Հեղինակ:
Robert Simon
Ստեղծման Ամսաթիվը:
19 Հունիս 2021
Թարմացման Ամսաթիվը:
1 Հուլիս 2024
Բովանդակություն
Կանաչ թեյը հիանալի ըմպելիք է ՝ առողջության համար պոտենցիալ բազմաթիվ առավելություններով: Այնուամենայնիվ, եթե ծանոթ չեք հիմնական տեխնիկային, կարող եք պատրաստել մի բաժակ կանաչ թեյ, որը թեյի չափազանց շատ հոտ ունի, դառը կամ շատ ուժեղ է: Մի անհանգստացեք, քանի որ պարզապես համբերատար եղեք, և հեշտությամբ կարող եք պատրաստել կատարյալ բաժակ կանաչ թեյ:
Ռեսուրսներ
Թեյ կանաչ թեյի տոպրակներից:
- Կանաչ թեյի տոպրակ, կանաչ թեյի տերև կամ բողբոջ (մոտ 1 թեյի գդալ մեկ բաժակ ջրի համար)
- Տաք ջուր
- Ուրցի տերևներ (4-5 տերև)
- Մեղր
- Կիտրոնի հյութ
Թեյ կանաչ թեյի փոշուց:
- 1/2 թեյի գդալ կանաչ թեյի փոշի
- 1 բաժակ ջուր
- 2 թեյի գդալ մեղր
- Կիտրոնի 1/2 կտոր
Կանաչ թեյ և կոճապղպեղ:
- 1 թեյի գդալ (5 գ) կանաչ թեյի տերևներ (կամ բողբոջներ) մեկ բաժակ ջրի դիմաց
- Կոճապղպեղ կամ կոճապղպեղի չոր փոշի (փոշու կամ պլանշետի տեսքով)
- Երկիր
Քայլեր
3-ի մեթոդ 1. Թեյ կանաչ թեյի տոպրակներից
Որոշեք, թե քանի բաժակ կանաչ թեյ եք ուզում պատրաստել: Որպես ընդհանուր ուղեցույց, 1 թեյի գդալ (5 գրամ) կանաչ թեյի տերևներ (կամ բողբոջներ) 1 բաժակ ջրի դիմաց: Պատրաստի արտադրանքը մեկ բաժակ եփած թեյ է:- Չափել ցանկալի քանակությամբ կանաչ թեյի տերևներ (կամ բողբոջներ) և լցնել դրանք մաղի կամ թեյի ֆիլտրի մեջ:
Կաթսա կամ կաթսա լցրեք ոչ ռեակտիվ նյութով (ապակի կամ չժանգոտվող պողպատ) և տաքացրեք այն 80 աստիճան 80ելսիուսով: .Րի ջերմաստիճանը վերահսկելու համար կարող եք օգտագործել քաղցրավենիքի ջերմաչափ, ջեմ: Եթե ջերմաչափ չունեք, ապա ուշադիր հետեւեք դրան, որպեսզի համոզվեք, որ ջուրը չի եռում:- Տեղադրեք թեյը մաղի կամ ֆիլտրի մեջ և դրեք դատարկ բաժակի կամ բաժակի մեջ:
Տաք ջուր լցնել բաժակի մեջ և թեյի տերևների վրա:- Թեյի տերևները ինկուբացրեք 2-3 րոպե, ոչ ավելի երկար: հակառակ դեպքում թեյը մի փոքր դառը համ կստանա:
- Հեռացրեք թեյի ֆիլտրը բաժակից:
- Թող թեյը մի փոքր սառչի և վայելեք կատարյալ բաժակ կանաչ թեյ:
- Ավարտել գովազդ
3-ի մեթոդ 2. Թեյ կանաչ թեյի փոշուց
- Greenրի մեջ ավելացնել կանաչ թեյի փոշի: Եթե պատրաստում եք մեկից ավելի բաժակ թեյ, ապա կարող եք ավելացնել թեյի փոշու և ջրի քանակը 2, 3, ...
- Կաթսայի մեջ եռացրեք ջուրը: Heերմեք այնքան, մինչեւ կանաչ թեյի փոշին նստի կաթսայի հատակին:
- Կանաչ թեյը քամեք բաժակի կամ բաժակի մեջ:
Ավելացնել մեղր և կիտրոնի հյութ:- Վայելեք հիմա: գովազդ
3-ի մեթոդ 3. Կանաչ թեյ և կոճապղպեղ
Որոշեք, թե քանի բաժակ թեյ եք ուզում պատրաստել: Որպես ընդհանուր ուղեցույց, 1 թեյի գդալ (5 գրամ) կանաչ թեյի տերևներ (կամ բողբոջներ) 1 բաժակ ջրի դիմաց: Պատրաստի արտադրանքը 1 բաժակ եփած թեյ է:- Չափել ցանկալի քանակությամբ կանաչ թեյի տերևներ: Ավելացնել կոճապղպեղ կամ կոճապղպեղի չոր փոշի (փոշի կամ գնդիկ) և լցնել թեյի ֆիլտրի կամ մաղի մեջ:
Կաթսայի կամ կաթսայի մեջ ջուր լցրեք ոչ ռեակտիվ նյութից (ապակուց կամ չժանգոտվող պողպատից) և տաքացրեք մինչև 80 աստիճան Cելսիուս: Temperatureրի ջերմաստիճանը վերահսկելու համար կարող եք օգտագործել քաղցրավենիքի ջերմաչափ, ջեմ: Եթե ջերմաչափ չունեք, ապա ուշադիր հետեւեք դրան, որպեսզի համոզվեք, որ ջուրը չի եռում:- Տեղադրեք թեյը մաղի կամ ֆիլտրի մեջ և դրեք դատարկ բաժակի կամ բաժակի մեջ:
- Տաք ջուր լցնել բաժակի մեջ և թեյի տերևների վրա:
- Ներդրեք թեյի տերևները 2-3 րոպե և ոչ ավելի, որպեսզի խուսափեք թեյի համը մի փոքր դառը դարձնելուց:
- Հեռացրեք թեյի ֆիլտրը բաժակից:
- Թող թեյը մի փոքր սառչի և վայելեք կատարյալ բաժակ կանաչ թեյ:
- Ավարտել գովազդ
Խորհուրդներ
- Ավելացնել մեղր ՝ ըմպելիքի համը բարձրացնելու համար:
- Ավելի լավ ճաշակի համար կարող է ավելացնել կիտրոնի հյութ:
- Խորհուրդ է տրվում օգտագործել զտված ջուր, հատկապես եթե ծորակի ջուրը տարօրինակ հոտ կամ համ ունի:
- Եթե թեյը թեթև է, կարող եք եփել թեյի տերևները, մինչև համը կատարյալ լինի:
- Եթե շատ կանաչ թեյ եք խմում, մտածեք խոհանոցում տաք ջրատաքացուցիչ տեղադրելու մասին: Տաք ջրի ջերմաստիճանը կատարյալ է կանաչ թեյ պատրաստելու համար:
- Սուրճի կաթսան (եթե մեկ բաժակից ավելի է եփվել) կամ մի բաժակ բաժակ (եթե միանգամից եփեք) կօգնեն թեյն արագ սառչել և նվազեցնել դառը համը:
- Որոշ մարդիկ կրճատում են նախապատրաստման ժամանակը տաքացնելով ջուրը միկրոալիքային վառարանում: Այնուամենայնիվ, թեյի գիտակները խորհուրդ չեն տալիս այս մեթոդը:
- Ավելացրեք մի թեյի գդալ շաքար, եթե թեյը շատ դառը է:
- Կանաչ թեյի տերևները (կամ բողբոջները) կրկին օգտագործելու համար պարզապես եփելուց հետո թեյի ֆիլտրը թաթախեք մի բաժակ սառույցի մեջ: Կախված ձեր օգտագործած թեյի տեսակից, կարող եք գոնե մեկ անգամ եւս օգտագործել կանաչ թեյի տերևները կամ բողբոջները:
Arnգուշացում
- Կանաչ թեյ պատրաստելիս ամենամեծ սխալը թեյը չափազանց տաք ջրի մեջ պահելն է: Կանաչ թեյը, սպիտակ թեյը կամ թեյ պլատինը կանաչ թեյից տարբերվում են նրանով, որ այն պետք է եփել միայն մոտավորապես 80-85 աստիճան ցելսիուսով:
- Երկրորդ մեծ սխալը թեյը շատ երկար եփելն է: Կանաչ թեյը չպետք է եփել ավելի քան 2-2,5 րոպե: Սպիտակ թեյն ու պլատինե թեյը պետք է եփել ավելի կարճ ժամանակով, կատարյալ է մոտ 1 ու կես րոպե: