Բովանդակություն

• Քայլեր
• Մեթոդ 1 3 -ից. Սերմեր
• Մեթոդ 2 -ից 3 -ը. Հոգատար ռեհան
• Մեթոդ 3 -ից 3 -ը. Ռեհան հավաքելը և օգտագործելը
• Խորհուրդներ
• Գուշացումներ

Ռեհանը հեշտ է աճել և սովորական ուտեստը վերածում է խոհարարական գլուխգործոցի: Թարմ ռեհանը ոչ միայն ավելի լավ է համտեսում, որքան չորը, այն բոլորովին այլ համ ունի, կարծես երկու տարբեր բույսեր լինեն: Այս հոդվածը նկարագրում է ռեհան տնկելու և բերքահավաքի գործընթացը:

Քայլեր

Մեթոդ 1 3 -ից. Սերմեր

1. 1 Ընտրեք ռեհանի տեսակը, որը ցանկանում եք աճեցնել: Ռեհանը գալիս է բազմաթիվ սորտերի, որոնցից յուրաքանչյուրն ունի իր յուրահատուկ համն ու հոտը: Կարդացեք ռեհանի տարբեր տեսակների մասին և ընտրեք ձեզ դուր եկած մեկը (կամ մի քանիսը), ապա պատվիրեք սերմերը կամ գնեք դրանք խանութից: Ահա որոշ սորտերի նկարագրություն.
   • Վիետնամական ռեհանն ունի քաղցր համեմունք և ունի չափազանց գեղեցիկ և անուշաբույր թերթիկներ:
   • Կիտրոնի ռեհանը պարունակում է ցիտրալ ՝ ցիտրուսային մրգերում պարունակվող անուշաբույր նյութ, որն ունի կիտրոնի բույր:
   • Մանուշակագույն ռեհան հաճախ աճեցվում է դեկորացիայի համար, իր բույրի և ծաղիկների համար:
   • Կան նաև բազամյա բազիլիկ սորտեր, որոնք տարեցտարի բերք են տալիս, օրինակ ՝ աֆրիկյան կապույտ ռեհան (որը տերևների վրա ունի գեղեցիկ կապույտ անոթներ) և թայերեն ռեհան, մինչդեռ այլ սորտերի մեծամասնությունը տարեկան են, որոնք պահանջում են տարեկան տնկում:
   • Փոքր տերևներով հունական ռեհան աճեցնելը շատ ավելի դժվար է, բայց այն աճում է շատ գեղեցիկ փոքր թփերի մեջ:
2. 2 Սերմերը տնկեք փակ տարածքներում վերջին ցրտից 4-6 շաբաթ առաջ: Ռեհանը աճելու համար տաք օդի և արևի կարիք ունի, ուստի ավելի հեշտ է տնկել տնկել, որպեսզի սառնամանիքից չվնասվի:
   • Եթե ​​դուք ապրում եք տաք կլիմայական պայմաններում, կարող եք սերմեր տնկել դրսում:
   • Որոշելու համար, թե երբ կլինեն վերջին սառնամանիքները, կարող եք դիտել կանխատեսումը կամ խորհրդակցել ձեր իմացած այգեպանների հետ:
3. 3 Սերմերի համար կոնտեյներ պատրաստեք: Պեռլիտի, վերմիկուլիտի և տորֆի խառնուրդը հավասար մասերում լցնել ընդհանուր կաթսայի մեջ կամ յուրաքանչյուր առանձին կաթսայի մեջ: Թեթև սեղմեք հողի վրա ՝ օդային գրպանները հանելու համար: Սերմերի աճեցման համար հարմար միջավայր պատրաստելու համար հողը խոնավացրեք հողով:
4. 4 Տնկել սերմերը: Յուրաքանչյուր կաթսայի մեջ տեղադրեք մեկից երկու սերմ: Թեթև շաղ տալ նրանց երկրի հետ: Theածկեք կաթսաները պլաստիկ փաթեթավորմամբ `խոնավությունը պահպանելու համար: Տեղադրեք կաթսաները արևոտ պատուհանի վրա: Մի քանի օր հետո հանել փաթաթան և թեթև ջուր լցնել կաթսաների վրա:
5. 5 Երբ ծիլերը հայտնվում են, հեռացրեք պլաստիկ փաթեթավորումը: Հեռացրեք փաթեթավորումը կաթսաներից, երբ տեսնեք, որ գետնից դուրս են գալիս առաջին ծալքերը: Շարունակեք ջրել օրական երկու անգամ, որպեսզի հողը չչորանա: Երբ գործարանը հասնում է 5-7 սմ բարձրության և նրանց տերևները հասունանում են, դրանք պետք է տեղափոխվեն ավելի մեծ տարայի մեջ:

Մեթոդ 2 -ից 3 -ը. Հոգատար ռեհան

1. 1 Փոխպատվաստեք ռեհան: Ռեհանը ձևավորել է երկու տերև, այն կարող է փոխպատվաստվել պարտեզում կամ կաթսայում: Ռեհանը չի հանդուրժում սառնամանիքը, ուստի շատ վաղ տնկեք: Լավագույնն այն է, որ ռեհան տնկեք այնտեղ, որտեղ բավականաչափ արև կստանա, լավ ջրածածկ հողում:
   • Ձեր այգում ռեհան տնկելու համար 15 սմ հեռավորության վրա փոսեր փորեք: Տեղադրեք արմատները փոսի մեջ և ծածկեք հողով: Սեղմեք գործարանի շուրջը գետնին `օդային գրպանները հանելու համար:
   • Եթե ​​ցանկանում եք ռեհան տնկել կաթսայի մեջ, համոզվեք, որ այն բավականաչափ մեծ է, որպեսզի կարողանա պահել այն բույսերի քանակը, որոնք նախատեսում եք աճեցնել: Յուրաքանչյուր բույս ​​պետք է լինի 15 սմ հեռավորության վրա, քանի որ դրանք բավականին մեծանում են:
2. 2 Պահպանեք մի փոքր խոնավ հողը: Ռեհանը լավ է աճում լավ ջրահեռացված հողում և չպետք է կանգնած ջրի մեջ լինի: Waterրեք չափահաս բույսը օրական մեկ անգամ ՝ առավոտյան, այնպես որ ջուրը կարող է ներծծվել և գոլորշիանալ ՝ առանց բույսի ամբողջ գիշեր ջրում մնալու:
3. 3 Պտղեք ծաղիկները: Երբ ռեհանին տեսնում եք բողբոջները, սեղմեք դրանք և դրանցից ներքև երկու զույգ տերև: Flowաղկումը առաջացնում է հորմոնալ փոփոխություններ, որոնք մեծապես նվազեցնում են ոչ միայն տերևների համը, այլև աճող տերևների քանակը:Սա կոչվում է «ցուցադրում» և, ամենայն հավանականությամբ, տեղի է ունենում արևի լրացուցիչ լույսի ներքո: Դուք կնկատեք, որ ծաղիկների վրա թողնելը բույսը կնճռոտի, իսկ տերևներն այնքան փարթամ ու համեղ չեն լինի:
4. 4 Watchգուշացեք վնասատուներից և բորբոսից: Ռեհանը կարող է լինել ճապոնական խրթխրթան թիրախ: Ավելի լավ է նրանց հետ գործ ունենալ ՝ ձեռքով հեռացնելով յուրաքանչյուր միջատ բույսից: Եթե ​​ձեր բույսը ցույց է տալիս բորբոսի աճի նշաններ, ապա այն կարող է բացակայել արևի լույսը կամ աճել միմյանց մոտ: Հեռացրեք փոքր բույսերը `ավելի մեծ տեղերի համար տեղ ազատելու համար:

Մեթոդ 3 -ից 3 -ը. Ռեհան հավաքելը և օգտագործելը

1. 1 Ռեհանի հատում և բերքահավաք: Պահպանեք հասունացումը և ցողունի վերևից կտրեք երկու տերև, երբ այն աճի որոշակի բարձրության: Եթե ​​ուշադիր նայեք, յուրաքանչյուր տերևի հիմքում կան ևս երկու փոքր տերևներ, որոնք կաճեն արտաքին, եթե կտրեք նրանց միջև աճող ցողունը: Կտրեք այս փոքրիկ տերևների մոտ, բայց մի հարվածեք նրանց:
   • Սեղմելով ՝ դուք ստիպում եք բույսին էներգիա ուղարկել իր ուժեղ ցողունների և տերևների մեջ: Այսպիսով, գործարանը դառնում է ավելի հաստ:
   • Մի սեղմեք ցողունի ներքևից, հակառակ դեպքում ռեհանն աճելու է և դառնում է առանց տերևների: Դուք ցանկանում եք, որ այն հաստ լինի, այնպես որ սեղմեք գործարանի գագաթը:
2. 2 Վայելեք թարմ ռեհան: Լվացեք տերևները և ռեհանն օգտագործեք պեստոյի կամ Կարպեսի աղցանի մեջ `լոլիկով և թարմ մոցարելլայով:
3. 3 Ռեհանը պահեք սառնարանում: Դուք, ամենայն հավանականությամբ, կունենաք շատ ավելի ռեհան, քան կարող եք ուտել, ուստի պահեք այն սառնարանում: Լվացեք տերևները, չորացրեք և փաթեթավորեք դրանք թղթե սրբիչներով: Տեղադրեք դրանք սննդամթերքի պահեստավորման տարայի մեջ ՝ հերմետիկ կափարիչով:
4. 4 Ռեհանը սառեցրեք: Ամբողջ տերևների սառեցումը լավ գաղափար չէ, բայց եթե դրանք առաջինը մանրացնեք, կարող եք դրանք պահել մի քանի ամիս: Ռեհանը տեղադրեք բլենդերի մեջ և մի քիչ ջուր լցրեք դրա մեջ: Մանրացրեք այն մինչև հարթ, այնուհետև տեղադրեք այն սննդի պահեստավորման տոպրակի մեջ և սառեցրեք այն մինչև դրա կարիքը:

Խորհուրդներ

• Ռեհանը կարող է աճել անմիջապես պարտեզում: Քանի որ սկզբում մեծ փորձ չունեք, կարող եք ընտրել արագ աճող սորտերից մեկը, ինչպիսին է կիտրոնի ռեհանը: Մյուս կողմից, ռեհանի բոլոր սորտերը հավասարապես արագ են աճում `բերք տալու համար, նրանք պարզապես չեն ունենա այն առավելությունները, որոնք ունեն արագ աճող սորտերը:
• Եթե ​​սածիլների ցողունները բարձր և բարակ են, ապա դրանք չեն կարող բավարար լույս ստանալ:
• Երբ ռեհանն ուղղակիորեն տնկում եք պարտեզում, անպայման խոնավացրեք վերին հողը: Թող հողը չորանա, բայց հիշեք, որ աչքի տակ պահեք չորության մակարդակը: Սերմերը և սածիլները, որոնք դեռ չունեն խոր արմատներ, կարող են տառապել չոր հողի վրա նույնիսկ մի քանի ժամից:
• Basրացրեք ռեհանն օրական երկու անգամ տաք ջրով, մինչև այն պնդանա:
• Հայտնի է, որ ռեհանը բարելավում է լոլիկի և պղպեղի համը, ինչպես նաև վանում է aphids և թրթուրները:

Գուշացումներ

• Մի հապաղեք ընտրել բույսերի բազմաթիվ զարմանահրաշ սորտերից մեկը, որը լավագույնս կաշխատի ձեզ համար:
• Բույսը ջրելիս մի թրջեք նրա տերևները, եթե, իհարկե, չեք կերակրի, հակառակ դեպքում դրանք կծածկվեն բծերով:
• Սենյակից այգի փոխպատվաստելիս այն աստիճանաբար ենթարկեք արտաքին պայմանների, որպեսզի փոխպատվաստումից հետո գործարանը ցնցում չստանա: