Բովանդակություն

• Քայլեր
• Խորհուրդներ
• Գուշացումներ

Լոլիկը անուշաբույր պտուղ է, որը կարելի է օգտագործել բազմաթիվ բաղադրատոմսերում: Շատերն ամռանը իրենց բակերում լոլիկ են աճեցնում: Լոլիկ հավաքելիս օգտակար է իմանալ, թե երբ և ինչպես գտնել դրանք, որոնք լիովին հասուն են և պատրաստ են ուտել: Այս ուղեցույցը կօգնի ձեզ ճիշտ ժամանակին լոլիկ ընտրել:

Քայլեր

1. 1 Ընտրեք լոլիկ ամռանը, երբ դրանք առավել համեղ են:
   • Կլիման կորոշի այգուց լոլիկ հավաքելու լավագույն ժամանակը:
   • Սովորաբար լոլիկը պատրաստ է բերքահավաքի տնկումից 55-100 օր հետո `կախված տեսակից:
   • Լոլիկը կարելի է քաղել դեռ կանաչ վիճակում և թույլ տալ, որ հասունանա առանց ցողունի:
   • Ընտրեք լոլիկը նախքան առաջին սառչելը:
   • Stemողունի չափից ավելի հասունացումը կանխելու համար հաճախ լոլիկ ընտրեք պիկ շրջաններում:
2. 2 Ուշադիր նայեք լոլիկի արտաքին կողմին:
   • Հասած լոլիկի մեծ մասը վառ կարմիր գույն ունի, չնայած շոգ եղանակին հասունանալու դեպքում կարող է լինել դեղնավուն նարնջագույն:
   • Լոլիկի տարբեր տեսակներ հասունացման ընթացքում կունենան տարբեր գույներ: Հասած լոլիկը կարող է լինել կարմիր, նարնջագույն, դեղին, վարդագույն և մանուշակագույն: Ստուգեք ձեր ընտրած լոլիկի բազմազանության ներքևի հատվածը գույնի հասունության համար: Այստեղ է, որ լոլիկն առաջին հերթին սկսում է հասունանալ:
   • Լոլիկի մաշկը պետք է լինի հարթ և մի փոքր փայլուն, առանց մուգ բծերի կամ փոսերի:Նույնիսկ մի փոքր բիծը կարող է ցույց տալ, որ լոլիկը ներսից փտած է:
3. 3 Elգացեք լոլիկի ամրությունը:
   • Հասած լոլիկը պետք է մի փոքր պինդ լինի, երբ թեթեւակի քամվում է: Կոշտ լոլիկին լրացուցիչ ժամանակ է հարկավոր հասունանալու համար:
   • Եթե ​​լոլիկն ունի փափուկ բծեր, ապա փափուկ հատվածները կվերածվեն փորվածքների, և լոլիկը կարող է սկսել փտել:
   • Եթե ​​լոլիկը փափուկ է, ապա այն չափազանց հասուն է և պետք է քաղել ցողունից և դեն նետել:
4. 4 Ձեռքում լոլիկ կշռեք:
   • Թեթև լոլիկն այնքան էլ հասուն չէ:
   • Tomatoesանր լոլիկը սովորաբար հասունանում է: Նրանք պետք է հավաքվեն և ուտեն:
5. 5 Ստուգելու համար, թե արդյոք լոլիկը հասունացել է, հոտ քաշեք:
   • Լոլիկն արմատից պետք է անուշ ու հողային բույր ունենա: Ուժեղ, հաճելի հոտը նշանակում է, որ լոլիկը ավելի համային կլինի:

Խորհուրդներ

• Տաք եղանակին լոլիկը կարող է փափկվել ՝ նախքան գույնը հասունանալը: Ընտրեք այս լոլիկը և թողեք, որ հասունանա փակ տարածքներում:
• Լոլիկն ամենից լավ է հասունանում չափավոր ջերմաստիճանում `24 ° C- ի սահմաններում:
• Լոլիկը կարելի է քաղել «առաջին կարմրության» ժամանակ և թույլ տալ, որ հասունանա առանց ցողունի: Սա կարող է նվազեցնել ճաքճքման խնդիրները և թույլ չտալ, որ կենդանիները կամ միջատները հասուն լոլիկ ուտեն: Այնուամենայնիվ, այս լոլիկի և ցողունի հասունացածների միջև կարող է լինել համային տարբերություն:

Գուշացումներ

• Մի թողեք թափված լոլիկը կայքում, քանի որ դա կարող է գրավել վնասատուներին և տարածել հիվանդություններ:
• Քաշեք հիվանդ կամ դեֆորմացված լոլիկը ցողունից և դեն նետեք ՝ կանխելու որևէ հիվանդություն կամ միջատների վարակ: