Բովանդակություն

• Քայլել
• 3-ի մեթոդ 1. Կոկոսի արտահոսք
• Խորհուրդներ
• Arnգուշացումներ
• Անհրաժեշտությունները
• Venեռոցի մեթոդը
• Մուրճի մեթոդ

Կոկոսը համեղ և բազմակողմանի սնունդ է, որը հատկապես լավ թարմ է: Այնուամենայնիվ, դուք կարող եք չցանկանալ գնել ամբողջական կոկոս, քանի որ կարծում եք, որ կոկոսը բացելու համար անհրաժեշտ է գայլիկոն, ձեռքի սղոց և այլ հատուկ գործիքներ: Բարեբախտաբար, դուք կարող եք պարզապես կոկոս բացել գործիքներով, որոնք, հավանաբար, արդեն ունեք տանը: Կոկոսը տաքացնելով ջեռոցում այն ​​այնքան կմեղմացնի, որ այն բացվի կոշտ մակերեսին: Եթե ​​չունեք վառարան, կարող եք կոտրել կոկոսը `պարզապես մուրճով հարվածելով այն: Երբ կոկոսը բացում եք, ընդամենը դանակ և բանջարեղեն մաքրող միջոց է, որ հանեք պղպեղը, որպեսզի կարողանաք այն ուտել:

Քայլել

3-ի մեթոդ 1. Կոկոսի արտահոսք

1. Կոկոսի վերին մասում անցք բացեք: Կոկոսի վերին մասում կա երեք աչք կամ խոռոչ: Աչքերից մեկը սովորաբար ամենաթույլն է, այնպես որ սուր դանակ օգտագործեք յուրաքանչյուր աչքը խոթելու համար: Երբ գտնեք այն աչքը, որն ամենահեշտ արդյունք է տալիս, տեղադրեք դանակը ՝ մոտավորապես մեկ դյույմ անցք ստեղծելու համար:
   • Կոկոսի վերին մասում անցք բացելու համար կարող եք օգտագործել նաև մետաղական շամփուր կամ պտուտակահան:
2. Heեռոցը տաքացրեք: Կոկոսը ջերմություն բացելու համար կարևոր է համոզվել, որ ձեր վառարանը բավականաչափ տաք է: Setեռոցը դրեք 190 աստիճանի Celsius ջերմաստիճանում և թողեք այն ամբողջովին տաքանա:
3. Կոկոսը հանեք ջեռոցից և փաթեթավորեք այն սրբիչով: Երբ կոկոսի մեջ ճեղք է սկսվում, հանեք խմորի սկուտեղը վառարանից: Թող կոկոսը սառչի երկու-երեք րոպե, ապա փաթեթավորեք այն փոքրիկ խոհանոցային սրբիչով կամ կտորով:
4. Հեռացրեք մանրաթելերը պալպից: Երբ pulp- ը մաշկից բաժանեք, pulp- ի արտաքին մասում դեռ կլինեն որոշ բարակ, շագանակագույն մանրաթելեր: Մանրաթելերը զգուշորեն մաքրեք բանջարեղենով մաքրող կեղևով, որպեսզի ձեզ միայն մնացորդը մնա:
   • Երբ դուք հանեք մանրաթելերը pulp- ից, կարող եք ուտել pulp- ը կամ օգտագործել այն կերակուր պատրաստելու ժամանակ:

Խորհուրդներ

• Կոկոսի մեջ պարունակվող հյութը կոկոսի կաթ չէ, այլ քաղցրահամ ջուր: Theուրը աճող կոկոսի բնական բաղկացուցիչն է, և ջրի գույնն ու համը կախված է նրանից, թե որքան հասուն է կոկոսը: Կոկոսի կաթը վերամշակված արտադրանք է, որը պատրաստվում է աղացած սպիտակ մարմնից յուղ արդյունահանելով, սովորաբար եռացող ջուր օգտագործելով: Այնուամենայնիվ, կարող եք պատրաստել նաև կոկոսի կաթ:

Arnգուշացումներ

• Երբեք մի փորձեք կոկոս բացել: Դուք չեք կարողանա կոկոսը բացել այս ճանապարհով, և ձեր ատամները կկոտրվեն:
• Մի դրեք կոկոսը վառարանում, եթե այն չեք փչացրել: Կոկոսը կարող է պայթել, եթե վառարանում շատ երկար մնա, և ջուրը վերածվի գոլորշու ՝ ներսում բարձր ճնշում ստեղծելով:
• Շատ կոշտ եղեք կոկոսը մուրճով հարվածելիս: Խստորեն հարվածեք կոկոսի վրա, բայց ոչ այնքան ուժեղ, որ կորցնեք մուրճի կառավարումը: Beգույշ եղեք, որպեսզի պատահաբար չհարվածեք ձեր ձեռքին:

Անհրաժեշտությունները

• Սուր դանակ
• Ապակի, ամանի կամ չափիչ բաժակ

Venեռոցի մեթոդը

• Թխում սկուտեղ
• Խոհանոցային սրբիչ
• Պլաստիկ տոպրակ
• Կարագի դանակ
• Բանջարեղենի կեղեւազերծիչ

Մուրճի մեթոդ

• Խոհանոցային սրբիչ
• Մետաղական մուրճ
• Կարագի դանակ
• Բանջարեղենի կեղեւազերծիչ