Բովանդակություն

• Խորհուրդներ
• Arnգուշացում
• Ինչ է պետք

• Օգտագործեք սպիտակ ալյուր, ոչ թե ամբողջական ցորեն:
• Օգտագործեք նուրբ սեղանի աղ, մի օգտագործեք խոշոր հացահատիկի աղ:

Desiredանկության դեպքում ալյուրի մեջ մի փոքր փայլեր ավելացրեք: Կարող եք օգտագործել նույն գույնի փայլերը, ինչպես ձեր պատրաստած խաղային խմորը, կամ կարող եք օգտագործել այլ գույն: Նուրբ փայլերը ավելի լավ կաշխատեն, քան սովորական փայլերը:

• Ավելացված փայլերի քանակը պարտադիր չէ: Սկզբում ավելացնել մի պտղունց, ապա ցանկության դեպքում ավելացնել ավելին:

Anotherուրը և յուղը խառնել մեկ այլ ամանի մեջ: Միջին չափի ամանը լցրեք 1/3 բաժակ (80 մլ) ջրով: Մաքուր գդալով խառնեք 1 ճաշի գդալ (15 մլ) բուսական յուղ:

• Եթե ​​չեք կարողանում գտնել բուսական յուղ, ապա այն փոխարինեք ռեփի յուղով:

Յուղ-ջրի խառնուրդին ավելացնել 4-ից 5 կաթիլ սննդի գունանյութ: Կրկին խառնեք յուղ-ջրի խառնուրդը, որպեսզի գույնը հավասարապես խառնվի: Եթե ​​ցանկանում եք խմորից մեկից ավելի գույն պատրաստել, նախ յուղի ջուրը լցրեք տարբեր բաժակների մեջ, յուրաքանչյուրը յուրաքանչյուրի համար: Հաջորդը յուրաքանչյուր բաժակի մեջ ավելացրեք 1-ից 2 կաթիլ սննդի գունանյութ:

• Մի ավելացրեք սննդի ներկ, եթե ուզում եք, որ խաղային խմորը սպիտակ լինի:
• Թեթև խաղալիքի խմորի համար ավելացրեք ավելի քիչ սննդային ներկեր և ավելին, եթե ցանկանում եք թեթև խմոր:

Գդալով խառնեք ալյուրի խառնուրդը յուղ-ջրի խառնուրդի մեջ: Խառնելիս հաճախ մաքրեք ամանի ներքևը և կողքերը: Խմորը ներքև սեղմելու համար պարբերաբար օգտագործեք գդալի հատակը: Շարունակեք խառնել այնքան ժամանակ, մինչեւ ջուրն ու ալյուրը կպչեն իրար ՝ խմոր ստեղծելու համար:

Խմորը հունցել խմորի վերարկուի վրա: Ալյուր ցանել հարթ մակերեսի կամ կտրող տախտակի վրա: Տեղադրել խմորը խմորի մակերեսի վրա և խմոր հունցել: Շարունակեք հունցել մինչև փափուկ և հարթ:

• Մի մոռացեք մաքրել մնացած ալյուրը:

Խաղային խմորը պահեք պլաստմասե տարայի մեջ: Ziիփերով պլաստիկ տոպրակները նույնպես գործում են: Կարող եք օգտագործել նաև կափարիչով պլաստմասե տարա, ինչպիսին է հին խմորի տարան: Սա կպահի փափուկ խաղային խմորը, մինչ դուք չեք խաղում դրա հետ: գովազդ

3-ի մեթոդը 2. Օգտագործեք ալյուր, աղ և կուլ օգնություն

1. 

   Ակտիվացրեք ջուրը և կիտրոնի հյութը: Չափել 3/4 բաժակ (180 մլ) ջուր, ապա հանել 3 ճաշի գդալ (45 մլ) ջուր: Ակտիվացրեք 3 ճաշի գդալ (45 մլ) կիտրոնի հյութ: Կարող եք օգտագործել թարմ կամ պահածոյացված կիտրոնի հյութ: Եթե ​​թարմ կիտրոնի հյութ եք օգտագործում, անպայման զտեք կիտրոններն ու սերմերը:

2. 

   Boրի և կիտրոնի հյութի խառնուրդը եռացրեք այնքան ժամանակ, մինչեւ այն պարզապես եռա: -Ուր-լիմոնադի խառնուրդը լցնել միկրոալիքային վառարանի ամանի կամ չափիչ բաժակի մեջ: Եռացնել, մոտ 2-ից 3 րոպե: Կարող եք նաև խառնուրդը դնել կաթսայի մեջ վառարանի վրա:

3. 

   Դանդաղ խառնել ևս 2 տուփ փոշիացված Kool Aid ջուր առանց շաքարի ջուր-լիմոնադի խառնուրդի մեջ: Ընտրեք ձեզ դուր եկած գույնն ու համը (բույրը): Ալյուրը դանդաղ լցնել ջրի խառնուրդի մեջ. Տաք կիտրոնի հյութ, ապա լավ հարել հարել:
   • Համոզվեք, որ օգտագործեք միայն առանց շաքարի Kool Aid ջրային հիմքով փոշի, քանի որ փոշին շատ կպչուն կլինի, եթե օգտագործեք շաքարային տեսակ:
   • Եթե ​​չեք կարողանում գտնել Kool Aid փոշի, կարող եք օգտագործել նմանատիպ ջրային փոշի:
   • Եթե ​​գույնը բավականաչափ պայծառ չէ, մի քանի կաթիլ սննդի ներկ ավելացրեք: Այնուամենայնիվ, հիշեք օգտագործել նույն գույնը, ինչ ջրային փոշին:

4. 

   Մեկ այլ ամանի մեջ խառնեք ալյուրն ու աղը: 1 բաժակ (100 գրամ) համընդհանուր ալյուր լցնել ամանի մեջ: Դրանից հետո ավելացնել 1/4 բաժակ (68 գրամ) սեղանի աղ: Գդալով լավ խառնեք խառնուրդը:
   • Օգտագործեք բոլոր նպատակային սպիտակ ալյուր, այլ ոչ թե ամբողջական ալյուր:
   • Օգտագործեք ոչ թե աղ, այլ սեղանի աղ:

5. 

   -Րի կիտրոնի հյութի խառնուրդը դանդաղորեն խառնեք ալյուրի մեջ փայտե գդալով: Խառնելիս ալյուրի մեջ ջուր - կիտրոնի հյութ լցրեք: Երբ բավարար քանակությամբ բաղադրիչներ ունենաք, շարունակեք խառնել, մինչև խմոր առաջանա:

6. 

   Ավելացնել յուղ և լավ խառնել: Խմորի մեջ լցնել 1 ճաշի գդալ (15 մլ) բուսական յուղ: Փայտե գդալով լավ խառնել: Երբ խմորը սառեցրեց ՝ դիպչելու համար, կարող եք անցնել ձեռքով հունցելուն:
   • Խմորը շատ կպչուն կլինի, բայց մի արա ավելացնել ալյուր: Խմորը սառչելուց հետո կդառնա պակաս կպչուն:
   • Եթե ​​չեք կարողանում գտնել բուսական յուղ, այն կարող եք փոխարինել ռեփի յուղով:

7. 

   Թող խաղային խմորը սառչի, նախքան այն պահելը: Երբ սառչում է, այն դառնում է պակաս կպչուն: Երբ խմորը սառչում է, այն կարող եք դնել պլաստիկ տարայի մեջ և պահել սառնարանում: գովազդ

3-ի մեթոդ 3. Օգտագործեք կոնդիցիոներ և եգիպտացորենի օսլա

1. 

   Լրացրեք ամանի մեջ 1/2 բաժակ (120 մլ) կոնդիցիոներ: Ընտրեք ձեր նախընտրած բուրավետ կոնդիցիոները: Ձեր խաղային խմորը նույնպես նույն գույնի կլինի, ինչպես կոնդիցիոները, այնպես որ ուշադիր ընտրեք: Եթե ​​ցանկանում եք աստիճանաբար գունավորել խաղի խմորը, ընտրեք սպիտակ կոնդիցիոներ:
   • Կարող եք օգտագործել ցանկացած ապրանքանիշի կոնդիցիոներ: Էժան ապրանքանիշերն ամենալավն են աշխատում:

2. 

   Desiredանկության դեպքում ավելացնել սննդամթերքի ներկ: Սկզբում ավելացրեք միայն 1-ից 2 կաթիլ գույն:Լավ հարեք, ապա ավելացրեք, եթե ուզում եք: Եթե ​​ձեր կոնդիցիոները արդեն գունավոր է, և ցանկանում եք ավելի մուգ գույն ստանալ, համոզվեք, որ ավելացրեք նույն սննդի գույնը:

3. 

   Կայծի համար մի քանի փայլ ավելացրեք: Կարող եք օգտագործել նույն գույնի փայլ, ինչպես կոնդիցիոներ կամ սննդի գույն, կամ օգտագործել այլ գույնի փայլ: Մաքուր փայլը ամենաարդյունավետն է, բայց կարող եք նաև օգտագործել սովորական, մեծ չափսերը: Սկզբում ավելացնել պտղունց, ապա ցանկության դեպքում ավելացնել ավելին:

4. 

   1 բաժակ (125 գրամ) եգիպտացորենի օսլա հարել: Խմորը սկզբում կփշրվի, բայց խառնվելիս դանդաղ կդառնա ավելի հարթ: Երբ խմորը ծածկույթի տեսք ունի, հեռացրեք այն հարթ մակերևույթի կամ կտրող տախտակի վրա:
   • Եթե ​​չեք կարողանում գտնել եգիպտացորենի օսլա, ապա այն փոխարինեք եգիպտացորենի օսլայով:

5. 

   Ալյուրը հունցել, անհրաժեշտության դեպքում եգիպտացորենի օսլայի մեջ ջուր ավելացնել: Որքան երկար եք հունցում խմորը, այնքան ավելի դժվար կլինի: Դուք պետք է խմորը հունցեք մոտ 1 րոպե: Եթե ​​խմորը հունցելիս կպչուն է թվում, միշտ կարող եք եգիպտացորենի օսլա ավելացնել:

6. 

   Խաղային խմորը պահեք պլաստմասե տարայի մեջ: Սա խմորը կպահի փափուկ, երբ դուք չեք խաղում այն ​​և կանխում է այն չորացնելուց: գովազդ

Խորհուրդներ

• Խորհուրդ չի տրվում Kool Aid- ի հետ բաղադրատոմսերին փայլեր ավելացնել `ընկույզային բույրով: Եթե ​​համոզված եք, որ երեխան խաղային խմոր չի դնի իրենց բերանին, կարող եք ավելացնել քորոց կամ երկու փայլ:
• Երբեմն պարզապես կայծակաճարմանդ պլաստիկ տոպրակների օգտագործումը բավարար չէ: Խմորը փաթեթավորեք սննդի ծածկոցով, ավելի ուշ դրեց պլաստիկ տոպրակի մեջ կայծակաճարմանդով:
• Եթե ​​դուք ալերգիկ եք սնձանով, կարող եք այն փոխարինել բրնձի ալյուրով: Այնուամենայնիվ, նշենք, որ խաղային խմորը կունենա այլ կառուցվածք:
• Կակաոյի փոշին խմորին կստիպի համեղ շոկոլադի հոտ: Հիշեք, որ խմորը շագանակագույն գույնի պես կդառնա շագանակագույն:
• Մի քանի կաթիլ եթերայուղ ավելացրեք, որպեսզի խաղային խմորը հաճելի բույր ունենա: Անանուխի կամ նարդոսի եթերայուղը հիանալի տարբերակ է:
• Լրացուցիչ բուրմունք ստանալու համար մի փոքր եթեր կամ քաղվածք ավելացրեք, որը ելակի, կիտրոնի կամ վանիլի հոտ ունի:

Arnգուշացում

• Բոլոր խաղային խմորը կոշտ կամ վնասված կլինի: Եթե ​​ձեր խաղային խմորը սկսում է հոտոտել կամ անսովոր տեսք ունենալ, դեն նետեք այն:
• Փայլեր մի ավելացրեք մանկական խաղային խմորին:

Ինչ է պետք

Օգտագործեք ալյուր, աղ և յուղ

• 2 գունդ խառնելու համար
• Գդալ
• Պլաստիկ կայծակաճարմանդ պայուսակ կամ պլաստիկ տուփ

Օգտագործեք ալյուր, աղ և փոշիացրած ջուր Kool Aid

• Բաժակը կարելի է օգտագործել միկրոալիքային վառարանում
• Թաս խառնելու համար
• Փայտե գդալ
• Ձվերը հարել
• Պլաստիկ տոպրակ / տուփ

Օգտագործեք կոնդիցիոներ և եգիպտացորենի օսլա

• Թաս խառնելու համար
• Գդալ
• Պլաստիկ տոպրակ / տուփ