Հեղինակ:
Charles Brown
Ստեղծման Ամսաթիվը:
1 Փետրվար 2021
Թարմացման Ամսաթիվը:
1 Հուլիս 2024
Բովանդակություն
- Քայլել
- 4-րդ մաս 1-ին ՝ տոներին նախապատրաստվելը
- 4-րդ մաս 2-ը. Չինական Նոր տարին նշելը
- 4-րդ մաս 3-րդ. Ավանդական ուտեստներ ուտելը
- 4-րդ մաս 4-րդ. Շքերթ դիտելը
- Խորհուրդներ
- Arnգուշացումներ
Չինական Նոր տարին, որը կոչվում է նաև գարնանային փառատոն կամ գարնանային փառատոն, ամենակարևորն է բոլոր չինական տոնակատարություններից: Այն տևում է չինական օրացույցի առաջին տասնհինգ օրը, որն արևմտյան օրացույցում ընկնում է հունվարի 21-ից փետրվարի 21-ը ընկած ժամանակահատվածում, ամեն տարի մի փոքր տարբեր: Տոնակատարությունը ներառում է զարդեր, շքերթներ, ժողովրդական ավանդույթներ և հիանալի բանկետ: Եթե ցանկանում եք միանալ տոնակատարությանը, կան բոլոր տեսակի բաներ, որոնք կարող եք անել ՝ միանալու տոնակատարություններին և հարգանքի տուրք մատուցելու չինական ավանդույթներին:
Քայլել
4-րդ մաս 1-ին ՝ տոներին նախապատրաստվելը
- Մաքրեք ձեր տունը: Այս ավանդույթը հիմնված է այն համոզմունքի մեջ, որ տարվա այս ժամանակահատվածում ձեր տունը մաքրելով ՝ դուք սրբում եք անցյալ տարվա ընթացքում կուտակված դժբախտությունը: Մաքրումը պատրաստում է նաև ձեր տունը նոր երջանկություն ստանալու համար:
- Մաքուր և թարմ լինելը նաև տոնակատարության կարևոր մասն է. նույնիսկ նոր սանրվածքը լավ է աշխատում:
- Դարձրեք ձեր տունը ոչ մաքուր, երբ Նոր տարին արդեն մեկնարկել է: Այդպես վարվելով կսրբեն ձեր ստացած երջանկությունը: Հարկավոր չէ հաջորդ 15 օրվա ընթացքում մաքրել, կամ գոնե առաջին մի քանի օրը, եթե այդքան սպասել չեք կարող:
- Կախեք կարմիր զարդեր: Կարմիրը չինական մշակույթում հաջողության գույնն է կամ խորհրդանիշը, և այն լայնորեն օգտագործվում է Ամանորի զարդարանքների համար: «8» թիվը նաև խորհրդանշում է բախտը և բարգավաճումը, քանի որ չինական նիշ է ութ հանգավորմամբ ՝ բախտով կամ հարստությամբ:
- Պատուհանի վրա կպցրեք կտրված թղթի գործիչները:Այս բարդ հատվածները սովորաբար պատկերում են գյուղական տեսարաններ կամ չինական դիցաբանություն, և դրանք ավանդաբար կախված են հյուսիսային կամ հարավային կողմի պատուհաններից:
- Կախեք հատուկ նկարներ և արվեստի գործեր: Ավանդաբար, այս պատկերներն ունեն առողջության և առատության հետ կապված նկարներ, այդ թվում ՝ կենդանիներ և մրգեր: Կարող եք նաև ձեր դռան վրա կախել «Դռան Աստծուն» ՝ չար ոգիները հեռու պահելու և ձեր տունը օրհնելու համար:
- Որպես զարդարանք կախեք հատվածների տողերից: Կարող եք գարնան մասին գրել ձեր չափածո տողերը, կամ կարմիր թղթի վրա կարող եք գնել չինական տառերով գրված բանաստեղծություններ:
- Theարդարեք տունը թղթե լապտերներով: Կարմիր թղթից պատրաստված այս լապտերները ամենատարածված զարդերն են չինական Նոր տարվա ընթացքում:
- Ներկեք ձեր դուռը, ձեր դռան կամ պատուհանի շրջանակները կարմիրով `իսկապես այլ մթնոլորտի համար:
- Կախեք էլ ավելի զարդարանք: Հարդարանքն ավարտեք կերակրատեսակների, ծաղիկների և այլ կերակրատեսակների ամաններով:
- Տանը ծաղիկներ դրեք, օրինակ ՝ լոտոսները: Լոտոսը խորհրդանշում է վերածնունդ և նոր աճ:
- Մանդարինները դնել ամբողջ տան մեջ ամանների մեջ: Դեռևս կցված տերևներով մանդարին խորհրդանշում է նոր տարվա հաջողությունը: Օգտագործեք զույգ թվեր և միանգամից երկուս կերեք բախտի համար:
- Ընտրեք ութ կոնֆետի բաժակ: Ութը երջանիկ թիվ է: Դրա համար կարող եք օգտագործել բոլոր տեսակի քաղցրավենիքները, կամ կարող եք վերցնել չինական ավանդական քաղցրավենիքներ, որոնք պատրաստվում են լոտոսի սերմերից, լոնգանից, գետնանուշից, կոկոսից, սեխի սերմերից կամ շաքարով սեխից:
- Գովաբանեք խոհանոցի Աստծուն: Չինական Ամանորից յոթ օր առաջ Խոհանոցային Աստված ընտանիքը հայտնում է adeադե կայսրին: Showույց տվեք ձեր լավագույնը և առաջարկեք նրան միրգ, կոնֆետ, ջուր կամ այլ սնունդ: Ոմանք այրում են Խոհանոցի Աստծո նկարը ՝ այն ծխի պես երկինք ուղարկելու համար:
- Որոշ շրջաններում մարդիկ ավանդաբար tofu են պատրաստում Խոհանոցային Աստծուն պատվելուց երկու օր անց և ուտում կեղտոտ մնացորդները `ցույց տալով իրենց տնտեսությունը, երբ Jade Emperor- ը գալիս է ստուգելու Kitchen God- ի զեկույցը: Բայց եթե ցանկանում եք, այս ավանդույթը կարող եք փոխարինել համեղ tofu- ով:
4-րդ մաս 2-ը. Չինական Նոր տարին նշելը
- Հագնվեք գեղեցիկ: Եթե դուք ունեք չինական ավանդական հագուստ, ապա այժմ դրանք կատարելու հիանալի ժամանակն է: Կարող եք Չինական քաղաքում այնպիսի հանդերձանք գնել, ինչպիսիք են մետաքսի գեղեցիկ զգեստները կամ վերնաշապիկները: Կարմիր հագուստը կապված է երջանկության, ուրախության, հարստության և բարգավաճման հետ, այնպես որ կարող եք լիովին մասնակցել տոնակատարության ոգուն: Ոսկին մեկ այլ հարմար գույն է; փորձեք համատեղել այդ երկուսը, եթե իսկապես ցանկանում եք տոնական տեսք ունենալ:
- Արձակուրդների ժամանակ շատ սեւ մի հագեք: Սևը ներկայացնում է վատ բախտը և նույնիսկ մահը: Սա երջանկության և կյանքի ժամանակն է:
- Գնացեք չինական տաճար: Չինացի խրախճանքները Նոր տարվա տոնակատարության ժամանակ տաճարներ են գնում աղոթելու հաջողության համար: Նրանք խունկ են վառում և թույլ տալիս կանխատեսել իրենց ապագայի համար: Տաճարների մեծ մասը նույնպես ողջունում է ոչ չինացիներին:
- Տաճարի մուտքի կողքին կան հաջողակ փայտերով խողովակներ: Հարց տվեք և թափահարեք խողովակը մինչև մի շարքով փայտը դուրս գա: Հետո գուշակներից մեկը կարող է դա մեկնաբանել ձեզ համար:
- Հրշեջ հրավառություն: Երբ Նոր տարին սկսվում է կեսգիշերին, դուք հրավառություն եք վառում: Չինաստանում և Թայվանում օգտագործվող ատրճանակները շատ աղմկոտ են, և դրանք սովորաբար գետնին են տաշվում: Բարձր ձայնը վանում է չար ոգիներին, որպեսզի խուսափեն վատ բախտից:
- Շատ մարդիկ նաև շարունակում են հրավառություն կազմակերպել մնացած 15 օրերի ընթացքում, կամ առնվազն առաջին չորս-ութ օրերին, մինչև նրանք ստիպված կլինեն վերադառնալ աշխատանքի: Ակնկալեք մեծ աղմուկ և իրարանցում, եթե ապրում եք չինական համայնքում:
- Որոշ երկրներում արգելվում է ինքներդ հրավառություն կազմակերպել, բայց հետո հաճախ կա պաշտոնապես կենտրոնացված կազմակերպված հրավառություն, որը կարող եք դիտել:
- Կարմիր ծրարներով փող տվեք: Մեծահասակները արձակուրդներին երեխաներին փող են տալիս հաջողակ ծրարներով: Երբեմն այն տրվում է նաև աշխատակիցներին կամ ընկերներին:
- Պատվի՛ր քո նախնիներին: Երախտագիտություն և հարգանք ցուցաբերեք ձեր նախնիների արածի համար: Դա անելու համար կան շատ ավանդական կիրառություններ, ինչպիսիք են ՝ խոնարհվել իրենց նվիրված զոհասեղանին, կամ ուտելիք և խմիչք առաջարկել:
- Ընկերաբար վերաբերվեք ուրիշներին: Չինական Նոր տարին ուրախության և երջանկության ժամանակ է, և կարևոր է բարի կամք ցուցաբերելը: Մի վիճեք կամ վիճեք որևէ մեկի հետ և մի եղեք բացասական Նոր տարվա ընթացքում: Դա բախտ է բերում:
- Հաճախ այցելեք ընկերներին և ընտանիքի անդամներին `միասին Նոր տարին դիմավորելու համար:
- Ողջունեք այլ խնջույքներին «Gong Xi» արտասանությամբ ՝ «kong zjie»: Դա նշանակում է «Շնորհավորում եմ»: Ավելի երկար ողջույնը կանտոնյան լեզվով և մանդարիներենով ՝ Gong Hei Fat Choi կամ Gong Xi Fa Chai:
4-րդ մաս 3-րդ. Ավանդական ուտեստներ ուտելը
- Իմացեք չինական խոհանոցի և ավանդական ուտեստների մասին: Մեծ տոնը սովորաբար լինում է Ամանորը սկսելու նախորդ գիշերը: Կան շատ ավանդական ուտեստներ, բայց դրանցից ոմանք խորհրդանշական նշանակություն ունեն.
- Jiիուն ՝ ավանդական ոգի, և դայկոնը ՝ չինական բողկը, երկարակեցությունն են ներկայացնում:
- Կարմիր չիլինը նշանակում է հաջողություն:
- Ռայսը ներդաշնակություն է ստեղծում:
- Ձկները, հավերը և այլ մանր կենդանիները սովորաբար մատուցվում են ամբողջական և կտրված սեղանի շուրջ: Դա մեզ հիշեցնում է մեր միասնության և բարեկեցության մասին:
- Լապտերների փառատոնի համար պատրաստել պելմենի: Սրանք լցված են մի շարք քաղցր միջուկներով և ուտում են չինական Նոր տարվա տասնհինգերորդ օրը:
- Բոլոր տեսակի պելմենիները կարող են հատուկ դեր ունենալ չինական Նոր տարվա ընթացքում իրենց ձևի շնորհիվ, որը նման է հին չինական ոսկու կամ արծաթի ձուլակտորներին:
- Պատրաստեք ձեր տոնը: Եթե ցանկանում եք մի փոքր ավելին անել, քան տեղական չինացիներից սնունդ պատվիրել, ինտերնետում որոնեք հետևյալ բաղադրատոմսերը.
- Պատրաստեք ձեր սեփական չինական պելմենիները: Կաղամբի կամ բողկի մեծ բաժիններ պատրաստեք ՝ բարեկեցությունը տոնելու համար: Եթե ցանկանում եք, պելմենի մեջ կարող եք մետաղադրամ կամ այլ առարկա դնել, իսկ ով գտնում է, բախտավոր է:
- Պատրաստեք ձեր սեփական գարնանային գլանափաթեթները: Գարնանային գլանափաթեթները գարնանային փառատոնի մի մասն են, ուստի հիմա հիանալի ժամանակն է դրանք ուտելու:
- Serառայել շատ ձուկ: Ձուկը բարգավաճման նշան է: Ձկներին մատուցեք ամբողջությամբ և համոզվեք, որ մնացորդներ ունեք ՝ դա հաջողություն կբերի:
- Թխել ձեր սեփական կաթսայի պիտակները: Potstickers- ը պելմենի տեսակ է, և բոլոր տեսակի պելմենիները հիանալի են Ամանորի նախաշեմին ուտելու համար:
- Chineseառայել չինական արիշտա գետնանուշի սոուսով: Երկար, անխափան արիշտան նույնպես երկարակեցության խորհրդանիշ է, և դրանք կարող եք մատուցել ցանկացած դուր եկած սոուսով:
- Պատրաստեք ծովախեցգետին չինական օմարի սոուսով: Գոյություն ունեն գտնել ամեն տեսակի տարբեր բաղադրատոմսեր ՝ սկսած իսկական ավանդական չինական պատրաստման մեթոդներից, վերջացրած բաղադրատոմսերով, որոնք ավելի հարմարեցված են արևմտյան նախասիրություններին:
- Պատրաստեք զարդարված «թեյի ձու»: Դրանք ոչ մի կապ չունեն Ամանորի հետ, բայց դրանք եզակի չինական նախուտեստներ են, որոնք գեղեցիկ տեսք ունեն, ինչպես նաև համեղ են:
4-րդ մաս 4-րդ. Շքերթ դիտելը
- Մոտակայքում գտնեք շքերթ: Ստուգեք ինտերնետը կամ թերթը ՝ ստուգելու համար, թե արդյոք անցկացվում է չինական ամանորյա շքերթ: Երբեմն դրանք անցկացվում են Ամանորի օրվան ամենամոտ հանգստյան օրերին, չնայած դա կարող է լինել պաշտոնական Նոր տարվա շրջանից դուրս:
- Մի մոռացեք ձեր տեսախցիկը և տաք հագնվեք, քանի որ ձմեռ է:
- Չինական խանութների երկայնքով շքերթները սովորաբար անցկացվում են Ամստերդամում և Հաագայում:
- Հեռուստատեսությամբ դիտեք շքերթ: Տոնակատարությունների մասին զեկույցը հաճախ կարելի է տեսնել քաղաքների տարածաշրջանային ալիքներով, որտեղ շքերթ է անցկացվում: Կարող եք նաև որոնել տոնակատարությունները Չինաստանի խոշոր քաղաքներում:
- Դիտեք հատուկ պարերի համար: Բացի հրավառությունից, սնունդից, գործողություններից և երաժշտությունից, Ամանորի շքերթին գործում են նաև գեղեցիկ հագնված վիշապի և առյուծի պարողները:
- Վիշապի պարողները ճարտարորեն համահունչ են դարձնում իրենց պարը մի շարքում ՝ իրենց վերեւում գտնվող փայտերի վրա ունենալով բարձր, պայծառ գունավոր վիշապ: Դրակոնները տարածված են չինական դիցաբանության մեջ ՝ խորհրդանշելով ազգը և ժողովրդին:
- Առյուծի երկու պարողներ կիսում են զգեստը, որը ներկայացնում է մեծ, ոճավորված առյուծ: Առյուծը չինական դիցաբանության մեջ հզոր արքայական կերպար է, բայց պարը հաճախ պարունակում է զավեշտական տարրեր, օրինակ ՝ զվարճալի վանականն օգնում է առյուծին գտնել հազարի գլուխ:
- Երկու պարերն էլ ուղեկցվում են չինական հարվածային երաժշտությամբ:
- Տոնիր լապտերի փառատոնը: Չինական Նոր տարվա վերջին 15-րդ օրը նշվում է բազում դեկորատիվ թղթե լապտերների ներքո: Որոշ քաղաքներ այդ լապտերներից պատրաստում են արվեստի հսկայական գործեր:
- Շատերը լապտերի վրա հանելուկներ են գրում, որոնք երեխաները պետք է լուծեն:
- Հիմա քաղցր պելմենին ուտելու ժամանակն է: Դրանք կոչվում են տանգ յուան կամ յան սյաո:
- Այս օրը մոմ վառեք ՝ լավ հոգիները տուն տանելու համար:
Խորհուրդներ
- Սովորաբար օգտագործվող դեկորատիվ թեմաները ներառում են ձկներ, լապտերներ, առյուծներ, վիշապներ, բախտի աստվածներ և Ամանորի համաստեղություն:
- Չինական Նոր տարին նշելու բազմաթիվ եղանակներ կան ՝ սկսած փառատոնի յուրաքանչյուր օրվա հատուկ ժողովրդական ավանդույթներից մինչև տեղական ավանդույթներ, որոնք բնորոշ են Չինաստանի որոշակի տարածաշրջանին: Մի զարմացեք, եթե ամեն ինչ այլ կերպ է ընթանում. փորձեք ավելին իմանալ տարբեր մեթոդների մասին, երբ դրանք տեսնում եք:
- Եթե դուք կրոնասեր եք, ապա աղոթեք: Դա կարող է լինել նաև աղոթել մահացածներին կամ չինական աստվածներին: Որոշակի օրեր ավանդաբար նվիրված էին աղոթքին:
- Որոշակի բույսեր նույնպես խորհրդանշում են երջանկությունը.
- Դեղձի ծաղիկը ներկայացնում է երջանկությունը
- Kumquat- ը և daffodils- ը բարգավաճում են
- Քրիզանտեմները կանգնած են երկար կյանքի համար
Arnգուշացումներ
- Հրավառություն կրակելիս զգույշ եղեք: Եթե դա ճիշտ չեք անում, կարող եք լուրջ այրվածքներ կամ աչքի վնասվածքներ ստանալ: