Ինչպես պատրաստել տորթերի կրեմ

Հեղինակ: Joan Hall
Ստեղծման Ամսաթիվը: 4 Փետրվար 2021
Թարմացման Ամսաթիվը: 1 Հուլիս 2024
Anonim
Կրեմ "Շառլոտ" , տորթերի ձևավորման համար
Տեսանյութ: Կրեմ "Շառլոտ" , տորթերի ձևավորման համար

Բովանդակություն

Սա հիանալի սերուցքային պանրի սերուցք է, որը լրացնում է տորթերի մեծ մասը և հեշտ է պատրաստել պարզ բաղադրիչներով: Homածկեք ձեր տնական արվեստը կրեմով, որը ցույց կտա, որ դուք գիտակ եք (և միայն դուք կիմանաք, թե որքան հեշտ է դա):

Բաղադրությունը

  • 113 գ կարագ կամ մարգարին, փափկեցված
  • 224 գ սերուցքային պանիր, փափկեցված
  • 448 գ շաքարավազ, մաղած
  • 1 թեյի գդալ վանիլի քաղվածք

Քայլեր

  1. 1 Կարագը և սերուցքի պանիրը հարել իրար հետ ՝ օգտագործելով հարիչ կամ ձեռքի հարիչ:
  2. 2 Կարագը և սերուցքային պանիրը մանրակրկիտ խառնելուց հետո աստիճանաբար ավելացրեք շաքարի փոշին փոքր մասերում, մինչև մանրակրկիտ համակցված:
  3. 3 Շարունակեք հարել սերուցքը հարիչով մինչև թեթև և փափկամազ:
  4. 4 Կրեմին ավելացնել մի թեյի գդալ վանիլին և մանրակրկիտ խառնել:
  5. 5 Այս բաղադրատոմսի արդյունքը 3 բաժակ սերուցք է, որը բավական է եռաշերտ տորթի կամ մեծ մեկ շերտով տորթի համար: Այն կարող է փակ վիճակում պահել սառնարանում մինչև մեկ շաբաթ:
  6. 6 (Հիանալի է նաև վանիլային վաֆլի թխվածքաբլիթների համար):

Խորհուրդներ

  • Մարգարինի փոխարեն կարագի օգտագործումը տալիս է ավելի յուղալի կրեմ `հարուստ համով:
  • Կրեմը հատուկ գույնի համար գունավորելու համար կաթիլ -կաթիլ ավելացրեք սննդամթերքի ներկ, մինչև ցանկալի գույնի հասնելը:
  • Չնայած այս բաղադրատոմսը օգտագործում է մաղած շաքարավազ, սակայն անհրաժեշտ չէ այն օգտագործել, եթե ամբողջովին հարթ սերուցք չունենաք:
  • Այս կրեմը շատ փափուկ հետևողականություն ունի և շատ հեշտությամբ տարածվում է: Տաք պայմաններում այն ​​պահեք սառնարանում:
  • Այս կրեմը սպիտակ գույնի է, բայց ավելի շուտ յուղալի: Կրեմը կարող է տարբեր լինել ՝ կախված այն բանից, թե դուք օգտագործում եք կարագ կամ մարգարին: