Կանխել բոտուլիզմը

Տեսանյութ: Առաջին օգնություն. Հոդաբորբ, ռևմատոիդ արթրիտ, ցիստիտ

Բովանդակություն

Քայլել
4-րդ մասի 1-ը. Բոտուլիզմի բոլոր տեսակների կանխարգելում
4-րդ մասի 2-րդ մասը. Բոտուլիզմը հասկանալը
4-րդ մաս 3-րդ. Սննդամթերքի բոտուլիզմի կանխարգելում
4-րդ մաս 4-րդ. Սննդամթերքի անվտանգ պահպանում
Խորհուրդներ
Arnգուշացումներ

Բոտուլիզմը լուրջ թունավորում է, որը սովորաբար տեղի է ունենում այն ժամանակ, երբ մարդը սպառում է մանրէներ պարունակող սնունդ Clostridium botulinum պարունակել Պահպանված սնունդն ու սնունդը, որոնք ոչ պատշաճ կերպով մշակվել կամ վերամշակվել են, կարող են լինել այս մահացու մանրէները: Բոտուլիզմը վերքերի միջոցով կարող է մտնել մարմին: Բոտուլիզմը կանխելու լավագույն միջոցը միշտ անվտանգ սնունդ պատրաստելն է և կտրվածքների համար անհապաղ բժշկական օգնություն փնտրելը:

Քայլել

4-րդ մասի 1-ը. Բոտուլիզմի բոլոր տեսակների կանխարգելում

Անմիջապես մերժեք մանրացված, ընդլայնված, գազավորված կամ գարշահոտ ցանկացած սննդամթերք: Կասկածի դեպքում շպրտեք այն: Չնայած պահածոները ամենազգայունն են դրան, դա ճիշտ է բոլոր պահածոների համար:
Երբեք մեղր մի տարուց պակաս երեխաներին տվեք: Մեղրը կարող է պարունակել բոտուլիզմի սպորներ, որոնք մեծահասակները կարող են հեշտությամբ մշակել: Այնուամենայնիվ, տասներկու ամսականից ցածր երեխաների իմունային համակարգը դեռ ի վիճակի չէ մշակել մեղրը:
Beգուշացեք խմորված ձկներից, թխած կարտոֆիլից և երկար ժամանակ տաք պահված կերակուրներից: Սննդամթերքները, հատկապես թխած կարտոֆիլը, տաք պահեք ալյումինե փայլաթիթեղի մեջ, և ուտելուց հետո ավարտեք դրանք սառնարան: Սա կանխում է բոտուլիզմը, որը ժամանակի ընթացքում կարող է տեղավորվել տաք, խոնավ սննդի մեջ:
Պատրաստեք բոլոր պահածոյացված / թթու կերակուրները տանը առնվազն տասը րոպե: Սա ոչնչացնելու է բոտուլիզմի տոքսինները: Միշտ համոզվեք, որ օգտագործեք սննդի պահածոյացման / պահպանման ամենաժամանակակից ստանդարտը:
Օգտագործեք ճնշման կաթսա ցածր թթվայնությամբ սնունդ պատրաստելու համար, ինչպիսիք են բանջարեղենը: Սննդամթերքի պահպանումը նույնքան գիտություն է, որքան արվեստի ձև: Քանի որ թթուն սպանում է բակտերիաները, անվտանգ թթու չունեցող սնունդը պետք է տաքացվի ավելի բարձր ջերմաստիճանի:
Յուղերը սխտորով կամ խոտաբույսերով պահեք սառնարանում: Եթե յուղը պարունակում է բաղադրիչներ, որոնք դուրս են գալիս գետնից, ապա դրանք պետք է անընդհատ թույն պահեք: Եթե պատրաստում եք ձեր սեփական յուղը, համոզվեք, որ մանրակրկիտ մաքրեք և մաքրեք ամեն ինչ:
Մաքրել վերքերը օճառով և ջրով, այնուհետև կիրառել հակաբիոտիկներ և ծածկել ամրագոտիով: Վերքերի միջոցով մարմնին մտնող բոտուլիզմը միշտ կարելի է կանխել ՝ վերքերը լավ մաքրելով:
Անմիջապես դիմեք բժշկի, եթե երեխան թույլ լաց է լինում, կամ կարծես անփույթ կամ անշարժ է: Չնայած բոտուլիզմը հնարավոր է բուժել, դա լուրջ հիվանդություն է, որը պետք է հնարավորինս արագ լուծվի:
Անմիջապես դիմեք բժշկի, եթե ունեք մկանների թուլություն, կրկնակի տեսողություն կամ կաթված: Մեծահասակները սկսում են ախտանշաններ ցույց տալ տոքսինն ընդունելուց հետո մեկ-երեք օրվա ընթացքում:
Իմացեք, որ բոտուլիզմի բազմաթիվ տեսակներ հնարավոր չէ կանխել: Բոտուլիզմը հաճախ տեղի է ունենում անսպասելի վայրերում, հատկապես հողում: Եթե բավական շուտ հասնեք այնտեղ, այնուամենայնիվ, այն կարող է լավ վերաբերվել:

4-րդ մասի 2-րդ մասը. Բոտուլիզմը հասկանալը

Իմացեք բոտուլիզմի տարբեր տեսակների մասին: Բոտուլիզմը հազվադեպ է, բայց համարվում է բժշկական շտապ, երբ այն տեղի է ունենում: Բոտուլիզմը կարող է հանգեցնել կաթվածի, հնարավոր է նաև մահվան ՝ անկախ նրանից, թե ինչպես է բոտուլիզմը վարակվում: Կանխարգելումն ավելի լավ է, քան բուժելը, ուստի նախ և առաջ կարևոր է իմանալ, թե ինչպես վարվել բոտուլիզմով: Սրանք բոտուլիզմի տարբեր տեսակներ են.
- Սննդամթերքի բոտուլիզմը տեղի է ունենում այն ժամանակ, երբ մարդը ուտում է մանրէներով աղտոտված սնունդ:
- Վերքի բոտուլիզմը տեղի է ունենում այն ժամանակ, երբ մանրէները մարմնին մտնում են բաց վերքի միջով, և արդյունքում մարմինը սկսում է տոքսիններ արտադրել: Այս տարբերակը, ամենայն հավանականությամբ, տեղի է ունենալու այն մարդկանց մոտ, ովքեր աշխատում են հակասանիտարական պայմաններում կամ մարդկանց մոտ, ովքեր կիսում են թմրամիջոցների ասեղներ:
- Նորածինների բոտուլիզմը (մանկական բոտուլիզմ) տեղի է ունենում այն ժամանակ, երբ երեխան ընդունում է բոտուլինային մանրէների սպորները: Այս սպորներն այնուհետև աճում են աղիներում և առաջացնում թունավոր նյութ (տոքսին):
- Մեծահասակների նորածինների բոտուլիզմը տեղի է ունենում այն ժամանակ, երբ մեծահասակ ներխուժում է բոտուլինային մանրէների սպորներ: Այս սպորներն այնուհետև աճում են աղիներում և առաջացնում թունավոր նյութ (տոքսին):
- Բոտուլիզմը վարակիչ չէ: Այնուամենայնիվ, նույն աղտոտված սնունդ օգտագործող մարդիկ, ամենայն հավանականությամբ, կունենան նույն արձագանքը: Դա կարող է որոշ մարդկանց դրդել մտածել, որ իրենք «այն վերցրել են» ուրիշից:
Իմացեք, թե բոտուլիզմի որ տեսակներն են հնարավոր կանխարգելել: Unfortunatelyավոք, ոչ բոլոր տեսակի բոտուլիզմը կարելի է կանխել: Սննդամթերքի և վերքերի բոտուլիզմը կանխարգելելի են. նորածինների բոտուլիզմը և մեծահասակների նորածինների բոտուլիզմը չեն: Դուք պետք է տեղյակ լինեք հետևյալի մասին.
- Սննդամթերքի բոտուլիզմը կարելի է կանխել `սննդի մշակման պատշաճ նախազգուշական միջոցներ ձեռնարկելով:
- Վերքի բոտուլիզմը կարող է կանխվել բաց վերքերը անմիջապես մանրակրկիտ մաքրելով և հոգալով: Կանխեք վերքերի բոտուլիզմը ՝ փողոցային դեղեր երբեք չներարկելով կամ ներշնչելով:
- Նորածինների բոտուլիզմը (ինչպես երեխաների, այնպես էլ մեծահասակների մոտ) առաջանում է կեղտի մեջ թակարդված մանրէային սպորների պատճառով: Ոչ մի կերպ չեք կարող կանխել այդ սպորների մարմինը մտնելը, անկախ նրանից, թե որքան մաքուր եք տուն պահում, թե որքան եք փորձում ձեր երեխային թույլ չտալ խաղալ դրսում խառնաշփոթի մեջ:Լավ նորությունն այն է, որ բոտուլիզմը աներևակայելի հազվադեպ է, և դա ճակատագրական չէ, եթե պատշաճ կերպով լուծվի:
Իմացեք բոտուլիզմի ախտանիշները: Բոտուլիզմի ախտանիշները կարող են դրսեւորվել աղտոտված սնունդ սպառելուց վեց ժամ անց և սպառելուց հետո տասը օր անց: Բոտուլիզմը կարող է մահացու լինել, եթե ժամանակին չբուժվի: Եթե զգում եք հետևյալ ախտանիշներից որևէ մեկը, և կասկածում եք, որ բոտուլիզմ կա, անմիջապես դիմեք բժշկի: Ահա բոտուլիզմի ամենատարածված ախտանիշները.
- Կրկնակի տեսողություն, աղոտ տեսողություն կամ կախված կոպեր
- Մկանների թուլություն
- Կուլ տալու դժվարություն կամ չոր բերան
- Խոսքի խնդիրներ
Դիտեք մանկական բոտուլիզմի ախտանիշներից: Սովորաբար բոտուլիզմը հայտնվում է նորածինների մոտ, ուստի չափազանց կարևոր է ուշադիր հետեւել նորածնին: Եթե ձեր երեխան ցույց է տալիս կաթվածի հետևյալ ախտանիշներից որևէ մեկը, կապված բոտուլիզմի հետ, անմիջապես գնացեք շտապ օգնություն.
- Թուլություն / թույլ շարժումներ
- Ախորժակի կորուստ
- Թույլ լաց լինել / ողբալ
- Լեթարգիա

4-րդ մաս 3-րդ. Սննդամթերքի բոտուլիզմի կանխարգելում

Իմացեք, թե որ սնունդն է հաճախ բակտերիաներ պահում: Բոտուլիզմը սովորաբար առաջանում է պատշաճ կերպով չմշակված կամ պահպանված սննդամթերքի օգտագործման արդյունքում: Այն դեպքերը, երբ բակտերիաները կարող են ապրել սննդի մեջ, ներառում են.
- Թթու ձկներ, որտեղ աղաջանը այնքան թթվային կամ աղի չէր, որ մանրեները ոչնչացնեն:
- Ապխտած ձուկ, որը պահվել է չափազանց բարձր ջերմաստիճանում:
- Մրգեր և բանջարեղեններ, որոնց թթվայնությունը բավականաչափ բարձր չէ մանրէները ոչնչացնելու համար:
- Պահածոներ / պահածոներ, որոնք չեն պահպանվում ժամանակակից չափանիշներին համապատասխան:
- Մեղրի արտադրանքները մեկ տարուց պակաս երեխաների կամ այն մարդկանց մոտ, որոնց իմունային համակարգը ինչ-որ կերպ խաթարվել է:
Պատրաստեք սնունդ խնամքով: Միշտ համոզվեք, որ պատրաստում եք սնունդ անվտանգ և հիգիենիկ եղանակով: Ստորև բերված են խոհանոցի համար նախատեսված մի շարք ստանդարտ հիգիենայի կանոններ, որոնց միշտ պետք է հավատարիմ մնալ.
- Լվացեք ձեր մրգերի և բանջարեղենի կեղտը: Բոտուլինի մանրէները տեղակայված են կեղտի և հողի մեջ, ինչը կարող է ռիսկ առաջացնել չլվացված բանջարեղենի և մրգերի համար:
- Մանրակրկիտ մաքրեք կարտոֆիլը նախքան պատրաստելը: Ալյումինե փայլաթիթեղի մեջ փաթաթված և եփած կարտոֆիլը պետք է տաք պահել մինչև սպառվելը կամ պահել սառնարանում:
- Օգտագործելուց առաջ սունկը լվացեք կեղտը և հողը մաքրելու համար:
- Հաշվի առեք ձեր սեփական թթու կերակուրները տասը րոպե եփելուց առաջ:
- Տնական սալսա և պանիր սոուսներ պահեք սառնարանում:
- Բոլոր կաթնամթերքը պահեք սառնարանում:
- Դեն նետեք ջերմամշակված տարաները, որոնք կորցրել են հերմետիկ վիճակը: Մտածեք ժանգով թիթեղյա տարաների կամ պլաստմասե փաթեթավորման վրա, որի մեջ անցքեր կան:
- Եթե շրջում եք կամ ապրում եք դրսում, մի՛ ուտեք տապալված կենդանիներ կամ լվացված ծովային արարածներ: Ի վերջո, դուք երբեք չգիտեք, թե որքան ժամանակ են այդ կենդանիները այնտեղ եղել, և կարող է պատահել, որ մանրէներն արդեն լավ են հաստատվել կենդանիների մեջ:
Իմացեք, թե երբ պետք է դեն նետել սնունդը: Երբեմն մարդիկ վարակվում են բոտուլիզմով `աղտոտված փաթեթավորված մթերքներ սպառելուց: Բոտուլիզմը կանխելու համար շատ կարևոր է իմանալ, թե երբ չուտել նախափաթեթավորված կամ պատրաստված սնունդ: Բոտուլիզմի սպորներն իրենք առանձնապես հոտ և համ չունեն, այնպես որ թույլ մի տվեք, որ ձեր դատողությունը, թե արդյոք ինչ-որ բան դեռ անվտանգ է ուտել, կախված է ամբողջովին հոտից:
- Եթե սննդի պահածոները ատամնավոր են, մասամբ բացված կամ այլ կերպ դեֆորմացված են, մի կերեք պարունակությունը:
- Եթե պահածոները փաթեթը բացելիս փչացնում են, փուչիկները կամ հոտ գալիս, դեն նետեք այն:
- Եթե կափարիչը շատ հեշտությամբ դուրս գա, սնունդը դեն նետեք:
- Եթե սնունդը յուրահատուկ հոտ է գալիս, ազատվեք դրանից; եթե չգիտեք, որ դա ուժեղ հոտ է գալիս (կան նաև ուտելի խմորված ապրանքներ կամ կերակուրներ, որոնք վաղուց արդեն հնացել են և մարդկանց մեծամասնության համար ահավոր հոտ է գալիս, բայց դրանցից շատերը չկան):
- Եթե սննդամթերքի վրա հայտնվում է որևէ բորբոս կամ յուրահատուկ գունաթափում, դեն նետեք այն:
- Կասկածի դեպքում միշտ նետեք այն: Չարժե ռիսկի դիմել:
Մի մեղր մի տվեք այն երեխաներին, ովքեր մեկ տարեկան չեն: Այս երիտասարդ տարիքում երեխայի իմունային համակարգը այնքան զարգացած չէ, որ ոչնչացնի մեղրի մեջ հայտնաբերված բոտուլիզմային մանրէները: Մեծահասակների մոտ իմունային համակարգը բավականին ուժեղ է դա անելու համար:

4-րդ մաս 4-րդ. Սննդամթերքի անվտանգ պահպանում

Փնտրեք պահպանման արդի բաղադրատոմս: Վերջին քսան տարիների ընթացքում սննդամթերքի ինքնապահպանման շատ նոր զարգացումներ են տեղի ունեցել: Սա նշանակում է, որ 20 տարեկանից պակաս տարիքի գրքերը կամ դեղատոմսերը պետք է կարողանան օգնել ձեզ անվտանգության ուղեցույցներում և օգտագործման գործընթացներում:
- Միայն այն, որ ինչ-որ բան ինտերնետում է, չի նշանակում, որ այն արդիականացվել է: Ինչպես հին գրքերի առատություն կա, այնպես էլ հին բաղադրատոմսերի առատություն կա ինտերնետում: Ստուգեք աղբյուրը, հարցեր տվեք և եղեք քննադատող: Կասկածի դեպքում միշտ փնտրեք մի աղբյուր, որն իրականում կարող եք ստուգել արդիական է:
- Հնարավոր է թարմացնել պահպանման հին բաղադրատոմսերը ՝ դրանք համեմատելով ավելի ժամանակակից տարբերակների հետ և անհրաժեշտության դեպքում ճշգրտելով դրանք: Այն մասերը, որոնք բացակայում են հին բաղադրատոմսերից (նախկինում շատ բաներ չեն ավելացվել, քանի որ խոհարարները նախկինում գիտեին, թե ինչ պետք է անեն կրկնության միջոցով), դուք կարող եք ինքներդ ձեզ ավելացնել ՝ ներառելով ավելի ժամանակակից բաղադրատոմսերի բացակայող քայլերը: Սա երաշխավորում է, որ դուք չեք շրջանցում բաղադրատոմսի անվտանգության համար անփոխարինելի քայլեր:
Մի պատրաստեք սննդամթերքներ, որոնք չափազանց թթվային են մանրէները ոչնչացնելու համար, եթե չունեք ճիշտ գործիքներ: Թթվայնությունը կարող է ոչնչացնել բոտուլինային մանրէները: Եթե թթվայնությունը սահմանափակ է կամ զրոյական, բոտուլիզմով թունավորման ռիսկը մեծանում է: Արդյունքում, շատ բանջարեղեններ չեն տալիս պահածոյացումը, եթե չկարողանաք տաքացնել դրանք շատ բարձր ջերմաստիճանի:
- Պարբերաբար աճեցված մի քանի տտիպ բանջարեղեն, որը կարող է գայթակղեցնել պահածոյացնելը / պատրաստելը, ներառում են ՝ ծնեբեկ, կանաչ լոբի, լոլիկ, չիլի, ճակնդեղ, գազար (գազարի հյութ) և եգիպտացորեն:
- Հնարավոր է պատրաստել այս կերակուրները, բայց միայն այն դեպքում, եթե ունեք պաշարներ, որոնք թույլ են տալիս տաքացնել կաթսաները ավարտվել է ջրի եռման կետը: Սա պահանջում է հատուկ պահածոյացման մեքենա, որը գործում է որպես մեծ ճնշման կաթսա: Եթե որոշում եք ձեռք բերել այն, օգտագործելուց առաջ ուշադիր կարդացեք ձեռնարկը: Ուշադիր հետեւեք հրահանգներին ՝ համոզվելու համար, որ ճիշտ եք անում:
Օգտագործեք ճիշտ բաղադրիչները մանրէները ոչնչացնելու համար: Ալկոհոլը, աղաջրը և շաքարի օշարակը ոչնչացնելու են մանրէները: Աղաջրի և օշարակի դեպքում դա պետք է արվի տաքացնելով. Տաքացումը սպանում է միկրոօրգանիզմներին: Բացի բակտերիաները ոչնչացնելուց, այս հիմքերը կսպանեն նաև վիրուսներ և սնկեր:
- Թեթև թթվային կերակուրները թթուացնելը կօգնի ոչնչացնել բակտերիաները, բայց ջեռուցումը պետք է բացարձակապես մնա գործընթացի մաս: Այսպիսով, կիտրոնի հյութը, ցիտրուսաթթուն, քացախը և այլ թթվային տարրերը կարող են օգտագործվել ջեռուցման մեթոդով պահպանված պահածոների թթվայնությունը բարձրացնելու համար:
Բակտերիաները ոչնչացնելու համար օգտագործեք մեթոդ, որն ապահովում է համապատասխան մակարդակի տաքացում: Ինչպես նշվեց, ջրի եռման ջերմաստիճանը ծովի մակարդակում բավականաչափ բարձր չէ մի փոքր թթվային կերակուրների համար (բոտուլիզմի մանրէները կարող են գոյատևել 100 ցելսիուսից բարձր ջերմաստիճանում): Սննդամթերքի համար, որոնք ավելի թթու են, ջերմությունը, թթվայնության հետ միասին, բավական կլինի մանրէները ոչնչացնելու համար: Պահածոյացման ժամանակակից մեթոդները, որոնք հաճախ օգտագործվում են, ներառում են.
- Թավայի մեթոդը. Ապակե պահածոների բանկաները մաքրվում և մանրէազերծվում են հինգ րոպե սուզվելով եռացող ջրի մեջ: Դրանից հետո բանկաները լցվում են մրգերով: Դրանից հետո ռետինե օղակները, որոնք կարճ ժամանակով եռացրած ջրի մեջ են եղել, սահում են կաթսայի բացման շուրջ, նախքան կափարիչը դնելը: Այնուհետև կաթսաները կրկին դրվում են տապակի մեջ `հետագա եռալու համար, քանի դեռ բաղադրատոմսը նշված է:
- Ovenեռոցի մեթոդը. Theեռոցը նախապես տաքացվում է, պտուղը դնում են բանկաների մեջ, իսկ կափարիչները ազատորեն տեղադրվում են բանկաների վրա: Կաթսաները տեղադրվում են ջեռոցում տապակած տապի կամ ցանցի վրա և որոշ ժամանակ եփվում են ըստ բաղադրատոմսի: Հետո դրանք հանեք ջեռոցից, լցրեք բանկաների մեջ օշարակ կամ եռացող շաքարի լուծույթ, ամանները փակեք սերտորեն և թողեք, որ սառչեն վաճառասեղանի վրա:
Մսամթերքը վերամշակեք 115.6º Celsius կամ ավելի բարձր ջերմաստիճանում: Սա էական նշանակություն ունի սպորները ոչնչացնելու համար, որոնք կարող են առկա լինել: Ինչպես մի փոքր թթու բանջարեղենով, այն պահանջում է պահածոյացման մեքենայի օգտագործում, որն ունակ է հասնել այս և ավելի բարձր ջերմաստիճանների:
- Բացի այդ, բացելուց հետո պահպանված մսամթերքը պետք է տաքացնել 100 heat ºելսիուս: Դրանից հետո կրճատեք կրակը և եփ գալ եւս 15 րոպե, որպեսզի համոզվեք, որ մանրէները ոչնչացվել են:
Պահպանեք ավելի անվտանգ այլընտրանքներ, քան պահածոյացումը կամ պահածոները: Սննդամթերքի պահպանումը արվեստի այնպիսի ձև է, որը պահանջում է մեծ խնամք և ջանք: Եթե դրան չեք սպասում, կան նաև ձեր թարմ ապրանքները ավելի երկար լավ պահելու այլ եղանակներ, ներառյալ.
- Սննդամթերքի սառեցում. Համոզվեք, որ տնային աշխատանքը կատարեք նախքան սնունդը սառեցնելը: Ինչպես պետք է այն սառեցնել, կարող է տարբերվել ըստ սննդի: Որոշ սննդամթերքներ ընդհանրապես չեն դիմանա նույնիսկ սառեցման գործընթացին:
- Չորացնելով սնունդը. Չորացնելով սնունդը սպանում է մանրէները, սնկերը, խմորիչները և ֆերմենտները: Դա պատշաճ կերպով կատարելու համար հետևեք ժամանակակից հրահանգներին:
- Քացախ. Որոշ կերակուրներ կարելի է պահպանել քացախի մեջ: Այս մեթոդը հաճախ օգտագործվում է թթու վարունգի համար, օրինակ. Համը բարելավելու համար կարող եք ավելացնել համեմունքներ քացախին:
- Smխելը. Որոշ մթերքներ, այդ թվում ՝ միս և ձուկ, հնարավոր է ծխել:
- Գինի, խնձորօղի, գարեջուր կամ ըմպելիք. Ձեր մրգերն ու բանջարեղենը վերածեք ալկոհոլի: Եթե դա արեք, բակտերիաները երաշխավորված են հեռանալու համար:
Ապահովեք ձեր արտադրանքը յուղով: Productանկացած ապրանք, որը աճել է հողի մեջ կամ հողի հետ շփվել է, կարող է աղտոտվել: Ձեր արտադրանքը կարող եք ապահով կերպով պահածոյացնել յուղով, բայց միայն այն դեպքում, եթե հետևեք այս քայլերին.
- Օգտագործելուց առաջ թարմ արտադրանքը մանրակրկիտ լվացեք: Հեռացրեք կեղտի և հողի բոլոր հետքերը: Եթե դա կարող եք անել միայն ապրանքը կեղևազերծելով, մտածեք դա անել:
- Ավելացնել թթվայնացնող նյութ: Միացյալ Նահանգներում թթվայնացնող նյութերի ավելացումը օրենքով պահանջվում է բոլոր այդպիսի յուղային առևտրային պատրաստուկների համար: Թթուացնող նյութերը, որոնք պարբերաբար օգտագործվում են դրա համար, ներառում են կիտրոնի հյութ, քացախ և ցիտրուսաթթու: Հարաբերակցությունը թթվայնացնող նյութի մեկ ճաշի գդալ է (15 մլ) դեպի մեկ բաժակ յուղ (250 մլ):
- Նավթը պահեք սառնարանում: Կարող եք նաև ի վիճակի լինել յուղը պահել զով, մութ նկուղում, քանի դեռ այնտեղ բավական ցուրտ է: Այնուամենայնիվ, ներծծված յուղը, ընդհանուր առմամբ, կարող եք պահել ավելի երկար ՝ այն պահելով սառնարանում:
- Անմիջապես դեն նետեք յուղը, եթե այն հոտ է գալիս, ամպամած է կամ սկսում է փչանալ:

Խորհուրդներ

Երբեք մի օգտագործեք այն բաները, որոնք ինքներդ եք պատրաստել, եթե 100 տոկոսով համոզված չեք, որ ճիշտ նախազգուշական միջոցներ և անվտանգության նախազգուշական միջոցներ եք ձեռնարկել:
Եթե դուք նոր եք պահածոյացման կամ պահածոյացման մեջ, նախ պետք է ծանոթանաք վտանգներին և ռիսկերին:
Բոտուլիզմի կանխարգելման մասին ավելի շատ տեղեկություններ կարող եք գտնել Հանրային առողջության և շրջակա միջավայրի ազգային ինստիտուտի կայքում:

Arnգուշացումներ

Մարդիկ, ովքեր գոյատևում են բոտուլիզմի թունավորումից, կարող են տարիներ շարունակ շնչառության և հոգնածության զգացում ունենալ: Վերականգնմանը օժանդակելու համար գուցե անհրաժեշտ լինի շարունակել թերապիան երկար ժամանակով:
Բոտուլիզմը կարող է մահացու լինել, սովորաբար շնչառական մկանների կաթվածի պատճառով: