![Скумбрия холодного копчения. Пошаговый рецепт.ENG SUB](https://i.ytimg.com/vi/SOMHtjdflFg/hqdefault.jpg)
Բովանդակություն
Չոր ծոմ պահելը միջոց է ձեր սննդակարգից ամբողջ սնունդը և ջուրը հանելու համար `մարմինը մաքրելու համար: 1-օրյա չոր ծոմ պահելու ռեժիմը կօգնի վերացնել ջրի և տոքսինների քանակը համարժեք 3-օրյա ջրային ծոմ պահող սննդակարգին: Այնուամենայնիվ, ձեր սննդակարգից սնունդն ու ջուրը կտրելը նույնպես պոտենցիալ վտանգավոր է, քանի որ դա կարող է հյուծում և ջրազրկում առաջացնել: Նախքան սկսելը դիմեք բժշկի, որպեսզի համոզվեք, որ այն անվտանգ է:
Քայլեր
3-րդ մաս 1-ին. Չոր ծոմ պլանավորելը
Փորձեք խմելու արագ դիետա երկիր կամ հյութ նախապես պատրաստվել չոր ծոմապահությանը: Ձեր մարմինը կարող է ցնցվել, եթե հանկարծ չոր պահք ամրացնեք: Waterրի վրա հիմնված պահքը թույլ է տալիս ամբողջ օրը ջուր խմել, մինչդեռ հյութերի հետ ծոմ պահելը թույլ է տալիս հյութ կամ բուսական հյութ: Ընտրեք մի օր արագ կատարելու համար, բայց խմեք ջուր կամ հյութ ՝ տեսնելու, թե ինչպես է մարմինը արձագանքում, ապա նորմալ սնվեք 1 օր: Սովորական ուտելու օրերը կարող եք փոխարինել նաեւ ծոմ պահելու օրերով: Daysրի կամ հյութի հետ 4-5 օր ծոմ պահելուց հետո, եթե ձեզ հարմարավետ եք զգում, կարող եք չոր պահք սկսել:- Խորհրդակցեք ձեր բժշկի հետ նախքան ծոմ պահելը ՝ տեսնելու, թե արդյոք դա ազդում է ձեր ունեցած առողջական այլ խնդիրների վրա:
Ընտրեք պակաս խիստ չոր պահք, եթե առաջին անգամ եք չոր ծոմ պահում: Այս ռեժիմը թույլ է տալիս Ձեզ ենթարկվել ջրի ազդեցությանը, ինչպիսիք են լողանալը, ձեռքերը լվանալը և ատամները լվանալը: Սկսեք պակաս խիստ չոր արագությամբ, եթե նախկինում չեք արել: Այս կերպ, դուք ավելի քիչ հավանական է ջրազրկվել, քանի որ ձեր մաշկը դեռ կլանում է խոնավությունը:- Եթե նախկինում օգտագործել եք պակաս խիստ չոր պահք, ապա կարող եք օգտագործել խիստ չոր պահք, ինչը նշանակում է, որ ջրի հետ ընդհանրապես կապ չկա: Օգտագործեք այս ռեժիմը միայն այն դեպքում, եթե ձեզ հարմարավետ է:
Նախքան ծոմ պահելը նախ ուտեք օմեգա ճարպաթթուներ և աղ պարունակող սնունդ: Ընտրեք օգտակար օմեգա 3 ճարպերով սնունդ, ինչպիսիք են սկումբրիան, սաղմոնը և ավոկադոն: Այս կերակուրները դանդաղ են քայքայվում, այնպես որ ծոմ պահելու ժամանակ սոված չեք զգա: Ձեր վերջին կերակուրին 1 թեյի գդալ (5 գ) աղ ավելացրեք ծոմ պահելուց առաջ ՝ ձեր մարմնին վիտամիններ և հանքային աղեր պահելու համար ՝ օգնելով բարելավել մարմնի գործառույթները: Հակառակ դեպքում, ձեր մարմինը կարող է բնականաբար ազատվել դրանցից, մինչ դուք ծոմ եք պահում:- Կարող եք նաև փորձել խմել ձկան յուղի հաբեր անմիջապես ծոմից առաջ, որպեսզի ձեր մարմինը սկսի փչանալ ծոմ պահելու ընթացքում:
Խորհուրդ. Dinnerաշելուց հետո սկսեք ծոմ պահել, որպեսզի քնած ժամանակ կարողանաք անցկացնել ծոմ պահելու առաջին մի քանի ժամերը:
գովազդ
3-րդ մաս 2-րդ. Ավարտիր ծոմ պահելու գործընթացը
Դադարեք ուտել-խմել 16-24 ժամ: Չոր ծոմ պահելը կարող է բացասաբար ազդել մարմնի վրա, քանի որ սնունդից և ջրից էներգիա չեք ստանա: Եթե ցանկանում եք ծոմ պահել, փորձեք դա անել միանգամից ընդամենը 1 օր, որին հաջորդում է 2 օր նորմալ սնունդ: Սա կօգնի ձեզ դյուրին հասնելու նպատակ դնել և պաշտպանել ձեր մարմինը չափազանց ջրազրկվելուց:- Նույնիսկ եթե ինչ-որ մեկը 3 օր կամ ավելի ծոմ է պահում, խուսափեք ավելի քան 24 ժամ ծոմ պահելուց `ջրազրկման վտանգից խուսափելու համար:
Ընտրեք այնպիսի գործողություններ, որոնք ավելի քիչ էներգիա են սպառում: Քանի որ այս ընթացքում չեք ուտում կամ խմում, կարող եք սովորականից պակաս էներգիա զգալ: Ընտրեք թեթեւ գործողություններ ՝ յոգա, մեդիտացիա կամ պարզապես հանգստացեք տանը ՝ սովն ու ծարավը շեղելու համար: Կարող եք կատարել թեթեւ վարժություններ, ինչպիսիք են շրջակայքում շրջելը կամ անհրաժեշտության դեպքում թեթեւ կշիռներով բամբակ վարժություն անել:- Փորձեք լրագրել այն մասին, թե ինչպես է ձեր մարմինը զգում ծոմ պահելու ընթացքում ՝ որպես ձեզ շեղելու միջոց:
Խորհուրդ. Խուսափեք ծանր ֆիզիկական վարժություններից, քանի որ քրտնելու եք և կարող եք հեշտությամբ ջրազրկվել:
Հանգստացեք, եթե հոգնածություն եք զգում: Չոր ծոմապահության ժամանակ հոգնածությունը նորմալ է, այնպես որ քունը ժամանակն անցնելու համար է: Քունը կարող է զսպել ախորժակը և պահպանել էներգիան: Երբ դուք արթնանում եք և վեր կենում անկողնուց, փորձեք կատարել նուրբ ձգումներ և շրջել տանը ՝ ավելի զգոն լինելու համար: Օրվա ընթացքում մի փոքր քուն մտեք, եթե չափազանց հոգնած եք զգում:Ալիսա Չանգ
Առողջության և սնուցման մարզիչ Ալիսա Չանգը Սան Ֆրանցիսկոյի ծովածոցի տարածքում սննդի դասընթացավար է: Նա օգտագործում է նյարդաբանության իր պատկերացումները ՝ օգնելու հաճախորդներին ամրապնդել իրենց կապերը ուղեղի և մարմնի հետ ՝ օգնելով նրանց վերականգնվել, հասնել նպատակներին և շարժվել առանց ցավի: Նա ունի գիտությունների բակալավր սպորտի և վարժությունների, սննդի և առողջության բնագավառում Կալիֆոռնիայի նահանգային համալսարանից, Իսթ Բեյ, ունի անձնական սննդի հավաստագիր Z- առողջության կատարմամբ և սերտիֆիկացված ընկերության կողմից: Ուժի և առողջության ազգային ուղեկից:
Ալիսա Չանգ
Առողջության և սնուցման մարզիչՄի մոռացեք գերադասել ձեր առողջությունը: Ձեր ուղեղը սննդի միջոցով վառելիքի կարիք ունի, հատկապես եթե դուք զբաղված ու սթրեսային կյանքով եք ապրում: Եթե չոր ծոմի ընթացքում ձեզ սպառված եք կամ վատ եք զգում, դադարեցրեք ծոմ պահելը նախքան շարունակելը:
Dizուր խմեք, եթե գլխապտույտ կամ թուլություն ունեք: Գլխապտույտը և գլխապտույտը ջրազրկման երկու ընդհանուր նշան են, և ժամանակի ընթացքում վնասակար կլինեն մարմնի գործառույթներին: Եթե պարզ առաջադրանքներ կատարելիս ինքներդ ձեզ կորցնում եք հավասարակշռությունը կամ ապակողմնորոշվելը, անմիջապես դադարեցրեք ծոմ պահելը և ջուր խմեք ՝ կորցրած ջուրը լրացնելու համար:- Hydրազրկման այլ ախտանիշներից են (բայց չեն սահմանափակվում). Պակաս միզարձակություն, չոր մաշկ, ցածր արյան ճնշում և սրտի բաբախում: Եթե այս ախտանիշներից որևէ մեկը զգում եք, անմիջապես դադարեցրեք ծոմ պահելը:
3-րդ մաս 3-րդ. Ծոմի ավարտ
Theոմ պահելուց անմիջապես հետո խմեք 470 մլ ջուր: Արագությունն ավարտելուց անմիջապես հետո դանդաղ խմեք 470 մլ ջուր: Խմեք փոքր կումերով, որպեսզի ձեր մարմինը չլարվի: Լվանալ բերանը կուլ տալուց առաջ բերանը թրջելու համար: Ձեր բաժակ ջուրն ավարտելուց հետո հաջորդ 1 ժամվա ընթացքում պետք է խուսափեք ուտելուց կամ խմելուց:- Կարող եք գազ ստանալ, եթե ծոմ պահելուց հետո շատ արագ ջուր եք խմում:
Theոմ պահելուց հետո ամեն անգամ մեկ անգամ խմեք 470 մլ ջուր: Աստիճանաբար ջուրը վերադարձեք ձեր սննդակարգ ՝ ջրազրկելու և փքվածությունը կանխելու համար: Խմեք փոքր կումերով և վայելեք խմելիս: Theոմ պահելուց հետո առաջին մի քանի ժամ շարունակ շարունակեք խմել 470 մլ ջուր: Երբ ջուր եք խմում, կզգաք, որ ձեր էներգիան վերադառնում է:- 3-4 ժամ անց կարող եք ջուր խմել նորմալ, եթե ծոմ չեք պահում:
Ձեր ծոմապահության առաջին օրը փորձեք ուտել փոքր քանակությամբ առողջ սնունդ: Որպես նախուտեստներ ընտրեք չոր մրգեր, ինչպիսիք են չամիչը, թուզը և դեղձը: Համոզվեք, որ ուտեք ճիշտ բաժնի չափերը սննդամթերքի փաթեթավորման վրա ՝ ծոմ պահելուց հետո ավելորդ ուտելուց խուսափելու համար: Շարունակեք ուտել միայն նախուտեստներ, ինչպիսիք են աղի ընկույզները կամ մրգերի մի կտոր առաջին օրվա մնացած մասը:- 1 օր հետո կարող եք նորմալ սնվել:
Առնվազն 2 օր խուսափեք ածխաջրեր և նատրիում պարունակող սննդամթերքներից: Նատրիումն ու ածխաջրերը կարող են ջուր պահել, իսկ քաշը, որը կորցրել եք ծոմ պահելու ընթացքում, արագ կվերադառնա: Մի կերեք աղած միս, ապուր, քաղցրավենիք կամ հացահատիկային մշակաբույսեր: Առաջին կերակուրների ժամանակ ընտրեք ցածր նատրիումի, ածխաջրերի և ճարպ պարունակող մթերքներ: Ուտելիքներ ուտեք միայն քիչ կամ առանց համեմունքների, երբ սկսեք նորից սովորականից ուտել:- Օրինակ ՝ կանաչիով թույլ հավի կրծքամիսը լավ կերակուր կլինի ծոմ պահելուց հետո:
Arnգուշացում
- Միշտ չոր ծոմ սկսելը նախ խորհրդակցեք ձեր բժշկի հետ ՝ տեսնելու համար, թե դա անվտանգ է ձեզ համար:
- Եթե սկսեք նկատել ջրազրկման ախտանիշներ, ինչպիսիք են գլխապտույտը, գլխապտույտը կամ ջերմությունը, խմեք հեղուկներ և դադարեք ծոմ պահել:
- Մի փորձեք ծոմ պահել ավելի քան 24 ժամ:
- Չոր ծոմ պահելը խորհուրդ չի տրվում որպես քաշի կորստի երկարաժամկետ մեթոդ, քանի որ այն միայն հեռացնում է ջրի քաշը: