Բովանդակություն

• Քայլեր
• Խորհուրդներ

Պոմելոն հսկա ցիտրուսային միրգ է: Այն շատ նման է գրեյպֆրուտին, բայց ավելի քիչ դառը: Այս քաղցր միջուկին հասնելու համար դուք պետք է կտրեք և մաքրեք շատ հաստ կեղևը և դառը թաղանթները, որոնք բաժանում են յուրաքանչյուր կտոր:

Քայլեր

1. 1 Կտրեք պոմելոյի մի ծայրի «ծայրը»: Դանակը պետք է կտրի կեղևից մոտ 1,5 սմ:
2. 2 Կատարեք ուղղահայաց կտրվածքներ պոմելոյի կողմերից: Կտրեք մոտ 1,5 սմ կեղև: Պտղից հեռացրեք կտրված կտրվածքները: Սահեցրեք ձեր մատները վերևի հատվածի տակ (որտեղ դուք կտրեցիք վերևը) և հետ քաշեք յուրաքանչյուր կտոր կեղև: Դա գրեթե նման է Styrofoam- ի հետ աշխատելուն:
3. 3 Պտղից հեռացրեք կեղևավորված ծաղկի հատակը: Ձեզ կմնա սպիտակ թաղանթով պատված շատ ավելի փոքր պտուղ, եթե պարարտանյութ ունեք, կեղևը գցեք դրա մեջ: Կամ դրանից կարող եք պատրաստել մարմելադ կամ շողոքորթ մրգեր:
4. 4 Գտեք փորված պոմելոյի վերջը:
5. 5 Մատները դրեք անցքի մեջ և պտղի կտորները իրարից հեռացրեք: Պոմելոն պետք է կտրել շերտ: Պետք է որոշակի ուժ կիրառվի: Դուք կարող եք դա ավելի հեշտ դարձնել ՝ կտրելով պտուղը շրջապատող կոշտ թաղանթը, բայց դա անհրաժեշտ չէ, և դուք վտանգում եք մարմինը կտրել (ինչը լավ չէ, եթե ցանկանում եք կոկիկ շերտեր պատրաստել):
6. 6 Տարածեք յուրաքանչյուր կտորը շրջապատող թաղանթը: Պտղի կենտրոնի երկայնքով և յուրաքանչյուր ծայրով թաղանթը կտրելը շատ է օգնում, այնպես որ ձեզ մնում է միայն շերտերի միջև եղած «փեղկը»:
   • Կտրվածքի ներքևի հատվածի արտաքին թաղանթը (արտաքին պտուղը) դժվար կլինի հեռացնել և լավագույնս թողնում է մարմնի վրա, եթե ցանկանում եք, որ շերտերն անձեռնմխելի մնան:
   • Եթե ​​ոչ, կտոր -կտոր կտորացրեք մարմինը թաղանթից և դրեք այդ կտորները ձեր բերանում, կամ պատրաստեք թայերեն աղցան պոմելոյով և տապակած ծովախեցգետիններով:
7. 7 Պատրաստ է:

Խորհուրդներ

• Լեզվի ծայրին կարող եք քորոց զգալ: Մի անհանգստացեք:
• Սովորաբար մեկ պտուղը բավարար է երկու մարդու համար:
• Դուք իրականում կարող եք մաշկը հեռացնել ցանկացած ձևով, այնպես որ ազատ փորձարկեք:
• Հյուսիսային Ամերիկայում պոմելո սեզոնը հունվարի կեսերից մինչև փետրվարի կեսն է: