Բովանդակություն

• Բաղադրությունը
• Քայլեր
• Մեթոդ 1 -ից 2 -ը. Ընտրեք միս
• Մեթոդ 2 -ից 2 -ը. Պատրաստեք բուրգեր
• Ինչ է պետք
• Խորհուրդներ
• Գուշացումներ

Բուրգերներ պատրաստելու շատ, երբեմն էլ ՝ ոչ ճիշտ եղանակներ կան: Նույնիսկ մեր wikiHow կայքում կան բազմաթիվ հոդվածներ, որոնք պատմում են, թե ինչպես ճիշտ պատրաստել: Այս հոդվածը մյուսներից առանձնանում է նրանով, որ այս բաղադրատոմսը պատրաստելու համար ձեզ խոհարարական որևէ հմտություն պետք չէ: Այլ հոդվածներում նկարագրվում են բուրգերներ պատրաստելու բաղադրատոմսերը, սակայն դրանք չեն ստացվում նույնը, ինչ նկարում: Timeամանակի ընթացքում, պրակտիկայի միջոցով կարող եք սովորել:

Բաղադրությունը

• 700 գ տավարի միս
• Ոչ կպչուն աերոզոլ
• Հագնվելու ճաշակի

Քայլեր

Մեթոդ 1 -ից 2 -ը. Ընտրեք միս

1. 1 Սկսելու համար ձեզ հարկավոր է 700 գ միս բուրգերների համար: Որոշեք, արդյոք դա բավարար է ձեզ համար:
   • Minանկացած աղացած միս կանի: Երբ հաշվի եք առնում միս / ճարպ հարաբերակցությունը, 80/20 -ը բավարար է, բայց նիհար ինչ -որ բան ավելի լավ է:
2. 2 Աղացած միսը բաժանեք բուրգերների քանակով: Այս հրահանգները նկարագրում են, թե ինչպես պատրաստել 1 բուրգեր: Մնացածը պատրաստվում են նույն կերպ:
3. 3 Միացրեք էլեկտրական գրիլը, սովորաբար այն միացնելով հոսանքի վարդակին: Տեղադրեք քսուքը ներքևում հարմարավետ վիճակում և վերևից և ներքևից ցողեք չպչուն լակիով:
4. 4 Մսը ձևավորեք գնդակների մեջ:
5. 5 Տեղադրեք դրանք կտրող տախտակի վրա և հարթեցրեք:
6. 6 Շրջվել:
7. 7 Ձեռքով սեղմեք կենտրոնում և մի փոքր գլորեք այն:
8. 8 Նորից շրջվել:
9. 9 Հարթեցրեք եզրերը:
   • Ձեր բուրգերը պետք է լինի 2 սմ -ից մի փոքր ավելի և 2,5 սմ հաստությամբ:

Մեթոդ 2 -ից 2 -ը. Պատրաստեք բուրգեր

1. 1 Համեմեք բուրգերը ցանկացած կերպ, ինչպես ցանկանում եք, օրինակ ՝ սխտոր կամ չիլի փոշի: Եթե ​​մարինացնում կամ զարդարում եք խորովածի սոուսով, ապա օգտագործեք այն:
2. 2 Տեղադրեք ձեր բուրգերը խորովածի վրա ՝ համեմված կողմով, իսկ մյուս կողմում ՝ համեմունքներով (կամ սոուսով):
3. 3 Փակեք ծածկը: Սպասեք 1,5 - 2 րոպե: Պետք չէ չափազանց ճշգրիտ լինել:
4. 4 Բացեք ծածկը: Շուռ տալ և նաև տապակել բուրգերը մյուս կողմից 90 աստիճանով:
5. 5 Կրկնեք նախորդ 2 քայլերը, որպեսզի մեկ բուրգեր պատրաստեք մոտ 6 -ից 8 րոպե (4 խորոված շրջանակ):
6. 6 Պատրաստ է:

Ինչ է պետք

• Գրիլ Georgeորջ Ֆորմանի կողմից:
• Քսուք տապակ, որը մատակարարվում է գրիլով:
• Մսաղաց, որը վաճառվում է որպես հավաքածու:
• Էլեկտրաէներգիայի հասանելիություն:
• Ազատ տարածք սեղանի վրա:

Խորհուրդներ

• Ձեր բուրգերը հեռու է իդեալական լինելուց, բայց դա լավ է իր ձևով: Այն կզարմացնի բոլորին, բայց ոչ բուրգերների հատուկ գիտակներին:
• Եթե ​​ցանկանում եք ձեր բուրգերը պատրաստել ոչ միայն լավ, այլ նաև հիանալի (և ավելացնել հյութեղություն ՝ առանց ճարպ օգտագործելու), գնդերը գլորելիս ավելացրեք կտրատած սոխ և (կամ) ջալապենո: Բայց ոչ շատ, 200 գ մսի համար մի քանի թեյի գդալ բավական կլինի: Միսը միացրեք և դրեք գրիլին:
• Սովորական Foreman գրիլը 20-30 դոլարով կարող է միաժամանակ պատրաստել մեկ բուրգեր: Օգտագործեք $ 50 գրիլ `առանձին տապակման տարածքներով: Շատ ավելի հեշտ է լվանալ և կարող է միանգամից 2 բուրգեր պատրաստել:
• Նիհար միս օգտագործելը նշանակում է, որ դուք ավելի շատ միս կուտեք, բայց այն չոր կլինի: Շատ լավ է, եթե ավելացնեք կետչուպ, սոուս կամ այլ համեմունքներ:
• Կարող եք նաև մի քիչ քերած պանիր ավելացնել:
• Եթե ​​ցանկանում եք ավելի հարուստ բուրգեր, օգտագործեք ճարպոտ միսը: Դա այնքան էլ օգտակար չի լինի, բայց եթե դա ձեզ ավելի է դուր գալիս, ապա դա արեք:

Գուշացումներ

• Foreman գրիլը կարող է սահմանվել միայն մեկ ջերմաստիճանի `շատ տաք: Մի դիպչեք տաք թխման թերթիկներին կամ նույնիսկ դիպչեք սարքի արտաքին կողմին: Գործեք գրիլը հատուկ անջատիչով:
• Թույլ մի՛ տվեք երեխաներին օգտագործել Foreman's grill- ը: Այն կարող է հեշտ լինել օգտագործման համար, բայց շատ վտանգավոր: