Բովանդակություն

• Քայլել
• 3-ի մեթոդը. Մշակել ճիշտ պայմաններ
• 3-ի մեթոդը 2. Տնկեք ձեր պալարները
• 3-ի մեթոդ 3. :աֆրանի բերքահավաք
• Անհրաժեշտությունները

Ffաֆրանը համեղ, եզակի համեմունք է, որը տարբերակիչ համ է հաղորդում տարբեր ուտեստների, ինչպիսիք են իսպանական պաելան և բուիլաբայզեն: Ffաֆրանը արտադրում է կոկոսի ծաղիկը, որը կարող է հեշտությամբ աճեցվել 6-9-րդ դիմացկունության գոտիներում: Unfortunatelyավոք, կոկոսի ծաղիկը ամեն տարի միայն մի փոքր քանակությամբ զաֆրան է արտադրում ՝ զաֆրանը դարձնելով աշխարհի ամենաթանկ համեմունքը:

Քայլել

3-ի մեթոդը. Մշակել ճիշտ պայմաններ

1. Գնեք կոկորդի պալարներ: Մանուշակագույն գույնի զաֆրանի բույսը աճում է կոկորդի պալարից (որը նման է ծաղկի լամպին): Այս պալարները պետք է թարմ գնվեն հենց դրանք տնկելուց առաջ: Դուք կարող եք դրանք գնել առցանց կամ տեղական բույսերի տնկարանում:
   • Crocus tubers- ը լավագույնս կաճի կայունության 6-9-րդ գոտիներում:
   • Այս գոտիների տեղական տնկարանները, ամենայն հավանականությամբ, վաճառում են կոկորդի պալարներ:
2. Գտեք լավ ջրահեռացման հողով և լիարժեք արևի լույսով տնկման վայր: Ընտրեք մի տարածք, որը լավ քանակությամբ արևի լույս է ստանում: Փորեք գետնին ՝ համոզվելու համար, որ այն շատ կոշտ կամ փաթեթավորված չէ: Կրոկուսի պալարները կարող են մահանալ, եթե ջրով թրջվեն, այնպես որ ձեզ հարկավոր է լավ ջրահեռացնող հող:
   • Հողը տնկելուց առաջ կարող եք մշակել `այն թուլացնելու համար:
3. Պատրաստեք հողը օրգանական նյութերով: Մշակեք այն տարածքը, որտեղ դուք կտնկեք ձեր պալարները ՝ 25 դյույմ խորությամբ հողի մեջ ներառելով օրգանական նյութեր: Կարող եք օգտագործել պարարտանյութ, տորֆ կամ մանրացված տերևներ: Սա հողին տալիս է սննդարար նյութեր, որպեսզի կոկորդի պալարները կարողանան գոյատևել ձմեռային սեզոնի ընթացքում:
4. Այլապես, ձեր պալարները տնկեք տարաների մեջ: Եթե ​​ձեր այգում կրծողները կամ այլ վնասատուները սովորական խնդիր են, ձեր պալարները տարաների մեջ տնկելը կարող է լավ տարբերակ լինել: Ձեզ հարկավոր են պլաստմասե կաթնատուփեր, մոլախոտերի կտոր, կպչուն ժապավեն և վերգետնյա հող:
   • Համոզվեք, որ ընտրում եք ջրահեռացման անցքերով տարա կամ պատրաստեք ձեր սեփական ջրահեռացման անցքերը, եթե ձեր տարայում արդեն չկա:
   • Կերակրեք պլաստմասե կաթնատուփերը մոլախոտերի կտորով և ամրացրեք այն կպչուն ժապավենով:
   • Լրացրեք ձեր կաթնատուփերը մոտ 13 դյույմ հողային հողով:
5. Տնկեք ձեր կոկորդի պալարները, նախքան հողը սառչի: Լավագույն արդյունքի հասնելու համար տնկեք ձեր պալարները սեզոնի առաջին ցրտից 6-8 շաբաթ առաջ: Կախված ձեր կլիմայից (և կիսագնդից), դա կարող է լինել մոտավորապես հոկտեմբեր կամ նոյեմբեր ամիսներին:
   • Ստուգեք ֆերմերի ալմանախը, եթե օգնության կարիք ունեք, որպեսզի որոշեք, թե երբ սպասեք խորը ցրտահարություն ձեր տարածքում:

3-ի մեթոդը 2. Տնկեք ձեր պալարները

1. Տնկեք ձեր կոկորդի պալարները կլաստերների մեջ: Փոխանակ տնկել դրանք շարքերում, ձեր կոկոսի ծաղիկներն ավելի լավ կաճեն, երբ տնկվեն փնջերի մեջ: Տնկեք ձեր կոկորդի պալարները մոտավորապես երեք դյույմ հեռավորության վրա և դրանք հավաքեք 10-12-ական խմբերով:
   • Բեռնարկղեր օգտագործելիս յուրաքանչյուր տուփ կարող է պարունակել 10-12 պալար պարունակող 1 խումբ:
2. Տնկեք պալարները հողում երեք-տասը դյույմ խորության վրա: Օգտագործեք մալա `մոտ երեք-չորս դյույմ խորությամբ փոքր անցքեր փորելու համար: Տեղադրեք յուրաքանչյուր պալարի ուղղած կողմը վերև և յուրաքանչյուր փոսում տեղադրեք 1 պալար: Tubածկեք յուրաքանչյուր պալար հողով:
   • Եթե ​​բեռնարկղեր եք օգտագործում, ձեր պալարները տեղադրեք այն 13 դյույմ հողի վրա, որն արդեն ավելացրել եք տարայի մեջ: Դրանից հետո ձեր պալարները ծածկեք ևս 2 դյույմ հողով:
3. Waterրեք ձեր պալարները աշնանը: Աշնանը ձեր կոկորդի պալարների աճող շրջանն է: Այս ժամանակահատվածում կարևոր է հողը խոնավ պահել, բայց ոչ ջրածածկ:
   • Սկսեք շաբաթական 1-2 անգամ ձեր պալարները ջրելով:
   • Շաբաթը մի քանի անգամ ձեր մատների 2 մասը խրեք հողի մեջ ՝ նրա խոնավությունը գնահատելու համար:
   • Եթե ​​ջրելուց հետո մեկ օրից ավելի ջուր կա, ապա սկսեք ջրել պալարները շաբաթը մեկ անգամ:
   • Եթե ​​ձեր հողը մեկ օրվա ընթացքում ամբողջովին չոր է (ոչ խոնավ), ապա սկսեք ջրել շաբաթը 3 անգամ:
4. Սեզոնից մեկ անգամ պարարտանյութ քսեք ձեր պալարներին: Եթե ​​դուք ապրում եք կարճ, տաք գարնանային ժամանակաշրջանում գտնվող տարածքում, աշնան սկզբին պարարտանյութ քսեք ձեր պալարներին: Եթե ​​դուք ապրում եք երկար և բարեխառն աղբյուրով տարածքում, ծաղկելուց անմիջապես հետո ձեր պալարներին պարարտանյութ քսեք: Սա կօգնի ձեր կոկորդի պալարներին ածխաջրերի ուժեղ պաշար կառուցել, որպեսզի նրանց գոյատևեն հաջորդ տարի:
   • Ոսկորոտ կերակուրը, պարարտանյութը և ծերացած գոմաղբը պարարտանյութի լավ ընտրություն են:

3-ի մեթոդ 3. :աֆրանի բերքահավաք

1. Համբերատար եղիր. Կրոկուսի ծաղիկները հեշտ է մշակել: Նրանք, բնականաբար, դիմացկուն են և կայուն են միջատների և հիվանդությունների նկատմամբ: Խնդիրն այն է, որ յուրաքանչյուր պալար կտա միայն 1 ծաղիկ, իսկ յուրաքանչյուր ծաղիկ կբերի միայն 3 զաֆրանի խարանի: Ձեր բերքի ավարտին դուք կզգաք մի փոքր օգտակար շաֆրան:
   • Չնայած կոկորդի ծաղիկները պետք է հայտնվեն ձեր պալարները տնկելուց 6-8 շաբաթ անց, երբեմն ծաղիկները չեն հայտնվի մինչև հաջորդ աշունը. Ձեր պալարները տնկելուց մի ամբողջ տարի հետո:
   • Որոշ դեպքերում, գարնանը տնկելը կարող է աշնանը ծաղիկներ տալ:
2. Ընտրեք խարանի յուրաքանչյուր կոկորդի ծաղիկներից: Յուրաքանչյուր մանուշակագույն կոկոսի ծաղկի կենտրոնում դուք պետք է գտնեք 3 նարնջագույն-կարմիր խարանի: Սպասեք արևոտ օրվա, երբ ծաղիկները լիովին բաց լինեն և մատների օգնությամբ նրբորեն հանեք կոկոսի յուրաքանչյուր ծաղիկից ստիգմա:
3. Չորացրեք և պահեք ձեր զաֆրանը: Երբ զաֆրանի բոլոր խարանները զգուշորեն հեռացնեք, խարանները դրեք թղթե սրբիչների վրա տաք և չոր տեղում: Թողեք դրանք 1-3 օր միայնակ, մինչև ամբողջովին չորանան:
   • Չորացրած զաֆրանը կարելի է պահել զով, չոր տեղում:
   • Saաֆրանը կարող եք պահել հերմետիկ փակվող տարայի մեջ մինչև 5 տարի:
4. Բաղադրատոմսերում օգտագործեք զաֆրան: Երբ պատրաստ եք օգտագործել ձեր զաֆրանը, 15-20 րոպե թրմեք չոր խայտերը տաք հեղուկի մեջ (օրինակ `կաթ, ջուր կամ պաշար): Ձեր բաղադրատոմսում ավելացրեք և՛ հեղուկը, և՛ խարանը: Ffաֆրանը կարող է օգտագործվել բրնձի, ապուրների, սոուսների, կարտոֆիլի, խմորեղենի և այլ ուտեստների մեջ:
   • Խթանիչները հեղուկի հետ միասին ավելացնելը ձեր սննդին ավելի շատ գույն և համ կդարձնի:

Անհրաժեշտությունները

• Կրոկուսի պալարներ
• Օրգանական նյութեր (պարարտություն, տերևներ կամ տորֆ)
• Պարարտանյութ
• Ջուր
• Այգու գործիքներ
• Հերմետիկ ապակե տարա
• Կաթնատուփեր
• Մոլախոտ շոր
• Սկոտչ
• Բուսահող