Բովանդակություն

• Մեթոդ 2 -ից 3 -ը `կտրեք օղակների
• Մեթոդ 3 -ից 3 -ը
• Խորհուրդներ
• Ինչ է պետք

1 Տեղադրեք նարինջը կտրող տախտակի վրա և ամուր պահեք այն: Մատներով նարինջը պինդ պահեք, որպեսզի կտրատելիս այն չսայթաքի:

2 Կտրեք նարնջագույնը կիսով չափ ՝ օգտագործելով սուր դանակ: Կտրեք նարնջի եզրերը `դրա հիմքը (պտղի գագաթը, որն այն ամրացրել է ճյուղին) և դրա գագաթը (պտղի հատակը):

3 Տեղադրեք նարնջի կեսերը կտրող տախտակի վրա: Տեղադրեք կեսերը ՝ մարմնի միսը ներքև:

4 Վերցրեք մի դանակ և կտրեք յուրաքանչյուր կեսը երեք հավասար շերտերի: Կտրեք յուրաքանչյուր կեսը երրորդի ՝ կտրելով դանակը դեպի նարնջի կենտրոնը: Յուրաքանչյուր մաս պետք է լինի սեպաձև:

• Եթե ​​ցանկանում եք ավելի շատ նարնջագույն շերտեր, երկուսի փոխարեն երեք կտրվածք կատարեք: Այնուամենայնիվ, նշեք, որ դրանք ավելի բարակ կլինեն:

Մեթոդ 2 -ից 3 -ը `կտրեք օղակների

1. 1 Տեղադրեք նարինջը կտրող տախտակի վրա, որպեսզի պտղի կողմերը `վերևից և ներքևից, չդիպչեն տախտակին: Օգտագործեք ձեր մատները նարինջը բռնելու համար, որպեսզի այն սերտորեն տեղավորվի կտրող տախտակի վրա և մնա տեղում:
2. 2 Կտրեք նարնջի վերին և ստորին հատվածները սուր դանակով: Դուք պետք է կտրեք բավականաչափ կեղև, որպեսզի պտղի միսը տեսանելի լինի:
3. 3 Կտրեք նարնջի առաջին մատանին: Դանակի սայրը դրեք նարնջի կեղևի վերևից եզրից 0,6 սմ հեռավորության վրա և ուղղահայաց կտրեք, մինչև դանակը դիպչի կտրող տախտակին: Առաջին նարնջագույն մատանին պետք է ընկնի կտրող տախտակի վրա:
4. 4 Շարունակեք կտրատել նարինջը, մինչև հասնեք հակառակ ծայրին: Կտրեք նարինջը հավասար հաստության բարակ օղակների մեջ:
   • Նարինջը կտրելիս շատ մի սեղմեք դանակի վրա, որպեսզի կտրատած օղակները չկորցնեն իրենց ձևը:

Մեթոդ 3 -ից 3 -ը

1. 1 Օգտագործեք սուր կտրող դանակ `նարինջի վերին և ստորին հատվածները կտրելու համար: Դուք պետք է կտրեք բավականաչափ կեղև, որպեսզի պտղի միսը տեսանելի լինի:
2. 2 Տեղադրեք նարինջը կտրող տախտակի վրա, որի մի ծայրը տախտակի դեմ է, իսկ մյուսը ՝ մարմինը դեպի վեր:
3. 3 Կեղևը կտրատելու համար օգտագործեք բանջարեղենի մաքրիչ: Պտուղը դրեք կտրող տախտակի վրա և զգուշորեն կտրեք կեղևը շրջանաձև սուր դանակով ՝ հոգալով հնարավորինս քիչ միջուկը բռնելու համար: Կտրեք կեղևը մինչև նարինջից ամբողջությամբ հանելը:
4. 4 Մի ձեռքով վերցրեք կեղևավորված նարինջը և պահեք այն ամանի վրա: Վերցրեք դանակը ձեր մյուս ձեռքում:
5. 5 Կտրեք նարինջը խորանարդի մեջ ՝ օգտագործելով պտղի (թաղանթների) սպիտակ գծերը: Այս սպիտակ գծերը տեղակայված են պտղի ներսում: Թաղանթների առկայության պատճառով յուրաքանչյուր լոբուլ անջատված է միմյանցից:
6. 6 Հեռացրեք թաղանթը և հանեք միջուկը: Բացի այդ, դանակով հեռացրեք բոլոր սերմերը:

Խորհուրդներ

• Օգտագործեք սուր դանակ `արագացնելու և հեշտացնելու կտրատման գործընթացը:

Ինչ է պետք

• Նարնջագույն
• Սուր դանակ
• Կտրող տախտակ
• Մի գունդ