Բովանդակություն

• Քայլեր

Wheորենի փաթիլները փոքր վնասատուներ են, որոնք ոչնչացնում են չոր սնունդները ՝ հացահատիկային մշակաբույսեր, նրբաբլիթներ, չոր բանջարեղեն, պանիր, եգիպտացորեն և չիր: Դրանք կարող են բարգավաճել նույնիսկ ամենամաքուր խոհանոցներում, եթե պայմանները ճիշտ լինեն: Warmերմ, մութ, խոնավ խոհանոցը իդեալական հիմք է ալյուրի խայթոցների համար ՝ վնասատուներ, որոնք կարող են թաքնվել սննդի մեջ կամ փաթեթավորման վրա: Հոդվածը ձեզ կուղեկցի այն մասին, թե ինչպես կարելի է բացահայտել ալյուրի խառնուրդը, ինչպես բուժել դրանք և կանխել դրանց վարակումը:

Քայլեր

3-րդ մաս 1-ը. Ալյուրի խայթոցի հայտնաբերում

1. 

   Սննդամթերքի մակերեսների վրա փնտրեք շագանակագույն «ալյուրի փաթիլներ»: Wheորենի փաթիլներն ունեն գունատ սպիտակ մարմին և այնքան փոքր են, որ համարյա անտեսանելի են անզեն աչքով: Հետեւաբար, դժվար կլինի հայտնաբերել, քանի դեռ ալյուրի զանգվածները զանգվածաբար չեն հայտնվում: Ալյուրներն ունեն փոքր-ինչ շագանակագույն ոտքեր, ուստի կենդանի և սատկած ալյուրը իրենց թափոններով կազմում է շագանակագույն թիկնոց: Նրանք մի փոքր ավազի տեսք ունեն:

2. 

   
   
   Քսեք ալյուրը կամ կասկածելի խմորը ձեր մատների արանքում և ստուգեք անանուխի նման հոտը: Մանրացնելիս փաթիլները կունենան անանուխի նման բնորոշ հոտ: Սնունդը նույնպես ունի ուժեղ հոտ կամ քաղցր համ, նույնիսկ նախքան ալյուրի խայթոց նկատելը:

3. 

   
   
   Մի փոքր ալյուր տարածեք մակերեսի վրա և ստուգեք 15 րոպե հետո: Խմորը հնարավորինս նախ տարածեք հարթ շերտի մեջ: Եթե ​​ալյուրը ապաակտիվացվի ալյուրով, փոշու շարժման պատճառով խմորի մակերեսը անհարթ կլինի:

4. 

   Կպցրեք ժապավենի մի կտոր փաթեթավորման կամ խոհանոցի վաճառասեղանին ՝ ալյուրի փաթիլներ ստուգելու համար: Մասնիկները կպչեն ժապավենին, և դրանք կտեսնեք խոշորացույցի միջոցով: Ստուգեք նաև, որ խմորի տուփի վրա մածուկը և տուփի տուփի եզրերը պատված են ալյումինե փայլաթիթեղով: Wheորենի փաթիլները կարող են չմտնել, բայց դրանք կարող են լինել պահածոյի գագաթին և ներս մտնել, երբ բացեք պահածոը:

5. 

   
   
   Ուշադրություն դարձրեք, եթե ալյուրի կամ այլ հացահատիկի հետ վարվելուց հետո անհասկանալի քոր եք ունենում: Չնայած ալյուրի խառնուրդը չի կծում, որոշ մարդկանց մոտ կարող է ալերգիկ ռեակցիա առաջանալ ալյուրի կամ նրա թափոնների վրա պարունակվող ալերգենների նկատմամբ: Սա կոչվում է «mite contact pruritus»: գովազդ

3-րդ մաս 2-ը. Ալյուրի խառնուրդը հեռացնելը

1. 

   Տեղադրեք պլաստիկ աղբի տոպրակի մեջ ալյուրի խիստ աղտոտվածությամբ սնունդ և գցեք այն ձեր տան արտաքին աղբարկղի մեջ: Ալյուրի խառնուրդը սնվում է բակտերիաներով և ալյուրի բորբոսով, և դրանց տեսքը ցույց է տալիս, որ սնունդը փչացել է: Wheորենի փաթիլները կարող են նաև տարածել բորբոսի սպորները այլ սննդամթերքներին, եթե դրանք տեղափոխվում են այլ տարաներ: Wheորենի ալյուրը անվնաս է մարդկանց մեծամասնության համար, ուստի անհանգստանալու կարիք չկա, եթե մի փոքր ուտեք:
   • Հազվագյուտ դեպքերում կարող եք ալերգիկ ռեակցիա ունենալ ոջիլներով աղտոտված ալյուր ուտելուց, որը հայտնի է որպես լակոտի անաֆիլաքսիս կամ նրբաբլիթի համախտանիշ: Ռեակցիան սովորաբար հայտնվում է աղտոտված սնունդ ուտելուց մի քանի րոպե հետո և կարող է առաջացնել փեթակ, շնչառության դժվարություն, կոկորդի այտուց, սրտխառնոց, հոգնածություն և / կամ ուշագնացություն:
   • Անմիջապես դիմեք ձեր բժշկին, եթե այս ախտանիշներից որևէ մեկը զգաք:

2. 

   Չոր կերակուրները սառեցնելը կարող է աղտոտվել ջրիմուռներով ՝ ալյուրի խառնուրդը ոչնչացնելու համար: Եթե ​​սնունդը չի նկատում խայթոցների վարակման նշաններ կամ ամբողջությամբ չի վարակվել լնդերով, դուք կարող եք դրանք պահել -18 ° C ջերմաստիճանում 7-14 օրվա ընթացքում `ցրված ալյուրի խայթոցները, ձվերը կամ թրթուրները ոչնչացնելու համար:
   • Ալյուրը մեռնելուց հետո մաղեք չոր կերակուրը կամ հրաժարվեք այն կերակուրից, որը աղտոտված է այն խայթոցներով, որոնք կարող են պարունակել մեռած ալյուր:

3. 

   Վերացնել և ախտահանել աղբը, բանկաները կամ տարաները, որոնք օգտագործվում են ալյուրով աղտոտված սնունդը պահելու համար: Վերամշակված ալյուրի խայթոցների սննդի աղբյուրը արգելափակելու համար տարայի մեջ պետք է վերացվի մինչև մկով աղտոտված վերջին սնունդը: Լվացեք տարաներն ու կափարիչները տաք ջրով և համոզվեք, որ չորացրեք ՝ նախքան նոր սնունդ ավելացնելը:

4. 

   Մաքրել խոհանոցը կամ խոհանոցային պահարանը, որոնք նախկինում ալյուրով աղտոտված սնունդ էին պարունակում: Վակուումային պահարաններ և պատեր, հատուկ ուշադրություն դարձրեք ճաքերին: Եթե ​​փոշեկուլ չունեք, այն մաքրելու համար օգտագործեք մաքուր, չոր խոզանակ: Մաքրումից հետո անպայման թափեք փոշեկուլի տոպրակը արտաքին աղբարկղում:
   • Մաքրել բոլոր մակերեսները, բայց խուսափել սննդամթերքի կամ սննդի պահպանման վայրերի մոտ գտնվող քիմիական միջատասպաններից:
   • Փորձեք մաքրել 1: 2 քացախ խառնուրդով կամ բնական միջատազերծող միջոցներով և անվտանգ միջատասպանով, ինչպիսին է դուրանի տերևի յուղը կամ նարնջի յուղը (ջրի մեջ լուծվող եթերայուղեր 1 հարաբերակցությամբ) : տասը):
   • Սննդի պահեստային տարածքը չորացնելու համար օգտագործեք չորանոց: Wheորենի փաթիլները նման են խոնավ տեղերի:
   գովազդ

3-րդ մաս 3-ը. Ալյուրի խայթոցի կանխարգելում

1. 

   Սննդամթերքի պահեստային տարածքը պահեք զով և չոր: Atորենի փաթիլները չեն կարող բազմապատկվել ցածր խոնավության պայմաններում (65% -ից ցածր) և լավ օդափոխվող սննդամթերքի պահեստում գտնվող սննդի պահեստային տարածքներում: Ուշադրություն դարձրեք, թե որտեղ են գտնվում թեյնիկները, կաթսաները, չորանոցները և վառարանները և համոզվեք, որ դրանք սննդի պահեստային տարածքում խոնավ օդ չեն ստեղծում:
   • Տեղադրեք օդափոխիչ խոհանոցում ՝ օդը սառը պահելու և խոնավությունը չորացնելու համար:

2. 

   Ալյուրը, հացահատիկային մշակաբույսերը և ալյուրի աղտոտմանը ենթակա այլ մթերքները պահեք մաքուր, հերմետիկ փակվող տարաների մեջ: Սա կերակուրը պահում է թարմ, չոր և զերծ ալյուրի աղտոտումից: Եթե ​​մաքրման գործընթացից հետո ալյուրի խառնուրդներ են մնացել, սննդամթերքի աղբյուրների արգելափակումը նրանց սոված կդարձնի և թույլ չի տա հացահատիկի մեջ ձվեր դնել:
   • Փակ պլաստիկ տոպրակները կարող են կարճաժամկետ հեռանկարում արդյունավետ լինել, բայց ալյուրը կարող է ծակ ծակել պարկի մեջ և մտնել սննդի մեջ: Պետք է օգտագործել ապակուց կամ խիտ պլաստմասե տարաներ:
   • Ալյուրի ցիտի կյանքի ցիկլը մոտ մեկ ամիս է, այնպես որ մնացածը կմեռնի, եթե կարողանաք ամեն ինչ մաքուր և ծածկված պահել:
   • Խուսափեք հին կերակուրները նոր կերակուրների հետ կիսելուց: Սպասեք, մինչև տուփի մեջ օգտագործեք ամբողջ ալյուրը, լվացեք այն, մաքրեք տուփի հատակի հին ալյուրը, ապա ավելացրեք նոր ալյուր:

3. 

   Գնեք չոր սնունդ փոքր մասերում: Չնայած մի փոքր ավելի թանկ է, քան սորուն գնելը, սա նշանակում է, որ ստիպված չեք լինի երկար ժամանակ պահել մթերքներ, որոնք հակված են ալյուրի աղտոտմանը: Շատ երկար ժամանակ խոնավ միջավայրում մնալու դեպքում սնունդը կարող է խոնավանալ, սկսել բորբոս աճել և աղտոտվել ալյուրով:
   • Համոզվեք, որ ստուգեք բոլոր փաթեթավորումները նախքան չոր սնունդ տուն բերելը: Համոզվեք, որ փաթեթավորումը խոնավ կամ վնասված չէ, և սնունդը չի պահվում խոնավ դարակներում:

4. 

   Դափնու տերեւները կպցրեք սննդի պահեստավորման տարայի կամ պահարանի մեջ: Ալյուրի խառնուրդը, ուտիճը, ցեցը, առնետը, սննդամթերքի կոկորդը և շատ այլ վնասատուներ ատում են դափնու տերևների հոտը, և նրանք կխուսափեն դափնու տերևում չոր կերակուրներից: Դուք կարող եք դափնու տերևը դնել տուփի մեջ (հոտը չի մտնում սննդի մեջ), այն կպցրեք տուփի կափարիչին կամ խոհանոցի կամ խոհանոցի պահարանի ներսում:
   • Գոյություն ունեն խառը հաղորդումներ դափնու թարմ կամ չոր տերևներ օգտագործելու մասին: Շատերը նշում են, որ երկուսն էլ լավն են, այնպես որ կարող եք գնել մեկը, որն ամենադյուրինն է գտնելը և տեսնել, արդյոք այն աշխատում է:

5. 

   Կենդանիների սնունդը տարանջատեք մնացած չոր կերակուրներից: Կենդանիների սնունդը պահելու կանոնները այնքան խստ չեն, որքան մարդու սնունդը: Կենդանիների սնունդը նույնպես ավելի ենթակա է վնասատուների և հիվանդությունների: Այնուամենայնիվ, չոր սերմերի տեսքով կենդանիների կերակուրը սովորաբար վերամշակվում է և քիչ ջուր է պարունակում: Այս տեսակի սննդի համար, եթե կան լուցիկներ, դա նույնպես հազվադեպ պատմություն է: Կենդանիների սնունդը պետք է պահեք հերմետիկ փակվող տարայի մեջ և մարդու սննդից հեռու: Համենայն դեպս, ընտանի կենդանիները չեն ցանկանում, որ իրենց սնունդը աղտոտվի մարդու սննդով: գովազդ