Բովանդակություն

• Բաղադրությունը
• Իսկական կանաչ ձու խոզապուխտով
• Կանաչ ձվածեղ խոզապուխտով
• Քաղցր կանաչ ձու խոզապուխտով
• Քայլեր
• Մեթոդ 1 -ը ՝ 3 -ից. Իսկական կանաչ ձու խոզապուխտով
• Մեթոդ 2 -ից 3 -ը ՝ կանաչ ձվածեղ խոզապուխտով
• Մեթոդ 3 -ից 3 -ը ՝ Քաղցր կանաչ ձու խոզապուխտով
• Խորհուրդներ
• Ինչ է պետք
• Իսկական կանաչ ձու խոզապուխտով
• Կանաչ ձվածեղ խոզապուխտով
• Քաղցր կանաչ ձու խոզապուխտով

Կանաչ ձվերը և խոզապուխտը դոկտոր Սեուսի ամենավաճառվող գիրքն է: Այս գիրքը այն մասին է, թե ինչպես է օգտակար լսել ընկերոջը և փորձել անսովոր ուտեստ: Այս հոդվածը կարդալուց հետո կարող եք ինքներդ պատրաստել նման ուտեստ: Օգտագործելով փոքր քանակությամբ սննդային երանգ, դուք կկարողանաք հաճեցնել ձեր սիրելիներին ուտեստով, որը հիշեցնում է գրքում քննարկվածը: Կարող եք պատրաստել նաև կանաչ խոզապուխտի ձվածեղ: Եթե ​​քաղցր ատամ ունեք, ապա այս հոդվածում կգտնեք մի բաղադրատոմս, որը ձեզ կուրախացնի:

Բաղադրությունը

Իսկական կանաչ ձու խոզապուխտով

• 1 մեծ ձու
• 1 կտոր խոզապուխտ
• Կանաչ սննդի գունավորում
• Աղ `համտեսել
• Պղպեղ `համտեսել
• 1 թեյի գդալ կարագ կամ կանոլայի յուղ

Մատուցումներ ՝ 1

Կանաչ ձվածեղ խոզապուխտով

• 1 ձու
• 1 թեյի գդալ կաթ
• 1 կաթիլ կանաչ սննդային երանգ
• 1 ճաշի գդալ խոզապուխտ, կտրված փոքր խորանարդի մեջ
• 1 թեյի գդալ կարագ կամ կանոլայի յուղ

Մատուցումներ ՝ 1

Քաղցր կանաչ ձու խոզապուխտով

• Մրգերի շերտեր (ցանկալի է կանաչ ՝ թթու համով)
• Հալված սպիտակ շոկոլադ
• M & Ms կանաչ շոկոլադի դրեյջ
• Փոքր Oreo թխվածքաբլիթներ

Մատուցումները տարբեր են

Քայլեր

Մեթոդ 1 -ը ՝ 3 -ից. Իսկական կանաչ ձու խոզապուխտով

1. 1 Առանձնացրեք դեղնուցը սպիտակուցից: Կտրեք ձուն և պահեք այն ամանի վրա: Դեղնուցը մի ամանի վրա լցնել կեղևի կեսից մյուսը, մինչև ամբողջ սպիտակուցը թափվի ամանի մեջ:
   • Եթե ​​շատ քաղցած եք, կարող եք երկու ձու վերցնել:
   • Խնդրեք չափահասներից մեկին օգնել ձեզ առանձնացնել դեղնուցը սպիտակուցից:
2. 2 Դեղնուցին ավելացնել մեկ կաթիլ սննդի գույն: Դեղնուցը թողեք կեղևի մեջ կամ նրբորեն պահեք այն ձեր ձեռքում: Կարող եք նաև այն դնել ափսեի մեջ: Դեղնուց ավելացրեք 1 կաթիլ կանաչ սննդային երանգ: Այն հավասարաչափ տարածեք ամբողջ դեղնուցի վրա: Դա արեք շատ ուշադիր, մի սեղմեք դեղնուցի վրա, որպեսզի այն չտարածվի:
   • Եթե ​​չեք կարող դեղնուց գույն ավելացնել, ապա կարող եք ավելացնել ձվի սպիտակուցին: Դուք կավարտվեք մուտացիայի ենթարկված կանաչ ձվերով և խոզապուխտով:
3. 3 Նրբորեն մաքրեք ավելորդ ներկը թղթե սրբիչով: Ավարտելուց հետո մի կողմ դրեք դեղնուցի ափսեը: Եթե ​​դուք դա չեք անում, սննդի երանգը կարող է ազդել սպիտակուցի վրա, և դուք չեք կարողանա այն կատարել: Բժիշկ Սեուսի աշխատանքում միայն դեղնուցները կանաչ էին, սպիտակները մնացին անփոփոխ:
   • Բաց թողեք այս քայլը, եթե սպիտակուցին ներկ եք ավելացրել:
4. 4 Տապակի մեջ մի քիչ կարագ կամ յուղ տաքացրեք միջին ջերմության վրա: Տեղադրեք տապակը վառարանի վերևում: Ավելացնել 1 թեյի գդալ բուսական յուղ կամ կարագ: Միացրեք վառարանը միջին ջերմության վրա և սպասեք, որ տապակը տաքանա: Թավան թեքեք կողքից այնպես, որ ամբողջ մակերեսը ծածկված լինի հալված կարագով:
   • Երբ կարագը սկսում է հալվել, և բուսական յուղը սուլում է, կարող եք անցնել հաջորդ քայլին:
   • Խնդրեք մեծահասակին օգնել ձեզ:
5. 5 Սպիտակուցը եփել տապակի մեջ: Սպիտակուցը լցնել տապակի մեջ: Եփել այն մինչև սպիտակվի:
6. 6 Ավելացնել դեղնուցը և շարունակել պատրաստել: Ձվի սպիտակուցը սպիտակելուց հետո նրբորեն դրեք դեղնուցը վերևում: Սպասեք մի քանի րոպե, ապա տապակը ծածկեք կափարիչով: Ձուն եփել 1 -ից 2 րոպե, նախքան ստուգելը, արդյոք այն պատրաստ է: Սպիտակ գույնը պետք է ստանա, և դեղնուցի հետևողականությունը կարող է տարբեր լինել ՝ կախված ձեր ճաշակի նախասիրություններից:
7. 7 Ձուն տեղափոխեք ափսեի մեջ: Երբ ձուն պատրաստ է, օգտագործեք սպաթուլա այն ափսե տեղափոխելու համար: Օգտագործեք սպաթուլա ՝ ձուն վեր բարձրացնելու և ափսեի վրա դնելու համար:
   • Theածկեք տապակը կափարիչով, որպեսզի արագացվի պատրաստման գործընթացը:
8. 8 Փոխեք խոզապուխտի գույնը `օգտագործելով սննդի ներկ: Խոզապուխտի կտորի վրա մի փոքր քանակությամբ սննդային երանգ տեղադրեք: Գույնը հավասարաչափ տարածեք խոզապուխտի ամբողջ մակերևույթի վրա: Դուք կարող եք դա անել ձեր մատով կամ օգտագործել խոզանակ: Շրջեք խոզապուխտը և մյուս կողմը մաքրեք սննդի ներկով: Թղթե սրբիչով մաքրեք սննդի ավելորդ երանգը: ...
   • Եթե ​​ցանկանում եք խոզապուխտ պատրաստել, այդ նպատակով օգտագործեք համապատասխան միսը:
9. 9 Տապակել խոզապուխտը: Դա կարելի է անել ըստ ցանկության: Դուք կարող եք խոզապուխտը սառը ուտել, բայց այն ավելի լավ համ ունի, երբ տաք է: Տեղադրեք տապակի մեջ և եփեք մինչև եզրերը փխրուն:
10. 10 Serառայել կանաչ ձուն եւ խոզապուխտը: Կանաչ ձուն և խոզապուխտը տեղափոխեք ափսեի մեջ: Համեմել աղով և պղպեղով `ըստ ճաշակի:

Մեթոդ 2 -ից 3 -ը ՝ կանաչ ձվածեղ խոզապուխտով

1. 1 Ձուն կոտրեք փոքր ամանի մեջ: Carefulգույշ եղեք, որպեսզի ձվի կճեպը չընկնի ամանի մեջ:
2. 2 Ավելացնել կաթ և սննդի երանգ: Ձեզ հարկավոր կլինի 1 թեյի գդալ կաթ և 1 կաթիլ սննդային երանգ: Խառնել բոլոր բաղադրիչները միասին ՝ ստեղծելով միատեսակ հետևողականության և գույնի խառնուրդ:
   • Կարող եք նաև օգտագործել կանաչ սննդի երանգ `կանաչի վառ երանգի համար:
3. 3 Ավելացնել կտրատած խոզապուխտը ամանի մեջ: Կտրեք 1-2 կտոր խոզապուխտ փոքր խորանարդի մեջ: Նրանց չափը պետք է լինի մոտ 1 սանտիմետր: Ձեզ հարկավոր կլինի մեկ ճաշի գդալ կտրատած խոզապուխտ: Ավելացնել խոզապուխտ մի ամանի մեջ: Ռետինե թիակով խառնել:
4. 4 Տապակը տաքացրեք կարագով կամ յուղով: Տեղադրեք տապակը վառարանի վերևում: Ավելացնել 1/2 ճաշի գդալ կարագ կամ կանոլայի յուղ: Միացրեք վառարանը միջին ջերմության: Սպասեք, մինչեւ կարագը հալվի կամ բանջարեղենը փշրվի:
   • Թավան թեքեք կողքից այնպես, որ ամբողջ մակերեսը ծածկված լինի հալված կարագով:
   • Այս գործընթացը ավարտելիս դիմեք մեծահասակների օգնությանը:
5. 5 Ձվի և խոզապուխտի խառնուրդը լցնել տապակի մեջ: Մի խառնել թավայի պարունակությունը մինչև ձվերը կոփվեն (ստիպված կլինեք սպասել մոտ 2 րոպե): Օգտագործեք սպաթուլա `պատրաստի ձվածեղը ծալելու համար: Կտրեք ձվածեղը սպաթուլայի ծայրով:
6. 6 Serառայել կանաչ խոզապուխտի ձվածեղը: Սպաթուլայի միջոցով խոզապուխտի ձվածեղը տեղափոխեք ափսեի մեջ: Մատուցել տոստի կամ ժելե ռոլի հետ:

Մեթոդ 3 -ից 3 -ը ՝ Քաղցր կանաչ ձու խոզապուխտով

1. 1 Հալեցնել սպիտակ շոկոլադը: Օգտագործեք մի քանի կտոր սպիտակ շոկոլադ: Մի քանի կտոր սպիտակ շոկոլադ տեղադրեք միկրոալիքային վառարանով ամանի մեջ: Տեղադրեք ամանը միկրոալիքային վառարանում 30 վայրկյան, այնուհետև մանրակրկիտ խառնեք գդալով: Շարունակեք շոկոլադի տաքացումը 30 վայրկյան ՝ անընդհատ խառնելով, մինչև դրանք ամբողջությամբ հալվեն:
2. 2 Լցնել հալված շոկոլադը խողովակների տոպրակի մեջ: Նրբորեն քաշեք խմորեղենի տոպրակի եզրերը գավաթի եզրերին: Հալված շոկոլադը լցնել խողովակների տոպրակի մեջ: Կապեք այն: Մի կտրեք խմորեղենի տոպրակի ծայրը:
   • Եթե ​​դուք չունեք խողովակների պայուսակ, կարող եք օգտագործել պլաստիկ տոպրակ:
3. 3 Վերցրեք մրգերի շերտեր: Դուք կարող եք օգտագործել ձեր սիրած մրգերի շերտերը: Եթե ​​իսկապես ցանկանում եք, որ ձեր աղանդերը նմանվեն կանաչ ձվերի և խոզապուխտի, ընտրեք կանաչ մրգերի շերտեր: Կանաչ ձու և խոզապուխտ պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր կլինի երկու շերտ պտուղ:
   • Եթե ​​շերտերն ավելի քան 5-7 սմ երկարություն ունեն, կիսեք դրանք կիսով չափ:
4. 4 Մրգերի երկու շերտերը միացրեք շոկոլադով: Կտրեք խմորեղենի տոպրակի վերջը: Հալած սպիտակ շոկոլադի մի կաթիլ քամեք շերտերից մեկի մեջտեղը: Տեղադրեք երկրորդ շերտը վերևում ՝ «X» ձևավորելու համար:
5. 5 Oreo թխվածքաբլիթները բաժանեք երկու մասի և դրեք պտղի X- ձևով շերտերի վերևում: Կարող եք նաև օգտագործել այլ թխուկներ: Թխվածքաբլիթը պետք է լինի մոտ 2,5 սմ տրամագծով: Անհրաժեշտության դեպքում քամեք մի կաթիլ հալված շոկոլադը և տեղադրեք թխվածքաբլիթը վերևում:
6. 6 Թխվածքաբլիթի վերևում քամեք հալված շոկոլադը: Սա կլինի ձվի սպիտակուցը: Սկզբում քամած շոկոլադը քամեք թխվածքաբլիթի եզրերին: Այնուհետեւ թխվածքաբլիթի մակերեսի ներսը լցրեք շոկոլադով: Համոզվեք, որ բլիթները ամբողջությամբ ծածկված են շոկոլադով:
   • Թափահարեք ձեր ձվերն ու խոզապուխտը, որպեսզի շոկոլադը հավասարաչափ բաշխվի թխվածքաբլիթի մակերեսին:
7. 7 Տեղադրեք կանաչ M & Ms- ը վերևում: Եթե ​​դուք չունեք կանաչ M & Ms, կարող եք օգտագործել Skittles- ը: Քաղցրավենիքը պետք է կանաչ լինի, այլապես չեք կարողանա պատրաստել կանաչ խոզապուխտն ու ձվերը:
8. 8 Սպասեք, մինչև շոկոլադը պնդանա: Ձեզանից կպահանջվի մի քանի րոպե: Եթե ​​երկար սպասել չեք կարող, ուտեստը մի քանի րոպե դրեք սառնարանում կամ սառցարանում:
   • Մնացած բաղադրիչները կարող եք օգտագործել ավելի շատ կանաչ խոզապուխտ և ձու պատրաստելու համար:

Խորհուրդներ

• Փորձեք պատրաստել գեղեցիկ ուտեստ: Դուք կարող եք այն դնել տուփի կամ գուլպաների մեջ: Պատրաստ եղեք, որ ուտեստը կարող է ձեր ճաշակին չհամապատասխանել: Դուք կարող եք փակել ձեր աչքերը:
• Կարդացեք «Կանաչ ձվեր և խոզապուխտ» գիրքը, մինչ ուտում եք այս ուտեստը:
• Եթե ​​դժվարանում եք դեղնուցը սպիտակուց բաժանել, ձուն բաժեք բաժակի, ապա գդալով հանեք դեղնուցը:
• Մի չափազանցեք սննդի ներկով:
• Նախաճաշի, ճաշի և ընթրիքի համար կարող եք կանաչ ձու և խոզապուխտ պատրաստել:

Ինչ է պետք

Իսկական կանաչ ձու խոզապուխտով

• Թավա
• Սկեպուլա

Կանաչ ձվածեղ խոզապուխտով

• Խառնիչ գունդ
• Պսակը
• Ռետինե թիավարում
• Կտրող տախտակ
• Դանակ
• Թավա
• Սկեպուլա

Քաղցր կանաչ ձու խոզապուխտով

• Միկրոալիքային վառարան
• Գդալ
• Խողովակաշար կամ պլաստիկ տոպրակ
• Մկրատ