Բովանդակություն

• Մեթոդ 2 -ից 3 -ը `օգտագործելով պատառաքաղ և գդալ
• 3 -րդ մեթոդ 3 -ից. Սպագետի կերեք իսկական իտալացու պես
• Խորհուրդներ

1 Վերցրեք պատառաքաղը ձեր գերիշխող ձեռքում: Սպագետի կարելի է ուտել միայն պատառաքաղով (իրականում սա այն է, ինչ անում են իտալացիները): Սովորական սեղանի պատառաքաղը լավ կաշխատի ձեզ համար:

2 Մի քանի թել սպագետտի բռնել պատառաքաղով: Բարձրացրեք պատառաքաղը և հանեք սպագետտին ճյուղերի միջև: Թեքերը մի փոքր թեք ուղղեք, որպեսզի թելերը չընկնեն: Արագ և նրբորեն բարձրացրեք պատառաքաղը ՝ սպագետտիի մի կտոր բռնելու համար:

• Դուք իսկապես պետք է որսաք սպագետտիի մի քանի շերտ: Երկու, երեք կամ չորս մակարոնեղենը կարող են այնքան էլ տպավորիչ չլինել, բայց պատառաքաղի վրա պտուտակելուց հետո դուք կստանաք մակարոնի արժանապատիվ կտոր:

3 Սպագետից պատառաքաղը տեղափոխեք ափսեի եզրին ավելի մոտ: Այժմ, թեթև սեղմեք պատառաքաղը ՝ իր շուրջը փաթաթված սպագետտիով, ափսեի կամ ամանի հարթ մասի դեմ: Սիմբալի կողոսկրային կողմը դրա համար ամենալավը կաշխատի, չնայած որ ցանկացած այլ հարթ կողմ լավ կանի:

• Այս պահին հարկավոր է առանձնացնել պատառաքաղի շուրջ փաթաթված սպագետտին մնացած մակարոնեղենից:

4 Պտտեք պատառաքաղը ՝ սպագետտի գլորելու համար: Այժմ մատներով պտտեք պատառաքաղը առանցքի շուրջը ՝ սպագետտին քամելու համար: Սպագետիի թելերը պատառաքաղի մատների միջև կազմում են «փաթեթ», երբ նրանք պտտվում են: Շարունակեք ոլորել, մինչև ստանաք սպագետտիի կոկիկ և ամուր գնդիկ:

• Եթե ​​նկատում եք, որ ձեր սպագետտի միջև սկսում են հյուսվել, ապա մի քանի անգամ բարձրացրեք պատառաքաղը ՝ դրանք բաժանելու համար: Սպագետի փունջի հիմնական մասը պետք է մնա պատառաքաղի վրա:

5 Փաթաթված սպագետին բերեք ձեր բերանին: Այնուհետեւ, նրբորեն տեղադրեք պատառաքաղը ձեր բերանում: Ամեն ինչ միանգամից կերեք: Cheամել, կուլ տալ և կրկնել:

• Եթե ​​պատառաքաղի շուրջը շատ սպագետտի է փաթաթված, սկսեք ավելի քիչ թելերից: Շատ սպագետտի առկայությունը ձեր վերնաշապիկի կեղտոտ բծերի բաղադրատոմս է:

Մեթոդ 2 -ից 3 -ը `օգտագործելով պատառաքաղ և գդալ

1. 1 Վերցրեք մի պատառաքաղ ձեր գերիշխող ձեռքում, իսկ գդալը ՝ մյուսում: Որոշ մարդիկ կարող են սպագետտի ուտել ՝ միաժամանակ օգտագործելով պատառաքաղ և գդալ: Եթե ​​ցանկանում եք օգտագործել նույն տեխնիկան, օգտագործեք սովորական ճաշի գդալ, որը մի փոքր ավելի լայն և հարթ է, քան սովորաբար սովորական այլ ճաշատեսակների համար: Նման դանակների բացակայության դեպքում ստանդարտ ճաշի գդալը նույնպես լավ է:
2. 2 Մի քանի թել սպագետտի բռնել պատառաքաղով: Դա արեք այնպես, ինչպես միայն պատառաքաղն օգտագործելը: Կրկին, պետք չէ միանգամից շատ սպագետտի վերցնել, քանի որ դա մատուցումը կդարձնի չափազանց զանգվածային և անհարմար պահելու համար:
3. 3 Սպագետին ավելի բարձրացրեք, որպեսզի այն առանձնանա մնացած թելերից: Գդալ օգտագործելիս ձեր կատարած գործողությունների մեծ մասը ձեր ափսեից դուրս... Վեր ու վար շարժումով առանձնացրեք երեք -չորս թել սպագետտի մնացած մակարոնեղենից: Պահեք պատառաքաղը կողքից կամ վերև ՝ սպագետտիի թելերը սայթաքելուց խուսափելու համար:
4. 4 Սեղմեք պատառաքաղը գդալի մեջ: Գդալը պահեք այնպես, որ գոգը սեղմվի պատառաքաղի ծայրին: Պատառաքաղի ծայրը նրբորեն սեղմեք գդալի վրա: Բարձրացրեք պատառաքաղը մնացած սպագետտիի վերևում, բայց մի տեղափոխեք այն ափսեից դուրս ՝ բծերից խուսափելու համար:
5. 5 Պտտեք պատառաքաղը: Սկսեք պտուտակը պտտել գդալի դեմ: Դուք պետք է բարձրացնեք սպագետտին և փաթեթավորեք այն պատառաքաղի շուրջը: Շարունակեք պտտվել այնքան ժամանակ, մինչև սպագետտին չփաթաթեք ամուր մի կտորով:
   • Մինչ դա անում եք, օգտագործեք գդալը որպես մակերես, որի վրա ոլորում եք պատառաքաղը: Ընդհանուր առմամբ, այս մեթոդով գդալը կատարում է նույն գործառույթը, ինչ ափսեը:
6. 6 Սպագետտի կերեք փաթաթված: Հեռացրեք գդալը: Սպագետին բերեք ձեր բերանը և ուտեք այնպես, ինչպես միայն պատառաքաղ օգտագործելը:

3 -րդ մեթոդ 3 -ից. Սպագետի կերեք իսկական իտալացու պես

1. 1 Մի օգտագործեք գդալ: Վերևում մենք ձեզ բացատրեցինք, թե ինչպես կարող եք սպագետտի ուտել գդալով: Չնայած դրանում ոչ մի վատ բան չկա, իտալացիները սովորաբար դա չեն անում: Սա համարվում է «անշնորհք» կամ «մանկական» տարբերակ, օրինակ ՝ ուտելիքը ծակելու և այն բերանում դնելու համար փայտիկ օգտագործելը:
   • Եղեք այնպես, ինչպես դա կարող է, բայց մի պատառաքաղ և գդալ, այնուամենայնիվ, միասին օգտագործել մակարոնեղեն քսելու և սոուսով խառնելու համար:
2. 2 Սպագետին ավելի փոքր կտորների չկտրեք: Ավանդաբար, սպագետտիը երբեք չի կտրվում ՝ եփելիս կամ ուտելիս: Սա նշանակում է, որ դուք չպետք է սպագետտիը կիսով չափ կոտրեք եռացրած ջրի մեջ գցելուց առաջ, և չպետք է պատառաքաղ օգտագործեք դրանք ափսեի վրա կտրելու համար:
   • Ուղղակի ավելի քիչ թել ամրացրեք պատառաքաղի վրա, եթե տեսնեք, որ ավարտվում եք սպագետտիի չափազանց մեծ փունջով:
3. 3 Ձեր պատառաքաղը մի թաթախեք սպագետտիի մեջտեղում: Սա ոչ միայն հիմար տեսք ունի, այլև դրանք ավելի դժվար է դարձնում օգտագործումը: Եթե ​​նախքան պատառաքաղի շուրջը սպագետտին ոլորելը սկսեք ափսեի մեջտեղում պտտվել, ապա կկանգնեք զանգվածային զանգվածի առաջ, որից շատ դժվար կլինի մի կտոր առանձնացնել առանց կեղտոտվելու:
   • Սրանից խուսափելը բավական հեշտ է: Օգտագործեք պատառաքաղով ՝ սպագետտիի մի քանի շերտը մյուսներից առանձնացնելուց առաջ դրանք ոլորելուց առաջ:
4. 4 Ուտելիս եղեք կոկիկ և զգույշ ուտեք: Իտալացիների համար սպագետին միայն սնունդ չէ, որը դուք լցնում եք ձեր բերանը `քաղցը հագեցնելու համար: Այս արժանի ուտեստը պետք է պատրաստել բոլոր կանոններին համապատասխան և ճաշակել ուտելիս: Օգտագործեք մեր խորհուրդները ՝ սովորելու ձեր սպագետտին արժանապատվությամբ ուտել.
   • Սպագետտի մի՛ լցրեք ձեր բերանը մեծ մասերում, ինչպես մուլտֆիլմում »:Լեդին և թափառաշրջիկը«Փոխարենը կերեք սպագետտիի փոքրիկ կապոցներ:
   • Մակարոնեղենի կողքին մի ափսեի մեջ մի դրեք սնունդը: Մակարոնին ավելի լավ է ուտել որպես առանձին սնունդ:
   • Կերեք դանդաղ, որպեսզի խուսափեք կեղտոտվելուց կամ սոուսը շաղ տալուց և մի խելագարվեք, եթե դա տեղի ունենա: Արդյո՞ք դա տեղի է ունենում բոլորի հետ:

Խորհուրդներ

• Իտալացիներն ունեն որոշակի առողջ դատողության կանոններ, թե ինչպես են սոուսները համադրվում մակարոնի հետ: Սպագետիի համար ընդհանուր առմամբ ավելի միատեսակ սոուսներ են, որոնք ծածկում են երկար թելերը, այլ ոչ թե սոուսներ մեծ մածուկի համար ՝ շատ մսով և բանջարեղենով: Սոուսների ընտրության արագ ուղեցույց կարող եք գտնել ինտերնետում:
• Կոլոլակով մակարոն ուտելիս կարող եք պատառաքաղով դրանք փոքր կտորների բաժանել, եթե դրանք չափազանց մեծ են մեկ կծելու համար: Փոքր գնդակներ կարող եք ուտել ամբողջությամբ:
• Մի վախեցեք անձեռոցիկ օգտագործել ձեր շապիկի վրա, եթե սպագետտի եք ուտում: Մի փոքր ամոթալի է արժե խուսափել համառ բծերից: