Ինչպես պատրաստել կովբոյական սուրճ

Հեղինակ: Eric Farmer
Ստեղծման Ամսաթիվը: 6 Մարտ 2021
Թարմացման Ամսաթիվը: 1 Հուլիս 2024
Anonim
Բուենոս Այրես - Արգենտինայի անհավատալի լուսավոր և հոգևոր մայրաքաղաք: Հյուրընկալ և հեշտ ներգաղթելի
Տեսանյութ: Բուենոս Այրես - Արգենտինայի անհավատալի լուսավոր և հոգևոր մայրաքաղաք: Հյուրընկալ և հեշտ ներգաղթելի

Բովանդակություն

1 Չափել ջուրը: Դա անելու համար օգտագործեք մի բաժակ կամ գավաթ, որի հետ ցանկանում եք խմել:
  • 2 Լցնել ջուրը կաթսայի մեջ: Բերեք եռալ:
  • 3 Տաք ջրի մեջ ավելացրեք մեկ բաժակ սուրճ:
  • 4 Խառնել պատառաքաղով: Հեռացրեք վառարանից և մի քանի րոպե սպասեք, մինչև սուրճը թրմվի և նստի մինչև հատակը:
  • 5 Serառայել սուրճ: Beգույշ եղեք, որ նստվածքին չդիպչեք:
  • Մեթոդ 2 -ից 2 -ը. Խարույկի օգտագործումը

    1. 1 Պատրաստեք սուրճի բանկա: Օգտագործեք դատարկ սուրճի բանկա և ամրացրեք բռնակը հետևյալ եղանակով.
      • Հորատեք կամ բացեք անցքեր բանկայի կողքերից ՝ միմյանց դիմաց:
      • Անցկացրեք մետաղալարը անցքերի միջով ՝ բռնակ պատրաստելու համար:
      • Օգտագործելով տափակաբերան աքցան, թեքեք մետաղալարերի կողքերը `բռնակն ամրացնելու համար:
    2. 2 Տեղադրեք աղացած սուրճը պատրաստված բանկայի մեջ (1 լիքը գդալ մեկ բաժակ / բաժակի համար): Լրացրեք բանկան մոտավորապես 7,5 սմ ջրով:
    3. 3 Կրակ վառիր:
      • Համոզվեք, որ ունեք հարմար վայր ՝ սուրճի տուփը կախելու համար.
    4. 4 Բռնակով սուրճի տարան դրեք կրակի վրա: Թող ջուրը եռա:
    5. 5 Խառնել սուրճի նստվածքը: Երբ ջուրը եռում է, հարկավոր է խառնել սուրճի նստվածքը, որը կուտակվում է բանկայի եզրին մոտ, քանի որ սուրճը եռում է: Դա կարելի է անել փոքր, մաքուր փայտով, մի պտղունց աղով կամ ձվի կճեպով: Օգտագործեք այն, ինչ ունեք:
    6. 6 Թող սուրճը մի քանի րոպե եփվի: Մի կողմ դրեք և թողեք, որ սառչի:
    7. 7 Սուրճի տարայի բռնակով սուրճը մի փոքր թափահարեք, թողեք, որ սուրճի նստվածքը տեղավորվի մինչև տարայի հատակը:
    8. 8 Serառայել սուրճ: Լցնել սուրճը գավաթի մեջ:

    Հետաքրքիր փաստ

    • Ըստ Տեխասից Վիչիտա ճանապարհին գրված որոշ օրագրերի, կովբոյները հաճախ ջուր էին տաքացնում, և սուրճը դրա մեջ գցելու համար այն չափում էին բուռերով, երբ մութն ընկնում էր: Կովբոյները սուրճը քամում էին նաև իրենց գուլպաների միջով, որպեսզի սուրճը դուրս չգար գավաթից: Շաքարավազը քիչ էր, ուստի այն չափվում էր նույն կերպ ՝ բուռերով:

    Խորհուրդներ

    • Եթե ​​դուք ժամանակ (կամ ցանկություն) չունեք սպասել նստվածքի հավաքմանը, կարող եք քամել սուրճը: Տեղադրեք թղթե սրբիչ մաղի մեջ, որպեսզի սուրճի մնացորդները դուրս չմնան սուրճից:

    Գուշացումներ

    • Միշտ զգույշ եղեք հրդեհների մոտ, և առավել զգույշ ՝ կրակի վրա սուրճ պատրաստելիս:

    Ինչ է պետք

    • Մեթոդ 1:
    • Թավա
    • Գավաթ կամ բաժակ
    • Պատառաքաղ
    • Մաղ (ըստ ցանկության)
    • Թղթե սրբիչներ (ըստ ցանկության)
    • Մեթոդ 2
    • Սուրճի բանկա
    • Գայլիկոն կամ սավան
    • Մետաղալարը
    • Տափակաբերան աքցան
    • Խարույկ
    • Ձողիկ
    • Գավաթ
    • Աղ կամ ձվի կճեպ (ըստ ցանկության)