Բովանդակություն

• Խորհուրդներ
• Գուշացումներ

1 Ձվի երկու կողմերից հեռացրեք մի փոքր պատյան: Անցքերը պետք է լինեն մոտ 18 մմ:

2 Սկսեք ձուն գլորել սեղանի վրա, որպեսզի դրա վրա փոքր ճաքեր հայտնվեն:

3 Ձուն վերցրեք ձեր աջ ձեռքին, իսկ նեղ ծայրը դեպի ձեզ:

4 Ձեռքի բութ մատով և ցուցամատով ձվի եզրին շրջան կազմեք: Բութ մատը պետք է լինի ցուցամատի վերևում, ինչպես ցույց է տրված նկարում:

5 Ձախ ձեռքը դրեք ձեր աջ ձեռքին ՝ ամուր սեղմելով այն: Մատները պետք է հենվեն աջ ձեռքի մատների վերևում: Ձուն շատ ամուր պահեք:

6 Ձեռքերդ բերանը մոտեցրեք ՝ ձեր մատներով ձեր ստեղծած անցքը կապելով ձեր շուրթերին:

7 Ստեղծված անցքով ուժգին փչեք ձվի մեջ, օդի հոսքը պետք է բավականաչափ ուժեղ լինի, որպեսզի ձուն դուրս փչի պատյանից:

8 Լվանալ ձուն սառը ջրի տակ:

Խորհուրդներ

• Ձվերը եփեք աղած ջրի մեջ, որպեսզի դրանք ավելի հեշտությամբ կեղևահանվեն:
• Շատ թարմ ձվերը լավ չեն փչում:
• Ձուն շատ ամուր մի պահեք, հակառակ դեպքում այն ​​չի առանձնանա պատյանից:
• Եթե ​​առաջին անգամ ձախողվեք, նորից փորձեք:
• Փափուկ խաշած ձվերը նույնպես կարող են փչել, բայց շատ ուշադիր:

Գուշացումներ

• Թույլ մի տվեք, որ ձուն շատ հեռու թռչի և ընկնի հատակին:
• Եթե ​​դուք պատրաստվում եք կերակրել ձեր ընկերոջը կամ հարազատին, ապա ամենալավն այն է, որ ձուն այդպես չկեղևահանեք: Նա կզզվի այն ուտելուց:
• Հեռու մնացեք գորգերից, վարագույրներից և այլ իրերից, որոնք դժվար է մաքրել: