կարող եք նաև ողողել կանաչ սոխի արմատները: Սա կօգնի հեռացնել մանրէները կամ բորբոսը, որոնք կարող են ձևավորվել դրանց վրա:

Մեթոդ 2 -ից 3 -ը. Տեղադրեք կանաչ սոխը պատուհանագոգին

  1. 1 Ընտրեք հզորություն: Մաղադանոսը կարող է պահվել սենյակային ջերմաստիճանում ջրի կամ կաթսայի հողի մեջ և կշարունակի աճել: Եթե ​​ցանկանում եք այն պահել ջրի մեջ, ապա ձեզ հարկավոր է գտնել մի բաժակ կամ բանկա, որն այնքան բարձր և ծանր է, որ աղեղն ուղղահայաց պահի: Եթե ​​ցանկանում եք սոխ պահել կաթսայի խառնուրդում, ձեզ հարկավոր կլինի առնվազն 15 սմ խորությամբ ծաղկաման, որը կհամապատասխանի ձեր պատուհանագոգին:
    • Կանաչ սոխը երկար ժամանակ թարմ կմնա, երբ պահվի ինչպես ջրում, այնպես էլ կաթսայի մեջ: Այս ընտրանքների միջև ընտրությունը հիմնականում հիմնված է անձնական նախասիրության վրա:
  2. 2 Պատրաստեք կոնտեյները: Եթե ​​դուք օգտագործում եք բաժակ, ջուրը լցրեք դրա մեջ 2,5–5 սմ մակարդակի վրա: Ինչպես սառնարանի դեպքում, դա թույլ կտա կանաչ սոխի արմատներին ներծծել ջուրը և բույսը հագեցնել դրանով: Եթե ​​դուք օգտագործում եք ծաղկաման, լցրեք դրա մեջ առնվազն 13 սմ հողի մեջ: Այսպիսով կանաչ սոխը կարելի է տնկել այնքան խորը, որ կարողանա ինքնուրույն կանգնել:
  3. 3 Սոխը դնել ջրի կամ կաթսայի հողի մեջ: Ներդրեք կանաչ սոխի արմատները ջրի տարայի մեջ: Եթե ​​դուք սոխ եք պահում կաթսայի խառնուրդում, արմատները մտցրեք հողի մեջ, այնուհետև սոխի շուրջը կպցրեք հողը, որպեսզի նրանք կանգնեն:
    • Եթե ​​կանաչ սոխ եք տնկում կաթսայի խառնուրդում, տեղադրեք դրանք 5 սմ հեռավորության վրա:
  4. 4 Տեղադրեք տարան պատուհանագոգի կամ այլ արևոտ տեղերի վրա: Որպեսզի կանաչ սոխը շարունակի աճել, այն պետք է ենթարկվի արևի լույսի: Տեղադրեք տարան կամ ծաղկամանը արևոտ վայրում, օրական 6-7 ժամ լույսով:
    • Այս մեթոդի հաճելի բոնուսն այն է, որ սոխը կշարունակի աճել: Սառնարանում պահվող կանաչիները չեն աճի:
    • Որպես կանոն, խոհանոցում պատուհանագոգը (եթե պատուհանները նայում են դեպի արևոտ կողմը) հիանալի վայր է կանաչ սոխ պահելու համար: Այսպիսով, դուք հաստատ չեք մոռանա այն օգտագործել ուտելիք պատրաստելիս:
  5. 5 Փոխեք բաժակի ջուրը կամ սոխը մի քանի օրը մեկ ջուր տվեք: Սառնարանից դուրս պահվող կանաչ սոխը մի փոքր խնամքի կարիք ունի: Եթե ​​կանաչ սոխը պահվում է ջրում, անպայման փոխեք ջուրը մի քանի օրը մեկ: Այսպիսով, ջրի մակերեսին բորբոս հաստատ չի կուտակվի: Եթե ​​կանաչ սոխը պահվում է կաթսայի խառնուրդում, անպայման ջրել այն, երբ այն սկսի չորանալ:
    • Կանաչ սոխը պետք է պահվի խոնավ, բայց ոչ շատ խոնավ հողի մեջ:
  6. 6 Օգտագործեք սոխի փետուրներ, բայց մի դիպչեք արմատներին: Եթե ​​սոխը սառնարանում չի պահվում, ապա այն կշարունակի աճել: Մկրատով կտրեք նոր մկրատը և անձեռնմխելի թողեք սպիտակ արմատային հատվածը: Եթե ​​դա անեք, ապա սոխը կշարունակի աճել անվերջ:
    • Եթե ​​կանաչ սոխի որևէ հատված չորացել կամ փոշոտվել է, պարզապես կտրեք դրանք կամ թողեք դրանք հանգիստ: Հենց որ թառամած փետուրները կտրեք, սոխը կունենա նոր կանաչ կադր:

Մեթոդ 3 -ից 3 -ը `կանաչ սոխը փաթեթավորեք թղթե խոնավ սրբիչով

  1. 1 Սոխը ամբողջությամբ հանեք փաթեթավորումից: Սոխը հաճախ վաճառվում է պլաստիկ տոպրակների մեջ կամ ռետինե ժապավենով փաթաթված փնջերում: Հեռացրեք աղեղից ամեն ինչ `այն ազատելու համար:
    • Առանց փաթեթավորման, սոխը ավելի հեշտ կլինի հեռացնել փունջից, և դա նվազագույնի կհասցնի դեղատան մաստակից վնասվելու հավանականությունը:
  2. 2 Սոխը փաթեթավորեք թղթե խոնավ սրբիչով: Կանաչ սոխը չթառամելու համար հարկավոր է այն պահել խոնավ միջավայրում: Թղթե սրբիչը թեթևակի թրջելով և այն սոխով փաթաթելով կանաչիներին կտրամադրի անհրաժեշտ խոնավություն: Միևնույն ժամանակ, շատ խոնավություն չի լինի, որպեսզի սոխը սկսի փտել:
    • Որպեսզի համոզվեք, որ թղթե սրբիչը չափազանց խոնավ չէ, կարող եք սոխը փաթաթել չոր թղթե սրբիչով, այնուհետև սրբիչի վրա մի քիչ ջուր ցանել:
  3. 3 Սրբիչով փաթաթված սոխը դրեք պլաստիկ տոպրակի մեջ: Կանաչ սոխի շուրջ խոնավությունը պահպանելու համար փունջը պետք է տեղադրվի պլաստիկ տոպրակի մեջ: Սա կանխելու է սառնարանը խոնավությունից թրջված թղթե սրբիչով առաջացած խոնավությունը:
    • Պլաստիկ տոպրակը կարող է թույլ փաթաթվել փաթեթին: Պարտադիր չէ, որ այն ամբողջությամբ կնքված լինի:
  4. 4 Պարկը դրեք սառնարանում: Կանաչ սոխ պահելու լավ վայրը բանջարեղենի խցիկն է: Մյուս կողմից, պլաստիկ տոպրակի մեջ փաթաթված կանաչ սոխը կարելի է պահել սառնարանի ցանկացած խցիկում:
    • Կանաչ սոխ օգտագործելիս անպայման թրջեք թղթե սրբիչը, եթե այն չորանա: Հետո փաթեթը նորից դրեք պլաստիկ տոպրակի մեջ և ամեն ինչ վերադարձեք սառնարան:

Խորհուրդներ

  • Ձեր այգում կարող եք նաև տնկել կանաչ սոխ: Ամեն անգամ, երբ ձեզ հարկավոր է կանաչ սոխ, կարող եք պարզապես կտրել փետուրները և թույլ տալ, որ արմատային համակարգը նորից աճի: