Բովանդակություն

• Խորհուրդներ
• Arnգուշացում
• Ինչ է պետք

Կտրված պտուղը լցնել ամանի մեջ: Դուք կարող եք նախ լվանալ ամանի շուրջ 2 ճաշի գդալ կիտրոնի հյութ (30 մլ), որպեսզի մրգերը ներծծվեն և կանխեն վաղ կարմրացումը: Ավելացնել ելակ, բալ, 1/2 կարմիր խնձոր, 1/2 դեղձ, 1 կիվի և 1/2 բաժակ (70 գ) հապալաս: Նրբորեն խառնել, որպեսզի լավ խառնվի:

Վայելեք Կերեք սենյակային ջերմաստիճանում կամ մի փոքր սառը խառնված մրգեր: Dishառայել այս ուտեստը մի բաժակ նարնջի հյութով `մրգի համը բարձրացնելու համար: գովազդ

5-ի մեթոդը 2. Պատրաստեք նարնջի հյութի հետ խառնված մրգեր

1. 

   
   
   Թակած բաղադրիչները ավելացրեք բաղադրության ամանի մեջ, ինչպես հասարակ խառն մրգերը: Սպասեք առնվազն 5 րոպե մրգի թրջվելուն նարնջի հյութի մեջ:

2. 

   Վայելեք Քամեք նարնջի հյութը և վայելեք համեղ խառը մրգային ուտեստ:Եթե ​​սիրում եք նարնջի հյութ խմել, ապա այն կարող եք լցնել բաժակի մեջ և խմել այն նույնիսկ ամանի մեջ և մրգերն ուտել նարնջի հյութով: գովազդ

5-ի մեթոդը 3. Պատրաստեք ավոկադոյի հետ խառնված մրգային ուտեստ

1. 

   Խառնել մրգի խառնուրդը: Փոքր ամանի մեջ խառնել 1/2 բաժակ (120 մլ) մածուն, 2 ճաշի գդալ (30 մլ) մեղր և 1 ճաշի գդալ (15 գրամ) քերած կիտրոնի կեղեւ:

2. 

   
   
   Մրգերի նախնական վերամշակում: Կլպել, միջուկը և թակած 1 խոշոր արքայախնձորը, 2 հասած մանգոն, կտրատել 2 բանան, կտրել 1/2 բաժակ (120 մլ) պահածոյացված լիտչին և վերցնել 1/2 բաժակ (120 գ) նռան հատիկներ: թարմ նռան մեջ: Նրբորեն թափահարեք ամանը, որպեսզի խառնել բոլոր բաղադրիչները:

3. 

   3 ճաշի գդալ (15 գ) քերած կոկոս տապակել միջին կրակի վրա: Տապակել մոտ 1-2 րոպե, որպեսզի ոսկեգույն դառնա:

4. 

   Քերած կոկոսը ցանել խառնած մրգահանի վրա:

5. 

   
   
   Ամառային խառը մրգեր: Պատրաստեք այս մրգային խառնուրդը արքայախնձորի, բալի, բանանի և շատ այլ համեղ մրգերի հետ:

6. 

   Մրգային ձմերուկի զամբյուղ: Այս գրավիչ մրգային ուտեստը ներառում է ձմերուկի զամբյուղի մեջ սեխ և մրգեր:

7. 

   Շրի Լանկան խառնեց միրգը: Այս համեղ խառը մրգերից բաղկացած ուտեստը ներառում է արքայախնձոր, նարինջ, կիվի և մի քիչ շաքար:

8. 

   Հավի խառը մրգեր: Պատրաստեք համեղ մրգային խառնուրդ սովորական հավի բաղադրիչներով, մայոնեզով և նեխուրով: գովազդ

Խորհուրդներ

• Մրգային կոկտեյլ պատրաստելու համար 1/3 բաժակ շաքարավազին ավելացրեք 1-2 բաժակ համեղ նարնջի հյութ և 2 ճաշի գդալ ՝ կախված ձեր պատրաստած մրգի քանակից:
• Մի վախեցեք ավելացնել ավելին `ձեր խառնուրդը հարստացնելու համար: Դուք նույնիսկ կարող եք ավելացնել մածունի նման բաղադրիչներ:
• Եթե ​​խնձոր եք օգտագործում, փորձեք օգտագործել կիտրոնի հյութ կամ պահեստավորել դրանք սառնարանում, որպեսզի դրանք չկայանան:
• Որպեսզի խառը մրգերը գրավիչ և գրավիչ տեսք ունենան, փորձեք կտրել պտուղները տարբեր ոճերով, ինչպիսիք են շրջանաձեւ, քառակուսի կամ օվալ: Օգտագործեք թխվածքաբլիթներ `տարբեր ձևերի մեջ կտրելու համար: Այս զվարճալի գաղափարի միջոցով դուք կարող եք թույլ տալ, որ երեխաները դա անեն:
• Բանանը շատ արագ կապտուկներ կստանա: Եթե ​​ցանկանում եք ավելի շատ ուտեստ խնայել ավելի ուշ, կտրեք բանանը և մի փոքր կիտրոնի հյութ ցանեք ՝ նախքան մնացած պտուղները խառնելը:
• Եթե ​​օգտագործում եք ձմերուկ, կեղևը մի ամանի մեջ դարձրեք խառը մրգեր. Ձմերուկը կտրեք երկայնքով կիսով չափ, մի քանի դյույմ կողմը: Օգտագործեք գդալ պտուղը փորելու համար, թեփը հանելու համար, այնուհետև պտուղը խառնեք ձմերուկի կեղևի մեջ, եթե ցանկանում եք, օգտագործեք մյուս կեսը որպես կափարիչ:
• Համոզված չեք, թե որ մրգերի համը համապատասխանում է միմյանց: Մի անհանգստացեք, կարող եք համատեղել մի քանի սորտեր, և դա համեղ կլինի: Ընդհանրապես, հատապտուղները լավ են համագործակցում ցանկացած այլ մրգի հետ, ելակները և կիվիները հաճախ միասին են, և մանդարինները կարող են համտեսել ցանկացած մրգի:
• Փորձեք ընտրել նմանատիպ հյուսվածքներով, բայց տարբեր գույներով մրգեր ՝ խառնելու համար:
• Կիտրոնի հյութ օգտագործելու փոխարեն կարող եք մաքրել նարինջը և կտրել այն ՝ խառը մրգերը պահպանելու համար:
• Դուք կարող եք ավելացնել մի բաժակ խտացրած կաթ և սերուցք `համի և ճարպի ավելացման համար:

Arnգուշացում

• Ձմերուկի նման սերմնաբուծական մրգերի համար անպայման հեռացրեք բոլոր սերմերը:
• Մրգերը մանրակրկիտ լվացեք նախքան խառը մրգեր պատրաստելը, եթե առկա են թունաքիմիկատների մնացորդներ:
• Մրգեր կտրելիս զգույշ եղեք. Սուր դանակները կարող են վտանգավոր լինել, եթե դրանք սխալ եք վարվում: Ավելի սուր դանակն ավելի անվտանգ կլինի: Որքան սուր է դանակը, այնքան քիչ է սայթաքում հնարավորությունը ձեռքը կտրելիս ու կտրելիս:
• Ersգուշացեք ճաշողների սննդային ալերգիաներից:

Ինչ է պետք

• Մեծ աման
• Կտրող տախտակ
• Դանակ
• Basketամբյուղ (ըստ ցանկության)