Բովանդակություն

• Քայլեր
• Մեթոդ 1 -ից 2 -ը ՝ Սեխը միջուկով
• Մեթոդ 2 -ից 2 -ը. Այլ կիրառումներ
• Խորհուրդներ

Սեխի գդալներն առաջին անգամ հայտնվեցին 19 -րդ դարում Ֆրանսիայում, և դրանք օգտագործվում էին բացառապես հարուստ մարդկանց կողմից ՝ հյուրերին ցուցադրելու և ձեռքերը չկեղտոտելու համար: Այս ավանդույթը պահպանելու համար դուք պետք է այս հոդվածը ցույց տաք ձեր մատուցողին, որպեսզի նա այն փոխանցի ձեր խոհարարին:

Քայլեր

Մեթոդ 1 -ից 2 -ը ՝ Սեխը միջուկով

1. 1 Լվացեք սեխը, դանակը և սեխի գդալը: Խոզանակը մանրակրկիտ լվացեք սեխը հոսող ջրի տակ: Եթե ​​դուք անտեսում եք այս քայլը, սեխը կտրելիս կեղևից բակտերիաները հեշտությամբ կարող են մտնել մարմնի վրա: Լվացեք սեխի դանակն ու գդալը տաք և օճառաջրի մեջ:
   • Մի լվացեք սեխը, եթե մտադիր չեք այն կտրատել, քանի որ խոնավ կեղևը բորբոս է աճում:
   • Մի օգտագործեք լվացող միջոցներ կամ օճառ, որոնք կարող են ներթափանցել միջուկի մեջ: Այս ապրանքները անվնաս են, բայց չպետք է օգտագործվեն:
2. 2 Կտրեք սեխը կիսով չափ և հանեք սերմերը: Հյութը չի արտահոսքի, եթե սեխը կիսով չափ կտրեք: Այնուամենայնիվ, իրականում կարևոր չէ, երբ այն կտրեք եռամսյակների կամ շերտերի: Եթե ​​սեխի կենտրոնում շատ սերմեր կան, հեռացրեք դրանք մեծ գդալով և դեն նետեք:
3. 3 Սեխի գդալն ուղղակի քամեք միջուկի մեջ: Պահեք գդալը մի փոքր անկյան տակ: Սեղմեք ներքև, մինչև գդալը ներթափանցի միջուկի մեջ: Եթե ​​գդալի մի մասը մնա մակերեսին, ապա գնդակների փոխարեն կհայտնվեք անհարթ կտորներով:
4. 4 Պտտել գդալը 180 աստիճանով: Պտտեք գդալը մինչև այն 180 աստիճան պտտվի իր առանցքի շուրջը: Այս կերպ դուք պետք է ունենաք կատարյալ սեխի գնդիկ:
   • Եթե ​​չեք կարողանում գնդակը դուրս հանել, պտտեք գդալը երկու լրիվ պտույտով, նախքան այն քաշեք:
   • Չափազանց ուժ մի գործադրեք, եթե ձեր գդալի բռնակը պլաստմասե է: Այն կարող է կոտրվել պտղի կոշտ միջուկի վրա:
5. 5 Պատրաստեք տարբեր չափերի գնդակներ ՝ օգտագործելով այլ գործիքներ: Շատ սեխի գդալներ երկու ծայրերում ունեն տարբեր չափի թիակներ: Փորձեք օգտագործել կլոր մետաղական չափիչ գդալներ ՝ տարբեր չափի գնդակներ պատրաստելու համար:
   • Պլաստիկ շերեփները լավ են աշխատում ձմերուկի նման ավելի նուրբ մարմնի համար:

Մեթոդ 2 -ից 2 -ը. Այլ կիրառումներ

1. 1 Պտուղ սրտով: Կտրեք խնձորը, տանձը կամ այլ պտուղները կիսով չափ: Պտղի կենտրոնում տեղադրեք մեծ սեխի գդալ `կոշտ միջուկը հեռացնելու համար:
   • Վարունգը կիսով չափ կիսեք: Այնուհետեւ սեխի գդալով հեռացրեք սերմերը դրանից:
2. 2 Հեռացրեք բծերը պտուղներից: Կտրեք դեղձը կիսով չափ և հեռացրեք բիծը: Եթե ​​բիծի շուրջը միսը չոր կամ բորբոսնած է, հեռացրեք այն փոքր սեխի գդալով: Վերացրեք այլ կլոր պտուղների այլ փոքր արատները, որոնք ձեզ համար անհարմար է դանակ օգտագործել:
   • Նույն կերպ կարող եք հեռացնել կարտոֆիլի աչքերը:
3. 3 Օգտագործեք գդալ այլ սննդի համար: Թխվածքաբլիթներից մինչև կոլոլակ ու բլիթներ, ցանկացած հաստ նյութ այս գործիքով կարող է ձևավորվել գնդակի: Համոզվեք, որ օգտագործեք սեխի գդալի ճիշտ չափը: Եթե ​​բաղադրատոմսը նշում է մեծ գնդակներ, ապա փոքրերը կարող են այրվել պատրաստման ընթացքում:
   • Պլաստիկ սեխի գդալները կաշխատեն միայն այնպիսի փափուկ նյութերի դեպքում, ինչպիսին է սորբետը:
   • Փորձեք այն թաթախել տաք ջրի մեջ, ապա հանել սառած սորբետը:
4. 4 Փոքր պտուղները մաքրեք կտրված գդալով: Սեխի որոշ գդալներ ունեն ատամնավոր եզր ՝ ավելի լավ բռնելու համար: Օգտագործեք այն սոուսի համար ելակի կամ չերի լոլիկի ցողունը հանելու համար:

Խորհուրդներ

• Սեխի գդալների մեծ մասն ունի անցք, որի միջով անցնում է օդը, և հյութը հոսում է: Առանց նման անցքի գդալների մեջ գնդակները բավականաչափ գեղեցիկ չեն: